إضافة حبوب الكمّون والبصل إلى الزيت وتقليبهما لمدّة ثماني دقائق حتّى ذبول البصل. إضافة الثوم والفلفل الحار المفروم والزنجبيل المفروم إلى البصل والكمّون وتقليب الخليط بملعقة خشبية لبضع دقائق. غسل بذور الشمر وطحنها ثمّ إضافتها إلى خليط المقلاة. إضافة الكزبرة المطحونة وغرام ماسالا إلى خليط المقلاة وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية. طحن خليط الخضار بآلة هرس البطاطا دون المبالغة بالهرس. عصر الليمون على خليط الخضار المهروس وتقليب الخليط ثمّ تركه جانباً ليبرد. طريقة عمل سمبوسة البف بالفرن - موضوع. إضافة الكزبرة المفرومة إلى خليط الخضار المهروس وتقليبها جيداً مع باقي المكونات. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية وتجهيز صينية مناسبة الحجم لخبز السمبوسة ودهنها بالزيت. وضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثمّ مدها بالنشابة إلى سمك مناسب ثمّ تقطيعها إلى دوائر باستخدام كاسة أو قطاعة البسكويت. وضع كمية من خليط الخضار في منتصف كل دائرة عجين ثمّ طي العجين على الحشو على شكل نصف دائرة مع الضغط قليلاً على حوافها لضمان إغلاقها جيداً. دهن حبات السمبوسة بالقليل من الزيت ثمّ وضعها في صينية الخبز المحضّرة. إدخال السمبوسة إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتّى اكتسابها اللون الذهبي.
- طريقة عمل سمبوسة البف بالفرن - موضوع
- سمبوسه مقرمشه زيت بتكات لأول مرة تشوفوها طريقة اللف والحشوات وأسهل طريقة للف بسرعه لازم تجربيها - YouTube
- طريقة عمل عجينة سمبوسة البف الهشة و المقرمشة - YouTube
- إذا صح منك الود فالكل هين يالضبان
- إذا صح منك الود فالكل هين سبورت
طريقة عمل سمبوسة البف بالفرن - موضوع
إضافة الزيت إلى خليط الطحين ثمّ فرك خليط الطحين بالزيت بأطراف أصابع اليد حتّى تشرّب الطحين للزيت وتكوين خليط يشبه فتات الخبز. إضافة الماء إلى خليط الطحين وعجن الخليط جيداً حتّى الحصول على عجينة مُتماسكة وإضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر. نقل العجينة إلى وعاء مرشوش بالطحين ثمّ تغطيتها بمنشفة قطنية وتركها جانباً لمدّة ثلاثين دقيقة لترتاح. غسل البطاطا ثمّ تقشيرها وتقطيعها بسكينة حادة إلى مُكعّبات صغيرة ووضعها في وعاء جانباً. تقسيم القرنبيط إلى زهرات مُتساوية الحجم ووضعها في وعاء جانباً. وضع كمية من الماء في قدر وإضافة القليل من الملح إليها ثمّ وضع القدر على النّار حتّى الغليان. إضافة مكعبات البطاطا إلى الماء المغلي وتركها على النار لمُدّة من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة مع إضافة زهرات القرنبيط بعد ثلاث دقائق من هذه الفترة وإضافة البازيلاء في الثواني الأخيرة حتّى نضوج الخضروات. طريقة عمل عجينة سمبوسة البف الهشة و المقرمشة - YouTube. تصفية البطاطا والقرنبيط والبازيلاء في مصفاة ووضعهم جانباً. تقشير البصل والثوم وفرمهما فرماً ناعماً ووضعهما في طبق صغير جانباً. فرم الفلفل والزنجبيل فرماً ناعماً ووضعهما جانباً. وضع القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتّى تسخينه.
سمبوسه مقرمشه زيت بتكات لأول مرة تشوفوها طريقة اللف والحشوات وأسهل طريقة للف بسرعه لازم تجربيها - Youtube
إخراج سمبوية الخضار من الفرن ونقلها إلى طبق التقديم ثمّ تقديمها مباشرة. رولات سمبوسة بالبشاميل بالفرن
مُدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
كوب من الملفوف الأبيض المفروم. كوب من مرق الدجاج. ربع كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. نصف باكيت من عجينة السمبوسة. نصف ملعقة صغيرة من: الملح، البهار المشكل، الكمون، الكزبرة الناعمة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مُكوّنات البشاميل:
كوبان من جبنة الموزاريلا المبروشة. ثلاثة أكواب من الحليب. نصف كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. وضع الزيت في قدر على نار متوسطة. سمبوسه مقرمشه زيت بتكات لأول مرة تشوفوها طريقة اللف والحشوات وأسهل طريقة للف بسرعه لازم تجربيها - YouTube. إضافة اللحم إلى الزيت وتقليبه بملعقة خشبية حتّى جفاف مائه وتغيّر لونه للون البني. إضافة البصل إلى اللحم وتقليبه لمُدّة دقيقة. إضافة الملفوف إلى اللحم وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى يلين الملفوف. إضافة الفلفل والكزبرة الناعمة والكمون والبهار والملح والبقدونس والكزبرة المفرومة إلى خليط اللحم وتقليب اللحم مع الخضروات لمُدّة دقيقة حتّى تلين الخضروات.
