ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، ثم أضيفي البقدونس والبصل والثوم ونكهي بالملح والفلفل والبهارات والفلفل الحريف والزنجبيل والقرفة والكزبرة والكمون. 2. اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم ضعيها لمدة ساعة في الثلاجة. 3. انقعي الأسياخ الخشبية في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. 4. تشكيل الكفتة على شكل بيضاوي، ثم شكليها على الأسياخ بشكل أصابع. 5. كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية. 6. ضعي الأسياخ على صينية وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. 7. تسخين مقلاة الشواء على نار متوسطة، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي الأسياخ فيها. 8. شوي الكفتة لبضع دقائق وتقليبها من حين لآخر إلى أن تنضج. 9. قدميها على سفرتك ساخنة مع الخبز المشوي والسلطات. جرّبي أيضًا: طريقة عمل كفتة لحم الضأن مع صلصة الزبادي
197 سعرة حرارية
63 ميليغرام
1178 ميليغرام
314 ميليغرام
51 ميليغرام
3 ميليغرام
12 غرام
5 غرام
18 غرام
شاهدي فيديو طريقة عمل الكفتة في البيت
طريقة عمل الكفتة في البيت الكبير
10 دقيقة مقلقل دجاج باكستاني النكهات ولا أشهى! 20 دقيقة كبسة الدجاج السعودية كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة ايدام المرقي الباكستاني جربوه على طريقتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة
طريقة عمل الكفتة في البيت عليهم السلام
حضر بنفسك في البيت خلطة بهارات الكفتة للحصول على طعم رائع للكفتة مثل الكفتة الجاهزة في المطاعم
المقادير:
ــ ملعقة كبيرة فلفل أسود حب غير مطحون
ــ ملعقة كبيرة زعتر ناشف
ــ ملعقة كبيرة كبابة صيني حب و تسمى أيضا بالبهار الحلو ( توجد عند أي عطار)
ــ ملعقة كبيرة جنزبيل مطحون
ــ ملعقة كبيرة بقدونس ناشف ( موجود عند أي عطار)
ــ 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة
الطريقة:
ــ تضاف كل المقادير السابقة في مطحنة التوابل و تنعم جيدا. ــ تحفظ البهارات بعد طحنها في برطمان محكم الغلق للاحتفاظ بنكهتها إلى حين الاستخدام. ـ تضاف ملعقة كبيرة من هذه البهارات لكل كيلو من اللحمة المفرومة و يمكن تقليل الكمية أو زيادتها حسب الرغبة في قوة طعم البهارات في الكفته. لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي:
طريقة عمل الكفتة في البيت وعلو مكانتهم عند
رشة من الكمون المطحون. 6 ملاعق كبيرة من الماء المثلج. طريقة التحضير
في وعاء متوسط عميق الجوانب، ضعي الثوم وعصير الليمون واخلطهم جيدًا، ثم اترك المزيج يرتاح لمدة 10 دقائق، حتى تتأصل نكهة الثوم. اسكب المزيج من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء متوسط آخر، قم بالضغط على مكونات الثوم بملعقة مسطحة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. قم بإضافة الطحينة، والملح والكمون إلى الوعاء، قم بخفق كل المكونات حتى تمام الامتزاج. أضيف 2 ملعقة كبيرة من الماء المثلج أثناء الخفق حتى تصبح ذو قوام ناعم وكريمي، هناك احتمالية أن تتكتل الطحينة، ولكن مع إضافة بقية كمية الماء المثلج والاستمرار في الخفق بالملعقة، ستحصل عل صلصة طحينة كريمية لونها فاتح. الآن أصبحت الآن صلصة الطحينة جاهزة للتقديم، يمكن إضافة ورق النعناع للتزيين. للحصول على صلصة طحينة أكثر قيمة غذائية ويكون لونها أخضر، قومي بإضافة نصف كوب من الأعشاب الورقية الطازجة المقطعة إلى صلصة الطحينة، وضربها في الخلاط الكهربائي. [2]
طريقة عمل كفتة الحاتي السريعة
ضع كل المكونات في وعاء كبير عميق الجوانب، وامزجه جيدًا، ثم لفه في أسياخ خشب أو معدن، يمكنك بشر البصل في الوعاء مباشرة، وخلط التوابل المختلفة مع اللحم الضآن، ويعتبر الشواء فوق الفحم خي أفضل طريقة، حيث أنها الطريقة التقليدية، وسوف تجد أسرار الكفتة المشوية على الفحم حيث أن نكهة دخان الفحم تعزز من طعم الكفتة إلى حد كبير، ويمكن أيضًا تسويتها في الفرن أو طهي الكفتة على البوتجاز ، في حال لم تتوفر لديك شواية، ويمكن تناول الكفتة مع سلطة الزبادي بالليمون والثوم أو بنك هة الخيار، وتستطيع إضافة قليل من الطحينة إلى سلطة الزبادي.
