الحديد. المنغنيز. الفسفور. البوتاسيوم. المغنيسيوم. الزنك. النحاس. السيلينيوم. فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب1 ، و فيتامين ب2 ، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، و الفولات. القيمة الغذائية لشوربة العدس يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لبعض العناصر الغذائية في كوب واحد من شوربة العدس: [١]
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 349 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 48 غراماً
الألياف الغذائية 22. 2 غراماً
السكريات 3. 3 غرامات
البروتين 18 غراماً
الدهون 10 غرامات
الدهون المشبعة 1. 4 غرام
الكالسيوم 98. 1 مليغراماً
الحديد 6. 2 مليغرامات
المغنيسيوم 104. 4 مليغراماً
البوتاسيوم 969. 5 مليغراماً
الصوديوم 130. 5 مليغراماً
فيتامين أ 4230. 3 وحدة دولية
فيتامين ب1 0. 4 مليغرام
فيتامين ب3 5. 7 مليغرامات
فيتامين ب6 0. 5 مليغرام
الفولات 333. 7 ميكروغراماً
فيتامين ج 13. 3 مليغراماً
المراجع ^ أ ب "Lentil Soup", allrecipes, Retrieved 29/9/2021. ↑ "Lentils, pink or red, raw", FoodData Central, Retrieved 3/10/2021. Edited. ^ أ ب "Oil, olive, salad or cooking", FoodData Central, Retrieved 20/9/2021. ↑ "Onions, raw", FoodData Central, Retrieved 20/9/2021.
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب
تساعد ألياف العدس أيضًا في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون. يساعد محتوى العدس من الحديد في الحفاظ على الطاقة ومنع التعب ، لأن كوبًا واحدًا من العدس يحتوي على ثلث الاحتياجات اليومية من الحديد ، ويتم امتصاص الحديد بسرعة. يمنع العدس تراكم الهوموسيستين ، مما يساعد على رفع الكوليسترول وضغط الدم. يحتوي العدس على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب التي تساعد على حماية الأعصاب. يحتوي العدس على مادة البوليفينول التي تلعب دورًا في رفع مستويات السكر في الدم. ألياف العدس تنظم الجهاز التنفسي وتساعد على الهضم وتمنع الإمساك. شاهدي أيضاً: طريقة عمل شوربة العدس بطرق مختلفة
طريقة عمل شوربة العدس
العدس غذاء متوازن لأنه منخفض جدا في السعرات الحرارية ، وشوربة العدس هي وصفة لذيذة ولذيذة خاصة في فصل الشتاء ولمن يبحث عن إنقاص الوزن. طريقة شوربة العدس هي إحدى الوصفات السهلة والسريعة منخفضة التكلفة ، ويمكن تحضير الحساء بعدة طرق مختلفة حسب أنواع العدس المختلفة. شوربة عدس أصفر
مكونات
كوب عدس أصفر. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. بصلة واحدة مفرومة. رأس ثوم. قطّع حبتين من الجزر إلى حلقات. قطّع حبة بطاطس إلى مكعبات. طماطم متوسطة الحبة.
السعرات الحرارية في العدس الاصفر المطبوخ - افضل كيف
[٣]
يمكن الاستغناء عن الطماطم المهروسة مما يقلل من السعرات الحرارية في شوربة العدس بمقدار 132 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في شوربة العدس - كالوريز أربيا
عرف العدس كذلك فالهند منذ الاف السنين، وقد زرع بها بمساحات و اسعه كما زرع لدي دول الشرق الادني و فحوض البحر الابيض المتوسط ففرنسا و اسبانيا و ايطاليا و رومانيا بالاضافه لزراعتة فمصر و فتشيلى اذ يعد لديهما من المحاصيل الاساسيه ايضا زرع فشبه الجزيره العربية فاليمن و ظفار جنوب سلطنه عمان. القيمه الغذائية و الفائدة الصحية
يحتوى العدس على نسبة عاليه من البروتينات و على الالياف، الفولايت، الفيتامين ب1 و المعادن. يحتوى العدس الاحمر على نسبة الياف اقل من العدس الاخضر 11 بدل عن 31%). مجلة الصحة health magazine اختارت العدس كواحد من الاطعمة =الخمس الاكثر صحية. المعلومات الغذائية
نبات عدس ناضج. يحتوى جميع كاس من العدس المطبوخ 198غ بحسب و زاره الزراعه الاميركيه على المعلومات الغذائية الاتية:
