ما فائدة الفانيلا في صنع الدونات ؟
الفانيلا هي من تعطي الرائحة اللطيفة لمخبوزات الدونتس حيث تساهم في تقليل حدة رائحة البيض.
- طريقة عمل الدونات الهشه بالفرن - موضوع
- طريقة الدونات بالفرن – لاينز
- طريقة عمل الدونات بالصور و الخطوات السهلة | مجلة رقيقة
- صبايا كافيه | لمسة جمال | مطابخ صغيرة جدا وبسيطة
طريقة عمل الدونات الهشه بالفرن - موضوع
ترص الدونات في صينية وتترك حتى تتخمر مرة أخرى لمدة لا تقل عن نصف ساعة. نضع مقلاة على النار بها الزيت الغزير ونتركه حتى يسخن. نضع وحدات الدونات في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي. نرش السكر البودرة على الدونات وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الدونات في الفرن المقادير:
3 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. لبن للعجن. 2 بيضة. رشة ملح. مقادير خلطة الوجه نصف كوب من السكر البودرة. طريقة عمل الدونات بالصور و الخطوات السهلة | مجلة رقيقة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع كوب من اللبن. لون طعام أحمر. الطريقة خلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح. نضيف الخميرة ونضع السكر والبيض مع التقليب. نضع الفانيليا مع المكونات، ونقوم بعجنها جيداً. نضع الزبدة على النار حتى تسيح ونضعها على المكونات مع الاستمرار في العجن. نضيف اللبن بالتدرج مع العجن حتى نحصل على عجنية متماسكة. تترك العجينة لمدة لا تقل عن الساعة حتى تتخمر. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ويتم تقطيعها إلى حلقات. تترك لتتخمر مرة أخرى لمدة لا تقل عن نصف ساعة. نضعها في صينية مدهونة بالزيت ونتركها في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تنضج ونحصل على اللون الذهبي لها.
طريقة الدونات بالفرن – لاينز
تخبز الدونات في فرن محمى على درجة حرارة 200 درجةً مئويةً لمدة عشر دقائق ثم تخرج من الفرن لتبرد. يدهن وجه الدونات بالصلصات المجهزة مسبقاً باستخدام فرشاة و يرش على وجهها السكر المطحون أو المكسرات حسب الرغبة.
' طريقة عمل الدونات بالقرفة وجوز الطيب بالفرن
لتحضير عجينة الدونات""
ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزبدة. كوب من السكر. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفنيليا. ملعقتان و نصف من البيكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الحليب السائل. لتحضير صلصة التزيين
كوب من الشوكولاتة المذابة. نصف كوب من السكر المطحون. يخلط نصف كوب من السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريمي. طريقة عمل الدونات الهشه بالفرن - موضوع. يضاف البيض و الفانيليا إلى الخليط ويخفق جيداً. يوضع الحطين و البيكينج باودر مع الملح و القرفة المطحونة و جوز الطيب المطحون في وعاء منفصل. ينخل خليط الطحين و يضاف إلى خليط السكر والبيض ثم يعجن بالعجانة أو باليد. يضاف الحليب تدريجياً ويعجن حتى تتكون عجينة لينة. توزع العجينة في قوالب الكب كيك لتملأ ثلثين القالب. يمكن فرد عجينة الدونات وتقطيعها إلى حلقات باستخدام قطاعة دائرية وذلك حسب الرغبة.
طريقة عمل الدونات بالصور و الخطوات السهلة | مجلة رقيقة
ذات صلة طريقة عمل الدونات الهشه بالفرن طريقة عجن الدونات
دونات بالفرن
مدّة التحضير
ثماني عشرة دقيقة
مدّة الطهي
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لـ
12 شخصاً
المكونات
كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
الخميرة. القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من كل من:
صودا الخبز. جوزة الطيب. نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من العسل. طريقة الدونات بالفرن – لاينز. ثلاث بيضات. كوب من اللبن. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئتان درجة مئوية وتجهيز قالب خبز للدونات الخاص ( قالب يشبه قالب الكب كيك ولكن تكون على شكل الدونات المتعارف عليها). وضع المكونات الجافة، الطحين، القرفة الناعمة، القرنفل، جوزة الطيب، صودا الخبز، السكر، الخميرة في وعاء متوسط الحجم وتقليب المكونات بملعقة حتى امتزاجها جيداً. خلط الزبدة، البيض، العسل واللبن في وعاء عميق متوسط الحجم باستخدام المشبك اليدوي حتى يتجانس الخليط. إضافة خليط الطحين الجاف إلى خليط الزبدة والبيض وخفق المكونات حتى اندماجها وتكوين خليط الدونات الناعم. سكب الخليط في قالب الدونات وإدخال الدونات إلى الفرن المسخن سابقاً وخبزها لمدة اثنتي عشرة دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي.
