محتويات ١ تشيز كيك سريع ٢ تشيز كيك بالحليب المحلى المكثف ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ تشيز كيك مخبوز ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ تشيز كيك الشوكولاتة ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ نصيحة تشيز كيك سريع تحتاج كل ربّة منزل إلى مجموعة من الوصفات السهلة وسريعة التحضير التي قد يحتاج تحضيرها وقتاً قصيراً، ولذلك، نقدّم في هذا المقال طريقة سريعة لتحضير التشيز كيك، تلك الحلوى اللذيذة والطازجة. تشيز كيك بالحليب المحلى المكثف المكونات الطبقة الاولى علبة من بسكويت دايجستف، مطحون ناعم. نصف علبة من القشطة. نصف أصبع من الزبدة. الطبقة الثانية ست حبات من جبن كريمي مربعات. ظرفا كريمة خفق. علبة من القشطة. علبة من الحليب المركز المحلى. ملعقة كبيرة من جيلاتين مذوب في ربع كوب ماء ساخن. للتزيين: باي فيلنج بالفروالة. طريقة التحضير نخلط البسكويت مع الزبدة والقشطة في وعاء جيداً حتى تتجانس وتختلط المكونات. نرص طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك، أو طبق من البايركس. في الخلاط الكهربائي، نخلط كلاً من الجبن الكريمي، مع القشطة، والحليب المكثف المحلى، وماء الجيلاتين، جيداً، ثم نصبهم فوق البسكويت. نضع القالب في الثلاجة مدة لا تقل عن ست ساعات.
- تشيز كيك سريع 2021
- تشيز كيك سريع و خاص
- تشيز كيك سريع وسهل
- صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات
- صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات | صحيفة الاقتصادية
- كيفية استخراج النسبة المئوية - بيت DZ
تشيز كيك سريع 2021
تشيز كيك سريع.. - YouTube
تشيز كيك سريع و خاص
للتزين
يُغطى التشيز كيك بطعم الفراوله. طريقة التحضير
يُحضر قالب مدور، ويُبطن من الداخل بالفويل أو بالبلاستيك حتى يسهل علينا إخراج التشيز كيك. في وعاء متوسط الحجم يُخلط معاً البسكويت، والسكر، والزبده السائحة جيداً. يُوضع الخليط في القالب، ثم يُوزع جيداً مع الضغط علي الخلط جيداً. يُغطى القالب ويوفع في الثلاجة حتى يتماسك جيداً. في الخلاط الكهربائي وعلى سرعة متوسطة يُخلط الجبن الكريمي جيداً. يُضاف السكر الناعم ويُخلط جيداً، ثم يُضاف الفانيليا. بعد ذلك يُضاف خليط الجبن الكريمي إلى الويبينج كريم ويُخلط مع بعضهم جيداً. ثم يُوضع خليط الجبن السابق فوق طبقة البسكويت، ثم يُعاد مره أُخرى الى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى يتماسك. بعد حوالى ساعة يُدهن السطح بتغليفة الفراولة. ثم نضعها في الثلاجة، وتُخرج قبل التقديم مباشرة. طريقة تحضير التشيز كيك بالجلي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
4 علب من بسكويت شاي (أو حسب الرغبة). 1 كوب من جوز الهند (حسب الرغبة). للطبقة الأولى
3 كوب من الماء. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. 3 ملاعق كبيرة من الحليب. 3 ملاعق كبيرة من النشأ. للطبقة الثانية
3 كوب من الماء.
