اقرأ أيضًا: مكونات العلف المركز للعجول
يحتوي علف التسمين على المكونات التالية:
ذرة 576 كيلو. صويا (44%) 287 كيلو. مركزات 100 كيلو. ميثيونين 1. 1 كيلو. زيت صويا 30 كيلو. مسحوق عظم 5 كيلو. ملح طعام 2 كيلو. كيفية حساب نسبة البروتين الموجودة في العلف
نقوم بضرب كمية الذرة الموجودة في العليقة * نسبة البروتين الموجود بالذرة /1 طن علف
= (576*8. 9)/1000 = 5. 12%. نسبة البروتين في الصويا 287 * 44 /1000 = 12. 62%. نسبة البروتين في المركز 100 * 52 / 1000 = 5. 2%. نسبة البروتين في مسحوق العظم 5*5. 9 / 1000 = 0. 7 مكسرات غنية بالبروتين- أكثرهم الفول السوداني | الكونسلتو. 02%. يكون الناتج الإجمالي هو = 22. 96. كيفية حساب نسبة الطاقة
نسبة الطاقة في المكون العلفي = كمية المكون في العليقة * نسبة الطاقة في المكون دا/ 1000 (أو طن علف). نسبة الطاقة في الذرة = 576 *3366 / 1000 =1938. 8. نسبة الطاقة في الصويا = 287 * 2240 / 1000 = 642. 8. نسبة الطاقة في المركزات = 100 * 2750 / 1000 = 275. نسبة الطاقة في الزيت = 30 * 8890 / 1000 = 266. 7. الإجمالي = 3. وفى المثال السابق تكون:
كمية الطاقة فى العلف / نسبة البروتين، بمعنى أنها تكون 3123. 3 / 22. 96 = 136. يعنى كل 1% بروتين محتاج 136 ك كالورى طاقة هضمة.
- السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في الفول المطهو - الجواب
- 5 خطوات تساعدك على إنقاص الوزن في رمضان - بوابة الأهرام
- 7 مكسرات غنية بالبروتين- أكثرهم الفول السوداني | الكونسلتو
- نسبة البروتين في الفول والقيمة الغذائية له وفوائده وطرق تناوله المختلفة - إيجي برس
- طريقة كيكة البرتقال القديمه اليبانيه
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في الفول المطهو - الجواب
باقي نسب المكونات بتحسب بنفس الطريقة بالنسبة لكل من: ميثيونين، لايسين، كالسيوم، بوتاسيوم، صوديوم. ما هي نسبة البروتين في نخالة القمح
نستخرج نخالة القمح من القمح الذي يطحن لإنتاج الدقيق، ويوجد منها نوعان:
نخالة القمح الناعمة
هي تلك النخالة التي تتميز أم نسبة البروتين فيها تكون مرتفعة، فهي تصل إلى 15%، ونسبة الألياف الخام فيها تكون 11%. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية متوسطة من الطاقة التي تقدر بحوالي 1300 كيلو كالوري. تستخدم نخالة القمح الناعمة في تغذية الدواجن، لأنها مصدر جيد للألياف الخام، كما أنها تساهم في تحسين خواص العليقة، وزيادة الاستفادة من المركبات الغذائية. كما أن النخالة الناعمة تستخدم منها نسبة قليلة توضع في عوالق الكتاكيت بنسبة 10% لتساعد الكتكوت على النمو. توضع نخالة القمح الناعمة في عوالق البط والإوز إلى 30%. اقرأ أيضًا: طريقة عمل علف تسمين العجول
نخالة القمح الخشنة
تحتوي نخالة القمح الخشنة على نسبة من الألياف الغذائية التي تصل إلى 13%، ونسبة البروتين فيها تكون قليلة فهي لا تتجاوز 10%، وتستخدم في عوالق الدواجن أقل من النخالة الناعمة. نسبه البروتين في الفول الصويا. نسب البروتين والطاقة في الأعلاف
تقدر نسب البروتين والطاقة في الأعلاف كالتالي:
يحتوي كيلو الشعير على نسبة 10% من البروتين لكل 100 جرام من الشعير.