طريقة تحضير الدونات الهشة بالفرن سهلة
نحضر إناء عميق ونقوم بعمل خليط من اللبن والفانيليا ونقوم بالتقليب جيدًا، ندخل الإناء إلى الميكرويف ونزيله بعد مرور القليل من الثواني حيث يكون اللبن فاتر. نقوم بعمل خليط من الدقيق الأبيض والخميرة والملح والنشا والسكر، نقوم بالتقليب جيدًا ونقوم بعمل دائرة فارغة فى نصف الخليط، نضع بالدائرة خليط اللبن الفاتر بالفانيلا. نقوم بالتقليب جيدا باستخدام اليدين ونضع قطع الزبدة الطرية السائحة، نقوم بالتقليب جيدا حتى يتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة، نقوم بسكب الكمية الأخرى من الدقيق الأبيض ونقلب جيدًا حوالي خمسة دقائق. نقوم بتبطين إناء كبير بالقليل من الزبدة الطرية، ونسكب العجين داخل الإناء، نضع قماشة خفيفة أعلى الإناء حتى لا يتعمق الهواء الخارجي إلى العجين، نضع العجين فى مكان مظلم ودافئ حوالي 60 دقيقة كاملة حتى نلاحظ زيادة حجم العجين. نقوم بتوزيع القليل من الدقيق على سطح أملس، نقوم بفرد العجين حتى يصبح رقيقا وذلك عن طريق استخدام النشابة المدهون بالدقيق لمنع التصاق العجين به. نقوم بتقسم الدونات إلى أجزاء دائرية الشكل عن طريق قاطع حاد دائري كبير الحجم، وأيضًا نبدأ بتفريع منتصف الدونات عن طريق قاطع دائري حاد صغير الحجم، نقوم بتلك العملية مرات عديدة.
نقوم بعمل مزيج من الدقيق والبيكنج باودر والملح الفانيلا، نقلب جيدا حتى تمام الامتزاج. بعمل بسكب المزيج السابق إلى خليط البيض والسكر، ونضيف أيضا اللبن السائل والزبدة، نقلب جيدا حتى تمام الامتزاج، وسوف تتكون لدينا عجين طري ومتماسك وذلك بعد مرور عشرين دقيقة. نضع العجين جانبًا فى مكان مظلم ودافئ حوالى ستين دقيقة. نقوم بتوزيع القليل من الدقيق على سطح أملس، نفرد العجين حتى يصبح رفيع. نقوم بتشكيل الدونات على هيئة دائرة عن طريق قاطع حاد دائري كبير، نقوم بإزالة فراغ دائري من منتصف الدونات عن طريق قاطع حاد دائري صغير الحجم. نقوم بتوزيعه على صينية مبطنة بالزيت أو الزبدة ونضعها بعيدًا لحوالي عشرة دقائق بعد تغطيتها بقطعة قماش خفيفة. نقوم بإشعال النار العالية ونضع المقلاة أعلاه بها الكثير من الزيت النباتي، نترك الزيت حتى تمام السخونة، نقوم بتوزيع حبات الدونات بالمقلاة. وعندما يتغير اللون الدونات من الأسفل إلى الذهبي نبدأ بتقليبه إلى الوجه الآخر ونتركه حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي. نزيل قطع الدونات من الزيت الساخن ونكرر العملية حتى الانتهاء من كمية الدونات الموجودة، نوزعه على المناديل الورقية حتى نزيل الزيت المتبقي من الدونات.
