تصنع الكيكات بطرق مختلفة ومتعددة وكلها مفضلة لدى الكبار والصغار ، ويمكن تناول الكيك مع كوب الشاى فى الصباح كوجبة افطار خفيفة اوحتى يمكن تناول الكيك بين وجبتين الغذاء والعشاء ، ونقدم اليكم فى هذا المقال طريقة سهله لعمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو وايضا نتيجتها مضمونة حيث ستحصل على كيك هش ولذيذ ومذاقه رائع. مقادير الكيكة الاسفنجية بالكاكاو: * كوبان ونصف من الدقيق * نصف كوب زيت نباتى * باكو بكينج بودر * كوب ونصف سكر * اربع بيضات * ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام * باكومن الفانيليا * عصير نصف ليمونة * نصف ملعقة صغيرة من الملح * ربع كوب من اللبن طريقة عمل الكيكة بالكاكاو: - فى وعاء عميق يخفق البيض لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف اليه السكر واللبن وعصير الليمون والفانيليا وايضا الزيت ويخلطوا معا جيدا. - فى وعاء اخر نظيف ينخل الدقيق ثم ينخل البكينج بودر ثم يضاف اليهم الملح وبعدها يسكب خليط البيض والسكر واللبن على الدقيق شيئا فشيئا حتى يتم تتجانس كل المقادير. - يتم اشعال الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون وفى تلك الاثناء تحضر صينية دائرية مدهونة بالزيت ويسكب بها نصف المقادير. - ثم بالنسبة للنصف الاخر الموجود فى الوعاء يضاف اليهم ملعقتان من الكاكاو ، وتقلب كل المقادير معا ثم تسكب فى نفس الصينية على السطح وتخبز فى الفرن لمدة ثلاثون دقيقة كاملة حتى تمام النضج.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة ومرتفعة بطريقة سهلة وسريعة - ثقفني
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف سالي فؤاد
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد بطريقة سهلة، ومن مكونات بسيطة ومتوفرة، دون الحاجة إلى شرائها من الخارج بتكلفة عالية. وخاصة وأن الكيك المنزلية تكون بجودة أعلى، مع التحكم في وضع الإضافات المحببة لك في التزيين، مثل الفاكهة أو الشوكولاتة، أو الكريمة، وغيرها. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد
الكيكة الإسفنجية واحدة من أهم الحلويات في المطبخ الشرقي والغربي، وتعد الأساس لعمل العديد من أنواع الحلوى خاصة التورتة، وسوف نوضحها لكم بطريقة الشيف سالي فؤاد فيما يلي:
مكونات الكيك
عدد خمس حبات من البيض. اثنين كيس من الفانيليا. كوب إلا ربع من الحليب. كوب إلا ربع من زيت الذرة. كأس من السكر. عدد اثنين كوب من الطحين المنخول. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير
يراعي قبل بدء تحضير الكيكة أن يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 220 مئوية حتى تسخن جيداً قبل إدخال العجينة فيها. نحضر محضرة الطعام ونضع بها حبات البيض مع بعضها البعض، ثم ننزل عليها الفانيليا ونخلطها جيداً. يضاف كل من السكر واللبن والزيت على المزيج السابق، ونستمر في خلطهم بشكل تدريجي حتى تكون العجينة متجانسة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزيينها كالمحترفين بشكل سهل وسريع &Raquo; مجلتك
عندما يجتمع الصيف بالأجازة فأعلم أن المطابخ المصرية، تستعد بأشهى الوصفات والحلويات، وتحرص الأمهات دائماً فى الأجازات الصيفية على عمل الكيكات والحلويات. وتعتبر طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هى أساس عمل الحلويات، ولذلك نجد أن أغلب المتصلات ببرامج الطبخ تسأل عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية، حتى تستطيع الأمهات عملها بطريقة سهلة وبسيطة. وهناك طرق عديدة لعمل الكيكة الاسفنجية، منها عملها بالرتقال أو بالسكر البودرة، وتوجد طرق بسيطة وسهلة للفتيات اللاتى يتعلمن الطبخ. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة مقادير الكيكة الاسفنجية 5 بيضات 250 جرام سكر ربع ملعقة ملح 250مل زيت 250جرام دقيق باكو بيكنج بودر فانيليا طريقة عمل الكيكة الاسفنجية 1-يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة قبل البدء فى تجهيز الكيكة. 2-نخفق السكر مع البيض جيداً، ثم تضاف إليهم الفانيليا ويتم الخفق مرة آخرى، ثم يضاف إليهم الزيت ويخفق الخليط جيداً، حتى يتجانس. 3-فى طبق خارجى يخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت ويتم خفق الخليط بشكل جيد حتى يتجانس ويصبح ذو قوام مميز. 4-احضرى الصنية، وقومى بدهنها بالسمنة و الدقيق جيداً، ثم ضيفى الخليط لها.