السعرات الحرارية: 230
الدهون: 0. 75
الدهون المشبعة: 0. 1
الكاربوهيدرات: 39. 86
الالياف: 15. 6
البروتينات: 17. 86
الكولسترول: 0
1٬734 مشاهدة
السعرات الحرارية في العدس الاصفر المطبوخ
8 جرام من الدهون. وتصل الألياف إلى 15. 6 جرام. والنسبة المطلوبة من الثيامين يومياً التي تصل ل 22%. وكذلك 10% من كمية النياسين. ومن حامض البانتوثنيك حوالي 13%. ومن الحديد 37%. ول 18% من الماغنسيوم المطلوب يومياً. ونسبة 36% من الفوسفور. و21% من نسبة البوتاسيوم. و17% من النسبة اليومية للزنك. و25% من نسبة النحاس. و 49% من المنجنيز. كما يحتوي العدس أيضاً على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامينB9 وفيتامين B6 ، وكذلك لابد من أن يحتوي جسم البالغين على حوالي 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يومياً. فعند تناول كوب من العدس الأحمر يحصل الجسم على حوالي ٩0% والتي تكفي لاحتياجه من حمض الفوليك، حيث يساعد هذا الحمض على توليف كرات الدم الحمراء والحمض النووي ويساعد أيضاً في عملية استقلاب الطاقة. كما أنه غني بنسبة كبيرة بالألياف التي تساعد الأمعاء على الحركة المنتظمة، ويساعد أيضاً على نمو البكتريا الصحية للأمعاء، لذلك قد ينصح باستخدام العدس في تحسين وظيفة الأمعاء والصحة العامة للجهاز الهضمي، ويحتوى العدس أيضاً على مجموعة من المركبات النباتية والتي تعرف بالمواد الكيميائية النباتية. والتي تساعد على الحماية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب حيث يساعد على خسارة الوزن ومنع تراكم الهوموسيستين الذي يعد مؤشر خطر لأمراض القلب، ويساعد أيضاً على تحسين مستوى الكوليسترول ومستوى ضغط الدم.
العدس مصدر غني بالالياف الغذائية يعد العدس كذلك مصدرا غنيا جدا بالالياف الغذائية غير القابلة للذوبان والمهمة جدا في تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم والوقاية من الامساك واعراض القولون العصبي. وبالطبع العديد من الامور الصحية الاخرى المتعلقة بتنظيم الوزن والسكري وغيرها، و كوب من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 65% من الاحتياج اليومي للالياف. فوائد العدس في خسارة الوزن كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 230 سعرة حرارية، قد لا تعتبر هذه النسبة عالية، بالمقابل فان هذا الكوب غني جدا بالالياف والبروتينات التي تعزز حالة الشبع وتاخر الجوع وتكبح الشهية، ومن هذا المنطلق يشجع اخصائيو التغذية على ادخال العدس في الرجيمات والحميات المختلفة. فوائد العدس في تخفيض كولسترول الدم يحتوي العدس كما ذكرنا سابقا على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان والمهمة جدا في خفض مستويات الكولسترول السيء "LDL " ورفع الكولسترول الجيد في الجسم "HDL" ، وبالتالي فان للعدس دور مهم في تعزيز صحة القلب والشرايين وتخفيف خطر الاصابة بالجلطات والسكتات الدماغية ، كما وان العدس يعد مصدرا غنيا بالمغنيسيوم وحمض الفوليك المهمين للغاية في تعزيز صحة القلب وحمايته.
إبراهيم سعيد
نشر في:
الجمعة 22 أبريل 2022 - 12:59 ص
| آخر تحديث:
الجمعة 22 أبريل 2022 - 8:10 ص
رد مرتضى منصور، رئيس الزمالك، جماهير القلعة البيضاء، التي تطالب الإدارة بتجديد عقد المغربي أشرف بن شرقي، خلال الفترة الجارية. وقال مرتضى، في حديثه أثناء احتفالية تكريم الفرق الجماعية بميت عقبة، على إنجاز الجمع بين درع الدوري لأربع ألعاب مختلفة خلال عام واحد: «هناك بعض الناس يقولون إن بن شرقي رفض التجديد للزمالك، لكن النادي لم يفاوضه من الأساس»
وأضاف: «بن شرقي لاعب محترم مؤدب وحقه الذهاب لأي فريق، وأوكد أننا أغلقنا ملف تجديد عقده بشكل نهائي وما يتردد لا أساس له من الصحة». وشدد: «البعض يقول أن درع الدوري تحقق في غيابنا ولكني ردي هو أن كل اللاعبين الذين حققوا البطولة أنا من قمت بالتعاقد معهم».
