Last updated أكتوبر 15, 2020
الدجاج بالبطاطس بالفرن وصفتنا هذه من ألذ وصفات الدجاج المناسبة للعائلة و العزومات و تعتبر من الاطباق المشهورة في مختلف مطابخ العالم ، لأن مكوناتها متوفرة بكثرة و مرغوبة لدى جميع الناس. حيث يمكننا تحضيرها بمكونين فقط مع بعض التوابل. و لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار حجم و نوع الدجاج بعناية، لذلك ينصح باختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ بحيث تكون غنية بالعصارة و اللحم و لن تخسر الكثير من حجمها و لن تجف اثناء الشوي و ستكفي عدداً أكبر من الافراد و يجب ان تكون ممتلئة و متماسكة و لون جلدها موحد ولا يحمل كدمات. لاعداد هذه الوصفة اختاري بطاطس بنية متوسطة الحجم لأن البطاطس البنية مناسبة جداً لأطباق الفرن. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق المقادير 1 دجاجة كبيرة الحجم 1200 الى 1400 غ. 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة و مقطعة الى شرائح رقيقة. 1 راس ثوم مقشر و مهروس. نصف كوب زيت زيتون. لتتبيل الدجاج: 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. تتبيلة دجاج مشوي بالفرن - طريقة. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم 1 ملعقة طعام ملح. نصف ملعقة صغيرة هال مطحون. نصف كوب عصير ليمون.
طريقة تحضير أكلات في الفرن - موضوع
يتميز الدجاج بطعمه الرائع، والمميز، ولذلك نجده الوجبة المفضلة لدى الجميع ويمكن تطييبه من خلال إدخاله في الفرن، ومن الممكن أن نقوم بخلط الجزر والبطاطس وكثير من الخضروات معه حتى يصبح شهيًا ولذيذًا. كيفية تحضير دجاج مشوي في الفرن مع خضار
نقوم بإحضار المكونات وهي:
كوب من الماء. حبتان من البصل يتم تقطعيهم إلى قطع كبيرة. فصان من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. حبة من عصير الليمون. ملعقة من الملح صغيرة. ملعقة من البهارات صغيرة. حبة بطاطا كبيرة. حبتان من الجزر. عشر حبات من الفطر. حبة من الفلفل الأخضر. ملعقتان من صلصة الطماطم كبيرتان. طريقة التحضير:
نقوم بخلط الصويا مع الزيت والبهارات والخل والملح والفلفل الأسود ونقوم بوضعهم في وعاء عميق. نضع الدجاج في هذا الوعاء، ونتركه ساعة في التتبيلة حتى يتشربها. نقوم بإضافة البصل والثوم مع صلصة التتبيلة. نقوم بخلط الخضار المقطع فوق الدجاج، ثم نقوم بإضافة الماء. يتم تغطية الطبق بواسطة ورق القصدير ثم نقوم بإدخاله إلى الفرن ونتركه لمدة ساعة أو حتى تمام النضج. طريقة تحضير أكلات في الفرن - موضوع. كيفية تحضير صينية دجاج بالبطاطس في الفرن
المكونات:
ثلاث حبات من البصل.
تتبيلة دجاج مشوي بالفرن - طريقة
بعد ذالك نقطع البطاطس إلى شرائح تكون متوسطة، ونبلها بالملح والفلفل ، ثم نوزعها بجانب الدجاج على الصينية. ثم نضيف الزبدة والماء إلى الصينية. بعد ذالك سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. بعد ذالك ندخل الصينية الفرن لمدة 60 – 90 دقيقة، لحين النضج. ثم نقدم الدجاج ساخناً بجانب البطاطس. الدجاج المشوي بالخضار في الفرن الكهربائي
وصفات دجاج بالفرن الكهربائي
المقادير الدجاج في الفرن
دجاجة كاملة. ثمرتان من الجزر المقطع. 2 من البطاطس المقطعة. ثمرة من فلفل اخضر مفروم. ثوم مفروم. عصير الليمون. بصلة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الكاري. خل. ملعقة صغيرة نن كركم. ملعقة صغيرة من كزبرة ناعمة. ملعقه صغيرة بابريكا. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة من الشطة. كيس شواء. 10 اكلات في الفرن لرمضان سهلة ولذيذة - طريقة. الطريقة وصفات دجاج بالفرن الكهربائي
أولا نقوم بخلط عصير الليمون مع الخل والثوم المفروم وزيت الزيتون ، والكركم والكزبرة الناعمة والبابريكا والكاري. بعد ذالك نفرم الفلفل الأخضر ونضيف إلى المكونات مع الشطة والفلفل الأسود والملح. ثم قم نأخذ نصف كمية خليط البهارات ونمزجها جيداً مع البصل المفروم. ثم نقوم بتتبيل الدجاج بها من الداخل والخارج.
