اقرأ أيضاً: دليلك الشامل لأعراض الغدة الدرقية
هل الميكرويف آمن
تعتبر أفران الميكرويف طريقة طهي آمنة ، وفعالة، ومريحة للغاية، حيث تنتج أفران الميكرويف إشعاعاً كهرومغناطيسياً ، ولكن هذا ليس نوع الإشعاع المرتبط بالقنابل الذرية والكوارث النووية، فلا داع للقلق الشديد، ويكون الميكرويف آمناً عند استخدامه طبقاً لتعليمات الشركات المصنعة ، ويمكن استخدامه في تسخين وطهي مجموعة كبيرة من الأطعمة، ومع ذلك يجب اتخاذ العديد من الاحتياطات، خاصة فيما يتعلق بالتعرض المحتمل لموجات الميكرويف والحروق الحرارية. ولأن تصميم الميكرويف يضمن تماماً عدم تسرب أي أشعة خارجه أثناء التشغيل ، فيجب التأكد من سلامة جميع أجزاء الميكرويف، وأنه مغلقاً تماماً أثناء التشغيل، لمنع تسرب الأشعة خارجه، لأنه من الممكن أن يحدث تسرب للأشعة في حالة الأفران التالفة، أو المتسخة، أو المعدلة، ويجب على المستخدمين التحقق من أن الباب يغلق بشكل صحيح، وأجهزة قفل الأمان المثبتة بالباب تعمل بشكل آمن، لضمان عدم تسرب الأشعة أثناء تشغيل الفرن، وإذا تم العثورعلى أي عيوب أو تلف في أجزاء من الفرن، فلا ينبغي استخدامه حتى يتم إصلاحه بواسطة مهندس خدمة مؤهل.
هل الميكرويف مضر وخطر ام لا ؟ | سما الأردن الإخباري
منشور 24 تشرين الأوّل / أكتوبر 2017 - 12:47
الفشار الذرة المفرقعة بالحرارة. يوجد كمية صغيرة من الماء داخل بذور الذرة والذي يسبب الانفجار، حيث تتوسع نواة البذرة ويصبح حجمها أكبر، وتأخذ شكلاً شبه عشوائياً ولوناً أبيضاً وملمساً رقيقاً. فهو طعام صحى ومسلى ولذيذ لا شك فى ذلك، مذاقه المالح يجعله مفضلاً لدى الكبار والصغار، وتداول البعض على صفحات التواصل الاجتماعى فى الفترة الأخيرة معلومة تفيد بأن الفشار الذى يطهى داخل الميكروويف مسرطن، ويوضح الدكتور مروان سالم الصيدلى والباحث فى الدواء أن موجات الميكروويف لا شك لها الكثير من الأضرار المعروفة. هل الميكرويف مضر وخطر ام لا ؟ انا انسان. وتابع، أنه من الجائز أن يصبح طهى الفشار بداخل الميكروويف خطيرا وضارا ولكن فى حالة واحده إذا تم تصنيعه أو تسخينه داخل أكياس تحتوى على بعض المواد الكيميائية الخطيرة، لعل أهمها مادة يطلق عليها diactly. وأضاف دكتور مروان أن هذه المادة الكيميائية عالية الخطورة، ومدرجة تحت قائمة المواد التى تسبب السرطان أى مسرطنة، ومن هنا جاء تحذير البعض من تسخين أو طهى الفشار بالميكروويف، ولذا ينصح الباحث فى الدواء بضرورة طهى الفشار بالطرق التقليدية باستخدام زيت الذرة والمقلاة العادية، أفضل من طهيه داخل الميكرويف، أو إذا أمكن لابد من طهيه فى أوانى الطهى البايركس الخاصة بالميكروويف.
هل الميكرويف مضر وخطر ام لا ؟ انا انسان
قد تكون مطمئنا عند شرائك لعبوة الفشار الميكرويف لأن نكهة الزبدة الموجودة فيه قادمة من مركب كميائي موجود بالأصل في الزبدة, أي أنه مركب كميائي طبيعي, و لكن عليك الحذر, فإن هذا المركب الذي يدعي ثنائي الأسيتيل, هو مادة سامة تسبب تلف الرئة, و إلتهاب القصبات عند استنشاقه, حتى أن هذا المرض أصبح يدعى رئة الفشار. و قد تم اكتشاف هذا المرض بعد ملاحظة تكرر حدوثة عند العاملين في مصانع فشار الميكرويف, لأنهم يتعرضون إلى ثائي الأسيتيل بشكل مركز, و لكن هذا لا يعني أنك في مأمن من الإصابة بحالة رئة الفشار, فقد تم ملاحظة علامات هذا المرض على الأشخاص الذين يحضرون و يتناولون كيسين من فشار الميكرويف يوميا. و الجدير بالذكر أن هذه المادة لا توجد في فشار الميكرويف فقط, بل في كثير من الوجبات الخفيفة, لذلك عليك قراءة مكونات هذه الوجبات, و التأكد من خلوها من هذا المركب, بالإضافة إلى خلوها من "خلاصة الخميرة" التي لها نفس أثار هذه المادة.