تجديد بين ام اس
يخوض الرئيس الفرنسي المنتهية ولايته إيمانويل ماكرون، جولة ثانية وحاسمة في الانتخابات ضد نفس المرشحة التي واجهها في رئاسيات 2017؛ مارين لوبان، زعيمة اليمين المتطرف، لكن المنافسة هذه المرة تبدو أشرس وبطعم مختلف. ففي رئاسيات 2017، تمكن ماكرون (44 عاما)، من سحق منافسته بفارق كبير، حيث حصل على 66. 1 بالمئة من الأصوات مقابل 33. 9 بالمئة للوبان (53 عاما)، لكن هذه المرة ضاق الفارق بين الطرفين، بشكل يثير بعض الريب في إمكانية حدوث مفاجأة. إذ أن الدور الأول من رئاسيات 2022، الذي جرى في 10 أبريل/نيسان الجاري، كشف عن تقلص الفارق بين ماكرون ولوبان إلى 4. 7 بالمئة فقط، حيث حصل الأول على 27. 85 بالمئة مقابل 23. 15 بالمئة للثانية. مرتضى منصور يكشف موقفه من تجديد عقد بن شرقي لجماهير الزمالك - بوابة الشروق. فتصاعد شعبية اليمين المتطرف بالبلاد خلال السنوات الأخيرة، كان له الدور الأبرز في تقليص الفارق بين ماكرون ولوبان، حتى وصل قبل الجولة الأولى من الانتخابات إلى 3 بالمئة (51. 5 بالمئة مقابل 48. 5 بالمئة)، بحسب استطلاعات رأي. إلا أن ماكرون، عاد ووسع هذا الفارق إلى ما بين 8 و10 بالمئة في استطلاعات الرأي الأخيرة، وسجل نقاطا إضافية لصالحه عقب المناظرة التلفزيونية التي جرت قبل أيام، وظهرت فيها لوبان، أقل إقناعا، وفق سبر آراء.
تجديد بين ان جميع منتجاتنا اصلية
أكد بيتسو موسيماني المدير الفني لفريق الكرة بالأهلي على صعوبة مباراة الغد أمام صن داونز والتي تجمع بين الفريقين ضمن منافسات بطولة دوري أبطال إفريقيا. ويحل الأهلي ضيفًا على صن داونز باللقاء الذي سيقام على أرضية ملعب سوكر سيتي بمدينة جوهانسبرج، في إطار مباريات الجولة الرابعة من مرحلة المجموعات بالبطولة القارية. وقال موسيماني في تصريحات خلال المؤتمر الصحفي قبل اللقاء: "المباراة كبيرة جدًا وصعبة بالنسبة لنا ضد صن داونز وأنا أحترم المنافسة وهذا ما أفعله مع أي فريق وأريد تحسين أداء فريقي، والهزيمة هي جزء من كرة القدم بالفعل كما حدث في مواجهة القاهرة". مال وأعمال : تجديد الشراكة القائمة بين "صندوق الإيداع والتدبير للاحتياط" و"جامعة الرباط الدولية" عبر إنشاء (كرسي الاحتياط). وتابع: "أنا أقدر فريق صن داونز بشكل كبير وأركز في المباراة بشدة لتحقيق الفوز ولكني لا أفكر في مجرد التفوق على مدربي صن داونز وأحترمهم الثلاثة". وأكمل: "عندما كنت مدربًا لـ صن داونز والتقيت الأهلي كنت أفكر في الفوز وهذا أمر طبيعي وأعتقد أن هناك ضغطا كبيرا يعيشه أي مدرب ينافس في دوري أبطال إفريقيا مع فرق قوية وهذا ما يحدث أيضاً مع ريال مدريد، فالمدرب هناك يواجه ضغوطا للفوز بالدوري وأبطال أوروبا وهذا ما تعلمته بالعمل في الأهلي خلال الفترة الماضية وهذا حال الأندية الكبرى ومدربيها العيش في ضغوط ومادام قبلت المهمة إذا فعلي العيش بهذا الضغط".
