زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير ايدام هندي بالدجاج بأسهل طريقة في البيت. حضري الايدام اللذيذ وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات مميزة بوصفات تتعليمنها من موقعنا، جربي وشاركينا التعليقات. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح أضيفي ملعقة كبيرة من النشاء حتى تتماسك الصلصة. هل أنت من محبي الأطباق الهندية؟ جربي تحضير هذه الوصفات المميزة: دجاج تندوري أو برياني دجاج. وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! الايدام الهندي بالدجاج بالصور. 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
- طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا
- الايدام الهندي بالدجاج بالصور
- ايدام دجاج هندي | أطيب طبخة
- ايدام هندي ب اسهل طريقه 🤤👌🏻 - YouTube
- توماس بارتي لاعب أرسنال يحمل مصحفاً وأنباء عن اعتناقه الإسلام - القيادي
- ظهور الإسلام وانتشاره - موضوع
- بحث حول انتشار الإسلام والطرق المتبعة في ذلك - بحوث
- بالأمانة والمعاملة.. انتشر الإسلام في أفريقيا وشرق آسيا
طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا
بواسطة: فله
تاريخ الوصفة: 09/08/2019
الايدام الهندي بالدجاج بالصور
ايدام هندي لذيذ
المقادير لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
تتبيلة الدجاج:
دجاج كامله مقطعة اجزاء منزوع الجلد
ملعقه كبيره بهار بابريكا
ملعقه كبيره بهار كاري
رشة ملح ملعقة صغيرة
ملعقتين زبادي كبار
للايدام:
حبه بصله مفرومه
حبه طماطم مفرومه
فصين ثم مطحون
3 ملاعق صلصة
ملعقه صغيره بهار كاري
ملعقه صغيره بهار زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
كاس ماء للطبخ مقدار
2 ملعقة نشا مذابه بربع كاس ماء
0. 5 كاس كريمة طبخ او 3 ملاعق قشطه
الطريقة لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
اتبل الدجاج واتركه بالثلاجة ساعة
اضع الدجاج بالفرن حتى يتحمر من نص ساعة آلى ساعة حسب فرنك
الان نعمل الايدام الهندي
احمس البصل والثوم بقدر حجر ثم أضيف الطماطم وتحمس حتى يتسبك
أضيف البهار والصلصة والماء واتركه يتسبك شوي
أضيف قطع الدجاج المشويه
واتركه يطبخ على نار هاديه ربع ساعة
أضيف النشا المذاب بالماء واخلط واتركه 10 دقائق
ثم أضيف الكريمه واخلط
يقدم لعمل الايدام الهندي مع الرز او الخبز
انا قدمت الايدام مع الرز بالزعفران
الايدام الهندي بالدجاج بالصور
ايدام هندي ب اسهل طريقه 🤤👌🏻 - YouTube
ايدام دجاج هندي | أطيب طبخة
ايدام هندي بالدجاج
ايدام هندي بالدجاج ، يعتبر الإيدام الهندي من الأطباق التقليدية الشهيرة في الهند، حيث يتميز بنكهته المفعمة بالتوابل مثل الكركم والفلفل الأسود، كما يتميز بأنه سهل التحضير وإليكِ لك طريقة عملايدام هندي بخطواتٍ سهلةٍ متقنة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
2صدر دجاج مقطع
بصل مقطع إلى شرائح
كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
نصف ملعقة كاري
ملعقة فلفل حار
نصف ملعقة صغير ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
اغسلي قطع الدجاج جيدًا واتركيها لتجف. طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا. فى قدر على النار المتوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويتغير لونه..
ثم أضيفي قطع الدجاج وحركيها جيدًا ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار وحركيها حتى تتجانس. أضيفي الفلفل الأخضر مع المكونات السابقة واتركيه حتى ينضج مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر
أضيفي الدقيق وحركيه جيدًا حتي تتجانس المكونات. ضعي صلصة الطماطم والماء لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر حتى تتماسك الصلصة.
ايدام هندي ب اسهل طريقه 🤤👌🏻 - Youtube
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير ايدام دجاج هندي خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ إيدام بالدجاج باسهل طريقة في البيت ثم قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات عالمية بوصفات ولا اسهل تتعلمينها من موقعنا. جربي هذه الوصفات وشاركينا رأي عائلتك! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
ارفعي القدر عن النار واسكبي المكونات في الطبق التقديم وقمي الإيدام ساخنًا.