طريقة الكيك الياباني الاسفنجي خطوة بخطوة &Ndash; جولات : من هنا وهناك
لا تفرط في الخلط وإلا ستفرغ الخليط من الهواء. قسّم بالتساوي بين قوالب الكيك المحضرة (يساعدك إذا كان لديك ميزان مطبخ لتثقل المقالي). اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 23-28 دقيقة (استغرق الفرن 25 دقيقة) ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً. قم بإزالته من المقلاة عن طريق تحريك ملعقة رفيعة (هذه هي الملعقة التي أحبها للكعك) حول الحواف ثم انقلها إلى رف سلكي وأزل دعامة الرق. يبرد الكيك إلى درجة حرارة الغرفة ثم يقطع الطبقات بالتساوي إلى نصفين بسكين مسنن..
اليك ايضا طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية جربيها الان
نصائح للنجاح كيك اسفنجي هش
عندما لا تبقى خطوط من الدقيق في العجين ، قم بطيها عدة مرات إضافية للتأكد من عدم فقد أي جيوب من الدقيق في الأسفل. اخبزي طبقات الكيك مباشرة بعد طيّ الدقيق – لا يجب أن تبقى طويلة جدًا. استخدم دائمًا إعداد فرن تقليدي (وليس إعداد حراري / مروحة). سيستغرق الخلاط اليدوي الكهربائي 2-4 دقائق أطول لخفق البيض. تخبز في وسط الفرن. ضع الكيك في فرن مسخن بالكامل. لا تفتح باب الفرن لتفقد الكعكة حتى النهاية. اترك الكيك يبرد في غرفة بدون أي تيار هواء خارجي مما يجعله يبدو قبيحًا.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة.. لأنها أساس الحلويات - اليوم السابع
يخلط خليط البياض مع الصفار جيداً. نضيف الدقيق والكاكاو بالمنخل ونخلط جيداً. ⛭ يراعى عند الخلط التقليب برفق من أسفل إلى أعلى حتى لا يهبط الكيك. عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية ↴
لعمل كيك إسفنجى ناجح لابد من إتباع بعض النصائح الهامة ولمعرفة العوامل اضغط على الرابط التالى ← عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية. تسوية الكيكة الاسفنجية
تدهن صينية الفرن بالزيت ثميسكب خليط الكيكة الإسفنجية برفق. تدخل صنية الكيك الإسفنجى الفرن على 180 درجة مئوية تعادل درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة. ⛭⛭⛭ بعد أن تبرد الكيكة الاسفنجية بالشيكولاته تقطع إلى ثلاث شرائح ثم تحشى وتزين بالجناش أو بـ كريمة خفق بالشيكولاتة وحبوب الشيكولاتة. لمعرفة كيفية تحضير الجناش وكريمة الخفق إتبع الرابط التالى:
← جناش شيكولاته سالي فؤاد
← كريمة خفق بالشوكولاته
طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه ↴
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1, 236 likes · 7 talking about this · 412 were here. Local Business شاهد المزيد…
قاعة ليالي فرح للاحتفالات و المناسبات جدة لمزيد من المعلومات زيارة الرابط … شاهد المزيد…
تقع قاعة ليالي النور للاحتفالات بجدة في منطقة السليمانية الشرقية – شرق طريق الحرمين، وتتميز القاعة بديكورات ساحرة وأثاث راقي وخدمة على أعلى مستوى. تتسع قاعة الرجال ما بين 400 إلى 600 ضيف. تتسع … شاهد المزيد…