5 خطوات تساعدك على إنقاص الوزن في رمضان - بوابة الأهرام
[٢]
فوائد فول الصويا
يتميز فول الصويا بفوائده العديدة على الصّحة، وتتضمّن ما يلي: [١]
يُحسن عملية الأيض: يعد فول الصويا من المصادر المهمة للبروتين، وعند وجود كمية كافية من البروتين في الجسم فإن ذلك سيحسّن عملية التّمثيل الغذائي في الجسم، وسوف يحسّن الأداء العام في الجسم؛ إذ إنّ البروتينات، تعدّ اللبنة الأساسية لجميع خلايا ولكل أجزاء الجسم البشري، وفول الصويا يعدّ من البدائل الجيدة للنباتيين؛ إذ إنّه مصدر بديل للحوم الحمراء، والأسماك، والدجاج، وبديل لمنتجات الألبان المختلفة. خصائص مضادة للسرطان: يحتوي فول الصويا على كميات مرتفعة من مضادات الأكسدة، ممّا يدلّ على أنه مفيدٌ لمنع ظهور الأنواع المختلفة من مرض السرطان؛ إذ تعمل مضادات الأكسدة على تحييد عمل الجذور الحرة التي تعدّ من المواد الخطيرة التي تُؤدي إلى مرض السرطان، ويعدّ فول الصويا من البقوليات التي تحتوي على الألياف، فيخفّض خطر الاصابة بأنواعٍ معينة من السرطانات مثل؛ سرطان المستقيم ، وسرطان القولون. يُحسن صحة القلب: يعدّ فول الصويا من المصادر الغنية بالدهون غير المشبعة، ويعدّ هذا النوع من الدهون من الأنواع الصّحية؛ إذ تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول ، وتقي من العديد من الأمراض التي تُصيب القلب مثل؛ تصلّب الشرايين، وأمراض القلب المختلفة، التي من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بالنّوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وقد ظهر مؤخرًا أن الألياف التي توجد في فول الصويا، تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الموجود في الجسم.
7 مكسرات غنية بالبروتين- أكثرهم الفول السوداني | الكونسلتو
ربما يفيدنى اخصائيي التغذية بالامر اكثر من هذه المرأه. وشكرا
Ahmad Hamed
Legendary Member
طاقم الإدارة
26 سبتمبر 2016
2, 265
1, 478
113
اشكر ردك, وهذا الغريب لماذا بالانترنت اجد البروتين اكثر من هذا بكثير به بروتين وهو كما كتبت واعرف اقل من 10 جم بروتين لكل 100 جم ؟
أقرأ جيدا بيانات الفول على الأنترنت. هل هو نئ raw أم مسلوق boiled ؟ لان القيمة سواء سعرات أو بروتين سوف تختلف بين نئ و مسلوق..
مجدي و Bakabozza معجبون بهذا. نسبة البروتين في الفول والقيمة الغذائية له وفوائده وطرق تناوله المختلفة - إيجي برس. استاذ محمد قاعود يرد علي, الف شكر لك على المعلومات, نعم سانتبه لهذا الامر, جزاك الله خيرا
أعجب بهذه المشاركة محمد قاعود
مشاركة هذه الصفحة
نسبة البروتين في الفول والقيمة الغذائية له وفوائده وطرق تناوله المختلفة - إيجي برس
2 – يقاوم التوتر والإجهاد الذي يمكن أن يصيب الإنسان من التمرينات او العمل الشاق نظرا لأنه غني بالسعرات الحرارية. 3 – مفيد جدا للقلب والأوعية الدموية حيث أنه يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم. 4 – يقاوم أمراض السرطان وخاصة التي تصيب الفم نظرا لإحتوائه على مركبات كيماوية. 5 – يحافظ على مستوى السكر في الدم. 6 – يعمل على خفض ضغط الدم لدى السيدات وخاصة في مرحلة سن اليأس. نسبة البروتين في الفول الصويا. 7 – يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ والتي تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التي تسبب السعادة. 8 – يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية. 9 – يدعم الفول الجهاز المناعي ومقاومة الجسم ضد الأمراض المختلفة. 10 – قشور الفول تساعد في علاج الإمساك الذي يصيب الجسم. 11 – يزيل اصباغ الجسم الزائدة ، وخصوصاً الكلف و النمش. 12 – تستخدم أزهار الفول في زيادة إدرار البول. فوائد الفول على السحور البروتين يختلف البروتين الحيواني الموجود في اللحوم عن البروتين النباتي الموجود في بعض البقول ومنها الفول، فيحتاج الجسم لنسبة عالية من البروتين النباتي خلال فترة الصوم حتى يعوض ما يفقده في فترة الصوم، لذلك لا تقومي بالاستغناء عن طبق الفول على مائدة السحور لتقدمي البروتين النباتي لكِ ولأفراد أسرتك.
والفول أفضل من اللحوم، حيث يتميز بقدرته على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما أن الإكثار من أكله يعطي للجسم فوائد كبيرة ، بسبب وضع زيت الزيتون وبذر الكتان أو الزيت الحار عليه وهذا من شأنه أن يبعد الجسم عن الإصابة بهشاشة العظام وأمراض القلب وتصلب الشرايين والسمنة وزيادة الوزن ، التي يسببها الإفراط في تناول اللحوم التي تحتوي على نفس القيمة الغذائية للفول. وأكد علماء التغذية أخيرا أن تناول الفول يسبب السعادة ويقلل من الإحساس بالإجهاد والتوتر، لما يحتويه من مكونات تساعد على تحفيز مشاعر البهجة، وتحسين مزاج كل من يتناوله، فضلا عن أن قشوره تساعد على التخلص من الإمساك الذي يصاب به كثيرون مع الصيام نتيجة لقلة السوائل والتركيز على الطعام الدسم. اضرار الفول الاخضر: ينصح الاشخاص الذين يعانوا من اضرابات في المعدة وعسر الهضم بعدم تناول الفول ، كما يحذر تناول الفول للمرضى المصابون بمرض التفول أو ما يسمى بتفول الدم هو فقر دم انحلالي يحدث نتيجة نقص انزيم الجلكوز في كرات الدم الحمراء وفي حالة تناول المرضى المصابون بمرض التفول لبعض الاطعمة مثل الفول بحدث انحلال حاد لكرات الدم الحمراء وبالتالي حدوث فقر دم حاد.