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات - 1 كوب حليب جوز هند - 1 بصل كبير مفروم ناعماً - 1 طماطم مفرومة ناعماً - 1 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة خل ابيض - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور - ½ معلقة صغيرة كمون - ½ معلقة صغيرة بابريكا - ½ معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة - ملح - حسب الرغبة - كزبرة خضراء - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة ضعي مكعبات الدجاج في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود والخل. غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق. اتركيه جانباً حتى يتشرب الدجاج التتبيلة. في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل. قلبي المكونات حتى تتداخل. زيدي الكمون والكزبرة والبابريكا والكركم. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها مع البصل والبهارات. زيدي صلصة الطماطم والطماطم. قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي حليب جوز الهند. خففي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. ضعي الإيدام في طبق التقديم وزيني بالكزبرة. قدميه ساخناً.
وشكل التجار طبقة قريبة من البلاط الملكي، وتمتعوا بحرية الإقامة، واتخذهم الملوك مستشارين، ما أدى إلى انتشار الإسلام سريعا إلى إسلام الملوك وحاشيتهم. ظهور الإسلام وانتشاره - موضوع. فمع انتشار الإسلام زادت التجارة وأصبحت طبقة التجار تتمتع بمزايا كثيرة فى المجتمع الأفريقي. وكان للتجار أيضًا الفضل في انتشار الإسلام في جزر البهار الواقعة شمال غرب استراليا على طريق التجارة المتجهة شرقاً إلى الصين وكان للتجار أيضًا الفضل في انتشار الإسلام في جزر البهار الواقعة شمال غرب استراليا على طريق التجارة المتجهة شرقاً إلى الصين في القرن الرابع عشر الميلادي، وجزر الملوكا التي تشمل جزيرة سيرام التي تقع بها العاصمة (أميون)، وجزر امبونيا وبورو ومئات أخرى حولها، وكانت هذه الجزر بيت القصيد في الاستعمار الأوروبي الحديث كونها مصدر البهار الجيد كالفلفل وجوز الطيب وكبش القرنفل وغيرها. وواصل الإسلام انتشاره حتى وصل جزر الفلبين وغرب التبت ولاداخ شمالي كشمير، وما يزال يعيش في لاداخ بعض المسلمين يذكرون أنهم أحفاد التجار المسلمين.
توماس بارتي لاعب أرسنال يحمل مصحفاً وأنباء عن اعتناقه الإسلام - القيادي
أسفرت هذه النشاطات التجارية عن مزيد من التوسع للدين الإسلامي ووصوله لشعوب مناطق المدن الساحلية المهمة في شبه القارة الهندية، الصين، أو في الجزر الجنوب شرقية الأكثر بعدا في إندونيسيا الحديثة أو الفلبين. يُعتقد أن الدين الإسلامي وصل أولاً إلى هذه المناطق الجنوب شرقية بحلول القرن السابع. حيث كان على التجار المسلمين من شبه الجزيرة العربية المرور عبر هذه الجزر الجنوبية الواقعة على طرق الحرير البحرية من أجل الوصول إلى موانئ الصين. ووفقا للمصادر التاريخية والوثائقية، فقد جاء التجار المسلمين إلى الجزر الإندونيسية بسبب التوابل النادرة الموجودة في تلك الجزر. كما ويعتقد أن البعض من هؤلاء التجار استقروا في مناطق إندونيسيا واندمجوا وتعايشوا مع السكان المحليين. توماس بارتي لاعب أرسنال يحمل مصحفاً وأنباء عن اعتناقه الإسلام - القيادي. بعد وصول التجار المسلمين الى جزيرة سومطرة الإندونيسية، بدأ ملوك الجزيرة باتباع الدين الإسلامي، الامر الذي سهل اندماجهم ضمن شبكة الطرق التجارية خلال القرن الثاني عشر الميلادي. تشير العديد من الأدلة الأثرية على اعتماد الدين الإسلامي من قبل الطبقة الملكية في سومطرة ويمكننا ملاحظة هذا الامر من خلال شواهد القبور المنقوش عليها تاريخ السنة الإسلامية لملوك سومطرة في القرن الثالث عشر.
