Dailymotion
المدة: 03:20
21/03/2022
تعرفي على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي الشهية بالفيديو وبخطواتٍ سهلة. المزيد من
Dailymotion
- سلطة الباذنجان بالزبادي - مجلة حرة - Horrah Magazine
- سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
- سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
- مسلسل ذا بلاك ليست الموسم الثامن
- مسلسل بلاك ليست الموسم الثامن حلقة 18
سلطة الباذنجان بالزبادي - مجلة حرة - Horrah Magazine
سلطة الباذنجان بالزبادي
سلطة الباذنجان بالزبادي من أنواع السلطة الشهية واللمفضلة عند الكثيرين، الباذنجان من الأطعمة المفيدة والشهية وهذا لأنه غني بالحديد وفيتامينات كثيرة، ويتميز بأنه من الأطعمة التي تدخل في أكلات كثيرة وتعطيها مذاقاً رائعاً، ونجد أن سلطة الباذنجان بالزبادي لها أكثر من طريقة تحضير وجميع طرق تحضيرها تعطي نفس النتيجة، ويمكن أن تقدم بمفردها أو بجانب أكلات كثيرة مثل: المجبوس باللحم أو بالدجاج. قد يهمك أيضا: سلطة الذرة بالزبادي
يمكن للجميع أن يقوموا بتحضير سلطة الباذنجان بالزبادي بكل سهولة في المنزل عن طريق استخدام المكونات السهلة التالية كما يلي:
مكونات سلطة الباذنجان بالزبادي:
رغيفان من الخبز. عدد 2 حبة باذنجان حجمهما متوسط. كوب واحد من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الليمون. عدد 3 فصوص من الثوم. ملعقة ملح صغيرة. عدد 3 ملاعق زيت كبيرة. بقدونس مفروم حسب الحاجة للتزيين. طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي:
نبدأ أولاً بتقطيع الخبز قطع حجمها متوسط، ثم بعد ذلك يتم تحميصه. ثم نقطع حبات الباذنجان على هيئة مكعبات، ونقوم بدهنه باستخدام الزيت ثم ندخله إلى الفرن حتى يصبح ناضجاً.
ملعقة زبادي كبيرة. طريقة تحضر السلطة:
نضع الباذنجان أولاً في الفرن لينضج. بعد ذلك نقشر الباذنجان ونهرسه بالشوكة. ثم نضع المكونات المتبقية معاً ونقلبهم جيداً. وفي النهاية نقدم السلطة باردة. سلطة الباذنجان بالزبادي من أشهر أنواع السلطات التي يفضلها الكثيرين، ويمكن تناولها وتحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وبمكونات متاحة وموجودة في كافة المنازل. قد يهمك أيضا: سلطة التونة بالخضار
سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
يتم تقطيع رغيف خبز لقطع صغيرة ونضعها بالزيت الساخن إلى أن يأخذ اللون الأصفر نخرجه، وبعد ذلك نقوم بتصفيته من الزيت أيضاً. نبدأ بعدها بتجهيز الصوص عن طريق الإتيان بطبق عميق نضع بداخله الطحينة ومعها عصير الليمون ونضع فوقهم بالماء إلى أن يقل سمك الخليط شيء بشيء. نضع الزبادي بالإضافة للصوص فوق الطحينة ويقلبوا بشكل جيد ثم نزيد عليهم الملح. نجهز طبق السلطة بوضع الطبقة الأولى والتي تكون الباذنجان المقلي ومن بعدها شرائح الخبز توضع على السلطة على جميع الأجزاء ونضع الطبقات الثانية مع تكرار الخطوات إلى أن تنتهي جميع المقادير. نزين الطبق باستخدام البقدونس. اقرأ أيضًا: سلطة فتوش سهلة ومميزة
سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس
إن وصفة سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس تحمي من السرطان الذي يصيب القولون لأنها تحتوي على الباذنجان والبطاطس المعزز لقوة العظام، وأيضاً تجعل القلب بصحة جيدة وبه عناصر غذائية من حديد فسفور فيتامينات كالسيوم، والآن سنقدم لكم خطوات تحضير هذه الوصفة بالتفصيل. مقادير سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس
بطاطس. عصير ليمون. خس. خيار. ملح. زبادي. باذنجان. زيت زيتون. طحينة. بقدونس. رشة كمون.
