لم تستطع أم قيس إقناعه بالطلاق من لبنى، لكنها وجدت سبيلاً آخر عندما مرض قيس مرضاً شديداً، برئ منه بعد فترة، فتوجهت إلى والده وقالت: لقد خشيت أن يموت قيس ولم يترك خلفاً، وقد حرم الولد من هذه المرأة، وأنت ذو مال، فيصير مالك إلى الكلالة، فزوِّجه غيرها، لعل الله عز وجل يرزقه ولداً، وألحت عليه في ذلك. بعد هذا الاقتراح عكف الوالدان على محاولة تزويج قيس بأخرى، بحجة أن لبنى لا تنجب الأولاد، ولما رفض قيس أن يفعل ما يسوء زوجته أقسم عليه والده إلا أن يطلقها. ديوان قيس بن ذريح - الديوان. وبلغ الأمر بذريح أنه أقسم ألا يُظله سقف بيت أبداً ما دام قيس متزوجاً بلبنى، فأصبح يقضي يومه في العراء تحت الشمس، محاولاً الضغط على ولده، الذي كان يقف طوال اليوم إلى جانب والده، يُظله بردائه حتى تغيب الشمس. ويقال إن ذريحاً مكث سنة على هذه الحال، إلى أن طلق قيس زوجته. وقال ليث بن عمرو، إنه سمع قيس بن ذريح يقول ليزيد بن سليمان: هجرني أبواي اثنتي عشرة سنة، أستأذن عليهما فيردّاني، حتى طلقتها. الخليفة أهدر دمه
يقال إنه لما رحلت لبنى إلى أرض قومها بعد أن أنهت عدتها، تبع قيس موكبها وهو يبكي ويقبل التراب منشداً:
وما أحببت أرضكم ولكن أقبل أثر من وطئ الترابا
لقد لاقيت من كلف بلبنى بلاء ما أسيغ له الشرابا
إذا نادى المنادي باسم لبنى عييت فلا أطيق له جوابا
ومرض قيس بعد فراق لبنى مرضاً شديداً، وبات يذكر اسمها ويغزل عنها الأشعار ليلاً نهاراً، ولما يئس ذُريح من ابنه استشار قومه في دائه، فاتفقت آراؤهم على أن يأمروه بالتجول في أحياء العرب، فلعل عينيه تقعان على امرأة تستميل قلبه، فأقسموا عليه أن يفعل ففعل.
- ديوان قيس بن ذريح - الديوان
- دار المقتبس - قيس بن ذريح
- فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - video Dailymotion
- فتة باذنجان بالزبادي - اكيو
- فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - YouTube
ديوان قيس بن ذريح - الديوان
كان قيس بن ذريح من عشاق العرب المشهورين، وكان معظم شعره في لبنى. وشعره جميل المعاني سهل التركيب متين السبك، وأكثره مقطّعات، وقد تطول قصائده. وأطول قصيدة لقيس بن ذريح تبلغ اثنين وخمسين بيتا، مطلعها (الأمالي 2:318 وما بعدها):
عفا سرف من أهله فسراوع... فجنبا أريك فالتّلاع الدوافع
و يبدو أن الاشعار التي رواها الاصفهانيّ لقيس بن ذريح (الاغاني 9: 178-220) قد قيل بعضها قبل طلاق لبنى و بعضها بعد طلاق لبنى. و لا يبعد أن يكون في هذه الاشعار أشياء منحولة. دار المقتبس - قيس بن ذريح. و كان قيس بن الملوّح (مجنون ليلى) يعجب بشعر قيس بن ذريح و يفيق من ذهوله إذا سمع أحدا ينشده.
دار المقتبس - قيس بن ذريح
2) النأي: البعد. تهلل المطر و الدمع: سقط، انهمر. الجازع: الحزين الذي لا يقوى على الصبر. 3) المستعبر: الباكي. الشجو: الحزن. يهيم. يسير على غير هدى. 4) تهيض: انكسر. تهيضني: زاد في حزني (؟). تهيض الغرام فلانا: عاوده (المعجم الوسيط 2:1014). 5) كليم: مجروح (القلب). 6) اعتاده الامر: عاد اليه مرة بعد مرة. الزفير: النفس الحار الذي يصعده الانسان. 7) في هذا البيت إشارة إلى والده الذي أجبره على طلاق لبنى. أهجروا: حملوني على أن أهجر (لبنى). 8) الجيب: مكان العنق من الثوب. ما عشت: طول حياتي الباقية. ناصح: أمين. رجل ناصح الجيب: لا غش فيه (القاموس 1:252). -لن أتزوج غيرك ما حييت و لن أحب امرأة أخرى. 9) الذي تطوى عليه الجوانح (جمع جانحة: الضلع): القلب (لعل «مريض» بفتح الضاد).
