يوضع مزيج التشيز كيك على قاعدة البسكويت في المقلاة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. يتم عمل طبقة الجبن للكيك من خلال وضع Lotus Biscoff Spread داخل وعاء مقاوم للحرارة ويسخن في الميكروويف حتى يكون قوامه سائل قليلاً، بينما لا يزال دافئة، يسكب على كعكة الجبن. توضع كيكة اللوتس في الثلاجة لمدة 3 ساعات أخرى حتى تتماسك بالتمام. بمجرد أن تصبح متماسكة، يتم تزيينها من خلال بسكويت لوتس المسحوق مع الكريمة المخفوقة. [2]
كيكة الاوريو السريعة بدون فرن
15 قطعة من بسكويت أوريو. 100 مل من الحليب. 5 ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 1 كوب دقيق لجميع الأغراض. داخل الخلاط، يوضع بسكويت الأوريو مع الحليب والسكر والبيكنج بودر ويخلطوا معاً ليكونوا عجينة ناعمة. طريقة عمل كيكة اللوتس في البيت بمكونات بسيطة وزي الجاهزة - ثقفني. يسكب الخليط لأوريو بسكويت في وعاء. يتم وضع 1 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ويضاف تدريجياً داخل الوعاء ليكون عجينة سميكة. يعد القالب من خلال وضع ورق الزبدة المدهون. يصب خليط الكيك داخل القالب ويهز القالب لإزالة فقاعات الهواء. ثم يوضع القالب في مقلاة مسخنة مسبقًا. توضع المقلاة فوق الموقد، ومن ثم وضع عازل أسفل المقلاة لتجنب الحرارة المباشرة مع الكيك.
طريقة كيكة اللوتس الساحل
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة اللوتس الباردة طبقة البسكويت: 30 قطعة (235 جم) بسكويت لوتس. 6 ملاعق كبيرة (85 جم) زبدة مذابة غير مملحة. الطبقة الثانية: كوب (237 مل) كريمة خفق سائلة. 350 جم جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة. كوب (260 جم) زبدة اللوتس أو أي زبدة بسكويت. ⅔ كوب (75 جم) سكر بودرة. ⅛ ملعقة صغيرة ملح. الطبقة الأخيرة: ½ كوب (140 جم) زبدة اللوتس. طريقة تحضير كيكة اللوتس الباردة استخدمي محضر الطعام، واخلطي بسكويت اللوتس لِفتات صغيرة، ثم أضيفي الزبدة واخفقي ثانية. احتفظي بِربع كوب من الخليط وغطيه، واتركيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتزيين. طريقة كيكة اللوتس الجنوبية. وزعي الخليط بِالتساوي في قاع صينية مقاس 22 مُبطنة بورق الزبدة، ثم اضغطي بِكوب مسطح القاع. أدخلي الصينية فرنًا مُسخنًا مُسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية من ثماني إلى تسع دقائق، ثم اتركيه لِيبرد تمامًا، (يمكنكِ تخطي هذه الخطوة). حضري الطبقة الثانية، استخدمي الخلاط اليدوي (هاند بلندر) واخفقي كريمة الخفق على سرعة متوسطة حتى تُصبح جاهزة، واحرصي على عدم الإفراط في الخفق، ثم ضعيها في الثلاجة. اخفقي الجبن الكريمي مع زبدة اللوتس والسكر البودرة والملح حتى تمتزج المكونات معًا جيدًا وتصبح ناعمة جدًا.