طريقة عمل الكفتة في البيت المهجور
طريقة عمل الكفتة المشوية بنكهتها الشيقة ويفضلها الكثير وبالأخص الكفتة المشوية ويتم تقديمها في مطاعم التيك وي سندوتشات وتقديمها في الافراح والمنسابات والعزائم كما يمكن عملها بأكثر من طريقة مثل الكفتة المشوية وكفتة الفرن ويتناول هذا المقال التقارير الخاصة بعمل الكفتة ومكوناتها. يمكن لربات البيوت عمل الكفتة المشوية بالعديد من الطرق مثل طريقة عمل الكفتة على الفحم والتي تستغرق تقريبا 75 دقيقة، وتحتاج إلي وجود اللحم والبصل والبهارات والملح والثوم والعديد من المكونات والمقادير التي توضحها إليكم عبر موقعكم الإلكتروني ثقفني. طريقة عمل الكفتة المشوية
خطوات عمل الكفتة
1. مقادير عمل الكفتة المشوية. شوية ملح. فلفل اسود حسب الرغبة. كيلو لحم جزاري مفروم. معلقتين بسماط. بقدونس مفروم. معلقة بيكينج بودر. بصلة مفرومة. 2. طريقة عمل الكفتة المشوية
طرق عمل الكفتة
يتم خلط المقادير السابقة مع بعضها جيدا. القيام بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة، وإليكم رابط طريقة عمل محبوس الدجاج. يتم اخراج خليط اللحم من الثلاجة، والقيام بعمل أصابع الكفتة. وضع أصابع الكفتة على الشواية، حتي يتم شويها على الفحم. القيام برش ماء البصل على الكفتة أثناء عملية الشوي.
طريقة عمل الكفتة في البيت الاماراتي
صحافة الجديد
-
2022-4-29 |
39 قراءة
- الأكثر زيارة
إبدأ بشوي الكفتة على نار متوسطة أو عالية لمدة 5 دقائق لكل جانب، أو حتى وصول درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة فهرنهايت. قدمها مع البطاطس المقلية المقرمشة وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء. [1]
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف
تلك القيمة الغذائية لواحد سيخ من الكفتة المشوية التى تم إعدادها بلحم الغنم، وهي كالتالي:
القيمة الغذائية
الكمية
السعرات الحرارية
264 كيلو كالوري
كربوهيدرات
3. 8 جم
بروتين
17. 7 جم
الدهون
19. 3 جم
الدهون المشبعة
7. 2 جم
الدهون المتعددة غير المشبعة
0. 8 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة
8. 5 جم
الدهون المتحولة
1 جم
الكوليسترول
97 ملغ
صوديوم
335 مجم
البوتاسيوم
294 ملجم
الألياف
0. 7 جرام
سكر
0. 3 جرام
فيتامين أ
121 وحدة دولية
فيتامين ج
0. 8 ملغ
كالسيوم
44 ملجم
حديد
2. 5 ملغ
صلصة الطحينة
لا يمكن تناول الكفتة المشوية بدون صلصة أو سلطة الطحينة، التى تعطيها نكهة مميزة وفريدة، إنها صلصة غنية وذات قوام كريمي رائع، يمكن إضافة الثوم والسمسم المحمص الذى يعزز نكهتها، ويمكن تناولها مع مختلف الأكلات كالكفتة أو المشويات عمومًا والفلافل و الدجاج المشوي، ولإعداد أفضل صلصة طحينة اتبع الخطوات التالية:
الخطوة الأولى: قم بنقع الثوم في عصير الليمون لمدة 10 دقائق، حيث أن حموضة عصير الليمون تمنع أن تكون الطحينة قاسية بل على العكس تصبح كريمية تمامًا.
