وتثني على تنفيذ منير الزعبي للعمل، "هذا المخرج المجتهد الذي يعدنا دوماً بإضافات نوعية على أعماله". وتتحدث النجمة القديرة عن شخصيّة شيخة التي تجسدها في العمل، فتقول: "هي امرأة قامت بتربية ابنة أختها اليتيمة "لطيفة" (فاطمة الصفي)، وأحسنت تربيتها واعتبرتها بمثابة الابنة الثانية لها، لكنّها متسلطة دائماً بحق وبغير حق، تفرض سيطرتها على كل من حولها، ومستبدة نوعاً ما، إلى حين تدخلها الظروف في محك مع ابنها، فتتغير نوعاً ما، لكنه ليس ذلك التغيير القوي، لأن الطبع كما يقال يغلب التطبع". على الجانب الآخر، تعامل شيخة جارتها "لولوة" (انتصار الشرّاح) بقسوة وعنجهيّة. هذه المرأة التي لم تغيّرها الحياةـ، فظلت على بساطتها وطيبتها وفطرتها". من جانبه، يعرب المخرج منير الزعبي عن سعادته في العمل مع الممثلة القديرة سعاد عبد الله، معتبراً أن "من حسن حظي أن ألتقي هرماً أخراً من أهرامات الخليج فبعد حسين عبد الرضا، وسعد الفرج، وحياة الفهد، ها أنا أكمل المربع الذهبي بتعاملي مع أم طلال". ممثلين مسلسل نوايا حلقه. ويرى بأن "المسؤولية اليوم كبيرة، والعيون ستكون شاخصة عليّ، لمعرفة كيف سأقدم الكبيرة سعاد عبد الله في هذا العمل، وأتمنى أنني قدمت عملاً يليق بتاريخها الفني، وننتظر بلهفة عرضه على MBC1".
- ممثلين مسلسل نوايا حلقه
- طريقة عمل الملوخية الخضراء بالدجاج مع الثوم الاشقر..وصفات انستقرام هشام باعشن - YouTube
ممثلين مسلسل نوايا حلقه
هم نوايا
النوع
عائلي/ دراما
تأليف
نوف المضف
إخراج
عيسى ذياب
البلد
الكويت
لغة العمل
العربية
عدد الحلقات
30 حلقة
مدة الحلقة
45 دقيقة
بث لأول مرة في
16 سبتمبر 2018
السينما. كوم
صفحة العمل
تعديل مصدري - تعديل
هم نوايا هو مُسلسل كويتي ، من إخراج عيسى ذياب وتأليف نوف المضف. [1] [2]
الممثلون [ عدل]
سعاد عبد الله ، بدور «شيخة». سليمان الياسين ، بدور «خالد أبو عبد العزيز». انتصار الشراح ، بدور «لولوة أم راكان». فهد العبد المحسن ، بدور «عبد العزيز». فاطمة الصفي ، بدور «لطيفة». [3]
حسين المهدي ، بدور «راكان». أمل العوضي ، بدور «بسمة». عبد الله الطراروة ، بدور «محمد». ريم ارحمة ، بدور «مراحب». [4]
ليلى عبد الله ، بدور «مثلى». يوسف محمد، بدور «أبو غازي». أمل محمد ، بدور «ابتسام». سليمان المرزوق. كرم فتحي، بدور «عبدو». شيماء قمبر، بدور «شريفة». عذاري الزامل. منى مكي. بشار عبد الله. محمد كرم. صباح العبادي. أم أسماء. هم نوايا (مسلسل) - ويكيبيديا. عبدو محمود. ليلى أحمد، بدور «طفلة». الريم، بدور «طفلة». سلسبيل المنصوري، بدور «طفلة». سماح خالد. هبة العبسي. المراجع [ عدل]
^ "هم نوايا".. دراما اجتماعية ترصد أحوال الأسرة الكويتية نسخة محفوظة 2021-03-08 على موقع واي باك مشين.
وعن علاقتها بالفنانة شجون الهاجري تراها فاطمة أنها أختها الصغيرة وأنها قبل أن تعرفها كانت تحب طريقة أدائها، وأنها رأت بينهما أشياء كثيرة مشتركة. وتحب فاطمة الألوان بشكل كبير وترى أنها تساعد الإنسان على الرُّقي بحالته المزاجية، وذكرت أنه أثناء دراستها في المعهد العالي للفنون المسرحية كانت دائما ترتدي اللون الأسود لانشغالها اليومي في البروفات والإعداد للمسرحيات، ولأنه يعطي انطباعا بالعملية والانطلاق. وشاركت فاطمة للمرة الثالثة مع الفنانة سعاد العبدالله في عمل "زوارة خميس" والذي جسدت فيه دور الدكتورة "زينة" قريبة الفنانة سعاد العبدالله، وتظهر في هذا العمل هادئة وطيبة ومرحة مسكينة لدرجة كبيرة. أما عن المسرح فهي تؤكد أنها تعشقه لدرجة الجنون، أما الآن فهي تعمل في مجال التلفزيون، لكن يبقى عشقها الأخير للمسرح، وخاصة مسرح الطفل، لأن من وجهة نظرها أن الطفل مخلوق ذكي ويستوعب أي شيء يدور حوله بسرعة، كما أنه من الصعب أن يعجبه أي شيء أو يصل إلى قلبه. ممثلين مسلسل هم نوايا. وفاطمة حاصلة على شهادة في التمثيل والإخراج من المعهد العالي للفنون المسرحية عام 2005، واشتهرت بعد مشاركتها للفنانة سعاد عبد الله في عدد من الأعمال. وتعود أصولها إلى جزيرة "فيلكا" الكويتية، خطفت الأنظار في رمضان 2008 من خلال مسلسل "فضة قلبها أبيض" وتنبأ الجميع بنجوميتها وكرست نفسها كنجمة مستقبلية من خلال دورها الرائع في مسلسل "أم البنات".
اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة الملوخية المجمدة بالدجاج خطوة بخطوة. تحتوي الملوخية على الكثير من الفوائد الغذائية كالحديد لذلك ننصحك أن تحضريها لعائلتك باستمرار
المكوّنات
مقادير [سلق](/ingredient/سلق-1457595) الدجاج:
دجاج
كامل مقطع كيلوغرام
ملح
ملعقة صغيرة
بصل
مقطع إلى أرباع 1
ورق غار
2
قرفة
عيدان 2
مقادير تحضير الملوخية:
ملوخية
مجمّدة كيلوغرام
كزبرة
مفرومة باقة
ثوم
مفروم 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
بحسب الرغبة
عصير ليمون حامض
ثلث كوب
طريقة التحضير
1 لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي قطع الدجاج وأغمريها بالماء. 2 عند غليان الخليط، أزيلي الزفر عن وجه القدر ثم ضعي ورق الغار، القرفة والبصل ونكهي بالملح. 3 اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج. 4 أخرجي الدجاج من القدر وفتتيه إلى قطع متوسطة الحجم ثم صفي ماء سلق الدجاج واتركيها جانباً. 5 لتحضير الملوخية: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه. أضيفي الكزبرة وقلّبي لحوالى 3 دقائق ثمّ زيدي الملوخية والدجاج ونكهي بالملح. طريقه طبخ الملوخيه بالدجاج. 6 أسكبي 4 أكواب من ماء سلق الدجاج واتركي القدر على نار متوسطة المدة اللازمة حتى تنضج الملوخية.
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالدجاج مع الثوم الاشقر..وصفات انستقرام هشام باعشن - Youtube
لا تغطي الملوخية بعد الانتهاء من طبخها، لتبقى محتفظة بلونها الأخضر. طريقة عمل ملوخية بالدجاج:
المكونات
كيلوغرام من أوراق الملوخية. دجاجة كاملة. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من أوراق الكزبرة، مفرومة فرماً ناعماً. أربعة فصوص من الثوم. قرون من الفلفل الحار. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من زيت القلي. طريقه عمل الملوخيه بالدجاج. بصلة، متوسطة الحجم مفرومة. مكعب من مرق الدَّجاج. طريقة عمل ملوخية بالدجاج. قطعي أوراق الملوخيَّة وافصليها بعيداً عن العيدان أو السيقان، واخرطيها بشكل ناعم، ويجب أن تتم عملية الخرط بصورة دقيقةٍ جداً؛ لأنَّ بقاء الأوراق خشنة يعني أنها لا يمكن أن تصمد أثناء الطهي وستنفصل الأوراق عن المرقة مما يُعطي الطعم غيرَ المناسب على الإطلاق. بعد تقطيف الملوخية وخرطها عليك أن تتركيها جانباً، وبعد ذلك نظّفي الدجاج، ويجب أن تتأكَّدي أنه لا يحمل أي رائحةٍ سيئةٍ، وبعد ذلك اغسليه جيداً. قطِّعي بصلة كبيرةً، وافرميها فرما ناعماً، ثمّ أحضري الحلة الكبيرة وضعي الزيت في الحلة، ثمَّ البصل، وبعدها الدَّجاج فوقه بعد أن يصبح البصل ذهبيَّا. قلبي الدجاج مع البصل إلى أن ينضج، عندها ضعي الماء، ومن ثمَّ الملح والفلفل الأسود، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج بشكل كامل.
يتميز طبق الملوخية المجمدة بالدجاج بمذاقه الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير الملوخية المجمدة بالدجاج:
مقادير الدجاج:
ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي. صدر دجاج عدد 2. بصل من الحجم المتوسط عدد 1. عود قرفة عدد 1. ورق غار عدد 2. مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة). مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقادير الملوخية:
مقدار 750 غرام من الملوخية المجمدة. طريقة عمل الملوخية الخضراء بالدجاج مع الثوم الاشقر..وصفات انستقرام هشام باعشن - YouTube. مقدار نصف باقة من الكزبرة ، نقوم بفرمها. ملعقة كبيرة عدد 2 من الثوم المهروس. مقادير تحضير خليط الثوم:
ملعقة كبيرة عدد 4 من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة عدد 1 من السمن. طريقة التحضير:
الملوخية المجمدة بالدجاج
تحضير الدجاج:
نضع مقدار من الزيت في قدر مناسب على الحرارة المتوسطة درجة الحرارة ، ثمّ نضيف لحم صدر الدجاج ونقلبه كل حين حتى يأخذ اللون الأحمر من كافة الجهات. نغمر المقادير بماء الشرب ، ونترك الخليط حتى يغلي.