طريقة عمل كيكة اللوتس - YouTube
طريقة كيكة اللوتس الرياض
وقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطبخ: 25 دقيقة. عدد الأفراد: 8
المقادير:
– 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون. – ثلاث بيضات. – نصف كوب من الزيت. – نصف كوب من السكر. – نصف كوب من الحليب السائل. – ملعقة بيكنج بودر. – ملعقة صغيرة فانيليا. الطريقة:
– يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا. طريقة كيكة اللوتس الرياض. – يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب. – يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت. – تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة. – يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه. – تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد. – تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل بالمكونات والطريقة الآتية:
مقادير كريمة اللوتس:
– 20 حبة بسكويت اللوتس. – كوب من كريمة خفق. – ثلاث ملاعق من السكر البني. الطريقة: تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ، وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. أربع ملاعق كبيرة من صوص الكراميل. نصف كوب من المكسّرات المطحونة. مكونات التزيين
بسكويت لوتس مطحون ناعم. شوكولاتة مبشورة بشكل خشن. صوص الكراميل. طريقة التحضير
ضعي كلأ من بسكويت اللوتس، والكاكاو غير المحلى، والقرفة المطحونة، والسكر البني، وصوص الكراميل، والمكسرات المطحونة في وعاء كبير الحجم، ثم اخلطيها مع بعضها جيداً بيدك، وراعي أن تكسري بسكويت اللوتس إلى قطع صغيرة الحجم. ضعي الطحين مع الباكنج باودر وصودا الخبيز في وعاء، ثم اخلطيهم جيداً. ضعي الزبدة في إناء ثم اخفقيه جيداً، ثم أضيفي الكمية الكاملة من السكر، ثم اخفقيها مرة أخرى حتى تحصلي على خليط هش. طريقة كيكة اللوتس الساحل. أضيفي البيض والفانيلا إلى خليط الزبدة، ثم استمري في الخفق، حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها، ثم أضيفي الحليب واخلطي المكونات جيداً مرة أخرى. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض، ثم حركي جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تلاحظي اختلاط الطحين مع المكونات الأخرى تماماً. ادهني صينية الفرن بالزبدة، ثم رشي الطحين على القاع والأطراف، ثم أضيفي نصف الخليط إليها، وزّعي الحشوة برفق، وأخيراً أضيفي ما تبقى من خليط العجينة فوق الحشوة.
طريقة كيكة اللوتس الجنوبية
#وجبات_15_ثانية | تارت اللوتس - Lotus Tart - YouTube
مكونات طبقة قاع الكيك:
250 جرام من بسكويت لوتس. 90 جرام زبدة غير مملحة مذابة. مكونات الكريمة:
565 جرام من الجبنة الكريمية الطرية. 200 جرام من لوتس بيسكوف سبريد. 1 كوب كريمة ثقيلة، وتكون باردة. 85 جرام من السكر البودرة. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. 14 جرام مسحوق جيلاتين ومعه 1/3 كوب ماء مغلي. كيكة اللوتس - يمي ليالينا. يتم تبطين القاعدة لقالب الكيك مقاس 23 سم بورق الخبز. يتم تكسير بسكويت لوتس بيسكوف ومن ثم يوضع في محضر الطعام. ويكسر حتى يصنع فتات صغيرة، ويضاف الزبدة ويقلب حتى يمتزج. ينقل البسكون من المحضر وباستخدام كوب قياس، ويضغط عليه بقوة على الفتات بالتساوي في القاعدة والجانب وتبرد لمدة 30 دقيقة. يوضع الجيلاتين إلى 1/3 كوب من الماء المغلي ويقلب بالشوكة حتى يذاب، ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق. في وعاء عميق، يخلط الجبن الكريمي مع الفانيليا وسبريد اللوتس حتى يكون ناعماً وسلساً. في وعاء كبير جانبي، يتم خفق الكريمة الثقيلة مع السكر البودرة حتى تتكون سماكة متوسطة إلى صلابة. يضاف الكريمة المخفوقة بالتدريج إلى خليط الجبن الكريمي، حتى يختلط جيدًا. يوضع الخليط الجيلاتين الدافئ بالتدريج، إذا كان خليط الجيلاتين باردًا جدًا وتكتل مثل الهلام، يمكن تسخينه في الميكروويف من 5 إلى 10 ثوانٍ أخرى/ ثم سكبه بخليط كيك ة اللوتس.