ولد في بغداد ونسب إليها، وعاش فيها حياته
الأولى في كنف أسرة اشتهر معظم رجالها بعلوم الفقه والحديث والتفسير والأصول. المزيد »
المجلدات الصادرة عن الموسوعة العربية:
رَشّ وجه الطبق بالصنوبر المحمّص ثمّ تقديم فتة الباذنجان مباشرة. فتة باذنجان بدون لحم
60 دقيقة
4 أشخاص
مكوّنات فتة باذنجان بدون لحم:
بصلة صغيرة الحجم من مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. كيلوغرامان من الباذنجان كبير الحجم. ملعقة صغيرة من دبس الرمان الحامض. كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة ناعماً. رغيفان من الخبز أو أكثر المقطع إلى مربعات صغيرة الحجم والمحمّص في الفرن أو في الزيت النباتي. فتة باذنجان بالزبادي - اكيو. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح رفيعة. مكوّنات اللبن الزبادي:
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ناعماً جداً. كيلوغرام من اللبن الزبادي (ماعز أو بقري) حرارته بدرجة حرارة الغرفة. للتزيين:
القليل من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. تحضير فتة باذنجان بدون لحم:
تقشير حبات الباذنجان وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم باستخدام السكّين ثم وضع مكعبات الباذنجان في صينية كبيرة الحجم ورشّ الباذنجان بالقليل من الملح ووضعه تحت أشعة الشمس لمدّة ثلاثين دقيقة للتخلص من الماء الزائد المتكون عليه وتجفيفه.
فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - Video Dailymotion
35 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة
فتة باذنجان بالزبادي - اكيو
وصفات
13 أكتوبر 2019
mohamedGD |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
25
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
40
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي
مقادير
فتة الباذنجان بالزبادي
نصف كيلو باذنجان
بصل
خبز
لحم مفروم
زبادى
لوز
طحينة
ليمون
ملح
بقدونس
زيت للقلى
سعرات
200
دهون
بروتين
81
كربوهيدرات
20
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
قطعى الباذنجان شرائح متوسطة السمك واقليه في الزيت. حمرى الخبز في الزيت ورصية في طبق التقديم. تبلى اللحمة بالملح والفلفل والبصل وضعيها على النار حتى يتغير لونها. رصى الباذنجان على الخبز وتبلى بالملح والفلفل وعليهم اللحمة المفرومة والزبادى. فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - YouTube. اخلطى الطحينة مع الليمون ورشى البقدونس وضعيهم على الفتة وعليه اللوز. يمكن الأستغناء عن الصنوبر في حالة عدم تفضيله
تكفي لـ
2 فرد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
11
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - Youtube
ربع كوب من زيت الزيتون. كيلوغرامان من الباذنجان كبير الحجم. ملعقة صغيرة من دبس الرمان الحامض. كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة ناعماً. رغيفان من الخبز أو أكثر المقطع إلى مربعات صغيرة الحجم والمحمّص في الفرن أو في الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. رشّة من الملح. فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - video Dailymotion. رشّة من الفلفل الأسود. قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح رفيعة. مكوّنات اللبن الزبادي:
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ناعماً جداً. كيلوغرام من اللبن الزبادي (ماعز أو بقري) حرارته بدرجة حرارة الغرفة. للتزيين:
القليل من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. تحضير فتة باذنجان بدون لحم:
تقشير حبات الباذنجان وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم باستخدام السكّين ثم وضع مكعبات الباذنجان في صينية كبيرة الحجم ورشّ الباذنجان بالقليل من الملح ووضعه تحت أشعة الشمس لمدّة ثلاثين دقيقة للتخلص من الماء الزائد المتكون عليه وتجفيفه. وضع الزيت النباتي في مقلاة ورفعها على النار وقلي الباذنجان فيه حتى يتحمّر ثمّ وضعه في مصفاة للتخلص من الزيت الفائض أو تحميره من خلال الفرن بعد دهنه بالقليل من الزيت النباتي.
65 غرام
الدهون المشبعة
4. 66 غرام
الكولسترول
35 ملغرام
الصوديوم
136 ملغرام
إجمالي الكربوهيدرات
25. 48 غرام
الألياف الغذائية
6. 8 غرام
السكريات
5. 3 غرام
البروتين
5. 28 غرام
الكالسيوم
66 ملغرام
الحديد
1. 47 ملغرام
البوتاسيوم
488 ملغرام
فيتامين أ
66 وحدة دولية
فيتامين سي
3. 3 ملغرام
أما بالنسبة إلى لبن الزبادي فإنه يعد مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر، أبرزها الكالسيوم الذي يعد من العناصر الضرورية الهامة لنمو العظام والأسنان والمحافظة على صحّتها وقوّته، كما يعد مصدرًا وقائيًا من العديد من الأمراض، كأمراض القلب وأمراض السكري، وفي الآتي القيمة الغذائية للبن الزبادي: [٢]
149 كالوري
7. 96 غرام
5. 135 غرام
0. 12 ملغرام
296 ملغرام
8. 5 غرام
الكربوهيدرات
11. 42 غرام
113 ملغرام
32 ملغرام