تشيز كيك سريع وسهل
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك بالكريم كراميل طريقة عمل كيك بالكراميل
القيمة الغذائية لصوص الكراميل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من صوص الكراميل
الطاقة
368 سعرة حراريّة
البروتين
0 غرام
الدهون
13. 16 غرام
الكربوهيدرات
57. 89 غرام
الألياف
السكريات
44. 74
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
الصوديوم
329 ملليغرام
فيتامين C
فيتامين A
526 ميكروغرام
الكوليسترول
53 ملليغرام
صوص الكراميل سريع التحضير
مدّة التَّحضير
5 دقائق
مدّة الطَّهي
10 دقائق
تكفي لِـ
شخصين
المكوّنات
كوبٌ من السُّكر البنيِّ. نصفُ كوبٍ من الكريمة. أربعُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الزُّبدة. رشَّةٌ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من الفانيلا. طريقة التَّحضير
خلْطُ السُّكرِ البنيِّ، الكريمة، الزُّبدة والملح في قدرٍ صغيرٍ على درجةِ حرارةٍ مُنْخَفِضةٍ إلى مُتَوسطةٍ. طهيُ المزيجِ مع التحريكِ بلطفٍ لمدّةٍ تتراوح من خمس إلى سبع دقائقٍ حتى يصبحَ الخليطُ سميكاً. إضافةُ الفانيلا وتحريكُ المزيجِ لدقيقةٍ أخرى ليتماسكَ أكثر. إطفاء النار وتركُ الصَّلصة تبردُ قليلاً ثمَّ صَّبها في مرْطبانٍ ووضعُها في الثَّلاجة لحين استخدامِها. تشيز كيك الفول السوداني والشوكولاتة
30 دقيقة
60 دقيقة
طريقة الطَّهي
خبْز بالفرن
12 شخصاً
مكوّنات خليطِ البسْكويت:
ثلاثمئةٌ وخمسون غراماً من بسْكويت الشَّاي.
استخدام المعلقة لتوزيع الحشوة بداخل كاسات التقديم فوق طبقة البسكويت. تزيين الكاسات بالكريما المخفوقة وحبيبات ومثلثات الشوكولاتة. تشيز كيك بالقهوة
30 دقيقة
عدد الحصص
8 أشخاص
مكونات طبقة البسكويت:
ملعقتان كبيرتان من القهوة الجاهزة. كوبان من البسكويت المطحون. نصف كوب من الزبدة المذابة. مكونات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من كل من: السكر الناعم البودرة، والجيلاتين السادة. ثلاثمئة غرام من الجبن الكريمي اللين. نصف كوب من كلٍ من: الحليب المحلى، والحليب المكثف. ربع كوب من الماء الساخن. كوب من الكريمة السائلة. مكونات التزيين:
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم البودرة. ربع كوب من القهوة الجاهزة. كوب من الكريمة السائلة. تحضير طبقة البسكويت:
إحضار قالب تشيز كيك متحرك القاعدة بحسب الشكل المتوافر. وضع البسكويت، والقهوة، والزبدة في طبق عميق، وتقليب البسكويت بملعقة عريضة حتى تختلط المواد، ووضعه في القالب، والضغط عليه بقوة؛ ليتماسك ويكوّن طبقة سميكة من البسكويت، ثم وضع القالب في الثلاجة حتى إكمال بقية الخطوات. تحضير الحشوة:
إضافة الجيلاتين على الماء الساخن، وتقليبه بالشوكة حتى يذوب، وتركه جانباً حتى يبرد تماماً، ويجب تجنب وضعه في البراد.
خفْقُ البيْضِ مع الملحِ، والفانيلا في طبقٍ جانبيٍّ باستعمالِ الشَّوكة ثمَّ إضافة مخْفوقُ البيْض وضْرب جيداً في وعاءِ الخفَّاقة الكهربائيّة حتى يتجانسَ المزيجُ ولف القالبُ بإحكامٍ بورق الألومنيوم على نطاقين (القاعدة والجَّوانب مع ثنْيِّ ورقِ الألومنيوم فوق الحافّة العلويّة لمنعِ تسَرُّبِ البخار من بين القالبِ وورقِ الألومنيوم إلى القاعدة). سكْبُ نصفِ كميّةِ مزيجِ الجُّبْنة فوق البسكويت ثمَّ توزيعُ نصفِ كميّةِ زبْدةِ الفول السُّوداني، والشُّوكولاتة. إضافةُ الكميّة المُتَبقْيَّة من مزيجِ الجُّبْنة بلطفٍ وتوزيعُ باقي كميّة الفول السُّوداني والشُّوكولاتة. تحضيرُ الحمّامِ المائيِّ:
وضعُ القالبِ في صينيةٍ أكبر قليلاً منه وسْكبُ ماءٌ بدرجةِ حرارةِ الغرفة ليصلَ إلى نصفِ الارتفاع. إدخالُ القالبِ إلى فرنٍ مُحمَّاً قبل عشرِ دقائقٍ عند درجةِ حرارة 150 درجةً مئويّةً وتثْبيتُ القالبِ على الرَّف الأوسط. ترْكُ القالبِ مدّة ساعةٍ وربعٍ تقريباً حتى ينْضجَ، مع إضافة ماءٍ باردٍ أو قطعٍ من الثَّلج إلى الماء إذا شارفَ على الغليان (حيث يجب أن لا يغليَ الماءُ). إخراجُ القالبِ ورفْعُه من الصينية ووضعُه على شبكٍ معدنيٍّ وتْركه ليبردَ تماماً.
