أضف كل من الفانيليا والسكر بشكل تدريجي مع التحريك المستمر. في وعاء آخر قم بخلط كل من الطحين مع الملح والباكينغ باودر. في قدر على النار المتوسطة يتم وضع كل من الزبدة والحليب إلى أن يغلي هذا المزيج، عندها يتم رفعه عن النار ويترك جانبًا. أضف خليط الطحين إلى خليط البيض بشكل تدريجي مع التحريك إلى أن نحصل على مزيج ناعم. أضف خليط الحليب مع الزبدة إلى الخليط السابقة وحركه بشكل جيد، بحيث نحصل في النهاية على قوام ناعم. صب هذا المزيج في صينية الفرن ومن ثم اخبزه حوالي 40 دقيقة، ومن ثم أخرج كيكة الحليب من الفرن واتركها حتى تبرد تمامًا قبل تغطيتها بصوص الشوكولا أو بالكريمة أو بصوص الفانيليا. المحتوى الغذائي
المحتوى الغذائي في كل قطعة من كيكة الحليب
السعرات الحرارية – 311 سعرة حرارية. كمية الدهون الإجمالية – 10. 1 غرام (16% من الاحتياج اليومي). طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة - مطبخ أونلاين. الدهون المشبعة – 5. 8 غرام. الدهون المتحولة – 0. 3 غرام. الدهون غير المشبعة Polyunsaturated – 0. 7 غرام. الدهون غير المشبعة Monounsaturated –8 غرام. الكوليسترول – 85. 4 غرام (28% من الاحتياج اليومي). الصوديوم – 288. 6غرام (12% من الاحتياج اليومي). كمية الكربوهيدرات الإجمالية – 50.
- طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة - مطبخ أونلاين
- طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة بدون بيض وبصوص العسل اللذيذ - ثقفني
- طريقة عمل كيك الفانيليا والشوكولاته الهش واللذيذ | بيتى مملكتى
طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة - مطبخ أونلاين
نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيك الفانيليا والشوكولاته الهش واللذيذ | بيتى مملكتى. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها كيكة الفانيليا والشوكولاتة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين كيكة الفانيليا والشوكولاتة والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط.
طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة بدون بيض وبصوص العسل اللذيذ - ثقفني
تتميز أطباق الكيك ببساطتها مع التركيز على جودة المكونات، كما يُعرف كيكة الفانيلا بمذاقها الشهيّ، ويمكن تحضير كيكة الفانيليا الهشة بطريقة لذيذة وسريعة، كيكة الفانيليا الهشة من الكيكة التي تصنع بكثرة لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والمحببة لدى كثير من الناس، فلن تجد وصفة كيك أفضل من هذه الوصفة، وذلك باتّباع عدّة خطوات سهلة وبسيطة، وكل ما عليك فعله هو اتباع المكوّنات والخطوات التالية. نوع الطبق: حلويات
الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 40 دقيقة
الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
عدد الأفراد: 6 أشخاص
مكونات كيكة الفانيليا الهشة
• 1 كوب ونصف دقيق
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• نصف كوب زبدة
• نصف كوب حليب
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
للتزيين:
• 1 كوب سكر بودر
• ربع كوب زبدة
طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة
طريقة تحضير الكيكة:
طريقة عمل الكيكة
• يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية. طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة بدون بيض وبصوص العسل اللذيذ - ثقفني. • أضيفي الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء ويُقلب. • اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة. • يُضاف البيض والفانيليا ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعم.
طريقة عمل كيك الفانيليا والشوكولاته الهش واللذيذ | بيتى مملكتى
ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص التوت
المكونات
يتكون صوص التوت من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة للغاية وسنتعرف فيما يلي علي مكونات صوص التوت ومكوناته كالتالي:
كوب من التوت.
وفي صينية مناسبة أضيفي ورق الزبدة وإليه رشة من الزيت، وأضيفي به خليط عجينة كيكة الفانيليا وقومي بخبط الصينية مرتين للتأكد من خروج فقاعات الهواء. قومي بإدخالها الفرن حتى تتم تسوية كيك الفانيليا ، ونقوم بتحضير صوص المربي والعسل وإليك طريقة عمل الباستا فلورا بمربي الفراولة. صوص العسل والمربي للتزيين
2 ملعقة سكر. ملعقه عسل. 1/4 كوب ماء. 1/3 كوب مربي الفراولة. في طاسة علي النار أضيفي ملعقتين من السكر وربع كوب من الماء وقومي بتقليبهم معاً، وإليه ملعقة من العسل، ثم أزيلي الخيط وأضيفي في نفس الطاسة 1/3 كوب من مربي الفراولة وقومي بتقليبها حتى تسيح. وبعد خروج كيكة الفانيليا من الفرن، قومي بتسقيتها بصوص العسل، ثم قومي بفرد طبقة مربي الفراولة فوق الوش واتركيها تبرد قبل التقطيع والتقديم، واستمتعي بأسهل طريقة عمل كيكة الفانيليا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