يدهن الدجاج بالزبدة المذابة. يحمى الفرن على 175 درجة مئوية. تدهن صينية بالقليل من الزيت، و يوضع بها الدجاج و ينثر عليه القليل من الملح و الفلفل حسب الرغبة. تدخل الفرن لمدة 6 دقائق، ثم تفتح المشواة لمدة 6 دقائق. تحرق قطعة الفحم، توضع قطعة من ورق القصدير في منتصف الأرز و توضع فيها قطعة الفحم. مندي قدر الضغط الجوي. توضع فوقها ملعقة زبدة مذابة أو ملعقة زيت و يغطى القدر مباشرة. يوضع الأرز في طبق التقديم و يوضع فوقه قطع الدجاج و يقدم.
- مندي قدر اضغط هنا
- درجه الحراره في شرم الشيخ
مندي قدر اضغط هنا
توضع أسياخ الشواء فوق القدر الصغير على شكل شبك ثم نضع الدجاجة المتبل على أعواد الشواء. يغطى وعاء الضغط الكبير بالغطاء ويوضع على النار على حرارة عالية وعند بداية التصفير تخفض درجة الحرارة الى المتوسط هادئ. يترك على النار لمدة ٤٥ دقيقة. مندي قدر الضغط على. بعد مضي ٤٥ دقيقة في زبدية صغيرة نضع زيت و نحمي قطعتي فحم على النار ونفتح وعاء الضغط بعد الأخذ بكافة احتياطات السلامة. نضع وعاء الزيت فوق الارز ونضع الفحم الساخن في الزيت ويقفل غطاء القدر ويترك على النار لمدة ٥ دقايق حتى ياخذ نكهة الشواء. يفتح غطاء وعاء الضغط وفي وعاء التقديم يسكب الارز وفوقه نضع الدجاجة وتقدم مع الصلصة الحارة وبصحة وعافية. مندي الدجاج بالفرن
مكونات صلصة الدقوس. مندي الدجاج تكفي لـ 4 أشخاص دجاجة منظفة ومغسولة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
البيانات المناخية لـشرم الشيخ
الشهر
يناير
فبراير
مارس
أبريل
مايو
يونيو
يوليو
أغسطس
سبتمبر
أكتوبر
نوفمبر
ديسمبر
المعدل السنوي
الدرجة القصوى °م (°ف)
31 (88)
34 (93)
37 (99)
41 (106)
44 (111)
46 (115)
45 (113)
43 (109)
32 (90)
متوسط درجة الحرارة الكبرى °م (°ف)
21. 7 (71. 1)
22. 4 (72. 3)
25. 1 (77. 2)
29. 8 (85. 6)
33. 9 (93. 0)
37. 5 (99. 5)
35. 4 (95. 7)
31. 5 (88. 7)
27 (81)
23. 2 (73. 8)
30. 17 (86. 31)
المتوسط اليومي °م (°ف)
17. 5 (63. 5)
18. 1 (64. 6)
20. 6 (69. 1)
25. 0 (77. 0)
28. 9 (84. 0)
31. 8 (89. 2)
32. 1 (89. 8)
32. 8 (91. 0 (87. الطقس لـ 14 يوم ودرجة الحرارة في شرم الشيخ، مصر | طقس العرب. 8)
27. 5 (81. 5)
23. 0 (73. 4)
19. 1 (66. 4)
25. 62 (78. 12)
متوسط درجة الحرارة الصغرى °م (°ف)
13. 3 (55. 9)
13. 7 (56. 7)
16. 1 (61. 0)
20. 1 (68. 2)
23. 8 (74. 8)
26. 5 (79. 7)
26. 7 (80. 1)
28 (82)
23. 4 (74. 1)
18. 9 (66. 0)
15 (59)
21 (70)
أدنى درجة حرارة °م (°ف)
7 (45)
5 (41)
10 (50)
12 (54)
17 (63)
23 (73)
20 (68)
22 (72)
14 (57)
8 (46)
الهطول مم (إنش)
0. 5 (0. 02)
0. 2 (0. 01)
1. 05)
0 (0)
0.
درجه الحراره في شرم الشيخ
تتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الأحد، ارتفاعا بالحرارة، ليسود طقس حار نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى، وجنوب سيناء وشمال الصعيد، معتدلا على السواحل الشمالية، شديد الحرارة على جنوب الصعيد، مائل للبرودة على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد، لطيف على جنوب سيناء وجنوب الصعيد
وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم سيشهد نشاط رياح على جنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر وفرص أمطار خفيفة على حلايب وشلاتين.
أعلنت هيئة الأرصاد الجوية حالةَ الطقس اليوم الجمعة، وتوقعت أن يسود طقس معتدل نهارًا، شديد البرودة ليلًا. كما توقعت أن تكون هناك شبورة مائية فى الطرق المؤدية من وإلى القاهرة الكبرى وجنوب الوجه البحرى والسواحل الشمالية الغربية وشمال الوجه البحرى والسواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء. وتوقعت أيضًا أن يسود طقس غائم جزئي على كافة الأنحاء، مشمس على الصعيد وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر والصعيد. ويكون هناك نشاط للرياح على السواحل الشمالية الغربية وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر. وقالتِ الهيئة: إنه من المتوقع أن يسود طقس معتدل على القاهرة الكبرى والوجه البحري نهارًا، شديد البرودة ليلًا. درجه الحراره في شرم الشيخ. كما توقعت أن يسود طقس مائل للبرودة على السواحل الشمالية الغربية وعلى السواحل الشرقية نهارًا، شديد البرودة ليلًا، وتضم السواحل الشمالية "مطروح والإسكندرية ودمياط والعريش ورفح". وأشارتِ الهيئة إلى أنه من المتوقع أن يسود طقس دافئ على جنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر، ويكون هناك نشاط للرياح. وتوقعت أيضًا أن يسود طقس دافئ على شمال الصعيد، مائل للحرارة على جنوب الصعيد نهارًا، شديد البرودة ليلًا، ومحافظات الصعيد تضم "الفيوم وبني سويف والمنيا وقنا وسوهاج وأسيوط والأقصر وأسوان".