حسام زمان، والمدير التنفيذي للمركز الوطني للقياس د. عبدالله القاطعي، والمدير التنفيذي للمركز الوطني للتقويم والتميز المدرسي د. محمد الغامدي، والمشرف العام على الإدارة العامة للبحوث والبيانات د. نياف الجابري. حضر اللقاء معالي نائب وزير التعليم د. عبدالرحمن العاصمي، ومعالي نائب وزير التعليم للجامعات والبحث والابتكار د. 5 سباقات أعلنها "العيسى" على "مضمار" أبناء المملكة.. مَن يكسبها؟!. محمد السديري، ومعالي مساعد وزير التعليم د. سعد آل فهيد، وعدد من المسؤولين في الوزارة.
وزارة التعليم العالي والبحث العلمي
علّق وزير التعليم السابق ورئيس هيئة تقويم التعليم والتدريب حاليًا الدكتور أحمد العيسى، على نتائج البرنامج الدولي لتقويم الطلبة المعروف اختصارًا ببيزا PISA ، بعد إعلانها اليوم مؤكدًا أن مسألة ضعف التحصيل الدراسي إحدى أهم المشكلات التي تواجه نظامنا التعليمي. قال «العيسى» عبر منشور على صفحته على «تويتر» انسجامًا مع نتائج الاختبارات الدولية والوطنية الأخرى، فقد حصلت المملكة على مراتب أقل من المتوسط في هذه الاختبارات؛ حيث تمثّل مسألة ضعف التحصيل الدراسي أحد أهم المشكلات التي تواجه نظامنا التعليمي. واستكمل: مهما كانت النتائج، فإن الاهتمام باستمرار ودعم عمليات تقويم التعليم وطنيًّا ودوليًّا يعد معلمًا رئيسًا من معالم هذا العهد الزاهر، ومحل اهتمام ومتابعة ملموسة من مقام سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو سيدي ولي العهد. التعليم ترد على العيسى: بعيداً عن التنظير نحن المسؤولون عن رسم السياسات والتوجيه والمبادرات | صحيفة المواطن الإلكترونية. وواصل: كما أنها تمثل فرصة لدراسة النتائج وتحليلها والاستفادة منها في استكمال المسيرة التطويرية المعنية بالتركيز على المخرجات في ضوء توجهات رؤية المملكة ٢٠٣٠، لنتائج أفضل في المستقبل بمشيئة الله. من جانبها، جددت وزارة التعليم التأكيد على اهتمامها بنتائج الاختبارات الدولية والتحصيلية؛ لتحسين نواتج التعليم، في ضوء نتائج اختبارات منظمة «التنمية والتعاون الاقتصادي» بشأن «المستوى الأقل من المتوسط»، حيث وجّه وزير التعليم الدكتور حمد آل الشيخ، منذ تعيينه بالاستعداد للاختبارات الدولية والتحصيلية، والاهتمام بنتائجها وإيصالها للميدان التعليمي؛ لتحسين نواتج التعليم.
5 سباقات أعلنها &Quot;العيسى&Quot; على &Quot;مضمار&Quot; أبناء المملكة.. مَن يكسبها؟!
عمرو التهامي
/
03-05-2021
أعطى عبد الرزاق العيسى، أولوية لإعادة فتح الجامعات، التي أُجبرت على الإغلاق، في المناطق التي احتلها تنظيم الدولة الإسلامية. (الصورة بإذن من عبد الرزاق العيسى). من داخل غرفة صغيرة خالية من الشبابيك ولا تتجاوز مساحتها بضعة أمتار بالطابق الأول داخل وزارة التعليم العالي في بغداد، أدار عبد الرزاق العيسى، وزير التعليم العالي والبحث العلمي أزمات وزارته في وقت عصيب في تاريخ العراق نتيجة سيطرة تنظيم الدولة الإسلامية "داعش" على أجزاء كبيرة من بلاده. قال العيسى، الذي شغل منصب وزير التعليم العالي في الفترة ما بين عامي 2016 و2018، في اتصال هاتفي "كُنت مُدركاً لصعوبة المهمة وتحدياتها؛ لكنني كنت مستقلاً ولست تابعاً لأي حزب. كان لدى خريطة عمل، واستراتيجية واضحة لا تخضع لأي محسوبيات حزبية. وزارة التعليم العالي والبحث العلمي. " نجح العيسى، الذي يتفرغ اليوم لكتابة أفكاره حول إصلاح قطاع التعليم العالي في بلاده بعدما تعرض لتدمير شبه كامل، في وضع خطط لإعادة تشغيل الجامعات التي أغلقتها التنظيمات الإرهابية. كما نجح في حماية العديد من الأساتذة والطلاب الذين كانوا معرضين للخطر. (اقرأ التقارير ذات الصلة: حوار مع رئيس جامعة الموصل حول مرحلة ما بعد داعش و كيف يبدو التعليم في ظل حكم "داعش").
