نشر الدكتور بشار عبد الحسين صورة مرسومة لوالده الراحل الفنان عبد الحسين عبد الرضا على جدار، وكتب (قريباً جداً مطعم درب الزلق ومتحف عبد الحسين عبد الرضا في موسم الرياض - البوليفارد - الميوزك دون). هذا وقد أعلن رئيس الهيئة العامة للترفيه، المستشار تركي آل الشيخ، عن افتتاح مطعم أطلق عليه اسم درب الزلق، وغرد وكتب (مطعم درب الزلق في البوليفارد.. بالإضافة لشو ومسرحية لأعمال الفنان القدير الراحل عبد الحسين عبد الرضا). واسم المطعم مأخوذ من المسلسل الكويتي الشهير «درب الزلق» من بطولة الراحل عبد الحسين عبد الرضا وعدد من نجوم وعمالقة الدراما الكويتية. موقع المطاعم المميزة. كما نشر الدكتور بشار عبد الحسين عبد الرضا الخبر عبر حسابه الرسمي في انستغرام، وتم تصوير فيديو للمطعم الذي وُضع فيه كل الديكورات الشبيهة بديكورات المسلسل، مع مجسَّم للراحل عبد الحسين عبد الرضا في مدخل المطعم. يُذكر ان هئيه الترفيه نفذت مجسَّماً، تكرِّم من خلاله الفنان الراحل عبد الحسين عبد الرضا، في البوليفارد خلال موسم الرياض 2021، وحرصت الهيئة على الاهتمام بكل التفاصيل؛ حتى يظهر المجسَّم بأفضل صورة، وبحجم الفنان الطبيعي، وأن يحمل ملامحه بشكل متقن، وصُنع المجسَّم في ورشٍ عالمية بدولةٍ أجنبية، وسيكون من مادة السيليكون بدل الشمع، كون الأخير يذوب في الأجواء الحارة، كما أن أبناء الفنان الراحل عبروا عن شكرهم لهيئة الترفيه السعودية، وجمعية الفنانين الكويتيين على التكريم الذي يليق بمسيرة عبد الحسين عبد الرضا، مؤسِّس الكوميديا الخليجية، وصاحب البصمة الفنية الواضحة طوال 57 عاماً.
مطعم درب الزلق الرياض 82 رامية يشاركن
Middle Eastern Restaurant $$ $$ An-Nahdah, Riyadh Save Share 13 Tips and reviews Traditional Kuwaiti, and Zubiri foods! For my experience, I was impressed by the yummy taste. Also, it was great hospitality and great location! I highly recommend all their menu. Upvoted 2 weeks ago جلساته قليله لاكن دايم تلقالك مكان.. اسعار جدا مناسبه.. مجبوس دجاج و ودقوس ومعبوچ من اجمل الطبخات ادمنت عليها. 😍😍😍 المقبلات اذا تبون ممكن تجربون القرصان بس.. قرب افتتاح مطعم درب الزلق في موسم الرياض | مجلة سيدتي. ممتاز ونظيف وسريع في اعداد الطلب وتسليمه ، سعره اعلى من اسعار مطاعم الرز والكبسات بشوي ، يقوم عليه شباب سعوديين طموحين مطعم ممتاز واكل لذيذ. جربت الجريش والدولمه. شي خوراافي ، لذيذ جدا وانصح فيه. باقي الاطباق في المره القادمه المطعم صغير جدا وشكله متواضع من الخارج، لكن اكلهم نظيف ويحسسك انه طبخ بيت، رحنا له الجمعة الظهر وكان اللحم مخلص، اخذنا مكبوس دجاج ، كان الدجاج جدا لين ورطب حتى الصدر ما كان ناشف، مع دقوس 👌🏼 عندهم مجبوس خطير 👏🏻👏🏻بس اسعارهم مره مرتفعه الدولمة والجريش الأحمر والشبزي الدولمة 😭😍😍👌🏽 مجبوس الدجاج والشبزي لذيذ جدا انصح بتجربته 😋 مطعم رايق جميل.
