الخصائص العامة للصخور الرسوبية:
1- صخور هشة
2- الطبقات
3- وجود حفريات
4- تتكون من حبيبات مستديرة او من بلورات معدنية
5- تحوي كثير من الخامات المعدنية
6- ألوان فاتحة
7- لها تراكيب خاصة: علامات النيم، شقوق الطين
تصنيف الصخور الرسوبية
1- صخور رسوبية ميكانيكية التكوين: تتكون من حبيبات المعادن الناتجة من التفتت الميكانيكي لجميع أنواع الصخور، و نقل المواد المفتتة بفعل المياه أو الهواء أو الجليد الى احواض الترسيب.
- بحث عن الصخور النارية | Sotor
- كيف اسوي كبسة دجاج متبل
- كيف اسوي كبسة دجاج منتهي الصلاحية قبل
بحث عن الصخور النارية | Sotor
ومن بين الأمثلة على الصخور النارية الجرانيت والصخور البازلتية والديوريت، انظر الصورة بالأسفل لتوضيح أنواع الأنسجة. الصخور الرسوبية:
تتكون الصخور الرسوبية عادة بترسيب الصخور التي كانت موجودة من قبل أو بترسيب بقايا الكائنات الحية القديمة، وعادة ما يحدث ذلك داخل أو بجانب البحيرات المائية. وتتعرض هذه الصخور باستمرار لعوامل التعرية والتجَوية، وتتراكم الحبيبات المفككة الناتجة عن ذلك وتستقر في نهاية المطاف لتشكل في هيئة صخور رسوبية. لذلك يمكن القول إن هذه الأنواع من الصخور تتكون ببطء من رواسب وأتربة وتراكمات الصخور الأخرى. وتحدث التعرية بسبب الرياح والمياه. وبعد آلاف السنين، تستقر قطع الرمل والصخور المتآكلة وتتعرض للضغط ثم تتحول إلي الشكل الصخري التي تظهر به اليوم. أما عن نسيج الصخور الرسوبية والذي يتكون من حبيبات تتراوح في الحجم بين الدقيق والكبير، أي أن الصخور الرسوبية تتراوح بين صخور صغيرة الحجم مكوّنة من حبيبات دقيقة في حجم ال clay وصخور ضخمة الحجم. وتعتمد تكوينات أنسجة الصخور الرسوبية أساسا على أبعاد وحجم الحبيبات الصغيرة المتكون منها الصخر، أو أجزاء من الصخر الأصلي، هذه الأبعاد أو العوامل تتمثل في أنواع مختلفة مثل نسيج السطح والذي قد يكون على هيئة دائرة أو كروي أو شكل حبيبات صخرية صغيرة.
كيفية التواجد والنسيج: إنّ العلاقة الهندسية والشكلية التي تكون متبادلة بين المكونات المعدنية أو المادة الزجاجية في الصخر تُعرف باسم "النسيج المكوُّن للصخر" والذي يعتمد على مكان تبريد الصهير وطريقة تبريده، هذا وقد تم تقسيم الصخور النارية اعتماداً على نسيجها إلى قسمين هما: الصخور المتبلورة: تم تقسيم الصخور المتبلورة معتمد على حجم الحبيبات إلى مجموعة من الأنسجة وهي: نسيج خشن الحبيبات: حيث يتسبب التبريد البطيء بتكون نسيج خشن كما تكون بلورات المعادن كبيرة وذات توزيع متنظم وحجم متساوي. نسيج بروفيري: عندما يكون الصخر محتوي على نوعين من البلورات بحجم وزمن تبلور مختلف فإنّ ذلك يؤدي إلى إنتاج نسيج بورفيري، حيث تتواجد البلورات ذات الحجم الصغير على أرضية الصخر وتكون محاطة بالبلورات ذات الحجم الأكبر (البلورات الظاهرة). نسيج دقيق التحبب: في هذا النسيج لا يمكن رؤية رؤية البلورات الخاصة في المعدن. نسيج زجاجي: هو نسيج شبيهاً بالزجاج العادي والذي يميز الصخور البركانية. نسيج زجاجي بورفيري: يُعرف حين تُحاط البلورات الظاهرة بأرضية زجاجية. أقرأ التالي منذ 3 أيام معايرة المواد باستخدام حمض الهيدروكلوريك منذ 3 أيام نترات الفضة AgNO3 منذ 3 أيام كيفية تقدير وزن الرصاص والكروم منذ 3 أيام المردود المئوي للتفاعلات منذ 3 أيام أنواع التفاعلات الكيميائية منذ 4 أيام يوديد الفضة AgI منذ 4 أيام هيدروكسيد الفضة AgOH منذ 4 أيام كلوريد الفضة AgCl منذ 4 أيام كرومات الفضة Ag2CrO4 منذ 4 أيام فلمينات الفضة AgCNO
½ ملعقة من الكزبرة الجافة المطحونة. 4 حبات من الحبهان (أو ½ ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون). رشة من الملح الناعم. رشة من الفلفل الأسود المطحون. أسرع طريقة كبسة دجاج
يمكنك إعداد أسرع طريقة كبسة دجاج سعودي، وذلك بالبدء بإحضار مقلاة وقومي بإذابة السمن أو الزبدة إذا شئت، فبعض السيدات تفضل إعداد كبسة الدجاج بزبدة لورباك على سبيل المثال، ثم أضيفي إليها البصل المفروم، وقلبي البصل جيدًا حتى يحصل على لون ذهبي جميل. أضيفي قطع الدجاج إلى البصل، وقومي بتشويح الدجاج مع البصل، ثم أضيفي صلصة الطماطم الجاهزة، ثم ضعي الطماطم المهروسة، وقلبي ثم أضيفي البهارات والكركم، وقلبي الدجاج بالبصل في الإضافات. يمكنك الآن إضافة ماء مغلي إلى المكونات في المقلاة، ثم قومي بتهدئة النار حتى ينضج الدجاج جيدًا. أشعلي الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية، حتى يسخن قبل الاستخدام. في وعاء عميق، ضعي الزيت ثم أضيفي الكركم وقلبيهم جيدًا، ثم ارفعيهم عن النار. كيف اسوي كبسه بدون دجاج | أطيب طبخة. الآن أحضري الدجاج بعد أن تقومي بتصفيته من المرق، وضعيه في صينية وابدئي في دهنه بالكركم، الذي قمتي بتحضيره في الزيت، ثم أدخلي الدجاج إلى الفرن الساخن، لمدة لا تقل عن نصف الساعة.
