تُعد عجينة سبرنج رول إحدى وصفات المطبخ الصيني، وتستخدم في تحضير أطباق متنوعة:
00:50
26
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير عجينة سبرنج رول
المكونات الآتية تكفي لصنع حوالي 26 شريحة أو رقاقة من عجينة سبرنج رول. كوب دقيق. ¼1 كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة. 2 ملعقة صغيرة زيت. ¼ ملعقة صغيرة ملح. الخطوات لتحضير عجينة سبرنج رول
خطوات تحضير العجينة
أحضر وعاء كبير الحجم. أضف الدقيق والنشا والملح. اخلط المكونات الجافة معًا جيدًا. أضف الماء، واخفق جيدًا لتحصل على قوام ناعم ورقيق خالِ من التكتلات. أضف المزيد من الماء بحسب الحاجة لتحصل على القوام المطلوب. خطوات تحضير عجينة سبرنج رول
سخّن مقلاة كبيرة غير لاصقة على النار بدرجة حرارة منخفضة. ادهن المقلاة بالقليل من الزيت لتجنب التصاق الأرغفة بالمقلاة. أضف ملعقتين من الخليط في المقلاة، ووزع الخليط لعمل فطيرة كبيرة ورقيقة. طريقة عمل - سبرينغ رول بالجبن | منتديات شكو ماكو. أضف ملعقة أو ملعقتين من الماء للخليط إن أصبح كثيفًا أثناء تحضير الأرغفة على النار. احرص على أن تكون شرائح السبرنج رول رقيقة لتفادي تكسّرها عند الاستخدام. اترك الفطيرة على النار حتى تصبح شبه شفافة وتبدأ من الجوانب بالالتفاف. تجنب قلب الفطيرة للجهة المقابلة فهي لا تحتاج للطهي من الجانب الآخر.
- عجينة سبرينغ رول | أطيب طبخة
- طريقة عمل - سبرينغ رول بالجبن | منتديات شكو ماكو
- للحيلولة دون خروج الحشوة.. تعرفي أفضل طرق لف السبرينغ رولز
- الزبادي قبل النوم للكبار
- الزبادي بالليمون قبل النوم
- الزبادي قبل النوم للاطفال
عجينة سبرينغ رول | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل عجينة السبرنج رول طريقة عمل عجينة السبرينغ رول
سبرينغ رول
اشتهرت المطابخ الآسيويّة بطبخ السبرينغ رول وبخاصّة المطبخ الصّيني، ويعتبر السبرينغ رول نوعاً من أنواع المقبّلات التي تؤكل مقليّة في العادة، والتي يمكن تحضيرها بطرق عدّة وباستخدام العديد من الحشوات كاللحمة، أو الدّجاج، أو الخضار، بالإضافة إلى اختلاف طريقة تحضير العجينة الخاصّة بها. فلديكِ حريّة الاختيار في تشكيل السبرينغ رول، وتعبئته بالحشوة التي تريدينها. طريقة تحضير عجينة السبرينغ رول
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطّحين. نصف ملعقة كبيرة من الخلّ. للحيلولة دون خروج الحشوة.. تعرفي أفضل طرق لف السبرينغ رولز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء -حسب الحاجة-. لفرد العجينة: ربع كوب من كلٍّ من: النّشا، والزّيت النّباتي. طريقة التّحضير
اخلطي الطّحين مع الخلّ الأبيض والملح، ثمّ أضيفي الماء بشكل تدريجيّ على المكوّنات حتى تحصلي على عجينة يابسة قليلاً وغير ملتصقة. شكّلي العجينة على شكل كرات صغيرة، واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة. اغمري الكرات في النّشا، وافرديها حتى يصل قطرها من 15-20 سم. ادهني وجه الأرغفة بالزّيت باستخدام فرشاة مخصّصة لذلك، ثمّ رشّي فوقها القليل من النّشا، وضعي الرّغيف الثّاني فوق الأول، وكرّري العمليّة لتحصلي على قرص من خمس طبقات، وكرّري العمليّة للكمية المتبقية.
