طريقة عمل الكنافة بالقشطة من وصفات الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بعض المدن العربية مثل مدينة نابلس، وفي هذا المقال سوف نقدمها لك بمكونات بسيطة واقتصادية توفر عليك الكثير من المال المدفوع عند شرائها جاهزة، وعندما تقومين باستخدام القشدة في حشو الكنافة بها سوف تستمتعين بمذاقها اللذيذ، كما تستطيعين وضع مقدار من المكسرات أو الفاكهة عليها لتعزيز طعمها وشكلها الرائع. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
تشتهر موائد رمضان بالحلويات الشرقية، ومن أشهر الحلويات الشرقة الكنافة بالقشطة، حيث انه هناك بعض الخطوات البسيطة التي يتم على أساس تحضير الكنافة بالقشطة في أقل وقت ممكن. مقادير الكنافة بالقشطة
½ كيلو من الكنافة. ومقدار½ كوب من السكر الناعم. 2 كوب من اللبن. 3 ملاعق كبيرة نشا. علبة قشطة. 2 ملعقة كبيرة من الكريمة البودر. ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير شربات الكنافة
3 أكواب سكر
¼ 1 كوب ماء
½ ثمرة ليمون
ملعقة صغيرة من الفانيليا
وملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة سمن سائل
طريقة الكنافة بالقشطة سهلة
أولا جهزي القشدة من خلال تذويب النشا في مقدار من اللبن والكريمة البودر والفانيليا. بعد ذلك ضعي هذا المزيج على اللبن وهو دافيء، وقلبيه على النار باستمرار حتى يصبح ثقيلًا.
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحياة الزوجية
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء طبخ
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء للطبخ
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحمل
- الجامعات الاهلية بجدة واسعارها 2021 .. الدليل الشامل لجامعات وكليات مدينة جدة - موقع محتويات
- جامعة المستقبل | الجامعات السعودية
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحياة الزوجية
طريقة عمل الكنافة من طرق الحلويات التي يكثر البحث عنها على الانترنت خاصة هذه الأيام فالكنافة من الحلويات الشرقية التي يتم إعدادها بكثرة خلال أيام شهر رمضان المبارك، فهي من أطباق التحلية الرئيسية التي يتم تناولها بعد الإفطار وتقدم للضيوف، لكن الكثيرات يشتكين من جفاف وجه الكنافة بعد التسوية أو إنفراط الحشوة من داخلها، ولذلك نقدم لكي سيدتي طريقة الكنافة بطريقة مميزة يمكنك تحضيرها وتقديمها لأسرتك وضيوفك، حيث تعتبر كب كيك الكنافة من الأساليب الغير تقليدية في إعداد وتقديم هذا النوع من الحلويات. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
كب كيك الكنافة بنكهة القرفة المميزة نقدمها إليكِ بخطوات سهلة وبسيطة وبكافة المقادير، كذلك طريقة الحصول على كنافة طرية أو مقرمشة في السطور التالية:
مقادير الكنافة
كيلو من الكنافة. كوبين من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. سكر بودرة. كيلو من الحليب. كوب نشا. كيلو من الكريمة اللباني. سكر. حبهان مطحون. تمر انصاص منزوع النوى. شربات. مياه. أعواد قرفة. كريم شانتيه وفستق مجروش للتزيين. طريقة الكنافه
لعمل المهلبية يسخن نصف كمية الحليب ونصف كمية الكريمة مع بعض السكر والحبهان المطحون، بعد ذلك تتم إذابة مقدار خمس ملاعق من النشا في قليل من الحليب ويضاف تدريجياً إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على قوام المهلبية المطلوب وأطفئي النار، ثم اتركيها لتبرد.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء طبخ
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة - YouTube
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء للطبخ
2020-01-08, 13:10
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
الكنافة بالقشطة سهله من اشهى الحلى اذي يمكنك تحضيره... لذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
المقادير:
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سمن بلدي أو زبده
كوب سكر ناعم
2 معلقه كبيره نشا
2 كوب حليب
1/2 معلقه صغيره فانيليا
1/2 كوب من القشطه
مكسرات حسب الرغبة طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
1:قومى بوضع الكنافة فى الفريزر لمده نصف ساعة حتى يسهل فرمها، وفى هذه الأثناء قومى بتحضير القشدة من خلال وضعها فى إناء على النار وخلطها مع اللبن والفانيليا مع التقليب ثم قومى برفع الإناء مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميك. 2: ضعى السمن أو الزبد حسب الرغبة على النار لمدة ثلاث دقائق ثم أحضرى الكنافة وقومى بتكسيرها جيدًا واحضرى السكر الناعم واخلطى تلك المكونات مع بعضهم البعض جيدًا. 3: احضرى صينية متوسطة الحجم وقومى بوضع ثلثى الكنافة تقريبًا ثم اضغطى عليها جيدًا حتى تتماسك وبعد ذلك ضعى القشدة فوقها وعليها المكسرات المفرومة ثم قومى بتغطيتها بالجزء المتبقى من الكنافة دون الضغط عليها. 4: ادخلى الصينية الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون وبعد اخراجها نضع عليها "شراب السكر" كيفية عمل شراب السكر "الشاربات":
كوب سكر
كوبان ماء
عصير ليمون
قومى بوضع السكر والماء فى وعاء مناسب على النار مع التقليب بشكل مستمر لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق ثم نضيف قطرات من عصير الليمون.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحمل
ثم ارفعي هذا الخليط من على النار وضعي عليه القشدة مع تقليبها باستمرار، ثم اتركيه ليبرد قليلًا. بعد ذلك جهزي بعد ذلك الشربات الذي سوف تسكبينه على الكنافة بالقشطة، وذلك بمزج السكر بالماء في إناء على درجة حرارة عالية حتى تغلي. ثم ضعي عليه ملعقة من العسل ومقدار الفانيليا وقطرات قليلة من عصير الليمون. بعد ذلك اتركي شربات الكنافة يغلي لمدة 8 دقائق فقط، وفي أثناء ذلك أدهني صينية الفرن بثلاث ملاعق سمن. ثم أفردي نصف مقدار الكنافة بالصينية مع الضغط عليها بشكل جيد، ووزعي السمن عليها أيضًا. بعد ذلك ضعي القشدة فوق الكنافة مع توزيعها جيدًا، واتركي الجوانب بدون حشو. ثم أفردي النصف الآخر من الكنافة واضغطي عليها برفق، ووزعي مقدار السمن المتبقي على سطحها. بعد ذلك أخبزي صينية الكنافة بالقشطة بالفرن الساخن والمجهز على 200 درجة مئوية حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون. ثم اسكبي مقدار الشربات البارد على وجهها بمجرد خروجها من الفرن، واتركيها مكشوفة
بعد ذلك غطيها بعدما تبرد وقدميها. وفي النهاية نتمنى أن تكون طريقة عمل الكنافة بالقشطة قد نالت إعجابك بما قدمناه لك من مكونات وخطوات بسيطة تتطلب منك فقط اتباعها بشكل صحيح للحصول على أفضل النتائج.