الميكروويف وصحتك ........ هل صحيح انه مضر
اذا اردت الاستفسار عن شئ فأنا في الخدمة دائما. Hiba Mahjoub دكتورة مختصة 300
أهلا وسهلا عزيزتي،جهاز الميكرويف يبعث بموجات الميكرويف التي تعتبر ضارة بالنسة للحامل ولكن لأن الجهاز يبعث هذه الموجات بصورة ضئيلة جدا مقارنة ببعض الأجهز المستخدمة في الحياة اليومية فإن خطر التعرض للأذى عن طريق استخدام الميكرويف يكون قليلا ولكن لسلامتك تجنبي الاستخدام المتتكرر للجهاز وعلى وجه الخصوص ان كان الجهاز قديما وعلى اي حال يجب عليك تناول وجبات صحية وطازجة خلال فترة حملك وتجنب الوجبات المخزنة لفترات طويلة. ان شاء الله يكمل حملك بخير وسلامة ويرزقك الخلف الصالح ودمتي بخير عزيزتي
Hiba Mahjoub
أهلا وسهلا???????????? سعيدة جدا بمشاركتي عبر الموقع وسأكون سعيدة بالإجابة عن أسئلتكم واستفساراتكم حبيباتي???? ايمان احمد دكتورة مختصة 390
إستخدام الميكرويف امن ولا مشكله منه وعليكي فقط غلقه جيدا وعدم الوقوف أمامه مباشرة وإتباع التعليمات الخاصة بالميكرويف من حيث نوعه ونوع الأدوات الخاصة به
ايمان احمد
انا طبيبه ايمان احمد لدى خبرة فى امراض النساء والتوليد
نسمة ربيع دكتورة مختصة 450
لا اختي لا ضرر منه فهو آمن للحامل فقط اتبعي هذه النصائح:
يجب إحكام غلق باب الميكروويف جيداً منعاً لتسريب أي موجات.
على سبيل المثال،تتطلب إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أن يحتوي أفران الميكرويف على نظامي قفل يوقفان إنتاج الميكرويف بمجرد فتح الباب، وتتطلب الوكالة أن يكون لهذه الأفران نظام مراقبة يوقف تشغيل الجهاز في حالة تعطل أحد الأنظمة المتشابكة. ونتيجة لذلك، هناك "سبب قليل للقلق" بشأن تسريب أشعة الميكرويف الزائدة من الفرن، ما لم يكن هناك تلف في مفصلات البا ، أو مزلاج أو القفل، حسبما تقول إدارة الأغذية والعقاقير. كما توصي الوكالة بفحص فرن الميكرويف الخاص بك بعناية وعدم استخدامه إذا لم يغلق الباب بشكل صحيح، أو إذا كان "مثنيا أو مشوها أو تالفا بأي طريقة أخرى"، وكإجراء وقائي إضافي، توصي إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) بعدم الجلوس أو الوقوف مباشرة أمام فرن الميكرويف لفترات طويلة أثناء تشغيله. فيما يتعلق بالإصابات التي تسببها أفران الميكرويف، فإن الإصابات الأكثر شيوعا هي الحروق المرتبطة بالحرارة من ملامسة الأوعية الساخنة أو الأطعمة المحمومة أو التعرض للسوائل المتسربة، وتوصي إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) الأشخاص باستخدام احتياطات المنطق السليم عند تناول الأطعمة الساخنة والمشروبات المطبوخة في أفران الميكرويف.