التعليم ترد على العيسى: بعيداً عن التنظير نحن المسؤولون عن رسم السياسات والتوجيه والمبادرات | صحيفة المواطن الإلكترونية
ومن هنا نسعى في كلاسيرا إلى توفير كل ما يدعم تطوير المنظومة التعليمية وتوفير بيئة تعليمية ذكية وفق أجود المعايير العالمية يشارك من خلالها جميع الأطراف بأسلوب تفاعلي يضمن تحقيق الأثر المطلوب بأفضل النتائج ولعل النتائج المحققة في السنوات الماضية من تفعيل حلول كلاسيرا في نسبة كبيرة من المدارس الخاصة المتميزة في مختلف مناطق المملكة بالإضافة لعدد من المدارس الحكومية خير دليل على ذلك. ومن جانب آخر، أفاد المهندس محمد عادل العشماوي الرئيس التقني ونائب رئيس مجلس إدارة شركة كلاسيرا بالشرق الأوسط بأنه قد أجريت العديد من الدراسات في عدد من الجامعات حول العالم كأمريكا وأيرلندا والسعودية وغيرها تقيس مدى تأثير نظام كلاسيرا على التقدم العلمي للطلاب في مختلف المراحل الدراسية ومدى فاعليته في البيئة التعليمية وذلك بدراسة شريحة كبيرة من المستخدمين في مدارس ومدن مختلفة والتي أظهرت نتائج إيجابية جداً تؤكد على تحقيق تقدم ملحوظ في مستوى تحصيل الطلاب العلمي والأكاديمي بعد استخدام تقنيات كلاسيرا بالإضافة إلى توفير الكثير من الوقت والجهد على المعلمين وباقي أطراف المنظومة التعليمية. لذا فنحن نطمح من خلال شراكتنا مع وزارة التعليم وشركة تطوير لتقنيات التعليم في مشروع "بوابة المستقبل" أن تتظافر الجهود من أجل تحقيق أفضل النتائج والمخرجات التعليمية على مستوى أوسع يشمل كافة مدارس المملكة بإذن الله تعالى.
كما تعرَّض الوزير العيسى لانتقادات لاذعة بملفات أخرى، أبرزها اتهامه "بوجود توظيف وهمي وفساد في وزارته"، إضافة إلى "انتشار حالات جرب في عدد من مدارس المملكة، وتوزيع أحد كتب المنهاج الدراسي وفيها صورة قديمة للملك فيصل بن عبدالعزيز تم التلاعب بها عبر برامج تحرير الصور بحيث يظهر بجانبه مخلوق غريب". ورغم إعفاء العيسى من منصبه الوزاري، إلا أن أمرًا ملكيًا آخر صدر بتعيينه مستشارًا في الديوان الملكي بمرتبة وزير، ورئيسًا لمجلس إدارة هيئة تقويم التعليم والتدريب. وتعد وزارة التعليم من أكبر وزارات المملكة، وتحصل على أكبر حصة من ميزانية البلاد السخية التي تكافح لتطوير التعليم بالتزامن مع خطة طموحة لتطوير مختلف القطاعات، وبناء اقتصاد متنوع الموارد. وتواجه قرارات الوزارة ووزيرها العيسي التي تندرج في إطار خطة التغيير والتطوير انقسامًا في الشارع، وعادة ما تنعكس على مواقع التواصل الاجتماعي التي يتخذها السعوديون ساحة النقاش الأوسع لمختلف قضاياهم.
فالتقنية وأدواتها على اختلاف أشكالها باتت تأخذ حيزاً واسعاً في حياتنا اليومية، لذا من الأجدر توظيف ذلك بما يعود بالنفع علينا وعلى مجتمعاتنا. فكان تغيير مجرى أساليب التعليم والتعلم تماشياً مع تلك المعطيات لتحقيق أعلى المستويات من مخرجات العملية التعليمية بالمملكة وفق أعلى المعايير.