سداد القرض المبكر وسداد القروض الشخصية على المواطنين، الرياض مكتب يُثق به، من أفضل شركات تسديد الديون لأي. 2ـ مجموعة عبد اللطيف للاستثمار العقاري: تسديد قروض الراجحي 2019 تقديم خدمات تمويل عقارية، بأعلى حد تمويلي للعملاء، رهن عقاري يصل إلى 85% من قيمة العقار، موافقة على الطلب، توفير الدفعة المقدمة 10% تخليص مختلف المعاملات في جميع المناطق، من تسديد قروض عقارية وشخصية، تحويل بنكي، تسديد قرض نجران وتسويق إعلانات. 3ـ مكتب الشامل تسديد مختلف قروض الراجحي الجسر التكميلية وتسديد التعثرات في سمة لدى البنوك والشركات، تسديد
قروض الدمام، تسديد إيقاف الخدمات بحال من طرف شركة لاتتعامل مع قطاع خاص، المعاملات مع الشركات الكبرى وفق أحكام الشريعة الإسلامية، التواصل مباشرة. طريقة تسديد القروض واستخراج قرض جديد الراجحي sa2980000560608010099960560608010099960. 4ـ أبو سعود أحد أفضل شركات سداد التعثرات تتعامل مع جميع البنوك، واستخراج22راتب، سداد المتعثرات في سمة سداد إيقاف الخدمات، وفرصة لمن اقترب من سن التقاعد استخراج قرض خمس سنوات. كما تقدم خدمات تقسيط سيارات وبطاقة سوا، وتحويل من بنك إلى آخر. 5ـ المتعب من أفضل مكاتب سداد المتعثرات واستخراج قروض جديدة وتقديم افضل طريقة تسديد القروض البنكية لدى الراجحي والفرنسي والأهلي والعربي وبأقل الأسعار.
طريقة تسديد القروض واستخراج قرض جديد الراجحي المالية
قال رسول الله (ص) لعن الله آكل الربا وموكله وشاهديه وكاتبه. ولايباح لأية حاجة من حاجات الدنيا. هناك استثناء من هذه القاعدة التي تبيحهُ للاضطرار، لدى خشية الإنسان على نفسه من الموت كالذي يكون في مجاعة شديدة، ولايجد ما يسد به رمقه، لذلك لا يمكن عذر الذين يأخذون القروض الربوية من البنوك, ولاتصح مقارنتهم بالمضطر الذي يخشى على نفسه الموت. أما بالنسبة لسداد القرض الربوي في حال الابتلاء، الأصل تسديد المبلغ الأصلي من غير ربا. طريقة تسديد القروض واستخراج قرض جديد الراجحي ٍsa9080000560608010099911560608010099929. وعدم الالتزام بما يترتب عليه من الفوائد والغرامات، الربا محرم ولايجوز الالتزام به. طريقة تسديد القروض واستخراج قرض جديد الاهلي:
هناك عدة طرق لتسديد القروض، تساعد في إجراء التقييمات المالية للمشروع على أكمل وجه, أهم هذه الطرق:
1ـ طريقة المبلغ غير المدفوع التي يتم تسديد أصل القرض على المبالغ النقدية المتساوية مع دفع قيمة الفائدة سنوياً بالاعتماد على القيمة المتبقية غيرالمسددة من قيمة أصل القرض. 2ـ طريقة عدم وجود فترة سماح يتم تسديد أصل القرض والفائدة المركبة عليه من خلال دفع مبالغ سنوية متساوية مع افتراض أن فترة السماح غير موجودة. لتحديد قيمة القسط المطلوب دفعهُ، يتم ضرب القيمة الأصلية للقسط في عامل استرداد رأس المال عند سعر الفائدة المحددة والمتفق علهيا خلال الفترة السنوية المطلوب القرض فيها.