طريقة عمل عجينة سمبوسة البف الهشة و المقرمشة - Youtube
طريقة عمل عجينة سمبوسة البف الهشة و المقرمشة - YouTube
من أشهى وأجمل المعجنات لدى الكثير من الاشخاص حول العالم الباف بستري ويتفنن الكثيرات في إعداده وإلينا هذه الطريقه طريقة عمل عجينة البف باستري الذي يعد من أشهر المعجنات على مستوى العالم وهو من العجائن التى تتسم بالدسمة وتعدد الطبقات المقرمشة، وتفضل الكثير من ربات المنزل باعداده وخبزه في المنزل لسهولة تحضيره ولا يحتاج الى وقت او جهد كما ان مكوناتها بسيطة ومتواجدة في كل منزل. طريقة عمل عجينة البف باستري المقادير 250 جرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة السائلة. 5 اكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ماء بارد للعجن. طريقة التحضير نقوم بنخل الدقيق جديا في البداية. نضيف الدقيق في وعاء كبير ونضع عليه الملح وعصير الليمون والزبدة السائلة ونبدا في عجن المكونات جيدا. نبدا في اضافة الماء البارد بشكل تدريجي حتى نحصل على قوام متماسك و ذو ملمس ناعم. وبعدها يتم تكوير العجينة وتغليفها بورق نايلون شفاف وتترك في مكان دافئ لكى تخمر وترتاح قليلا لمدة 30 دقيقة. ثم يتم فرد العجينة بشكل دائري على سطح أملس وعليه القليل من الدقيق بواسطة النشابة. و قومي بتقسيم 250 جرام من الزبدة الى قطع متساوية.
طريقه لف سمبوسه البف - YouTube
مدة قراءة الإجابة:
دقيقتان
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن هذه الأبيات ليست لرابعة ـ رحمها الله ـ وإنما هي لأبي فراس الحمداني وليس فيها ما ينكر، فقد قال ابن القيم في مدارج السالكين مقررا لصحة مضمونها لو خوطب بها الله: لا صلاح للنفس إلا بإيثار رضى ربها ومولاها على غيره. ولقد أحسن أبو فراس في هذا المعنى، إلا أنه أساء كل الإساءة في قوله إذ يقوله لمخلوق لا يملك له ولا لنفسه نفعا ولا ضرا:
فليتك تحلو والحياة مريرة وليتك ترضى والأنام غضاب
وليت الذي بيني وبينك عامر وبيني وبين العالمين خراب
إذا صح منك الود فالكل هين وكل الذي فوق التراب تراب. والله أعلم.
إذا صح منك الود فالكل هين يالضبان
عبد الله:- كل إنسان يعاملك ليربح منك ويكسب عليك أما الله يعاملك لتربح أنت منه وتكسب عليه فالحسنة بعشر أمثالها إلى سبعمائة ضعف الى أضعاف كثيرة لأنه يحبك والسيئة عليك واحدة وهي أسرع شيء إلى المحو
دمعة واحدة تمحو الآف الخطايا وخطوة قصيرة في الطاعة تنسف أطنان الذنوب كيف لا وقد سمى نفسه الغفور. سبحانه جل وعلا يشكراليسير من العمل ويمحوا لكثير من الزلل لأنه يحبك أسمع إليه وهويقول. إذا صح منك الود فالكل هين - الصفحة 2 - منتديات الوئام. ((إذا هم عبدي بحسنة ولم يعملها كتبتها له حسنة فإن هو عملها كتبتها له عشر حسنات إلى سبعمائة ضعف وإذا هم بسئية ولم يعملها لم أكتبها عليه فإن عملها كتبتها سيئة واحدة))
وقال جل وعلا كما في الحديث القدسي ((إذا تقرب إلي عبدي شبرا تقربت إليه ذراعا وإذا تقرب إلَي ذراعا تقربت إليه باعا وإذا أتاني يمشي أتيته هرولة))
سبحانه ماذا يكسب منك ماذا سيربح عنك حاشاه هو الغني لا تنفعه طاعاتنا ولا تضره معاصينا هذا كله لإنه يحبك. إذاً لماذا لا تحبه وتجعل حياتك كلها في رضاه. لإنه يحبك ينزل إلى السماء الدنيا كل ليلة نزولا يليق بجلاله فينادي الجموع الغافلة والاجفان التائمة باطيف قوله وحلو ندائه فيقول:
((هل من سائل فأعطيه سؤاله هل من مستغفر فأغفر له))
يا أخي يا عبد الله:- إليس لك إلى الله حاجة في أمر دنيا أو في أمر آخرة ؟
هل إستغنيت عن ربك ،
هل استكفيت حاجتك منه
هل حللت كل مشاكلك
هل تخلصت من متاعبك
رد علي وأجبني ، ألا تشكوا قسوة القلب ألا تعاني هجر القرآن إلا يسوؤك حالك مع الله إلا يواجهك ضيق عيش ، أو عقوق ولد أو مرض أو وقوع في بلاء.