10 اكلات في الفرن لرمضان سهلة ولذيذة - طريقة
نصف كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والملح، والسكر. طريقة التحضير:
شق الباذنجان من النصف، مع الحرص على عدم شقه بشكل كامل. وضع الباذنجان في صينية مخصصة للفرن مدهونة بزيت الزيتون، ثمّ إضافة الفلفل الأسود، والملح إليه. إدخال الباذنجان إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ستين دقيقة أو حتى ينضج. تسخين زيت الذرة في مقلاة على النار، ثمّ إضافة عين الجمل والتحريك. إضافة الثوم، والسكر، والبندورة، والبصل. إضافة الماء والتحريك، ثمّ تغطية الخليط، وتركه لمدة عشر دقائق أو حتى يتسبك. إخراج الباذنجان من الفرن، ووضعه في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ حشوه بخليط البصل والبندورة. وضع الباذنجان في الفرن لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج. إخراج الباذنجان من الفرن، ووضعه في طبق للتقديم وتزيينه بالبقدونس. صينية البطاطا بالجبن
ثماني حبات من البطاطا المسلوقة والمهروسة. أربع ملاعق صغيرة من جبنة الدهن. أربعمئة غرام من الجبنة المبشورة. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود. قطعتان من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة. بصلة مفرومة ناعماً. فصّ مدقوق من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
خلط الزبدة في وعاء خلط مع الثوم، والزعتر. إحضار طاجن خبز مناسب للتقديم على المائدة ودهن الطاجن بالقليل من الخليط. تسخين الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وتقليب الفطر بالزيت ثمّ تتبيله بالملح، والفلفل الأسود وتركه جانباً. وضع ثلث كمية البطاطا في طاجن الخبز ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر الجاف ثمّ وضع نصف كمية الفطر فوق البطاطا ورشّ القليل من الجبنة فوقها ثمّ وضع طبقة من البطاطا فوقها، وتتبيل البطاطا بالملح، والفلفل، والزعتر الجاف ثمّ وضع كمية من الجبنة فوقها وتكرار الخطوات إلى أن تنتهي كمية البطاطا. إضافة مرق الدجاج إلى البطاطا ثمّ سكب الكريمة فوقها ثمّ تغطية الطاجن وخبزه على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة خمس وأربعين دقيقة ثمّ رفع الغطاء عن الطاجن وخبز الطاجن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتحمر الوجه ثمّ تقديمها.
عيناك حلم رغيدٌ يُشرق في كل عيد حب، واشعر أن للكلمات ذراعاً، وأكاد أجزم أن حرفك يعانقني فيزهو الخريف مكابراً، وتورق الكروم ويندلق الشراب على الكؤوس الخاليات ليملأها نبيذ الأمنيات، ويضيء ألف نجم في سماء الروح، ويهتف ألف شعر في خواطر البوح، ويعلو الهجير مزنة ندى، وتغدو القفار واحة عشق، والعبير هوى، هكذا تعانقني الكلمات. سألت في اليمامة الحكيمة الزرقاء، أيا زرقاء اليمامة، خبريني بربك عن وردة من الزهور الفيحاء، هي رمز عيد الحب في قلبي، وريم كبدر الدجى في الليلة القمراء، قالت: كأنك تسأل عن عيون المها الحوراء، وتسالني من هواها الشفاء، فقلت لها: كيف الشفاء ومن عطرها الزكي أتنسم ارق الهواء. حبيبتي، اعترافي لك بأني أحبك، اعتراف باطل في عرف القانون، ففي لحظتها كنت تنظرين إلي، وهذا ما يسمونه اعتراف تحت التعذيب، لأن عينيك نور ونار، فكل عام وأنت حبيبتي الغالية. قطعة السكر تشكو مزاحمة حلاوة عينيك بفنجان قهوتي كل صباح، وتذوب خارج فنجان القهوة كقلبي من سحر هذين المقلتين الملاح. الحب الحقيقي هو شهيد، يبقى حياً يرزق في وتين القلب مهما دارت الأيام، وفي كل ذكرى عيد حب تظلين حبيبتي دوماً وباقية في قلبي إلى الأبد برغم الفراق، فاسمح لي أن أقول لك أجمل العبارات لعيد الحب فكل عام وأنت حبيبتي.