طريقة تسديد القروض واستخراج قرض جديد الراجحي ٍSa9080000560608010099911560608010099929
تقديم طلب الحصول على قرض الجسر الراجحي بقيمة 18 ضعف الراتب الحالي للعميل في حال سداد 20% من قيمة قروض 24 راتب بنك الراجحي. التقدم للحصول على القرض التكميلي في بنك الراجحي بعد سنة كاملة من تاريخ الحصول على آخر قرض شخصي وذلك بعد سداد 20% من مبلغ القرض المسبق أو تسديد قيم 12 قسطاً من الأقساط المستحقة من مبلغ التمويل السابق. شاهد أيضًا: خطاب عدم ممانعة شراء مديونية الراجحي
كيفية سداد المديونية قروض الراجحي 24 راتب 1443
يتاح للعملاء أصحاب قروض التمويل سداد المديونية بنك الراجحي باتباع الخطوات الآتية: [1]
استخراج خطاب عدم ممانعة من بنك الراجحي إلى البنك الجديد المراد من خلاله تسديد قرض 24 راتب. تسديد قروض واستخراج قرض جديد - مكتب سداد قروض. يتضمن الخطاب إجمالي المبالغ المستحقة على العميل في بنك الراجحي وعدم ممانعة من السداد المبكر لقرض 24 راتب. خطاب تعريف بالراتب موجه للبنك الجديد فعال ساري الصلاحية من مكان العمل. كشف حساب لآخر 3 أشهر من بنك الراجحي إلى البنك الجديد. تقديم الأوراق والمستندات السابقة إلى البنك الجديد لاستخراج قرض شراء مديونية بنك الراجحي. تسديد قرض 24 راتب في بنك الراجحي والحصول على إخلاء طرف من بنك الراجحي. تقديم مستند إخلاء الطرف لجهة عمل العميل بعدم وجود مستحقات على العميل في بنك الراجحي.
لا تقل الخدمة عن 12 شهر لموظفي القطاع الخاص وثلاث أشهر لموظفي القطاع العام. ألا يقل راتب المتقدم عن 5000 ريال سعودي إن كان يعمل في جهة حكومية و6000 ريال سعودي إن كان يعمل في القطاع الخاص. أن يقوم المتقدم بتحويل الراتب إلى بنك الرياض. 3- تسديد القروض واستخراج قرض جديد من بنك البلاد
يُعد بنك البلاد من أشهر البنوك في المملكة وأكثرها شيوعًا في خدمات القروض، حيث يتميز بنك البلاد بعدة مميزات منها ما يلي:
يتوافق مع ضوابط اللجنة الشرعية. فترة السداد مريحة تصل إلى 60 شهر. يسمح البنك تسديد القرض في كموعد مبكر عن موعد التسديد النهائي. السداد على أقساط تتناسب مع راتب العميل. إمكانية تأجيل قسط من كل عام. تمويل يصل 2 مليون ريال سعودي. متاح لمنسوبي البنوك المحلية. سرعة إتمام الإجراءات اللازمة. تسديد قروض — تسديد قروض الراجحي واستخراج قرض جديد. شروط بنك البلاد للحصول على القرض
تتضمن الموافقة على التمويل بعض الشروط وهي كما يأتي:
ألا يقل عمر العميل عن 21 عام. تحويل الراتب الشهري لبنك البلاد. ألا يقل صافي الراتب للمتقدم عن 5000 ريال سعودي للعاملين في الجهات الحكومية. أن يكون للعميل قائم بالعمل في قطاع حكومي أو خاص. الأوراق المطلوبة من بنك البلاد
يجب على المتقدم أن يقوم بتوفير بعض المستندات لتقديمها للبنك حتى يتمكن من الحصول على التمويل وتتمثل في:
هوية الرقم القومي وأن تكون سارية.