كيف اسوي كبسة دجاج متبل
ألف صحة! وصفات ذات صلة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! كيف اسوي كبسة دجاج ساديا. 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة
كيف اسوي كبسة دجاج منتهي الصلاحية قبل
3- من ثم إضافة الماء الساخن ويترك لمدة ساعة حتى تستوي الدجاج عن أخرها يتم تصفية المرق و رفع الدجاج ووضعه داخل صينية ووضعه بالفرن من ثم يتم وضع الثوم والملح وصفار الزعفران والبهارات المطحونة وعصير الليمون و معلقة السمن وباقي معجون الطماطم ويدهن الدجاج من الجانبين ويدخل الفرن حتى تمام الاحمرار. 4- بعد تصفية المرق يتم وضعة داخل وعاء ويترك للغلي من ثم يتم إضافة الأرز طويل الحبة و يترك على نار هادئة ثم يتم تخفيض درجة حرارة النار وتركها حتى تجف تمامًا ويستوي الأرز. 5- يتم تحميص المكسرات الصنوبر واللوز والكاجو والجوز حتى يأخذوا اللون الذهبي ويتم وضعه على مجموعة من الخضروات البقدونس والجرجير لامتصاص الزيت أو تحميصها بالفرن وهو الأفضل، من ثم يحمص باقي البصل لحين يأخذ اللون الذهبي و يتم إضافة الزبيب والملح والبهار وصفار الزعفران ويتركوا دقيقتين على النار من ثم يغرف الطبق الأرز ثم الدجاج المحمر بالفرن ثم الخليط السابق والمكسرات في النهاية ، يقدم طريق الكبسة مع الحليب لامتصاص الحرارة خاصة لو كان الطبق حار. كيف اسوي كبسة دجاج منتهي الصلاحية قبل. تقدم الكبسة مزينة بالبقدونس حسب الرغبة بجانب سلطة المخلل والدقوس كما في الخطوات التالية:
طريقة عمل سلطة المخلل:
المقادير:
– بصلتين مفرومين ناعم.
تعد الكبسة من أشهى أكلات المطبخ الخليجي وأكثرها شهرة ، تعتمد الكبسة على الأرز الطويل الحبة غالبًا ما يتم طهيها مع اللحم أو لحم الضأن والماعز أو الدجاج واستحدث طرق للسمك والسي فود يتم طهيها بعدد من الطرق حسب الذوق أما مع المكسرات والسمن أو بالزيت يتم تحضير كبسة الدجاج من الأرز البسمتي والبصل والدجاج والطماطم ومعجون الطماطم والزبيب والزيت و البهارات والتوابل والهيل والثوم والقرفة و الملح و المكسرات (الكاجو، الجوز، واللوز، البندق، الفستق). أولا مقادير كبسة الدجاج:
1- ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة المغسول و المنقوع في الماء لمدة نصف ساعة. 2- عدد قطع 2 دجاج بالجلد مقطع نصفين. 3- ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 4- أربعة بصلات مقطعة مكعبات صغيرة. 5- أربعة حباب فلفل أخضر (حار) أو حسب الرغبة. 6- حبتين ليمون أسود. 7- نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 8- عصير ليمونة. 9- ملعقتين كبيرة سمن حيواني. 10- أربعة ملاعق كبيرة زيت. كيف اسوي كبسة دجاج متبل. 11- لوز وصنوبر وكاجو وجوز وزبيب وصفار الزعفران. طريقة التحضير:
1- يتم في طاسة أو وعاء تحمير البصل في ملعقتين زيت حتى يكتسب اللون الذهبي. 2- من ثم يتم إضافة مسحوق الطماطم مع التقليب ثم إضافة الدجاج والملح والبهار و بهار الحب الخاص بالكبسة والفلفل الحار والليمون الأسود و يتم تركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق.