عادة يرتبط صنع الكليجا بعيد رمضان حيث يقوم النسوة في العراق بعمل الكليجة أخر رمضان حتى يتم تقديمها للناس في يوم العيد. الكليجة في القصيم
الأساس في صنع الكليجة القصيمية أنها تكون عبارة عن أقراص يابسة تصنع من الدقيق والسكر والسمن، ويضاف إليها بعض الأنواع من التوابل منها الزنجبيل والدارصيني. يرتبط صنع الكليجة في القصيم بالأعراس إذ درج العرف أن يقوم أهل العروس بتقديمها لأهل العريس في يوم الصباحية. من شدة شهرة الكليجة فإنه يتم إقامة مهرجان للكليجة في بريدة حيث تشارك به الأسر المنتجة والمصانع المحلية وكل محبي الكليجة. طريقة عمل الكليجة القصيمية
مكونات العجين
-4 أكواب من الدقيق المنخول. -ملعقة كبير من الخميرة الفورية. -ثلاث ملاعق من الحليب البودرة. -ثلاث ملاعق من السكر البودرة. -بيضة واحدة. -نصف كوب من الزيت. -ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. -ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون على أن يتم نقع كل من الزعفران والهيل فى كوب من الماء. الفرق بين " الكليجة " القصيمية و العراقية | المرسال. مكونات الحشوة
-كوبين سكر خشن وبفضل استخدام السكر الأبيض فهو أقل خشونة. -ملعقتين صعيريتن ليمون أسود مطحون. -ملعقة صغيرة هيل مطحون. -ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. -ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- قدمي لزوجك مفاجئه //طريقة عمل المضير(الاقط)(البقل) | منتديات كويتيات النسائية
- عمل الإقط بالصور
- الفرق بين " الكليجة " القصيمية و العراقية | المرسال
- تويتر ترند السعوديه الالكترونيه
قدمي لزوجك مفاجئه //طريقة عمل المضير(الاقط)(البقل) | منتديات كويتيات النسائية
تحطونه على شاش أو منشفه نظيفه علشان تمص الرطوبه الي فيه واذا خلصتوا تغطونه وتحطونه بالشمس حتى ينشف تقريبا مع شمس الرياض يبيله يوم واحد
أنا للأمانه حطيته جوا مطبخي لمدة يومين..
زوووم مثلكم
هنا غطيته ورفعته
وطبعآ يقدم مع المهيله أو الشآي وكل نفس وما تحب
تفضلوا الله يحييكم
طبعا تحطونه في علبه وتدخلونه الثلآجه على طول
وعوآآآفي مقدمآ.. ومثل اقط (عين ابوهآ) مافيه
تكفون ادعولي ربي ييسرلي ويوفقني وكل مسلم يارب..
عمل الإقط بالصور
صف الاقراص في صحن مفروش بشاش او منشفة لتسحب رطوبة اقراص الاقط
وغط الاقط بطبقة من الشاش ثم انشره في الشمس لمدة يومين او ثلاثة ولا مريت من عنده لا تسعبل. بعد ان يجف ستخرج باقط نظيف من شغل إيدك ويفتح النفس..
ممكن طبعا تضيف ملح على اللبن قبل طبخه إن اردت مالح شوي أو تترك الحليب يتحمض شوي
قبل طبخه إن اردته اكثر حموضة او ملوحة.. وهذه النتيجة النهائية...
هذه الاقراص نتجت من ( جالون لبن كامل).
الفرق بين &Quot; الكليجة &Quot; القصيمية و العراقية | المرسال
-ربع ملعقة قرنفل مطحون. -ثلاثة أرباع كوب عسل أسود. -تجهيز الحشوة حيث يتم خلط كافة المكونات الجافة الأول ثم إضافة العسل الأسود والخلط بشكل جيد وتركه. – هات وعاء مناسب للعجين وضعي به الدقيق والسكر والخميرة وقلبي المكونات جيدًا. -قومي بإضافة الزيت وافركي المكونات الجافة ثم قومي بإضافة البيضة واخلطي. عمل الإقط بالصور. -الآن ابدئي في إضافة الماء المنقوع به الزعفران والهيل للعجن، وهنا أنتي بحاجة إلى عجينة يابسة بعض الشيء، فلا تفرطي في إضافة الماء وضعيه بالتدريج، ثم غطي العجين واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة ليختمر. -هات العجين وقومي بتقطيع الكمية إلى قطع صغيرة حتى يتم فردها باليد على شكل دوائر أو أقراص، وراعي أثناء الفرد أن تكون الأطراف أرق من قلب القرص. -هات ربع ملعقة صغيرة من الحشوة وضعيها في وسط القرص، ثم قومي بتقفيله بشكل جيد بحيث يصبح شكل القطعة مثل الكرة الصغيرة. -قومي بضغط الكرة لتصبح أقرب للقرص وذلك إما باليد أو على الشبك لأعطاء شكل لوجه أقراص الكليجة. -هاتي صنية مناسبة للفرن ثم قومي برص وحدات الكليجة فيها ثم قومي بدهن الوجه بالبيض. -في فرن مسخنة من الأسفل قومي بإدخال الصينية وبعد الانتفاخ قومي بتشغيل النار من أعلى لتكتسب الكليجة اللون الذهبي.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
موعد مباراة الاهلي السعودي وتراكتور سازي الإيراني اليوم والقنوات الناقلة لمشاهدة مباراة الاهلي السعودي وتركتور سازي. كول كورة مشاهدة ماتش الاهلي السعودي وتركتور سازي اليوم هذا وسوف تنطلق أحداث مباراة الأهلي وتراكتور سازي في الجولة الأولى من بطولة دوري أبطال آسيا، في تمام الساعة السادسة والنصف مساءا حسب توقيت مكة المكرمة، الخامسة والنصف مساءا بتوقيت القاهرة، السابعة والنصف مساءا بتوقيت أبو ظبى، وتذاع المباراة بشكل حصري عبر شبكة بي إن سبورتس الرياضية، على قناة bein sports HD2 ويتولى المعلق المتميز رؤوف خليف التعليق على مجريات اللقاء. كما يعمل فريق عمل أخبار الرياضة بموقع سي مصر لنقل المباريات عبر الإنترنت على توفير كافة روابط مشاهدة مباراة الاهلي السعودي اليوم الأسطورة HD لبث المباريات. تويتر الترند السعودي. ويمكنكم زوارنا الكرام مشاهدة أهم مباريات اليوم بث مباشر عبر موقع رؤية مصر الإخباري من خلال يلا شوت مشاهدة بث مباشر مباراة الاهلي السعودي وتراكتور سازي الإيراني في دوري أبطال آسيا 2018. التعليقات
أفضل 15 من مصنع علب العطور في الرياض.. الفخامة عنوانهم | مدينة الرياض
فروع بنك البلاد جدة
كيف تتحقق من وجود الشركة ومصداقيتها علي موقع علي بابا | تجارة وإقتصاد
وفاة والدة الأمير فواز بن عبدالله بن عبدالرحمن آل سعود
علاج الحبل الشوكي في امريكا
تويتر ترند السعوديه الالكترونيه
4K تويت #انخفاض_اسعار_البنزين: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 2 #الشوفه_الشرعيه 30. 3K تويت #الشوفه_الشرعيه: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 3 #المعزب17 14. 0K تويت #المعزب17: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 4 #ام_فواز_القرني تحت 10K تويت #ام_فواز_القرني: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 5 #فايز_المالكي 12. هاشتاق شكرا لبيب ترند تويتر في السعودية - موسوعة. 1K تويت #فايز_المالكي: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 6 يدي البعير تحت 10K تويت يدي البعير: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 7 شاف وافد تحت 10K تويت شاف وافد: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 8 رياض الخبران تحت 10K تويت رياض الخبران: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 9 شريف كريم تحت 10K تويت شريف كريم: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 10 Jungkook 816.
السعودية • الآن • ترند تويتر والوسم الشعبية
الترند السعودي Archives - تويتر العرب - Twitter Arab
يذكر أن عدد مستخدمي تويتر في الوطن العربي يصل إلى نحو 6 ملايين مستخدم، بنسبة زيادة سريعة كل عام. الترند السعودي مصطـلح يعني وصـول الهاشتاق إلى قـائمـة أعـلى 10 هـاشتاقـات أستخدام عـلى مـوقـع تويتر في السعودية الرياض مكة المكرمة جدة نشطاء سعوديون مغردون سعوديون
1 #انخفاض_اسعار_البنزين 14. 4K تويت #انخفاض_اسعار_البنزين: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 2 #الشوفه_الشرعيه 30. تويتر ترند السعوديه carrefour uae. 3K تويت #الشوفه_الشرعيه: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 3 #المعزب17 14. 0K تويت #المعزب17: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 4 #ام_فواز_القرني تحت 10K تويت #ام_فواز_القرني: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 5 #فايز_المالكي 12. 1K تويت #فايز_المالكي: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 6 يدي البعير تحت 10K تويت يدي البعير: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 7 شاف وافد تحت 10K تويت شاف وافد: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 8 رياض الخبران تحت 10K تويت رياض الخبران: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 9 شريف كريم تحت 10K تويت شريف كريم: موقف تتجه أكثر من 8 ساعات الماضية عرض التفاصيل 10 Jungkook 816.