مستوى الوصفة: سهلة المقادير: ◦٥٠٠ غرام عجينة الكنافة المفروكة
◦٤ ملعقة كبيرة سمنة
◦٢ ملعقة كبيرة سكر
◦١ كوب قشدة, أو كريمة
◦١⁄٢ كوب شربات, أي قطر
◦١٢٥ غرام مكسرات
◦١⁄٢ كوب ماء, مغلي طريقة التحضير: ◦نقطع عجينة الكنافة قطع صغيرة جداً. ◦. نحمر عجينة الكنافة فى طاسة حتى تحمر تماماً. ◦. نرفع الكنافة من على النار وتوضع فى مصفاة ويصب فوقها الماء المغلي للتخلص من السمن الزائد وحتى تصبح طرية. ◦. بعد تصفية الماء تماما نسقى الكنافة بالشربات السميك. ◦. نترك الكنافة حتى تتشرب الشربات تماما ثم نخلطها بالمكسرات. ◦توضع فى صينية أو قالب مستدير وتقلب فى طبق التقديم ويغطى السطح بالقشدة أو الكريمة
شاهد أيضاً: مواعيد التسجيل في الجامعات السعودية 1442
الجامعة العربية المفتوحة
الجامعة العربية المفتوحة المؤسسة التعليمية التنموية غير الربحية التي تم تأسيسها من قبل صاحب السمو الملكي الأمير طلال بن عبدالعزيز رئيس مجلس الأمناء وتم إشهارها بشكل رسمي في إجتماع وزراء التعليم العالي في الدول العربي المعقود في بيروت عاصمة لبنان في سبتمبر 2000، وقد تم إختيار دولة الكويت في شهر ديسمبر عام 2000 لتصبح مقراً رئيسياً للجامعة بعد منافسة خمسة دول عربية أخرى، وللجامعة اليوم ثمانية فروع في العالم العربي.
الجامعات الاهلية بجدة واسعارها 2021 .. الدليل الشامل لجامعات وكليات مدينة جدة - موقع محتويات
كم رسوم كلية القصيم الاهليه
كليات القصيم الأهلية | Qassim Private Colleges, السعودية. قدم الان!
جامعة المستقبل | الجامعات السعودية
هذه هي أهم المعلومات حول الجامعات الأهلية في المملكة العربية السعودية، وقد بينا لكم الجامعات الاهلية بجدة واسعارها 2021، وقدمنا بذلك الدليل الشامل لجامعات وكليات مدينة جدة
المراجع
^, الجامعات الأهلية, 3/1/2021
جامعة الأعمال والتكنولوجيا بجدة
الجامعة الأهلية الربحية التي تأسست في عام 1999، وكنت تسمى سابقاً معهد إدارة الأعمال وتحولت عام 2003 إلى كلية إدارة الأعمال وفي عام 2012 أصبحت جامعة تضم أربعة كليات وهي كلية إدارة الأعمال وكلية الهندسة ، وكلية جدة للإعلان، وكلية القانون ومعهد اللغة الإنجليزية وكل كلية تحتوي على عدد من الأقسام هي كالآتي:
· كلية الإعلان:
إدارة الإعلان. اتصالات الإعلان. التصميم الابتكاري للإعلان. كلية إدارة الأعمال:
إدارة الموارد البشرية. نظم المعلومات الإدارية. إدارة إمدادات الأعمال. التأمين. التسويق. المالية. الجامعات الاهلية بجدة واسعارها 2021 .. الدليل الشامل لجامعات وكليات مدينة جدة - موقع محتويات. المحاسبة. ماجستير إدارة الأعمال. · كلية الهندسة:
الهندسة الميكانيكية. الهندسة المعمارية. الهندسة المدنية. الهندسة الصناعية. هندسة البرمجيات. ماجستير الإدارة الهندسية. كلية القانون:
القانون. سعر الدراسة في جامعة الأعمال والتكنولوجيا 2021
وقد جاءت أسعار الدراسة في الكليات الجامعية التابعة لجامعة الأعمال والتكنولوجيا فقد كانت كمايلي:
سعر البكالوريوس في كلية الإعلان 1700 ريال سعودي للساعة من 131 ساعة. سعر البكالوريوس في كلية إدارة الأعمال 1600 ريال سعودي للساعة من 131 ساعة في الكلية.