مطعم ابن حميدو مطعم يقدم مجموعة كبيرة من الأكلات البحرية اللذيذة وتكون الأسعار من متوسطة إلى مرتفعة والخدمة في المكان سريعة ويعد من أفضل مطاعم الأكلات البحرية في دبي. مطعم ابن حميدو
الإسم: مطعم ابن حميدو
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: مطعم مأكولات بحرية
الأسعار: أسعار متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: يوجد موسيقى
مواعيد العمل: ١٢:٠٠م–١٢:٠٠ص
الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا
العنوان: Sheikh Zayed Road, Al Barsha 1, Near Mall of Emirates – دبي – الإمارات العربية المتحدة
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
رقم الهاتف: +97143959595
مطعم سمك اسعاره ممتازه و لذيذ جدا و كمياته كبيره
أفضل أطباق مطعم ابن حميدو
– السمك السنجاري الهامور: ٥ / ٥. – الربيان المشوي بالصوص: ٥ / ٥. – الربيان المقلي: ٥ / ٥. – الاستاكوزا: ٣ / ٥. – بلح البحر: ٤ / ٥. – الحمص والطحينة: ٥ / ٥
منيو مطعم ابن حميدو
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
المطعم اكثر من رائع ويتلخص بالآتي: ١- المكان: مرتب ونظيف عبارة عن طاولات متقاربة.. لابأس به للعوائل. الأكل: ممتاز جدًا جدًا جدًا في التقديم والطبخ وكثرة الطلب و طازج جدًا ( المطعم كريم في طلباته).
مطعم ابن حميدو العاشر من رمضان
فرن سي فود 40 ج. بنا سي فود 35 ج. شوربة مطعم ابن حميدو
يتميز ابن حميدو بتميزه وتقديم أنواع من الشوربة السي فود المميزة وهي كالأتي:
شوربة سي فود 40 ج. شوربة سي فود مخلية 45 ج. شوربة جمبري لحم (أبيض، أحمر) 35 ج. شوربة جمبري بقشره أحمر 35 ج. شوربة ابن حميدو بالكاري 45 ج. شوربة ابن حميدو مخليه بالكاري 50 ج. شوربة بطارخ 60 ج. أرز مطعم ابن حميدو
يقدم مطعم ابن حميدو جميع اشكال وانواع الارز التي يتم تقديمها مع السمك وهي كالأتي:
أرز صيادية 8 ج. أرز صيادية وسط 15 ج. أرز بالجمبري والخلطة 18 ج. أرز بالجمبري والخلطة وسط 35 ج. أرز سي فود 25 ج. أرز سي فود وسط 50 ج. أرز ابن حميدو بالمايونيز 50 ج. أرز بالجمبري والكاري 18 ج. أرز بالفلية 15 ج. أرز بالسبيط 20 ج. أرز بالجمبري والفيلية 25 ج. أرز أبيض 8 ج. انواع الاسماك في منيو مطعم ابن حميدو
يضم منيو مطعم ابن حميدو انواع الاسماك البحرية المختلفة الاشكال والانواع مع العلم ان الاسعار تختلف باختلاف سعر اليوم وهي كالأتي:
سمك بلطي، سمك بوري، سمك دنيس، سمك قاروص: يقدم بالطرق الآتية مشوي بردة، مشوي بالزيت والليمون، مشوي سنجاري، صينية سى فود بالبطاطس، مقلي. (حسب الرغبة).
مطعم اسماك الريس ابن حميدو
في سبتمبر 1, 2020
منيو مطعم ابن حميدو مميز لأنه يحتوي على أشهى الأطباق ، فلقد أصبح مطعم ابن حميدو ليس مجرد مطعم لبيع المأكولات البحرية ولكنه أصبح صريح عظيم لا يتوانى الزائر إلى الرجوع إليه بعد الزيارة الأولى. المطعم لم يصب اهتمامه فقط على المأكولات، بل اهتم بمظهر المطعم الخارجي حتي أصبح ذا رونق جذاب. منيو مطعم ابن حميدو في المقطم
تتنوع الأطباق في هذا المطعم مما يجذب العملاء له ومن قوائم الطعام في هذا المطعم:
شوربة السي فود مخليه: يعد هذا الطبق مميز والإقبال عليه كبير و سعره: 55 جنيه
طاجن جمبري: وهذا الطابق الثاني المميز ويوجد بالصوص الابيض والاحمر.