طريقة عمل - سبرينغ رول بالجبن | منتديات شكو ماكو
محتويات ١ السبرينغ رول ٢ عمل عجينة السبرينغ رول ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ السبرينغ رول بالجبنة ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فيديو طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة السبرينغ رول يعتبر السبرينج رول من الأطباق المشهورة في المطبخ الصيني، وقد انتشر تحضيره في مختلف المطابخ العالميّة، ويقدّم في الولائم كطبق جانبيّ، يمكن تحضير السبرينج رول في المنزل باستخدام عجينة جاهزة، أو بتجهيز العجينة منزليّاً حسب الرغبة، فيما يلي طريقة تحضير العجينة، مع واحدة من وصفات السبرينج رول اللذيذة. عمل عجينة السبرينغ رول المكوّنات ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. عجينة سبرينغ رول | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الملح. ماء عادي اعتماداً على حاجة العجينة. مكوّنات الفرد والتطبيق: ربع كوب من النشا. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير اخلطي مكوّنات العجينة جيداً وأضيفي الماء بشكل تدريجي إلى أن يتشكّل عجينة غير ملتصقة وأن تكون يابسة نوعاً ما؛ حتى يسهل تشكيلها والتحكمّ بها. اجعلي العجينة على شكل كرة، ثمّ غطّيها ودعيها حتّى ترتاح لمدّة نصف ساعة. اقطعي العجينة لكرات صغيرة يتراوح عددها بين تسع إلى عشر كرات. اغمسي الكرات في مسحوق النشا، وافرديها بالشوبك أو النشابة إلى قرص دائريّ قطره يتراوح بين خمس عشرة سنتيمتراً إلى عشرين سنتيمتراً.
للحيلولة دون خروج الحشوة.. تعرفي أفضل طرق لف السبرينغ رولز
المكونات والمقادير المطلوبة ½ كوب من الأفوكادو كوب بصل مفروم ¼ كوب من الذرة ملح فلفل أسود كوب طماطم مفروم ½ كوب بقدونس مفروم عصير ليمونة مكونات الصلصة ملعقة خردل كوب زبادي ملح فلفل أسود ملعقة من عصير الليمون طريقة تحضير وعمل سبرينغ رول في البداية نقوم بتحضير الصلصة، حيث نضع الزبادي في وعاء ونضيف إليه الفلفل الأسود والملح والخردل إلى جانب عصير الليمون. نمزج كل هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن يتجانس الخليط مع بعضه البعض، ثم نضعه في طبق التقديم ونتركه جانبًا. في وعاء آخر نضع الأفوكادو والبصل المفروم والطماطم والبقدونس والذرة، ثم نمزج كل هذه المكونات مع بعضها البعض. نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود وعصير الليمونة، ثم نمزج كل هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس. نحضر بعد ذلك ورق السبرينغ ونضع به مقدارا من الحشوة السابقة، ثم نلفها رول ونحكم إغلاق أطرافها. نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية الموجودة لدينا إلى أن ننتهي منها. نضع بعد ذلك مقلاة على النار بها زيت غزير ونتركه حتى يسخن، ثم نضع قطع السبرينغ بها ونتركها إلى أن تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات. نخرجها بعد ذلك من الزيت ونضعها على ورق مطبخ، ثم نقدمها إلى جانب الصلصة السابقة وبالهناء والشفاء.