ظهور الإسلام وانتشاره - موضوع
[١]
مرحلة الدعوة السرية
كان من الحكمة أن تبدأ الدعوة إلى الدين الوليد بعيدة عن التصادم مع الوثنية المتحكمة في مكة؛ فبدأ النبي -صلى الله عليه وسلم- ينشر الدين الحق بين أقرب الناس إليه كما أسلفنا. [٢] وكذلك فعل أصحابه المستجيبين للدعوة، وعلى رأسهم أبو بكر الصديق -رضي الله عنه-، الذي أسلم على مجموعة من السابقين إلى الإسلام؛ لصفاته المحببة للناس، وقد استمرت هذه المرحلة ثلاث سنوات. انتشر الإسلام عن طريق. [٢]
مرحلة الدعوة جهرية
بعد أن تكونت نواة من المسلمين الأوائل خلال السنوات الثلاثة الأولى للدعوة، أمر الله -عز وجل- نبيه -صلى الله عليه وسلم- أن يجهر بالدعوة، فبدأ انتشار الدعوة بين الناس، بالرغم من الصعوبات الهائلة التي وقفت أمام انتشار الحق، ومن معالم تلك المرحلة: [٣]
معاداة قريش للرسول -صلى الله عليه وسلم- بتشويه صورته أمام الناس ولا سيما القادمين إلى مكة، كما ناله منهم بعض العذاب، ومحاولات القتل. تعذيب أصحابه حيث تكفلت كل قبيلة بمن يسلم من أبنائها وعبيدها. موقف عمه أبي طالب وبني طالب المدافع عنه سمح له بحرية الحركة، مما ساعد بوصول دعوته للناس، بالرغم من محاولات زعماء قريش ليتخلى عنه، إلا أنه كان يقابل ذلك بالرفض، وقد تحمل هو وبنو هاشم المقاطعة الكبرى لثلاث سنوات في سبيل ذلك.
بحث حول انتشار الإسلام والطرق المتبعة في ذلك - بحوث
حدثت عدة مواجهات مسلحة بين الدولة الإسلامية؛ بقيادة النبي -صلى الله عليه وسلم-، وقريش الكافرة، أبرزها غزوة بدر وأحد والخندق والحديبية؛ لتنتهي بفتح مكة، كذلك حدثت مواجهات بين المسلمين والقوى المجاورة وخصوصا اليهود. بالأمانة والمعاملة.. انتشر الإسلام في أفريقيا وشرق آسيا. انتشار الإسلام في عهد الصحابة
ترك النبي -صلى الله عليه وسلم- بعد وفاته دولة مترامية الأطراف؛ شملت الجزيرة العربية كاملة، تركها لرجال حملوها على أفضل ما يكون الخلف، فبدأ الخليفة الأول أبو بكر الصديق بإرجاع الناس إلى الحق، بعد أن ارتد معظم من أسلم زمن النبي -صلى الله عليه وسلم-. [٥] ثم شرع في فتح البلاد التي لم يصلها الدين بعد؛ فاستطاع -رضي الله عنه- بكفاءة نادرة أن يجتاح دولة الفرس في العراق كاملة، وفي ذات الوقت يطهر معظم الشام من وجود الروم. [٥] ثم جاء عمر بن الخطاب -رضي الله عنه- ليفجر الفتوحات شرقاً وغرباً، فقضى نهائياً على الفرس، حتى وصلت خيول الفاتحين إلى مصر وشمالي إفريقيا وغيرها، وكان الفاتحون يخلِّصون الناس من حكامهم الظلمة، ويتركون الناس ليتعرفوا على الدين الحق؛ فدخل الناس في دين الله أفواجاً. [٥]
انتشار الإسلام في عهد الخلافة الإسلامية
لم يتوقف انتشار الإسلام وظهوره بانتهاء عصر الصحابة، بل استمر من جاء بعدهم في نشر الإسلام والدعوة إليه بمختلف السبل، وظهر ذلك من خلال الفتوحات التي استمرت في الخلافات الإسلامية المتلاحقة بدءا من الدولة الأموية وانتهاء بالدولة العثمانية، حيث وصلت حدود الدولة الإسلامية إلى جنوب شرق أوروبا وجنوب شرق آسيا، وبلاد الساحل الإفريقي.
بالأمانة والمعاملة.. انتشر الإسلام في أفريقيا وشرق آسيا
بداية ظهور الإسلام
قبل الحديث عن كيفية انتشار الإسلام دعونا نعود للخلف قليلًا ونتذكر بداية ظهور الإسلام وتعرف الناس عليه وطرق تعاملهم معه:
كانت بداية ظهور الإسلام كما نعلم جميعًا في شبة الجزيرة العربية وبالتحديد في مكة مواطن الرسول صلى الله عليه وسلم بعد نزول الوحي عليه وإخباره بالنبوءة، وبدأ عدد قليل من أصحاب وأقارب النبي الكريم في الإيمان به وتصديق رسالته. وعلى مدار ثلاثة عشر سنة قضاها الرسول صلى الله عليه وسلم في مكة بعد الإسلام ظل يدعو هو وأصحابه وكل من آمن به لدين الله الوحيد الذي يمحي ما قبله، وظلت الدعوة سرًا لفترة طويلة خشية على المسلمين من أذى كفار قريش الذين بمجرد معرفتهم بإسلام أحد يقيمون عليه أشد أنواع العذاب حتى يرتد. انتشر الإسلام عن طريق : بيت العلم. الأمر الذي دفع الرسول إلى الهجرة للحبشة لأنه يعلم أن بها حاكم لا يُظلم عنده أحد، ومن هنا بدأ انتشار الإسلام في الأرجاء، إلا أن الانتشار القوي حقًا بدأ مع هجرة الرسول والمسلمين إلى المدينة المنورة وتكوين الدولة الإسلامية، فبدأ الرسول يرسل إلى القبائل المجاورة. ويعتقد البعض أن غزوات النبي صلى الله عليه وسلم كانت لإجبار غير المسلمين على دخول الإسلام بلى فقد كانت للدفاع عن الدين الإسلامي والتصدي لكل من يحاول المساس بأمن وعقيدة المسلمين، ولم يتم إجبار أحد على الدخول في الإسلام بل كان الأمر اختياري.