عبارات لعيد الحب يكتظ من نعوُمة
الفراغات التي بين أصابعي خُلقَت لتكملَها أصابعكِ أنتِ فقط. أنا القلب الذي يبتسم للنجمة الخافتة في عينيكِ بينما العالم منشغل بالقمر. أحبكِ لأنّك ذاتي، وكمال حياتي، وأشيائي الثمينة، ومنبع ابتسامتي، وأسراري الجميلة التي لا تُحكَى جهراً. أحبُّ فيك حتى ما لا تُحبينه أنتِ في نفسك. أنتِ في عينيَّ كل النساء، زهرُ الصباح وسكون المساء، ودفء المحبة وأصل الهناء. في هذا اليوم، ضعي يدكِ على يدي وأخبريني بأنّ البعد لم يُخلق لنا. قد ضلّ قلبي فقولي لي كيف أهديه سوى بحبّك يا بوصلة النساء أجمعين. نظراتك حبيبتي أسهم نارية تخترق روحي، فتشعل فيها حرب حب لا نهاية لها. حبيبتي.. لا تسأليني عن الندى فلن يكون أرق من صوتك، ولا تسأليني عن وطني، فقد أقمته بين يديكِ، ولا تسأليني عن اسمي فقد نسيته عندما أحببتك. مدللتي.. لا ثقة عندي إلّا في عينيك فهما أرض لا تخون، أنظر إليهما حين يُساورني الشك، فأعرف بصدقٍ من أكون. حبيبتي… أنا لكِِ صديق، ومئة عائلة، وكل الأحبّة.
تحديث اليوم 14 فبراير 2022
العديد من الأشخاص ينتظرون قدوم عيد الحب الذي اقترب كثيرا موعده، وذلك من أجل الاحتفال مع الأحباب بهذا اليوم المميز من خلال الخروجات المميزة والهدايا والورود ورسائل الحب والغزل بين المخطوبين والمتزوجين، فكل شخص له طريقته في الاحتفال بهذا اليوم مع من يحب. تحديث اليوم 12 فبراير 2022
في تلك الآونة يهتم الكثير بالبحث عن أهم مظاهر الاحتفال بيوم الفلانتين " Valentine's Day" ، والذي لا يتبقى عليه إلا أيام قليلة ويحتفل به الكثير من الأشخاص حول دول العالم. تحديث اليوم 24 يناير 2022
هناك الكثير ممن يهتمون بعيد الحب وذلك من أجل التعرف على موعده لتقديم الهدايا والرسائل الرقيقة التي تعبر عن المشاعر التي في قلوبنا، ولا يتبقى سوى أيام قليلة على قدوم عيد الحب 2022، ذلك التاريخ الهام في الكثير من العلاقات بين المخطوبين والمتزوجين يجددون من خلاله عهد المحبة والوفاء والود. تحديث اليوم 18 يناير 2022
علامات الحب الصادق والنابع من القلب
الحب الصادق هو الحب الذي يدوم للأبد، لا يغيره ظروف أو مسافات أو فتور تجاه الأخر، أو مشاعر مؤقتة تجاه الحبيب تجعلك تسعر بأنه كل شئ ومع الوقت يتغير كل شئ، فالحب يدوم، الحب شعور غير مؤقت، هذا هو الحب الصادق النابع من صميم القلوب
* الاهتمام
الاهتمام يجعلك تحب فوق الحب، وجود شخص في حياتك تكون أهم أولوياته يجعلك تشعر ليس بالحب فحسب، بل بالأمان، لأن الأهمال مع الوقت يقتل الحب والمشاعر بداخلنا.