قومي بتهدئة النار، وأضيفي ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط في منتصف المقلاة. الآن افردي الخليط بسرعة بالتساوي حتى تتشكل دائرة، استمري في تنعيم الخليط حتى ينضج. قومي بتسوية الخليط على وجه واحد فقط، حتى تتجعد حواف السبرنغ قليلًا. أخرجي السبرنغ رول بلطف، ثم ضعيها في الثلاجة أو الفريزر حتى وقت الاستخدام. يُمكنك استخدام لفائف السبرنغ رول مع الحشوة المفضلة لديكِ سواء الحلو أو الحادق. حلى السبرنغ رول بالكيري
يمكن استخدام الجبنة الكيري في الأكلات المطبوخة وأيضًا في وصفات الحلويات مرفق طريقة لف السبرنج رول ، والآن استمتعي بتفاصيل وصفة حلوى السبرنغ رول بالجبنة الكيري، حيث تجدين أطيب مذاق، وقت الطهي حوالي 60 دقيقة، وهذه الكمية تكفي لـ 6 أشخاص، وإليكِ المكونات والطريقة:
المكونات:
عجينة السبرينغ رول المنزلية أو العبوة الجاهزة. مكعبات من جبنة كيري بالقشطة. ملعقة كبيرة من الدقيق. ربع كوب من الماء. زيت للقلي. قطر أو شربات. طريقة التحضير:
أحضري كوب صغير وضعي فيه الدقيق والماء واتركيها جانباً لغرض مسح أطراف عجينة السبرنغ لإحكام إغلاقها. ضعي نصف مكعب من الجبنة الكيري بالقشطة داخل العجينة، ثم لفيها. امسحي طرف العجينة بخليط الماء والدقيق.
السبرنج رول من الوصفات المحبوبة بشكل كبير وتعد طريقة تحضيرها سهلة كما أن صنع عجينة رول السبرنج رول لا يحتاج إلى وقت كبير لتختمر وتصبح جاهزة للحشو كما يمكن شراء عجينة الرقائق الجاهزة الخاصة بعمل سبرنج. عجينة سبرنغ رول. عجينة سبرنغ رول زيت زيتون بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة بصلة مفرومة ناعم جزرة مبروشة فلفل اخضر حلو مفرومة ناعم فلفل اخضر حار مفروم ناعم ملح. سبرنغ رول بالجبن. عجينة سبرينج رولميوش كيتشنمطبخ ميوششوربة الكريمة بالدجاج كما يجب ان تكون فاخر من الاخر شغل فنادق. _ افوكادو مستوي _طماطم صغيرة مفرومه _بصل صغير مفروم _ملعقه كبيره ذره _ليمون بقدونس مفروم. عجينة سبرنغ رول جاهزة صدور دجاج مقطع قطع صغيرة جدا جزة كبيرة مبروشة ملح فلفل اسودم ص ثوم مهروس سمن نشا. عجينة سبرنغ رول زيت زيتون صدر دجاج مفروم بصلة فلفل أخضر حلو فلفل أحمر حار اختياري جزرة مبروشة جبن مازرولا مبروش. طريقة عمل لفائف السبرينغ رول بالخضار خطوة بخطوة 29 322 تقييم. 2015-11-01 استضافت ريم الكيلاني فريق عمل مطبخ سيدتي وحضرت خصيصا لمطبخ سيدتي لفائف السبرينغ رول بالخضار السهلة. 5- على سطح صلب مدي عجينة السبرينغ رولز وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة وسط العجينة.
