الجدير بالذكر أن هذا الاجتماع ينظمه الاتحاد الأوربي لمساعدة اللاجئين في أوكرانيا حيث سبق أن أطلق السيد أنطونيو غوتيريش، الأمين العام للأمم المتحدة نداء رسمياً لتمويل العمليات الإنسانية للأمم المتحدة في أوكرانيا، حيث ذكرت تقارير الأمم المتحدة أن هذا التمويل أمر ملحّ لمساعدة ودعم آلاف الأشخاص الذين يعانون من نقص في الحصول على الخدمات الإنسانية.
- مساعدة الشباب والفتيات على الزواج - جمعية يلملم الخيرية
- كبة باللبن على الطريقة اللبنانية - موضوع
مساعدة الشباب والفتيات على الزواج - جمعية يلملم الخيرية
عفوا, لايمكنك إستعراض بيانات هذا العضو وذلك بسبب حظر أو حذف عضويته من الإدارة
لأحد الأسباب التالية:
طلب هذا العضو حذف عضويته من الإدارة لسبب خاص عائد إليه. طلب هذا العضو حذف عضويته من الإدارة بسبب توفقه في إيجاد نصفه الآخر في مودة. نت. وربما تم حظر هذا العضو بسبب سوء إستخدام الموقع وعدم الجدية في الزواج.
ويتضمن البروتوكول تطوير سبل التعاون من خلال تقديم أفضل الخبرات والكفاءات المؤهلة علمياً بما يخدم الأهداف والتطلعات المرجوة، ومشاركة كلية علوم ذوى الإعاقة والتأهيل فى القوافل التوعوية التى تقام بمراكز الشباب والأندية على مستوى كافة المحافظات والمتعلقة بنشر الوعى حول أسباب الإعاقة، وسبل الوقاية وطرق التعامل معها، وكذا الاشتراك فى الندوات والمؤتمرات وورش العمل ذات الاهتمام المشترك فى جميع المجالات التى تخص ذوى القدرات والهمم. ووفق بنود بروتوكول التعاون، تشارك كلية علوم ذوى الإعاقة والتأهيل فى الفعاليات التى تخص رياضات ذوى الهمم، والمشاركة فى وضع خطط التطوير التى تخص الرياضيين من ذوى الإعاقة، ومراكز التخاطب، وتنمية المهارات، ووضع برامج لدعم أسر الرياضيين من ذوى الهمم، والاسهام فى نشر الوعى بين شرائح المجتمع بالدور الريادى الذى تقوم به الوزارة فى تنمية قدرات أبناء مصر من ذوى الهمم. فيما قدم عميد كلية علوم ذوى الإعاقة والتأهيل الشكر والتقدير إلى وزير الشباب والرياضة على التعاون مع الكلية بما يخدم أبناء مصر من ذوى القدرات والهمم، مشيراً إلى دور الكلية فى خدمة ذوى الإعاقة وطرق العلاج، والتوعية المجتمعية بآليات التعامل مع ذوى الهمم، متطرقاً فى حديثه إلى الخدمات التى تقدمها الكلية للطلاب الدارسين من ذوى الإعاقة، وتقديم كافة الخدمات المتعلقة بالجانب الأكاديمى أو الأنشطة الرياضية لهم بشكل مجانى.
إذا كنت تعانين من سرعة تفتت عجينة الكبة، عليك بإضافة بعض من الدقيق عليها، أو إضافة رشة بسيطة من النشا على مقلاة الزيت التي تستخدم في تسويتها. الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، عليهم الحد من كمية السعرات والدهون الموجودة في تلك الوصفة، عن طريق وضع في الحشوة البصل فقط دون أي لحوم. طريقه عمل كبه باللبن. يفضل تناول الكبة بشكل معتدل دون الإفراط فيها، حتى لا يزيد معدل الكوليسترول الضار في الجسم. عدم الإكثار في وضع الملح على الكبة حتى لا يزيد معدل ضغط الدم في الجسم. اللحم المستخدم في الحشو يفضل أن يكون قليل الدهون. مرضى الأمراض المزمنة والقلب والنقرس، يفضل لهم عمل الكبة بحشوات من الدجاج والأسماك بدلاً من اللحم الأحمر. قدمنا أكثر من طريقة كبة باللبن حتى تختاري منها الحشوة التي تناسبك وتفضلينها، سواء كانت بحشوة اللحم أو الدجاج، لكن يجب مراعاة عدم الإكثار من البرغل لأنه يسبب انتفاخات وغازات، بخلاف الإصابة ببعض الحساسية التي تصيب الأشخاص بسبب احتوائه على مادة الغلوتين.