[3]
وتُعد القدرة على تحويل الكسور العادية، والعشرية، والأرقام بشكل عام إلى نسبة مئوية إحدى أهم المهارات الرياضية الضرورية، التي لا يمكن الاستغناء عنها في مجالات عدة، منها: التجارية، والصناعية، والاقتصادية، وغيرها من المجالات المستخدمة في الحياة اليومية، وإن معرفة استخراج النسبة المئوية يساعد على تصور قيمة المبلغ الصحيحة. [3]
تحريك الفاصلة العشرية نحو اليسار
تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يتم بواسطتها إيجاد النسبة المئوية في حال كان مقدم النسبة يمثل العدد 10 أو أحد مضاعفاته، ويكمن مبدأ هذه الطريقة في تحريك الفاصلة العشرية نحو اليسار، فعلى سبيل التوضيح لو كان لدينا مبلغ مقداره 23. صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات. 50 ديناراً، وطُلب منا إيجاد ما نسبته%10 من هذا المبلغ، يمكن إيجاد هذه النسبة بمُنتهى السهولة ودون استخدام الآلة الحاسبة وذلك عن طريق ترحيل الفاصلة العشرية أو تحريكها نحو اليسار بمقدار منزلة واحدة فقط (لأن النسبة%10) ليصبح المبلغ: 2. 350 وهو عبارة عن النسبة المئوية (%10) بعد حسابها. [3]
ويمكن مضاعفة قيمة النسبة المئوية التي تم حسابها لإيجاد نسب مئوية أخرى، فمثلاً لو كان لدينا فاتورة مشتريات بقيمة 35. 4 ديناراً، وحُصل على خصم نسبته%20، فإن إيجاد قيمة الفاتورة بعد الخصم يتم عبر إيجاد النسبة%10 ومن ثم مضاعفة ما تم الحصول عليه (تتم المضاعفة عن طريق الضرب بالعدد 2 أو جمعها مرتين) ليطرح من إجمالي المبلغ كالآتي: عند تحويل المبلغ 35.
صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات
4 ديناراً إلى نسبة (%10) تُحرّك الفاصلة نحو اليسار بمقدار منزلة واحدة فقط ليصبح: 3. 54 دنانير، ولكن النسبة المطلوبة هي%20 وليس%10، لذلك نقوم بمضاعفة العدد الذي تم الحصول عليه ليصبح 0. 54 + 3. 54= 7. 08 وهو المبلغ الذي يمثل قيمة الخصم على فاتورة المشتريات، ولإيجاد قيمة الفاتورة بعد الخصم يتم طرح قيمة الخصم (7. 08) من إجمالي الفاتورة الأصلية وهو 35. كيفية استخراج النسبة المئوية - بيت DZ. 4 كالآتي: 35. 4 – 7. 08= 28. 32 ديناراً إجمالي الفاتورة بعد الخصم.
صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات | صحيفة الاقتصادية
13)، ثم تُضرب في إجمالي عدد التفاح (0. 13× 2566) ليتنج عنه عدد التفاح الفاسد وهو 333. 58 تفاحة. [3]
ويمكن استخدام هذه الطريقة لحساب القيمة العددية للفائدة أو القرض ، على فرض إستلاف مبلغ من المال من إحدى شركات الإقراض حيث كانت قيمة المبلغ 1500 دينارٍ، وكانت الفائدة الشهرية هي 3 من مئة، ببساطة يتم تحريك الفاصلة لتصبح النسبة بصورة الكسر العشري الآتي: 0. 03، ومن ثم يُضرب المبلغ الأصلي وهو 1500 دينارٍ في الكسر العشري كالآتي: 45 =0. صناديق التحوط تعيد ترتيب أوراقها .. العملات المشفرة على حساب الأسهم والسندات | صحيفة الاقتصادية. 03 × 1500 وبالتالي فإن قيمة الفائدة الشهرية المترتبة عن هذا المبلغ هي 45 ديناراً. [4]
إيجاد النسبة المعاكسة للنسبة المئوية
تستخدم هذه الطريقة في مواسم التخفيضات والعروض المقدمة على البضائع من ملابس، وأدوات كهربائية وغيرها، وهي من أبسط الطرق التي يتم عبرها إيجاد قيمة الخصم، حيث يلزم لإجراء هذه الطريقة السعر ونسبة الخصم عليه، فمثلاً لو كان سعر فستان هو 20 ديناراً، وكانت نسبة الخصم عليه هي%30، فإن حساب الخصم يتم عبر طرح النسبة 100 من النسبة 30 كالآتي:%70 =%30 –%100، وبهذا فإنه تم إيجاد النسبة المعاكسة للنسبة المئوية والتي تساوي%70، بعد ذلك يتم تحويل هذه النسبة إلى كسرٍ عشريٍ وذلك بضربها بالعدد مئة أو ترحيل الفاصلة لتصبح: 0.