فوائد أكل الزبادي قبل النوم إن المناعة الطبيعية للجسم وأجهزته تزداد وتقوى أثناء النوم خاصة في الليل إذ تتضاعف كمية الراحة التي تنالها أعضاء الجسم مقارنة بالنهار لما فيه من ضوء وضوضاء، ونظراً لأهمية وفائدة ذلك في الحفاظ على التوازن الطبيعي لوظائف جسم الإنسان لا بدّ من أخذ قسطٍ كافٍ من النوم بلا انقطاع أو اضطرابات، وهناك الكثير من العوامل المساعدة في الحصول على ساعات نوم أطول وأهدأ منها كأن تتجنب العادات السيئة في تناول الطعام المليء بالسعرات الحرارية في الساعات القليلة التي تسبق النوم، كما أن الزبادي يعتبر وجبة خفيفة لمن يعانون من الأرق لما له من قدرة على تهدئة الأعصاب. الزبادي لوزن مثالي إن احتواء الزبادي على البروتين يؤدي إلى بناء العضلات واسترخائها أثناء النوم فضلاً عن إمدادها بالطاقة اللازمة، مما يمكنك من الشعور بالنشاط في صباح اليوم التالي، كما أن خلو الزبادي من السعرات الحرارية المرتفعة يساعد في التحكم في الوزن وتفادي السمنة وزيادة الوزن ويبعث على الشعور بالشبع، ويؤثر بشكل مباشر على إذابة الدهون المتراكمة في منطقة البطن. علاقة الزبادي بصحة للأطفال بما يتعلق بصحة الطفل فإنه يجدر القول بأن الأطفال الذين يعانون من اضطراب في الأمعاء والذي سببه سوء امتصاص اللاكتوز بسبب شرب الحليب قبل النوم، بإمكانهم الاستعاضة عنه بالزبادي لاحتوائه على كمية أقل من اللاكتوز مما يسهل عملية هضمه ويجعله يتفوق على الحليب في ذلك، كما ويحتوي اللبن أيضا على فيتامين ب12 الذي يحافظ على خلايا الدم الحمراء ويساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي.
الزبادي قبل النوم للكبار
3. يساعد في بناء العضلات
الزبادي غني بالبروتينات وقد يساعد تناوله قبل النوم على منع فقدان العضلات أثناء النوم والحفاظ عليها في حالة جيدة. 4. يحافظ على الوزن
يعد الزبادي من الأصناف الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، كما أنه مصدر غني بالبروتينات وخاصة بروتين الكازين (Casein)، ففي حال تم تناول الزبادي قبل النوم يساهم بروتين الكازين في تعزيز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة في صباح اليوم التالي. أي نوع من الزبادي هو الأفضل قبل النوم؟
تختلف أنواع الزبادي فيما بينها، إذ إن ليس جميع أنواع الزبادي يتناسب تناولها قبل النوم، ولتحصيل فوائد الزبادي قبل النوم يجب اختيار نوع الزبادي المناسب، إذ ينصح في اختيار الزبادي قليل الدسم والخالي من السكريات المضافة. ومن أبرز أنواع الزبادي الصحي تناولها قبل النوم الآتية:
الزبادي اليوناني: يتميز الزبادي اليوناني عن الزبادي البقري أنه يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات وضعف مقدار البروتين، مما يجعله خيار مناسب قبل النوم. زبادي حليب الأغنام: يتميز زبادي الأغنام أنه لا يحتوي على أي مواد مضافة ولا مكثفات، إذ يعد هذا الزبادي مصدرًا غنيًا بالريبوفلافين والكالسيوم وفيتامين ب.
الزبادي بالليمون قبل النوم
تحتوي الزبادي على نسبة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ب"1،2،3،4،5،12″وتحتوي على البروتين الذي يسهم في خفض الدم المرتفع. يعمل الزبادي على تنشيط الدهون البنية للجسمالمهمة والتي تعمل على التخلص من الدهون البيضاء الضارة. يحتوي الليمون على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على حرق الدهون الزائدة بالجسم والذي يعمل على تنشيط عملية الأيض والذي يعالج نزلات البرد المختلفة. فوائد البرتقال للرجيم والصحة وأضراره. فوائد الزبادي بالليمون للحامل:
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يساعد المرأة الحامل على تعويضها ما استهلكه الجنين خلال تكون عظامه. يعمل خليط الزبادي بالليمون على حماية الحامل من هشاشة العظام. كما أن خليط الزبادي بالليمون يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحفز مناعة الحامل لمواجهة الأمراض. يحتوي الزبادي بالليمون على البكتيريا النافعة التي تحسن من الهضم وتحمي من الإصابة بالإمساك المتكررة لدى الحامل. كما يحتوي الزبادي بالليمون على البروتين الذي يمنح الحامل الطاقة اللازمة لتحمل فترة الحمل. ويساعد الزبادي بالليمون الحامل على مواجهة الإنفلونزا والبرد بسرعة دون إرهاق لأنه غني بفيتامين ج.