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية - موضوع
الكبة بالصينية ويتم تحضير العجينة كما ذكرنا سابقاً ، ومن ثم تفرد في الصينية على شكل أقراص ، ويتم وضع الحشوة على الوجه ، وتدخل الصينية إلى الفرن ، وبعد أن تنضج يتم تقطيعها بطريقة جميلة وجذابة ، وتقدم على هذا الشكل. الكبة المقلية وهي أبسط طرق تحضير الكبة ، حيث إنّ العجينة تحضر من البرغل الناعم واللّحم المفروم الناعم ، ومن ثم بعد أن تتماسك يتم تشكيلها بالشكل المطلوب والمراد ، ويتم قليها في كمية من الزيت النباتي ، وتقدّم كما هي ، كما أنّ الناس يفضّلون إضافة الرّمان إلى قطع اللّحم التي تستخدم في الحشوة. كبة باللبن على الطريقة اللبنانية - موضوع. ملاحظات هامة عند تحضير الكبة السورية عند تحضير عجينة البرغل المستخدمة في عمل الكبّة يجب استعمال البرغل الناعم وليس البرغل الخشن ؛ وذلك لأنّ البرغل الناعم أسهل في الطّحن ، كما أنّه أفضل من أجل تكبيب الكبة ، حيث إنّ البرغل الخشن يتكتّل في العجينة الأمر الذي يؤدّي إلى أن تتشقّق العجينة أثناء القلي ، كما أنّ البرغل الناعم ألذ في المذاق من البرغل الخشن ، ويتناسب مع اللّحمة المفرومة. تخطئ بعض السيّدات أثناء تحضير البرغل من أجل العجينة ، فتقوم بنقع البرغل ، وهذا الأمر خاطئ ، حيث إنّ المطلوب هو غسل البرغل الناعم بكمية من الماء من أجل تنظيفه ، ومن ثم يصبح طريّاً بعض الشيء ، الأمر الذي يسهّل طحنه بالماكينة الآليّة أو اليدويّة ، كما أنّ نقع البرغل لمدّة طويلة من الزمن في الماء يسبّب كبر حجم البرغل ، كما أنّه يفضّل أن يكون الماء المستخدم لغسل البرغل فاتراً.
ربع كوبٍ من الصّنوبر المُحمَّص. مكوّنات اللبن:
كيلو غرام من موزات الغنم. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. حزمة من الخُضار العِطريَّة لسلق اللحم. ثلاثة كيلو غراماتٍ من لبن الزَّبادي. ثلاث مَلاعق كبيرة من النشا. ربع كوبٍ من الأرز قصيرِ الحبَّة. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من النعناع اليابس. طريقة التَّحضير
إذابة مئة غرامٍ من الزّبدة في قِدر، ثمّ إضافة المُوزات وتشويحِها حتَّى تُصبح ذهبية اللون. إضافة الملح والخضار العطريّة وغمرها بالماء ثم تركها حتى تغلي، ثمّ يتم إزالة الزَّفرة من على الوجه. تغطية القدر وتركه على درجة حرارة مُنخفضة لمدَّة تسعين دقيقة. تحضير الحَشوة:
تشويح السمن في قدر ثم إضافة اللحم المفروم وتقليبه حتى الاستواء. إضافة الصنوبر والبهارات وترك الحشوة جانباً لتبرد. تحضير الكبَّة:
نقع البرغل مع كوبين من الماء وتتبيلِه بالبصل والبهارات. فرم البرغل باستخدام ماكينة اللحمة على مرَّتين. إضافة لحم الغنم ودعكه مع البرغل في وعاءٍ عميق حتى يتكوَّن مزيج متماسك. تقطيع الكبة إلى حبَّات صغيرة بحجم عشرة غراماتٍ وعمل تجويف في الوسط بِواسِطة الإبهام. إضافة ملعقةٍ صغيرةٍ من حشوة اللحم وإغلاق الكبّة بإحكام.