مطعم درب الزلق الرياضيات
،ونظافة ومظهر العاملين يحتاج للمراجعه. جربت عندهم عدة اصناف وللامانه يختلف التقيم من صنف لاخر، فعند الحديث عن مكبوس الدجاج الطعم ونكهة الاكل جيدة ولا يعتقد بان المكونات ذات الجودة العاليه مقابل السعر! ، وجربت ايضاً الدولمة "ورق العنب" فالطعم والنكهه حقيقةً مميزة ،
وايدام البطاطس و القرصان جيد
ومره اخرى لا تتناسب الجودة و الكمية مع السعر ،والجريش الاحمر وايدام الباميا في اخر زيارة كان مغرق بالملح وكان الملح يضاف بعد الطهي والى علبة الطلب الخارجي مباشرة! منيو مطعم ايام درب الزلق
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
جميل وفيه نكهة مميزة، مطبق الدجاج ممتاز
الدولمة حلوة، الشعيرية جميلة. مطعم درب الزلق الرياض 82 رامية يشاركن. اسعاره معقولة
التقرير الثاني:
مطعم مختص بالاكل الخليجي وخصوصا الكويتي
الطعم جيد والخدمة كذلك
جلسات داخليه للافراد فقط
اسعارهم متوسطه بس الاكل جميل
الجريش الاحمر ممتاز
الدولمه ممتازة
مجبوس دجاج بـ ٣٨ ريال جيد
مرق شبزي جيد
التقرير الثالث:
من أروع وأجمل المطاعم على الإطلاق.. فكرته جمبلة جدا وإبداعية ( يذكرنا بأيام الماضي الجميل) أنصح اللي يروحون الدمام بزيارته لقضاء أجمل اللحظات
مطعم درب الزلق الرياضية
مطعم ليالي عدن موسم الرياض حيث يقوم مطعم ليالي عدن بتسجيل موعد الحضور في موسم الرياض و الذي يحتوي على مجموعة مطاعم متنوعة وعا...
أقراء المزيد
مطعم فريج صويلح 2022 يتميز مطعم فريج صويلح. بمناظره الساحرة فهو يأخذ عملائه الي رحلة جذابة بداخل الكويت و ذلك عن طريق تصميم المكا...
أقراء المزيد
مسار التنقل
الرئيسية
أخبار
"درب الزلق".. مطعم خليجي في موسم الرياض تكريمًا للفنان عبد الحسين عبدالرضا
أخبار سعد السبيعي - تصوير صالح الغنام 08 نوفمبر 2021
"درب الزلق".. رقم مطعم درب الزلق الدمام، وعنوان المطعم في الرياض، وصورة من منيو 2022، وآراء الزبائن. مطعم خليجي في موسم الرياض
تكريما للفنان الكويتي الراحل عبد الحسين عبد الرضا، أطلق موسم الرياض 2021 مسمى "درب الزلق"، ليكون أحد المطاعم الخليجية التي تمثل واجهة عالمية تستقطب زوار "بوليفارد رياض سيتي"، تخليدًا لذكرى النجم الكويتي الراحل عبد الحسين عبد الرضا. موسم الرياض يطلق أكبر مهرجان للألعاب في العالم (صور)
وتحيط بواجهة المطعم أسوار الحديقة الخارجية التي يستمتع زوارها بالجلسات الخارجية المزودة بإضاءات ليلية تزيد ألق المكان، وتضفي على زواره ألوانًا من البهجة والسرور. ويحتوي المطعم على متحف، يزينه مجسم للفنان الراحل عبد الرضا بالحجم الطبيعي وبتفاصيله الدقيقة، ويتيح لزواره التقاط الصور التذكارية المليئة بالجماليات التي تعكس هوية المكان والتاريخ الحافل بالإنجازات التي أصبحت جزءًا من التاريخ الكويتي والخليجي، ويضم المطعم أكثر من 300 صورة متنوعة بين التكريمات التي حققها عبد الرضا، ومن مسلسل "درب الزلق"، وأخرى يعود تاريخها لأكثر من 50 عامًا، فيما خصصت الجهة المقابلة للأوسمة والدروع التذكارية التي تقلدها الراحل منذ بداية مسيرته الفنية التي تجاوزت 6 عقود.
سمبوسه باكثر من حشوه على طريقة بنت الهاشمي - YouTube
حشوات فطاير انستقرام مسلسلات
ثم يوضع الخليط على المعجنات وتدخل الفرن وبالهنا والشفا. حشوة السبانخ والجبن:
تعد تلك الحشوة من الحشوات السهلة والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة الموجودة في السبانخ، ويمكن تحضير الحشو كما يلي:
يتم تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة. يتم تشويح البصل في كمية قليلة من الزيت. تضاف السبانخ إلى البصل، ويتم وضع مكعب ماجي. يضاف نوع الجبن حسب الرغبة. يقلب الخليط جيداً ويترك حتى يصبح جاف وجاهز للاستخدام في حشو المعجنات المختلفة. حشوات فطاير انستقرام تسجيل. حشوات المعجنات منال العالم
فيما يلي سوف نعرض حشوات معجنات سهلة للشيف منال العالم:
حشوة السجق:
يتم سلق السجق ثم يضاف إليه خلطة عبارة عن المايونيز والكاتشب وكوب من الزبادي والليمون والملح والفلفل الأسود والبقدونس والشبت. تخلط المكونات السابقة جيداً وتضاف إلى المعجنات. حشوة الهمبرجر:
يتم إحضار الهمبرجر الجاهز ويوضع في الشواية الكهربائية. ثم بعد النضج يتم تقطيع الهمبرجر إلى قطع صغيرة. ويضاف إليه الخلطة المكونة من المايونيز والكاتشب وكوب من الزبادي والليمون والملح والفلفل الأسود والبقدونس والشبت. ثم يتم حشو المعجنات بالمكونات السابقة. حشوة البيض:
يتم خلط كلاً من البيض المسلوق مع الفلفل الألوان ويضاف إليهم شرائح الزيتون ومثلثات الجبن ويمكن وضع بعض المايونيز وتخلط المكونات جيداً.