كيفية استخراج النسبة المئوية - بيت Dz
وقال لـ"الاقتصادية"، "إن الاستثمار في الأسهم طويلة المدى هيمن تاريخيا على صناعة صناديق التحوط، وغالبا مثلت الأسهم طويلة المدى ما يقرب من 40 في المائة من جميع الأصول التي تمتلكها تلك الصناعة، لكن تلك الاستراتيجية تعرضت للاهتزاز في العقد الماضي، بسبب تأثيرها السلبي في تقييم صناديق التحوط للفرص الاستثمارية الأخرى". ويستدرك قائلا "وباء كورونا جعل مؤسسات الرعاية الصحية فئة استثمارية قائمة بذاتها، والاستثمارات الضخمة في التكنولوجيا الطبية جعلت القطاع الطبي من أسرع القطاعات نموا، واستثمرت عديد من المؤسسات المالية ومن أبرزها صناديق التقاعد مليارات الدولارات في مجال الرعاية الصحية، ومع استمرار نمو خبرة صناديق التحوط في الاستثمار في الأصول البديلة، فالمتوقع أن يشهد هذا العام استثمارات مكثفة من صناديق التحوط في القطاع الطبي". مع هذا يرجح كثير من الخبراء أن تركز صناديق التحوط هذا العام على القطاع العقاري نظرا إلى الجاذبية التي يحملها القطاع بين طياته خاصة مع ارتفاع أسعار العقارات في عديد من الاقتصادات المتقدمة والناشئة على حد سواء. في هذا السياق، يرى جوليان بورجر الخبير المصرفي، أن الاستثمار العقاري سيلعب دورا مهما في إجمالي استثمارات صناديق التحوط، لكن من غير المحتمل من وجهة نظره أن يصبح سائدا بالكامل لدى جميع صناديق التحوط.
وتعتقد بايرسون أن الأمر التنفيذي الأخير الذي وقعه الرئيس الأمريكي جو بايدن الذي يدعو الوكالات الفيدرالية إلى تحليل تأثير الأصول الرقمية في الاستقرار المالي والأمن، يعزز دور الأصول الرقمية في الاقتصاد، ومن ثم في المحافظ الاستثمارية لصناديق التحوط. ويتفق الدكتور بول جونز أستاذ النظم الاستثمارية في جامعة جلاسكو مع الرأي القائل إن صناديق التحوط ستتجه إلى مزيد من الاستثمار في العملات المشفرة هذا العام والأعوام المقبلة، ويقول "إن مزيدا من الصناديق ترى العملة المشفرة على أنها فئة أصول خامسة تضاف إلى الأسهم والسندات والعملات التقليدية والسلع". ويوضح جونز لـ"الاقتصادية" أن عديدا من المديرين التقليديين في صناديق التحوط لا يزالون يساورهم الشك بشأن العملات المشفرة، التي لم تثبت بعد أنها عملات صرف حقيقية، لكن مع ذلك هناك أسباب وراء اندفاع مزيد من صناديق التحوط إلى العملات المشفرة عكس الأسهم والسندات وفئات الأصول التقليدية الأخرى، حيث إن سوق العملات المشفرة جديدة نسبيا، وعلى الرغم من وجود كثير من أوجه القصور فيها، فإن شركات وول ستريت لم تهيمن عليها بعد، ما يوفر فرصا جيدة للاعبين الجدد. من ناحيته، لا ينكر لوكا كريس محلل السياسات الاستثمارية في شركة كابولا لإدارة الاستثمار، توجهات صناديق التحوط إلى الاستثمار في العملات المشفرة، لكنه يرى أن مديري صناديق التحوط سيواصلون هذا العام الاستثمار في الأسهم طويلة المدى.