وكان صاحب صوت الاستغاثة ينادى ويقول بالله عليك أنقذني النجدة هل من أحد يسمعني. لن يرى مسرورا أي شيء لأن هذه الحفرة كانت شديدة الظلام وقال مسرور من أين هذا الصوت هذا صوت إنسان قد وقع في حفرة حفرها الصيادون. وعاد مرة أخرى الصوت من جديد يقول اقلعوني من هذه الحفرة وأعطى الذي أخرجني مائة قطعة ذهبية ولكن مسرور بعد ما سمع لن يصدق ما سمعه، وذهب لإحضار غصن الشجرة وهو طويل ومد يده وقال أتعلق في هذا يا رجل
وقال له أسحبك وركن بشرط تعطيني ما وعدتني بيه وسحب بقوة مسرور غصن الشجرة وقد شعر بثقل الغصن رجع إلى الخلف. وفجأة صرخ مسرور وغضب:
وذلك عندما شاهد ذئبًا ضخم يقفز من الحفرة وترك مسرور غصن الشجرة مصدوما مما شاهده. وقال يا ربي ما هذا حتى الذي وعدني ذئب. ولكن مسرور مع سمع صوت مرة ثانية صوت إنسان في داخل الحفرة يقول يا سيدي أرجوك أخرجني من هنا وأعطيك مائتين قطعة من الذهب. ولقد تفاجأ مسرور وقال ولكن من الذي اخرج من الحفرة ومن الذي وقع فيها. قصص هادفة للاطفال قصيرة قصص جميلة ومفيدة للغاية | حواديت اطفال. وأحضر مسرور غصن الشجرة ووضعه داخل الحفرة وأيضا ترك غصن الشجرة عندما شعر بثقل الغصن وكانت المفاجأة شديدة عن المفاجأة الأولي. وقد خرج من الحفرة قرد ضخم وقد اختفى عند خرج من الحفرة.
قصص هادفة للاطفال قصيرة قصص جميلة ومفيدة للغاية | حواديت اطفال
الكتكوت المغرور
كان يا ما كان في قديم الزمان كان هناك كتكوت يسمى صوصو ولكنه لم يكن جيد إذ كان مشاغبًا ولا يستمع إلى كلام والدته ودائمًا ما يفعل عكس ما تخبره به كما أنه دائمًا ما كان يضايق اخوته الأكبر منه. كانت ام صوصو دائمًا تنهاه عن الخروج من المنزل فهو ما زال صغيرًا وعرضة للخطر، إلا أنه لم يستمع إليها وعندما خرجت في إحدى الأيام خرج من المنزل في محاولة منه أن يثبت إلى والدته أنه كبير بشكل كافي وشجاع وجرئ. عندما خرج صوصو من المنزل بدأ يلتقي بحيوانات وطيور الأكبر منه في الحجم فكانت البداية مع الإوزة فوقف أمامها وهو يخبرها أنه لا يخاف منها، ثم تركها فقابل الكلب فبدأ في النباح فوقف امامه هو الآخر واخبره أنه لا يخاف منه وتركه، واستمر في السير فقابل الحمار ووقف أمامه يخبره أيضًا أنه لا يخاف منه فنهق الحمار ثم تركه الكتكوت واستمر في السير، فالتقي بالجمل ووقف امامه وقال مقولته الدائمة وكم كان يشعر الكتكوت بالخيلاء بعد أن وقف أما تلك الحيوانات والطيور الكبيرة ولكنها لم تقم بإيذائه مما جعله يعتقد أنها لم تؤذيه نظرًا لشجاعته. ولكن فجأة بدأ يسمع الكتكوت أصوات طنين عالية فعلم أنه صوت طنين لنحلة اقتربت منه ووقفت فوق رأسه ولم يعر صوصو أي اهتمام للنحلة فلدغته، ففر منها هاربًا يعدو نحو منزله إلى أن وصل ودخل بسرعة وأغلق باب المنزل وهو فزع، فتلقفته امه مذعورة وهى تسأله هل افزعتك او آذتك الحيوانات الكبيرة، فقال لها كلا لقد تحديت كل الحيوانات والطيور الكبيرة التي قابلتها في طريقي ولكنها لم تؤذني، لكن ما آذاني كان تلك النحلة الصغيرة والتي استهنت بها ولم اعطها أي اهمية، وهنا احتضنته امه وهي تخبره أنه يجب أن يتعلم أن قدرة المخلوقات لا تتحدد بحجمها فمن استهنت به لصغر حجمه هو من آذاك.