الرئيسية افكار مشاريع مشاريع حيوانية كيفية حساب الطاقة والبروتين في علف التسمين ومكونات الأعلاف ونسب الطاقة بها
في نوفمبر 6, 2021
كيفية حساب الطاقة والبروتين في علف التسمين
كيفية حساب الطاقة والبروتين في علف التسمين وما هي مكونات الأعلاف؟ يحتاج الكثير من المزارعين إلى معرفة كيفية حساب الطاقة والبروتين في علف التسمين حتى يستطيع تحديد جودة العلق الموجود لديه، وهذا ما سوف نوضحه لكم بالتفصيل من منصة صناع المال بطريقة سهلة تساعدنا على حساب هذه العملية بسهولة. ما هي مكونات العلف المركز
يتركب العلف المركز من التالي:
الحبوب سواء كانت (ذرة أو شعير) مجروشة جرشا خشنا بنسبة 60%. ملح طعام 1%. نخالة قمح بنسبة 10%. ثنائي فوسفات الكالسيوم 1%. كسب قطن غير مقشور 15%. كسب كتان أو كسب عباد شمس 11%. مولاس 2%. ويكون المجموع الكلي لكل المكونات السابقة هو 100%. لكن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها وهي:
في حالة عدم توفر المولاس في المزرعة يتم استبدالها بالحليب أو بالنخالة. يجب أن يتم وضع بعض الأملاح المعدنية والفيتامينات على حسب التعليمات الموجودة على العبوة. يقدم دريس البرسيم بنسبة 15% من المأكول من العليقة.
ثم كوب من عصير وبرش البرتقال الناعم. ايضا نصف كوب من الزيت. كذلك ملعقة ونصف من البيكنج بودر. ثم نصف ملعقة من البيكربونات. ايضا ملعقة من الفانيليا. خطوات وطريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية
تحضير عجينة الكيك
بواسطة المضرب الكهربائى يتم خفق البيض والسكر والفانيليا فى وعاء مناسب. اضافة اللبن او الزبادى الى المكونات وكذلك الزيت وعصير وبرش البرتقال تضاف الى المكونات. يتم خلط وخفق المكونات بشكل جيد لمدة خمس دقائق. ثم خلط الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والبيكربونات جيدا. اضافة خليط الدقيق تدريجيا الى مزيج اللبن والبيض والسكر. مع استمرار خفق المكونات لمدة خمس دقائق اخرى حتى نحصل على عجينة فايرة خفيفة. كيكة البرتقال / تعرفي على5 وصفات مختلفة لعمل كيكة البرتقال لأشهر الشيفات. تعتبر عملية خفق المكونات من أهم الخطوات للحصول على كيكة هشة واسفنجية. طريقة التسوية
تسخين الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة. ثم نقوم باحضار صينية الفرن وندهنها ببعض الزيت ورشة من الدقيق فى القاع. نقوم بوضع صينية الكيك فى الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبى. يراعى عدم فتح الفرن أثناء تسوية الكيك الا للاحتبار فقط حتى لا تهبط. عند نضج الكيك يتم اطفاء نار الفرن ويفتح باب الفرن وتترك صينية الكيكة بعض الوقت قبل اخراجها من الفرن.
طريقة كيكة البرتقال القديمه اليبانيه
نصائح التقديم
تخرج
الكيكة من الفرن ويفضل تقديمها مع الشاي باللبن أو الكاكاو.
ذرة ملح. طريقة كيكة البرتقال القديمه موجوده في. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. طريقة تحضير كيكة البرتقال في الخلاط في الخلاط نضع عصير البرتقال ،السكر،الزيت،الفانيليا،البيض ونخلط علي السرعة العالية لمدة 4 دقائق. افرغي المكونات في بولة عميقة وضيفي الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح ،وقلبي حتي تتجانس المكونات. صبي كيك البرتقال في قالب مدهون بالسمنة ،وادخليه فرن ساخن لمدة 40 دقيقة علي حرارة 170 درجة الي ان ينضج وبالهنا والشفا وفي النهاية اتمني ان تكون وصفة اليوم قد نالت اعجابكم للاستفسار الرجاء ترك تعليق ،واذا اعجبتك الوصفة لا تبخلي بمشاركتها حتي تعم الفائدة.