"كرنتينا العراق"... حي الكرنتينا في جدة و«المرور» يضبطه. بعد فوات الأوان
في عام 1831 ضرب الطاعون بغداد، وحصد حسب بعض الروايات الآلاف يومياً، حتى قيل إن المدينة كانت تشهد وفاة ما يقارب تسعة آلاف شخص في اليوم الواحد. وتركت هذه الفترة العصيبة أثرها في المدينة العتيقة، فحسب ما ذكره علي الوردي في كتابه "لمحات اجتماعية من تاريخ العراق الحديث"، فإنّ ما يُعرف بـ(سوق الجايف) الواقعة بين شارعي النهر والرشيد، اكتسبت اسمها من تلك الحقبة، بعد أن امتلأت بالموتى في أثناء انتشار الطاعون، واشتدت نتانتها بسبب الجيف إلى درجة لا تطاق. وبعد أن نجت بغداد بذاتها وقدراتها الشخصية من الزوال تحت وطأة الطاعون، طالب الأهالي الوالي العثماني بأن تقوم سلطات الانتداب بدورها للحيلولة من دون وقوع كارثة مشابهة في المستقبل، ليقوم الانتداب التركي بإنشاء "نظام الكرنتينا" للحجر الصحي، الذي نصّ على تأسيس دوائر للحجر الصحي في الولايات العثمانية الحدودية، لحماية استقرار الحزام المحيط بمركز السلطة التركية، والسبب في ذلك أنّ الطاعون الذي ضرب بغداد تسبب في نقل الوباء إلى العاصمة إسطنبول عام 1837. ويقول الباحث العراقي، رشيد خيون لـ"اندبندنت عربية"، إن العراق بعد ذلك التاريخ شهد افتتاح عددٍ من دور الحجر الصحي، "شهد عددٌ من الولايات العراقية افتتاح محاجر، أشهرها كان في منطقة بغداد، التي تعرف بـ(الكرنتينا) إلى يومنا هذا، وتقع قريباً من الباب المعظّم، ورغم تبدُّل مهمتها، فإنها احتفظت باسمها (الكرنتينا) الذي لم يعد يشير إلى الحجر الصحي، بل إلى منطقة جغرافية".
حي الكرنتينا في جدة اليوم
أخبار محلية > "كورونا" يُعيد حي "الكرنتينا" بجدة إلى العزل من جديد بعد 70 عاماً
"كورونا" يُعيد حي "الكرنتينا" بجدة إلى العزل من جديد بعد 70 عاماً
أفضى القرار الذي أعلنته وزارة الداخلية أمس (السبت)، بعزل عدد من أحياء مدينة جدة احترازاً من تفشي فيروس "كورونا"، لإعادة حي المحجر (الكرنتينا سابقاً) للعزل مرة أخرى بعد 70 عاماً، حيث كان الحي محجراً صحياً في خمسينيات القرن الماضي. وكانت السلطات أنشأت "الكرنتينا" بجدة كحجر طبي لغرض عزل الحجاج القادمين للمملكة عبر ميناء جدة فور وصولهم، وذلك للتأكد من سلامتهم من الأمراض المعدية، حيث يتم حجر المصابين منهم، والتأكد من خلوهم منها بعد أداء مناسك الحج. وأوضح الرئيس السابق لهيئة تطوير جدة التاريخية عدنان عدس، أن الحجر الصحيّ السابق في فترة الحكم العثماني كان بجوار الميناء، في جزيرتين معزولتين وسط البحر تُدعيان (سعد والواسطة) وهما الآن داخل نطاق القاعدة البحرية الخاصة بالقطاع الغربي للقوات المسلحة. حي الكرنتينا في جدة اليوم. وأبان أن العثمانيين كانوا يطلقون على المحجر "كرنتينا خانه"، لافتاً إلى أن موقع الحجر انتقل في منتصف القرن الماضي إلى حي المحجر الحالي "الكرنتينا" أقصى جنوب مدينة جدة.
لم تكن الإسكندرية هي المدينة الوحيدة التي شهدت أحياء للحجر الصحي؛ إذ أقام الباشا كرنتيلة -وهو اللفظ المحرف الذي استخدمه الجبرتي- أخرى بالجيزة؛ إذ نودي على الأهالي ممن يملك قوته وقوت عياله مدة 60 يومًا ألا يخرج من البلدة، وأعطاهم محرم بك ثلاثة أيام لقضاء احتياجاتهم. في لبنان.. حي الكرنتينا في جدة الان. «مجزرة الكرنتينا»
يقولون عنه: «مخيم الكرنتينا في بيروت الغربية»، وهو الحي الذي كان شاهدًا على الحرب الأهلية والكثير من مآسيها. ففي كتاب « شتات بيروت: مذكرات حرب 1975-1990 » تروي الباحثة جين سعيد المقدسي، قصة منطقة «الكرنتينا» في بيروت، منذ أن كانت في الماضي محطة للحجر الصحي الملحق بمرفأ بيروت، وكيف أصبحت مركزًا للاجئين، وآلاف من الفقراء العائشين في العاصمة، وذلك حتى «مجزرة الكرنتينا»، وفرار أهل الحي المعدمين. كان محجر الكرنتينا قبل عشرات السنين مرافقًا لمرفأ بيروت وقد كانت الغاية منه استقبال ركاب السفن «الملوحة بشارةٍ صفراء»، إشارة إلى احتمالية وجود مصابين بوباء فتاك. في الحي تجد المشفى الخاص بالحجر الصحي وقد دون اسمه «مستشفى بيروت الحكومي ـ الكرنتينا»، إلا أنه تنازل عن مهامه في الثمانينيات بعد تراجع الأوبئة وتقدم الحرب الأهلية.