Last updated نوفمبر 22, 2018
سلطة الباذنجان بالزبادي والخبز سلطة الباذنجان بالزبادي والخبز للتغيير عن السلطات العادية نقدمها لكم على الغداء كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية خفيفة على العشاء، ويتم عمل السلطة بقلي الباذنجان والخبز ثم خلط مكونات الصلصة ووضعها فوق الباذنجان مع الخبز المحمص ونزين بالصنوبر والبقدونس والنعنع. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير لتحضير الباذنجان: 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة دوائر زيت للقلي لتحضير صلصة الزبادي: 2 كوب لبن زبادي عصير 1 ليمونة ملح وفلفل أسود حسب الذوق 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للتزيين: صنوبر محمص بقدونس أو نعنع مفروم 1 رغيف خبز مقطع طريقة التحضير نحمي زيت القلي جيداً ثم نضع دوائر الباذنجان ونقليها ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها جانباً. نقلي الخبز المقطع حتى يصبح مقرمشاً ثم نضعه على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت تماماً ونتركه يبرد جانباً. نخلط في وعاء كلاً من الزبادي والليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون ونحرك حتى تمتزج المكونات والنكهات جيداً. نضع الباذنجان في طبق التقديم ثم نضع فوقه الصلصة ونزين بالخبز والصنوبر المحمص والبقدونس أو النعنع المفروم وبذلك تكون سلطة الباذنجان بالزبادي جاهزة للتقديم.
سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
07/11/2003, 05:15 PM
#1
-المقادير:
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
-الطريقة:
يقطع الخبز ويحمر. يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى بالزيت. يمزج الباذنجان مع الزبادي والثوم والليمون والملح وزيت زيتون. يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم. منقــــول
07/11/2003, 05:19 PM
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالأخت الغالية
تسلمين على المشاركة الحلوه
ودمتى لنا سالمة
08/11/2003, 07:05 AM
#3
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمج اختي نور الهدى.. وشكرا على مرورج. 08/11/2003, 01:18 PM
#4
09/11/2003, 04:48 PM
#5
الله يعافيج احلى عيون.. وتسلمين على المرور. 09/11/2003, 04:53 PM
#6:clap: تسلم إيديكي:shy:
09/11/2003, 05:27 PM
#7
العفو اختي امل:smile:
10/11/2003, 11:03 AM
#8
عروس جديدة:clap:
مشكوره الغلا
10/11/2003, 09:57 PM
#9
العفو يا بنت الغلا
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 25/07/2009, 01:53 PM
مشاركات: 20
آخر مشاركة: 07/07/2009, 04:41 PM
مشاركات: 18
آخر مشاركة: 12/08/2008, 03:59 AM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 15/07/2003, 12:52 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 14/06/2002, 10:41 AM
الأسود
الباذنجان أو ما يُعرف بالأسود هو أحد الثمار المميزة بلونها الأرجواني، وله أشكال وألوان متنوعة، وجميعها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ويزرع الباذنجان في جميع أنحاء العالم تقريبًا، إذا يتوفّر له الماء، خاصةً في المناطق الدّافئة، ويدخل الباذنجان في العديد من الوصفات اللذيذة، إذ يمكن طهيه مقليًا أو مشويًا أو مسلوقًا، وتصنع منه وصفات الأطعمة المختلفة والمقبلات، إذ يكون طبقًا رئيسيًا أو جانبيًا. سلطة الأسود (الباذنجان) السودانية
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
نصف كيلو غرام من الباذنجان. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. حبة كبيرة من الطماطم. عود صغير من البصل الأخضر. حبة صغيرة من الفلفل الأخضر. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. أربع ملاعق كبيرة من الفول السوداني المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. حبة صغيرة من الشطة، اختياري. ربع ملعقة من الملح. ربع ملعقة من ملح الليمون. عصير حبة من الليمون. طريقة التحضير
يقطع الباذنجان لمكعبات متوسطة، ويترك جانبًا مدة من الوقت حتى لا يشرب الزيت أثناء القلي، ثم يقلى في زيت غزير حتى يتحمر. يوضع الباذنجان على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت الفائض.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
مسلسل ذا بلاك ليست الموسم الثامن
8
سنة الانتاج:
2013
مشاهدة الحلقة 1 مترجمة من الموسم الثامن من مسلسل The Blacklist مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل الجريمة والغموض القائمة السوداء The Blacklist S08 HD الموسم الثامن مترجم اون لاين وتحميل مباشر مسلسل The Blacklist موسم 8 مترجم اونلاين
(ريموند ريدينغتون) أحد أهم المطلوبين لمكتب التحقيقات الفيدرالية، يقرر تسليم نفسه لكن تحت شرط واحد: (ريدينغتون) يتحدث فقط مع العميلة المستجدة (إليزابيث كين)، ويقدم لها قائمة بأهم المجرمين وطريقة القبض عليهم، وهذه القائمة تُسمى بالقائمة السوداء.
مسلسل بلاك ليست الموسم الثامن حلقة 18
قصة العرض
(ريموند ريدينغتون) أحد أهم المطلوبين لمكتب التحقيقات الفيدرالية، يقرر تسليم نفسه لكن تحت شرط واحد: (ريدينغتون) يتحدث فقط مع العميلة المستجدة (إليزابيث كين)، ويقدم لها قائمة بأهم المجرمين وطريقة القبض عليهم، وهذه القائمة تُسمى بالقائمة السوداء. مشاهدة وتحميل الموسم الثامن من مسلسل الجريمة والدراما والغموض The Blacklist مترجم بجودة HD مشاهدة مباشرة اون لاين
مناقشة وتوقعات | الحلقة 8 من الموسم 8 مسلسل The Blacklist - YouTube