الزبادي قبل النوم للاطفال
يحتوي الزبادي على مادة نقية وشفافة للغاية ، وذلك لأن اللبن الزبادي منتج غني بالكالسيوم ، حيث يحتوي على 2 جرام من الكالسيوم. هذه النسبة قريبة مما يحتاجه الجسم في يومه المعتاد ، ويحتوي الزبادي على نسبة معقولة جدًا من الصوديوم تصل إلى 78 مجم ، ونسبة صغيرة جدًا من الحديد والتي تحتوي على 0. 1 مجم. إذا نظرنا إلى نسبة الفيتامينات في الزبادي ، نجد أنها غنية ببعض الفيتامينات الهامة مثل فيتامين ج أو ما يسميه البعض حمض الأسكوربيك. يوجد في اللبن الزبادي بكمية 1 مجم بالإضافة إلى فيتامين أ وهو 7 وحدات عالمية والتي تعتبر مهمة وضرورية للجسم لأنها تسمح له بالتخلص من بعض المواد المؤكسدة التي تسبب تلف الخلايا وموتها ويمكن أن تلعب دور دور في العديد من السرطانات. الفاصوليا البيضاء لها قيمة غذائية عالية. ما هي قيمته الغذائية؟ ما هي أهمية العظام والقلب؟ سنجيب على كل هذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى بالتفصيل في هذه المقالة. اقرأ عن القيمة الغذائية للفاصوليا البيضاء وأهميتها للعظام ووظيفة القلب والوقاية من السرطان. يحتوي الزبادي أيضًا على نسبة صغيرة جدًا من الفيتامينات الأخرى ، مثل أنواع مختلفة من فيتامينات ب مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك ، لكن الزبادي لا يحتوي على فيتامين د ، وهذه معلومات خاطئة شائعة بين أولئك الذين يعتقدون أن الزبادي يحتوي على غني بفيتامين د.
معجزة كريم الفازلين والنشا لتبيض البشرة
هذه الطريقة نستخدم فيها مع الفازلين ماء الورد والنشا، حيث يتم خلط ملعقة كبيرة من الفازلين المذوب في حمام مائي مع ملعقة صغيرة من ماء الورد وربع كوب من النشا، ننظف البشرة جيداً بالماء والغسول المناسب ثم نوزع الخليط على الوجه ونزيله بعد مرور ساعتين، نطبق هذه الطريقة أربع مرات في الأسبوع لمدة لا تقل عن شهر حتى نحصل على نتيجة مرضية. خلطة الفازلين والنشا للتفتيح الفوري للبشرة
هذه الطريقة يمكن استخدامها لتفتيح الوجه بالإضافة إلى جزء داكن في باقي الجسم، ويتم تحضيرها عن طريق خلط ربع كوب من الكركم البودرة مع ملعقة كبيرة من الفازلين المذاب أو أكثر حتى نحصل على خليط كريمي، نقوم بدهن المنطقة المراد تفتيحها بالخليط السابق قبل النوم ونتركها حتى الصباح
ثم نغسلها، نكرر هذه الطريقة مرتين او ثلاثة في الأسبوع الواحد حتى نحصل على نتيجة مرضية خلال أول شهر من تطبيقه. هناك وصفة أخري يمكن تبيض البشرة من خلالها وهذه الوصفة مكونه من اللوز المطحون ولبن الزبادي فقومي بخلط ملعقتين من الزبادي مع ملعقتين من زيت اللوز وامزجيهم جيدا ثم قومي بوضع الخليط علي البشرة واتركية حتي يجف تماما ثم قومي بغسل البشرة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