وَعَنْ رَبَاحِ بْنِ رَبِيعٍ رضي الله عنه قَالَ: كُنَّا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم فِي غَزْوَةٍ، فَرَأَى النَّاسَ مُجْتَمِعِينَ عَلَى شَيْءٍ؛ فَبَعَثَ رَجُلاً فَقَالَ: انْظُرْ: عَلَامَ اجْتَمَعَ هَؤُلَاءِ؟ فَجَاءَ؛ فَقَالَ: عَلَى امْرَأَةٍ قَتِيلٍ ، فَقَالَ صلى الله عليه وسلم: مَا كَانَتْ هَذِهِ لِتُقَاتِلَ. قَالَ: وَعَلَى الْمُقَدِّمَةِ خالد بن الوليد رضي الله عنه؛ فَبَعَثَ رَجُلاً فَقَالَ: "قُلْ لِخَالِدٍ: لَا يَقْتُلَنَّ امْرَأَةً وَلا عَسِيفًا" صدق رسول الله. فهل دخل الناس في دين الله بالإكراه أم بحب وقناعة.. وهل كان النبي إذا أرسل سراياه وجيوشه إلى مكان بعيد للقتال كما حدث في حصار "خيبر" وغيرها وتقع دماء، هل بعد هذا الاقتتال يدخل الناس في دين الله؟.. بالتأكيد لا، وحتى لو فعلوا تحت وطأة الخوف والهزيمة، فكان من الممكن بعد خروج جيوش المسلمين يعودون إلى دينهم الأول بسهولة، كما حدث مع الشيوعية التي انتشرت بالسلاح وبعد سقوطها عاد المسلمون إلى دينهم والنصارى إلى عقيدتهم. وقد أدت التجارة دورا مهما في نشر الدين الإسلامي، وذلك لما عرف عن التجار المسلمين من صدق في التعامل والابتعاد عن الغش وقد أدت التجارة دورا مهما في نشر الدين الإسلامي، وذلك لما عرف عن التجار المسلمين من صدق في التعامل والابتعاد عن الغش عملاً بقوله عليه السلام (من غشنا فليس منّا)، ولعل هذا الصدق في التعامل دفع العديد من الناس الى الدخول في الإسلام في بلاد لم يدخلها جندي مسلم واحد.
فمثلا دولة كإندونيسيا التي تعد أكبر دولة إسلامية، وتضم ثلث تعداد العالم الإسلامي تقريبًا، دخلها الإسلام عبر 9 تجار فقط، ومن صدقهم وحلاوة لسانهم احترمهم الناس وأقبلوا عليهم، ثم بدأوا في بناء مسجد فدخل عدد قليل في الإسلام، ثم شرعوا في بناء المسجد الثاني فدخل آخرون وهكذا، حتى زاد العدد إلى ما نراه اليوم. وأيضًا الهند دخلها الإسلام بالتجارة، ونتيجة لفعالية التجارة البحرية التي زاولها المسلمون في المحيط الهندي، أصبحت لهم مراكز تجارية على سواحل الملبار وقاليقوط وسيلان وسومطرة وجاوة، حيث انتشرت المستوطنات والجاليات الإسلامية على طول الطريق البحري، واليوم، تقول بعض الدراسات في ألمانيا، إن عدد الداخلين في الإسلام هناك يصل لشخص كل ساعتين، فأين السيف من ذلك؟!. وفي إفريقيا، ارتبط انتشار الإسلام بحد كبير بطرق التجارة الموصلة بين بلاد المغرب وبلاد غرب أفريقيا عبر الصحراء الكبرى وفي إفريقيا، ارتبط انتشار الإسلام بحد كبير بطرق التجارة الموصلة بين بلاد المغرب وبلاد غرب أفريقيا عبر الصحراء الكبرى ، وعلى طول ساحل المحيط الأطلسى، حتى السنغال وأعالى النيجر ومنطقة «بحيرة تشاد»، كما ذكر «حسن أحمد محمود» فى كتابه «الإسلام والثقافة العربية فى أفريقيا».