نترك أبو فروة حتى يبرد لمدة دقيقتين، ثمّ نُقشّره، ونُقدّمه مع نصف ملعقة من القرفة وملعقة من الزبدة المذابة. ما هي طريقة تحميص أبو فروة على النار؟
لتحميص أبو فروة على النار يجب ابتاع ما يأتي:
نغسل أبو فروة جيدًا بالماء للتخلص من الغبار عنها. نصنع شقًا في القشرة الخارجية للحبات. نضع أبو فروة في مقلاة على النار، وتكون المنطقة المُسطّحة للأسفل. نضع الشواية على النار، ونُسخّنها لمدة 5 دقائق ونرصّ أبو فروة عليها. نُقلّب أبو فروة ونتركه يتحمّص لمدة 5 دقائق على كل جانب أو أكثر حسب الحاجة. نترك أبو فروة لمدة 3 دقائق حتى يبرد، ثمّ نُقدّمه دافئًا. ما هي طريقة طبخ أبو فروة في الميكروويف؟
لتحضير أبو فروة في الميكروويف يجب اتباع ما يأتي:
نأخذ حبات أبو فروة المراد طبخها، ثمّ نضعها على لوح التقطيع. نُقطّع كل حبة باستعمال سكين حادة من المنتصف، ثمّ نُكرّر العملية لكلّ الحبات. نضع أبو فروة المُقطّع في وعاء، ثمّ نضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق حتى تنضج. طريقة عمل أبو فروة - مقال. نرفع أبو فروة من الميكروويف، ثمّ ننزع عنه القشور، ونُقدّمه. كيف يمكنكِ استخدام أبو فروة في الوصفات؟
فيما يأتي نُقدّم لكِ سيّدتي بعض الوصفات الخاصة بأبو فروة:
حلى أبو فروة
المكونات
نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة عمل أبو فروة - مقال
تقوية جهاز المناعة: يحوي الكستناء على فيتامين سي الذي يسهم في تقوية جهاز المناعة مما يصبح قادراً على مكافحة الأمراض وتعزيز صحة الجسم. الوقاية من مرض الزهايمر: أن تناول الكستناء يقي من الإصابة بالخرف وذلك نظراً لاحتوائها على نسبة من فيتامين ب6 والبروتين مما يجدد خلايا الجسم التالفة والمواد المتضررة في المخ فضلاً عن تنشيطها للدورة الدموية وتحفيز خلايا الدم الحمراء على التجديد المستمر. طريقة عمل أبو فروة فى خطوات بسيطة. فوائد أبو فروة لمرضى السكر
تتميز الكستناء باحتوائها على الألياف القابلة للذوبان وهذه الألياف تذوب في الماء حتى تشكل سائلاً هلامياً داخل المعدة مما يسهل انتقاله إلى الدم وهي التي تسهم في تقليل نسبة السكر في الدم مما يعمل على تخفيض السكر للمصابين بسكر الدم وتقي من الإصابة بالسكر من النوع الثاني للذين لم يصابوا بالسكر بعد. أضرار أبو فروة
في الدول الأوربية ترى إن تناول الكستناء للبالغين فقط ولا يفضلون أن يطعموها للصغار. أما في الدول الأمريكية فلا ترى مانع من أن يتناولها الكبار والصغار ولا يحددون الكمية التي يمكن أن يتناولها الأشخاص أي أن في أمريكا يستخدموها بكميات كبيرة كجرعةٍ دوائية مع أن تناول الكستناء بكمية كبيرة قد يسبب أضرار جانبية ومشاكل صحية مثال: مشاكل المعدة والأمعاء، وغيرها من الأضرار.
طريقة عمل أبو فروة فى خطوات بسيطة
اخلطي صفار البيض مع السكر حتى يذوب السكر، ثمّ أضيفي الحليب وضعيه مرةً أخرى على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى الوصول للغليان مرةً أخرى. ارفعي الخليط عن النار واتركيه حتى يبرد، ثمّ ضعي الكريمة وأبو فروة. قلّبي المكونات حتى تمام التجانس، ثمّ ضعي الخليط في الفريزر لمدة 24 ساعةً قبل التقديم. قدّمي البوظة مع الشوكولاتة الذائبة. سلطة أبو فروة
ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص. كوب من الطماطم صغيرة الحجم مقطعة لأنصاف. حزمة من البقدونس المقطع تقطيعًا ناعمًا. حزمة من الجرجير المقطع. ملعقتان كبيرتان من السمسم الأسود. رأس من الخس المقطع. طريقة ابو فروغ فرخزاد. 500 غرام من أبو فروة. مكونات الصلصة
ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من صلصة البلسميك. ملعقة كبيرة من خل البلسميك. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
اغسلي حبات أبو فروة جيدًا، ثمّ جفّفيه، وأحدِثي في كل حبة شقين على شكل (x). ضعي الحبات في قدر الضغط على النار، واغمريه بالماء، واتركيه يُسلَق لمدة 15 دقيقةً. أخرجي الحبات من القدر، وقشّريها ثمّ قطّعي كل حبة لنصفين. حضّري الصلصة بوضع خل البلسميك، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، وصلصة البلسميك في وعاء واخلطي المكونات.
طريقه شوي ابو فروه او الكستناء بدون دخان او فرقعه في المطبخ علي ضمنتي - YouTube