ضعي الدجاج في الزيت ثم قومي بتخفيض النار حتى ينضج الدجاج جيداً. عندما يتحول لونه للذهبي من الجهة السفلية قومي بقلبه للجهة الأخرى، وبعد أن ينضج تماماً أخرجيه من النار وضعيه بصحن يحتوي على ورق التجفيف من الزيت. طريقة عمل الفراخ البانيه بالزعتر المقادير كيلو صدور دجاج. دقيق. بقسماط. كوب لبن رائب. بصلة مقطعة قطع صغيرة. بيضة. زعتر بري. طريقة عمل الكبدة البانية - موضوع. ملعقة ثوم بودرة. ملعقة بصل بودرة. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة حبهان بودرة. زيت ذرة. طريقة التحضير قومي بإضافة كل التوابل السابقة إلى الدجاج بعد غسله جيداً وإمزجيهم جميعاً ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 4 ساعات. أخرجيه من الثلاجة وضعيه أولاً في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم ضعيهم في الزيت الساخن مباشرةً وهدئي النار حتى ينضج. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة
طريقه عمل البانيه المشوى
ذات صلة أفضل طريقة لعمل فراخ بانيه طريقة عمل تتبيلة الفراخ البانيه
القيمة الغذائيَّة في الدَّجاج
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من الدَّجاج
ماء
28. 91 غرام
الطاقة
629 سعرة حراريّة
البروتين
3. 73 غرام
الدهون
67. 95 غرام
الكربوهيدرات
0. 00 غرام
الألياف
0. 0 غرام
السكريّات
الكالسيوم
7 ملليغرام
الحديد
0. 70 ملليغرام
المغنسيوم
6 ملليغرام
الفوسفور
54 ملليغرام
البوتاسيوم
64 ملليغرام
الصوديوم
32 ملليغرام
الزنك
0. 45 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
الكوليسترول
58 ملليغرام
الكافيين
0 ملليغرام
الفراخ البانية
مدَّة التَّحضير
خمس دقائق
مدّة الطَّهي
يكفي لِ
ستة أشخاص
المكوِّنات
ست قطعٍ من صدور الدجاج الرفيعة. كوب من البقسماط. كوب من الطحين. كوب من اللبن الرايب. بصلتان مُقطّعتان إلى شرائح. بيضتان. ملح -حسب الرغبة-. فلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من: الزعتر، الثوم البودرة، بودرة البصل، القرفة، الهيل البودرة. كمية وفيرة من الزيت للقلي. للتقديم:
طبق من الخضار السوتيه. طريقه عمل البانيه الفراخ. طريقة التَّحضير
وضع اللبن الرائب في وعاء عميق، وإضافة البصل إليه. تتبيل اللّبن بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر، الثوم البودرة، البصل البودرة، بودرة الحبّهان، ثمّ خلط المكوّنات جيّداً.
طريقه عمل البانيه الصدور
اغمسي الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. توضع الصدور في الفريزر لمدة 30 دقيقة، ثم تقلى. يجب أن يكون الزيت غزيرًا ومغليًا، حتى يُصبح لونها ذهبيًا. الطريقة التقليدية لعمل الدجاج البانيه
1/2 كيلو صدور دجاج بانيه. ثمرة طماطم. ثمرة بصل حجم وسط مقطعة قطع صغيرة. بيضة. 2 كوب بقسماط مطحون. 2 كوب زيت للتحمير. بهارات دجاج. طريقه عمل البانيه شيف شربيني. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة تحضير البانيه
يُبشر البصل والطماطم في وعاء كبير مع بيضة وإضافة الملح والفلفل وبهارات الدجاج. تُخلط المكونات جيداً باليد ثم توضع صدور الدجاج في التتبيلة وتُترك منقوعة لمدة ساعة. تُرفع صدور الدجاج من التتبيلة وتُغلف بالبقسماط ثم تُقلى فى زيت حامي حتى تتحمر.
إليك طريقة تحضير البانيه المشوي بالخطوات. مكونات البانيه المشوي
بانيه مغسول جيدا
موضوعات ذات صلة
بصل مبشور
خل
ليمون
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير البانيه المشوي:
اغسلي البانيه جيدًا واتركيه في وعاء به تتبيلة مكونة من بصل مبشور وخل وليمون و فلفل أسود
اتركي البانيه في التتبيلة ساعتين
امسحي وعاء الشوي بملعقة زيت
ضعي شرائح البانيه المشوي على الجريل واشويها على النار أو في الفرن وقدميه ساخن