تجديد بين ان ينتحر
وأكد مراقبون أن قائد الجيش الجزائري يشير هنا إلى حفل غنائي في الجزائر أثار جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي لإقامته في شهر رمضان وبمحاذاة مسجد. واعتبر شنقريحة أن مما يزيد من تعقيد الوضع "استعمال التكنولوجيا لتوجيه الرأي العام والتلاعب به عبر نشر كل ما يفرق ويخلق بلبلة بين مختلف مكونات الشعوب"، وهو ما يتطلب "تضافر جهود الجميع من أجل وأد الفتنة في المهد". وقال شنقريحة إنه "يحث أبناء الجزائر على التحلي بالمزيد من الوعي واليقظة والتبصر وأن يحرصوا على الابتعاد عن كافة أشكال ومظاهر التهويل والإثارة وتحكيم العقل بدل العاطفة ونبذ التصرفات غير المسؤولة التي تهدم ولا تبني ولا تخدم سوى مصالح أعداء الشعوب". تجديد بين ان ينتحر. يذكر أنّ الجزائر بدأت تسعى لتطوير قدراتها العسكرية لا سيما وسط التنافس العسكري مع الجارة المغربية وسط انقسام وخلافات حادة بين البلدين. رئيس أركان الجزائر يكشف عن تجديد "قدرات المعركة" ويهدد بالرد بقوة اقرأ أيضاً: اتفاق مغربي أمريكي بشأن تحديث مقاتلات سلاح الجو الملكي قد يثير غصب الجزائر
تجديد بين انجمن
سيتعين على نجم فريق ليفربول محمد صلاح ، الاختيار ما بين أن يكون أسطورة في النادي الإنجليزي أو أن يلاحق المال، كما يعتقد ريو فرديناند. لا يزال مستقبل محمد صلاح مع ليفربول غامضًا حيث سينتهي عقده الحالي في صيف 2023. وطالب محمد صلاح بالحصول على راتب سنوي ضخم، وهو ما أدى إلى عدم توصله إلى اتفاق مع مسؤولي ليفربول بسبب مخالفة مطالبه لهيكل الرواتب المعمول به في الأنفيلد. وأكد يورجن كلوب في تصريحات صحفية أمس أن ليفربول فعل كل ما في وسعه من أجل تجديد عقد محمد صلاح، مشيرًا إلى أن الكرة الآن أصبحت في ملعب المصري. ليكيب: صراع جديد بين باريس سان جيرمان وريال مدريد بشأن رياض محرز. من جانبه، قال مدافع مانشستر يونايتد السابق ريو فرديناند في تصريحات نشرتها صحيفة "ذا صن" الإنجليزية: "يبدو ليفربول قويًا ولديه فهم واضح لمكان وجوده". اقرأ أيضًا | محذرًا محمد صلاح.. صحفي إنجليزي يهاجم رامي عباس "الأحمق": يتصرف مثل الأطفال وعليه الاعتذار
وأضاف: "سيقول محمد صلاح (أنا هنا، هذا ما أتوقعه، هذا هو المعدل السائد في جميع أنحاء الدوري الإنجليزي وأوروبا، كواحد من أفضل اللاعبين ومطلوب للغاية)". وواصل: "سيقول ليفربول (هذا هو هيكل الأجور، هل ستتعايش مع ذلك أم لا؟)، الأمر متروك لـ محمد صلاح".
اخبار الرياضة: ليكيب: صراع جديد بين باريس سان جيرمان وريال مدريد بشأن رياض محرز
الجزائري رياض محرز جناح مانشستر سيتي ، أحد المرشحين لإشعال صراعات قوية في سوق الانتقالات الصيفي المقبل ، بالنظر إلى انتهاء عقده في صيف 2023 ، وتعثر مفاوضات تجديد عقده. ولم تنجح إدارة نادي مانشستر سيتي في تجديد عقد النجم الجزائري الذي يعتبر من أفضل نجوم الفريق هذا الموسم ، حيث سجل 22 هدفا وصنع 7 تمريرات حاسمة في جميع المسابقات رغم تقارير إعلامية أشارت إلى قربه. لتجديد عقده. تجديد بين ام اس. أصبح رياض محرز ، كابتن المنتخب الجزائري ، محط أنظار العديد من الأندية الأوروبية الكبرى ، حيث ذكرت صحيفة "ليكيب" أن هناك حربا قوية بين باريس سان جيرمان وريال مدريد لكسب خدماته.. وبحسب الصحيفة ، فإن باريس سان جيرمان يدرس وضع اللاعب الجزائري الدولي للتعاقد معه ، الصيف المقبل ، ليكون بديلا للأرجنتيني أنخيل دي ماريا ، الذي ينتهي عقده ، وسيغادر مجانا ، وبالتالي استفزاز. صراع بين عدة أندية أوروبية أبرزها يوفنتوس. كما ذكرت الصحيفة أن ريال مدريد بدوره يتابع أوضاع رياض محرز وتطورات موضوع تجديد عقده لتوقيعه الصيف المقبل. وتتراوح قيمة انتقال النجم الجزائري البالغ من العمر 31 عامًا ما بين 30 و 40 مليون يورو ، لأن عقده ينتهي ، في صيف 2023 ، ويمكنه المغادرة مجانًا بعد نهايته.