يبدو إنشاء مطبخ صغير المساحة مهمة مستحيلة، لكن هناك حكمة تقول أن كل شئ رائع
يأتي فى عبوة صغيرة ،ويمكن أن يكون المطبخ الصغير عملي ورائع مع مطابخ الوميتال
الصغيرة، يمكنك الاستفادة من كل المساحة المتاحة لديك دخل مطبخك الصغير والاحتفاظ
بكل شئ فى متناول يدك من الثلاجة والبوتاجاز والحوض وغيرها من أدوات المطبخ. صبايا كافيه | لمسة جمال | مطابخ صغيرة جدا وبسيطة. ما هي مادة الوميتال؟
يتم تصنيع الألوميتال من بعض المواد التي تنصهر مع الألمنيوم ثم يتم تغطيتها
بألواح من الفيبر مقاومة للنار و رطوبة الماء، والألمونيوم هو معدن موجود بكثرة
داخل طبقات الأرض يستخرج من القشرة الأرضية وهو معدن موصل للحرارة ويتميز بسهولة
تشكيلة ومتانته وصحي جداً. مطابخ الوميتال صغيرة
إذا كان مطبخك صغير وتريد تصميم مطبخ الوميتال صغير ولكنه لديه قدرة عالية على
تخزين العديد من الأشياء بسهولة لجعل مطبخك الصغير المصنوع من الالوميتال يبدو
أنيقاً وأكبر يمكنك اتباع النصائح التالية:
اختاري درجات اللون الأبيض لجعل المطبخ يبدو ضخماً وانيقاً. يمكنك اختيار درجات ألوان داكنة للأدراج مثل درجات البني الغامق والأخضر
الغامق أو درجات ألوان الفحم لإعطاء مظهر واسع لمطبخ الوميتال الصغير
تصميم الكثير من الأدراج داخل المطبخ لتعطى استفادة أكبر من
المساحة وسعة التخزين المتاحة داخل مطبخ الوميتال الصغير
استخدم بار صغير لتوفير مساحة عمل رائعة
اشكال مطابخ الوميتال 2022 صغيرة
في عام 2022 أصبحت ديكورات مطابخ الوميتال صغيرة المساحة لها أشكال عديدة
وتفاصيل جديدة يمكنك الإطلاع عليها في بعض هذه الصور.
صبايا كافيه | لمسة جمال | مطابخ صغيرة جدا وبسيطة
تصاميم مطابخ صغيرة وبسيطة
من أول الأفكار التي يلزم استعمالها هي منظور قاعدة المثلث في ديكور المطابخ الضئيلة ، والتي تقول بأنه يمكن اعتبار مكان المطبخ على أساس أنها مثلث له قاعدة ، وفيها يمكن وضع البوتاجاز والثلاجة على صف شخص بالجدار. إضافة إلى ذلك رأس المثلث والذي يكون يملك الحوض، فتلك القاعدة تسهل حركة المرور بالمطبخ ، وفي نفس الوقت يكون من العادي عليكِ الوصول لأدواتك وعموم المقاصد بيسر. ديكورات مطابخ صغيرة المساحة جدًا
اختاري الألوان الحادثة المطبخ من القاعات التي تقضين بها العدد الكبير من وقتك، لهذا يلزم أن تكون ألوانه مُريحة ومُأفضلية لكِ، أما فيما يتعلق للمطابخ ذات المساحات الضئيلة فعليكِ اختيار ألوان تجعله يظهر أوسع وذلك تحديد ما تفعله الألوان الفاتحة. حاولي اختيار لون شخص لمطبخك الضئيل ويُميزة أن يكون التفاوت بين لون الحوائط وألوان المطبخ أدنى فذلك يجعل مطبخك يوضح أضخم، في حين كثرة الألوان تجعل ديكور المطبخ يظهر مزدحما وأصغر مكان. الإنارة الجيدة هى كل ما تحتاجين أهم ما يُميز المطبخ كمنطقة عمل هو التقسيم الجيد للإضاءة. أولا رّحبي بالإضاءة الطبيعية وأشعة الشمس التي تخترق مطبخك في الصباح، خاصة لو أنه شباك مطبخك هائل.
المطابخ صغيرة المساحة غالبا ما تسبب مشكلة لربة المنزل ، والتي يجعلها ترغب بمعرفة العديد من الافكار التي تجعلها تتخلص من هذا الشعور الضيق للمطبخ. من هذه الافكار للـ مطابخ ، يمكن ان تضيف اللمسات الزخرفية، بوضع طاولة جانبية – تحت النافذة ، واضافة بعض ألوان الستائر المبهجة (الأحمر والأبيض) لتكون بمثابة نقطة محورية للغرفة بجانب وضع الزهور، ومناشف إضافية، على أن تكون متسقة في اللون مع سلة التحف. يمكنك الاطلاع على المزيد من المطابخ من خلال:
اكسسوارات المطابخ الحديثة
المطابخ الحديثة الصغيرة
احدث تصاميم المطابخ
Kitchens
اماكن للتخزيين للمطابخ
مطابخ صغيرة خشبية
زخارف مطابخ منقوشة
اماكن كثيرة للتخزيين بالمطبخ
استغلال المطابخ الصغيره
Small Kitchens
اضاءات مخفية انيقة
افكار لاستغلال المطابخ الصغيره
موديلات مطابخ سوداء
ارفف عملية وجذابة