إذا صح منك الود فالكل هين سبورت
ِ((إنَّ اللّهَ اشْتَرَى مِنَ الْمُؤْمِنِينَ أَنفُسَهُمْ وَأَمْوَالَهُم بِأَنَّ لَهُمُ الجَنَّةَ يُقَاتِلُونَ فِي سَبِيلِ اللّهِ فَيَقْتُلُونَ وَيُقْتَلُونَ وَعْداً عَلَيْهِ حَقّاً فِي التَّوْرَاةِ وَالإِنجِيلِ وَالْقُرْآنِ وَمَنْ أَوْفَى بِعَهْدِهِ مِنَ اللّهِ فَاسْتَبْشِرُواْ بِبَيْعِكُمُ الَّذِي بَايَعْتُم بِهِ
وَذَلِكَ هُوَ الْفَوْزُ الْعَظِيمُ))التوبة111
يقول سعد بن معاذ والله يارسول الله لقد رايته بعد المعركة قد جدع أنفه وبقر بطنه وقطعت أذنه وحوله اثنين من الكفار ، الله أكبر صدق مع الله فصدقه الله. عبد الله إذا فرح الناس بالدنيا فأفرح أنت بالله. عبد الله إذا أنس الناس بالناس فأنس أنت بالله. عبد الله إذا استغنى الناس بالناس فأستغني أنت بالله. عبد الله إذا تودد الناس إلى الناس فتودد أنت إلى الودود الرحيم. واتصل به واطرق بابه وقل له مسكين يارب فتصدق عليه.
إذا صح منك الود فالكل هين يالضبان. واتصل به واطرق بابه وقل له أنا عبد ك الفقير المسكين. سئل الجنيد ما هي صفات من يحب الله فقال:
هو عبد ذاهب عن نفسه متصل بربه إن تكلم فعن الله وإن سكت فمع الله وإن تحرك فبأمر الله وإن نطق فبالله ومع الله. كان بن عمر يدعو على الصفا والمروة وفي مناسكه((اللهم اجعلني ممن يحبك ويحب ملائكتك ويحب رسلك ويحب عبادك الصالحين)).
****************************************************************** اقوال رابعة العدوية في حب الله سئلت رابعة: كيف حبك للرسول صلوات الله عليه ؟ قالت: إني والله أحبه حبًا شديدًا، ولكن حب الخالق شغلني عن حب المخلوقين. ****************************************************************** خطبها محمد بن سليمان الهاشمي, أمير البصرة وقال لها ((لي غلة عشرة ألاف في كل شهر أجعلها لك)) فكتبت أليه تقول ((ما يسرني أنك عبد وأنك تهبني كل مالك وأنك شغلتني عن الله طرفة عين)). إذا صـحَّ مِـنـكَ الوِدُّ فالكُلُّ هَيّنٌ وكُـلُّ الـذي فـوقَ التُّرابِ تُرابُ ... أبوفراس. ****************************************************************** قالت رابعة العدوية: لو كانت الدنيا لرجل ما كان بها غنيًّا..! قالوا: لماذا ؟ قالت: لأنها تفنى! ****************************************************************** أحبك حبين حب الهوى وحبًّا لأنك أهلٌ لذاكا فأمَّا الذي هو حبُّ الهوى فشُغلِي بذكرك عمَّن سواكا وأمَّا الذي أنت أهلٌ له فكشفُك لي الحُجبَ حتَّى أراكا فلا الحمد في ذا ولا ذاك لي ولكن لك الحمد في ذا وذاكا. ****************************************************************** من كلام العلماء في رابعة العدوية قال سفيان الثوري لرابعة: ما حقيقة إيمانك؟ فقالت له: ما عبدته خوفًا من ناره، ولا حبًا لجنته فأكون كالأجير السوء، بل عبدته حبًا وشوقًا إليه.