حشوات فطاير انستقرام تنزيل
يمكن استخدام الخليط السابق لحشو الفطائر أو السمبوسة. حشوة الجبن:
يتم وضع الجبن الشيدر والجبن الموتزاريلا ومثلثات الجبن ويضاف إليهم الشطة أو الفلفل حسب الرغبة. يعد ذلك يتم استخدام الخليط السابق لحشو المعجنات. حشوة السبانخ:
يتم غسل السبانخ جيداً ثم تعصر وتفرم. ثم يضاف البصل المفروم والليمون والملح والسماق وزيت الزيتون. حشوات فطاير انستقرام تنزيل. تقلب المكونات جيداً وتستخدم لحشو المعجنات والفطائر. حشوة الفلفل:
يقطع الفلفل الأخضر والفلفل الألوان ويضاف إليهم الزيتون والطماطم والفطر حسب الرغبة. ثم يضاف مبشور الجبن الموتزاريلا إلى الخليط السابق. يتم خلط المكونات جيداً وتوضع على الفطائر والمعجنات.
حشوات فطاير انستقرام تسجيل
فطيرة الشيفون لا يمكن تفريزها لأن الحشوة تكون من بياض البيض المخفوق وفي حالة تفريزها ثم الذوبان ستجعلها مطاطية. فطيرة الكاسترد التي تحتوي على نشا الذرة لا يمكن ذوبانها بعد تفريزها. الفطائر التي تحتوي على فواكه طازجة على الوجه لا يمكن تفريزها لأن شكلها ولونها يتغير ويصبح طعمها غير جيد. طريقة تفريز الفطيرة المخبوزة
تعتمد طريقة تفريز الفطائر المخبوزة على حفظها من انبعاث أي روائح كريهة بداخلها وحمايتها من حرق الفريزر، وللحصول على طريقة تفريز مثالية فإنه يمكنك اتباع الطرق الآتيه:
يجب أن تكون الفطيرة التي يتم تفريزها باردة تماما، لا تقومي بعملية التفريز بعد تسويتها مباشرة بأي حال من الأحوال حتى لا تفسد. قومي بلف الفطيرة جيدا في غلاف بلاستيكي نظيف وتأكدي من خروج جميع الهواء من الكيس قبل إغلاقه جيدا. طريقة تفريز الفطائر " بالحشوات وبدونها " | المرسال. يفضل عند قيامك بالتفريز أن تتبعي روتين كتابة التاريخ للحفاظ عليها من فقدان الصلاحية كما يجب كتابة نوع الفطيرة أو إسمها في حالة إذا كنتي تحتفظي بأكثر من فطيرة في الفريزر. طريقة فك الفطيرة من الفريزر
الآن وبعد أن قومتي بتفريز العديد من الفطائر لديكي فإن عليكي اتباع بعض الخطوات لفك التفريز بشكل صحيح.
المكونات:
كيلو دجاج. 2 حبة بطاطس متوسطة. بصلة مفرومة ناعم وفلفل أخضر مفروم ناعم. ملح وكمون وفلفل أسود وزنجبيل حسب الرغبة. عصير ليمون. 2 ملعقة زبدة. حشوات معجنات سهلة - حشوة الخضروات مع الدجاج أو اللحم - معلومة. 2 ملعقة كزبرة ناعمة. يتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ويفضل سلقه بالماء نصف سلقة حتي لا يأخذ وقت كبير في التحضير، ويتم سلق البطاطس جيدا. في مقلاة على النار يوضع البصل ويشوح جيدا ثم يتم وضع الدجاج والبطاطس وباقي المقادير ويتم تركها حتى تنضج جيدا. حشوة الجبنة
تعتبر حشوة الجبنة سهلة وتقليدية وسريعة وأهم ما يميزها أنه يمكن عملها بأي نوع من الجبن التي تفضلها مثل الموزاريلا أو الشيدر أو الفيتا. المكونات
خليط من الجبن. بقدونس مفروم ناعم. يتم عمل الفطائر دوائر صغيرة ووضع الجبن والبقدونس بها وإغلاقها جيدا لضمان عدم خروج الجبنة عند التسوية. [3]