اعتني الوزير بالكلاب لمدة 10 ايام وقام برعايتهم واطعامهم وتغسيلهم وتوفير جميع سبل الراحة لهم، وبعد مرور 10 ايام جاء موعد تنفيذ الحكم للوزير، وزجه الملك بالسجن مع الكلاب، وكان الملك ينظر اليه ويراقب المنظر، ولكن حدث ما لم يخطر علي عقل الملك ابداً، لقد جاءت الكلاب تنبح تحت قدمي الوزير، ولم تصبه بأي اذي او مكروه. تعجب الملك كثيراً من الوزير وأمر بإحضاره وسأله ماذا فعل حتي تفعل معه الكلاب هكذا علي الرغم من انها كلاب متوحشه جداً، وتلتهم كل من تجده امامها، فرد الوزير في بساطة: خدمت هذه الكلاب 10 ايام فلم تنسى الكلاب الجميل وانت خدمتك 10 سنوات فنسيت كل ذلك طأطأ الملك رأسه وأمر بالعفو عنه.
يفرد كل قسم بشكل مستطيل، ويوضع فوقه مستطيل من عجينة الشوكولاتة، ثم توضع عجينة بيضاء ثم شوكولاتة وهكذا، ثم تلف العجينة على شكل قوالب للحصول على بسكويت بطبقات مختلفة. يقسم إلى بسكويت، ثم توضع العجينة في الصينية، وتدخل إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 مئوية لتخبز ما بين ( 10-12) دقيقة مع مراقبة الفرن. تخرج من الفرن، ثم تترك حتى تبرد قبل التقديم. بيتي فور سادة
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
كوبان من الطحين كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب من سكر البودرة صفار بيضتين. ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة نصف كوب من الشوكولاتة المذابة مكسرات مجروشة مربى مشمش فورماسيل شوكولاتة، أو ملون ربع ملعقة صغيرة من الملح
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء كبير توضع الزبدة والسكر، ويخفقان بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًا. يضاف صفار البيض والفانيليا، ويخفق المزيج جيدًا، ثم يضاف الدقيق والملح، ويقلب الخليط جيدًا حتى تختلط المكونات. يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لمدة عشر دقائق. يوضع العجين في كيس حلواني، أو في الجهاز الخاص بصنع البيتفور. في صينية فرن يشكل البيتي فور بالأشكال المرغوب بها، ثم توضع في الفرن لمدة (10-15) دقيقة.
طريقة عمل بيتي فور مالح - المحتوى العربي
يسكب العجين في كيس مناسب ذي فتحة، ثم يعصر على الصواني بالشكل المراد لـ 24 قطعة بحيث تكون سماكتها نحو 5 سم، ويترك نفس الحجم مسافة بين البسكويت. يعصر العجين من الخارج إلى الداخل، وينتهي بدوامة لطيفة في الوسط، ثم يجمد لمدة 15 دقيقة إلى ساعتين. تخبز قطع البيتي فور في الفرن (16- 20) دقيقة، حتى يصبح اللون ذهبيًا شاحبًا، ويمتلأ المطبخ برائحة جميلة. تخرج من الفرن وتترك في الصواني لمدة خمس دقائق قبل نقلها بحذر إلى الشبك حتى تبرد. لتحضير الحشو توضع الزبدة، السكر، وعصير الليمون في وعاء الخلاط ثم تخفق بالمضرب اليدوي حتى يتشكل آيسينغ ناعم وكريمي. يُتذوق ويضاف المزيد من الليمون عند الرغبة، ثم يسكب الآيسينغ في كيس للعصر. عندما يبرد البسكويت، بحذر يعصر القليل من الآيسينغ على الجانب المسطح لـ 12 بسكويتة. يسكب بالملعقة القليل من مربى الفراولة على الوجه، ثم يطبق فوقها بسكويتة ثانية، ثم ينخل القليل من السكر الناعم فوقها، وتقدم مباشرة.
بيتي فور العيد الدايب دوب بأدق المقادير وبطريقة ناجحة 100% وغير مكلفة بطعم ألذ وأحلي من محلات المخبوزات - ثقفني
بيتي فور مالح بالنكهات - YouTube
مكسرات. مربى. شوكولاتة. طريقة التحضير:
وضع الدقيق مع المكوّنات الصلبة في العجانة الكهربائية، ثمّ إضافة البيض والزبدة وتركهم تختلط حتّى تصبح طرية. تقسيم العجينة إلى نصفين، ووضع الكاكاو على النصف الثاني. وضع العجينة في كيس التزيين، وتشكيلها بصينية الفرن ثمّ تزيينها بالمكسرات. ادخال الصينية للفرن على حرارة 170 مئوي لينضج، ثمّ تزيينه بالشكولاتة الذائبة والمربى والمكسرات.