قاعة ليالي للافراح والمناسبات. فرصة للراحة واﻻستجمام الى السحر والجمال مدينة شرم الشيخ 5 ايام 4 ليالي فندق فالكون هيلز ابتداء اﻻفواج من 7/7/2016 حتى 15/9/2016 سعر الفرد 750 شاملة اﻻنتقاﻻت من والى شرم … شاهد المزيد…
برعاية صاحبة السمو الملكي الاميرة / نوف بنت سلطان بن عبدالعزيز آل سعود ، تتشرف نيارة بدعوتكم لحضور المعرض النسائي السنوي " ليالي رمضان في بلادي" في الفترة من 25-29 مايو 2017 في مدينة الرياض بمركز نياره للاحتفالات والمؤتمرات … شاهد المزيد…
قاعات المسك للافراح والمناسبات. الأردن – الزرقاء – اتوستراد الزرقاء. بجانب البسمه مول مقابل كازية توتل. 0796850789. 0797905005. 053740146. عن الشركة: . قاعة ليالي السعد للمقاولات. قاعات المسك للإحتفالات هي قاعة الأفراح المثلى حيث … شاهد المزيد…
قاعة ليالي الشرق للاحتفالات بجدة قاعات ليالي الشرق بجدة للإحتفالات والمناسبات الأجتماعية تقع شمال مدينة جدة و توجد بها عدد 3 قاعات القاعة الماسية و القاعة الذهبية و القاعة الفضية.
قاعة ليالي السعد براءة اختراع
Multipage خطوة 1 من 4 الرجاء تقييم تجربتك وفق التصنيفات التالية:
خطوة 2 من 4 التفاصيل
هل تنصح بهم لأصدقائك؟ *
خطوة 3 من 4 معلومات اسم العائلة أو اللقب *
عنوان بريدك الإلكتروني *
قاعة ليالي السعد للمقاولات
والاستراحة تستقبل كل من يريد الاستمتاع بلحظات جميلة في العطل حيث تعتبر الاستراحة ملائمة أيضا لقضاء أيام العطل مع الأهل والأصدقاء والحصول على لحظات من الهدوء والاسترخاء وسوف نسعى لتقديم كافة الخدمات التي يحتاجها ضيوفنا في أيام العطل الخاصة. للمزيد من المعلومات حول الخدمات التي نقدمها يرجى التواصل معنا عبر الأرقام المتوفرة على الصفحة وسنكون على أتم الاستعداد للرد على كافة أسئلتكم واستفساراتكم، سارعوا في الاتصال والحجز معنا في أجمل ليالي العمر.
قاعة ليالي السعد كامل
رؤيتنا:
ان نكون قدوة لغيرنا في الإلتزام و التوفير و التيسير على الناس الخيار الأول لضيوفنا و شركائنا في النجاح و أن نكون بيئة العمل الانسب لأفرادنا. رسالتنا:
التكامل مع شركائنا ، و الاعتزاز بخدمة عملائنا ، نتعلم من تجاربهم الرائدة ونستـنير بمقترحاتهم البناءة.
قاعة ليالي السعد للصناعات الدوائية
عن الشركة:
قاعة أفراح راقية تستوعب عدد ٢٠٠ سيدة و٢٠٠ رجل. الخدمات التي تقدمها الشركة:
بوفيه
ضيافة
خدمات فندقية. قاعة ليالي السعد براءة اختراع. المزيد من القاعات والصالات في جده
الخط السريع - حي الرحاب. جنوب المدينة - حي الجامعة2 - طريق مكة القديم. جنوب المدينة - حي الروابي غرب الخط السريع
جنوب المدينة - حي الوزيرية -شارع الوزيرية -بجوار مستوصف علي ظافر
جنوب المدينة - حي الحرازات - خلف محطة البراق. تأكد من أن معلوماتك محدثة، واستخدم صفحتك في دليل حفلة. كوم لتزود زبائنك بآخر أخبارك وعروضك من خلال توثيق المكان.
قاعة فريسيا للاحتفالات 2020 ( ليالي السعد سابقا) - موقع افراحكم - YouTube