مطعم ابن حميدو شيراتون
233 K مشاهدات المطعم
المناطق - اخر تحديث 2021-03-11
مصر الجديدة
مدينة نصر
السيدة زينب
المناطق
القاهرة - مصر الجديدة
القاهرة - مدينة نصر
القاهرة - السيدة زينب
اخر تحديث:
2021-03-11
مطاعم شبيهه ابن حميدو
تقييمات ابن حميدو
عناوين فروع مطعم ابن حميدو
رقم مطعم ابن حميدو
فرع مطعم أسماك ابن حميدوو بورسعيد سعد زغلول، بور فؤاد، بور سعيد. فرع السيدة زينب ٢٠٠ شارع بورسعيد، السيدة زينب،، محافظة القاهرة. الهاتف: 0223938194 فرع اسماك ابن حميدو المقطم العنوان: شارع المقطم، الأباجية، قسم المقطم، محافظة القاهرة. الهاتف: 01033400780. فرع أسماك و جمبرى إبن حميدو العنوان: Omarat Milsa Masaken Al Mohandesin Nasr City، شارع الجزائر، البساتين، قسم البساتين، محافظة القاهرة. الهاتف: 0227022277. عنوان مطعم اسماك الريس ابن حميدو العنوان: 3 عمارات ميلسا، مساكن المهندسين، مدينة نصر، محافظة القاهرة 11765. الهاتف: 01000302268. فرع العاشر من رمضان المجاوره ال 6 امام موقف الاردنيه. مواعيد عمل المطعم
يبدأ المطعم العمل من الساعة الواحد بعد الظهر حتى الساعة الواحدة صباحا. رقم الدليفري " الخط الساخن " الخاص بالمطعم
يمكنك طلب أطعمتك المفضلة و تصلك حتى منزلك من خلال الاتصال على الرقم التالى 16860.
ابن حميدو مطعم مدينة نصر
•سلطة السي فود:30 جنية. منيو مطعم سبكترا مصر
الشوربات:
•شوربة السي فود 55 جنية
•شوربة السي فود بدون عظم: 55 جنية
•شوربة ابن حميدو: 65 جنيه
رقم تليفون مطعم مطعم سمك ابن حميدو
01203333651
01227028544
عنوان المطعم
23 يوليو ** برج بيتش بلازا ** بجوار مسجد صالح سليم
ساعات العمل: كل الاوقات
٣- العمالة: من المدير لأخر عامل خدومين جدًا و مبتسمين وحرصهم الشديد على الاتقان وتلبية رغبة الزبون وأخص مقدم الطلبات الأخ / كريم.. حيث انهم يساعدونك بكل امانه في اختيارك للطلب. – النظافة: نظيف جدًا جدًا في الاكل و المكان. ٥
– خيارات الطلب: جميع المأكولات البحرية بجميع انواع طبخاتها ،
التقرير الثاني:
مطعم رائع وهذي الزيارة الثانيه بين الزيارتين 7 سنوات لازال لذيذ ( باختصار اختر وجبتك صح) نظافة تعامل ممتاز شكرا
التقرير الثالث:
مأكولات بحرية مصرية لا يعلى عليها، لا يفوتك عرض الثلاثاء غذاء حتى الإشباع ب١٤٩ درهم لكن حاسب تطلب اكثر من حاجتك والا حسبوا عليك الاكل الفائض
التقرير الرابع:
جودة عالية في الطبخ ومشرف الصالة ومن يخدمون الزبائن غاية في الذوق واللطف. مشرف الصالة أو لعله مدير المطعم يتعامل كمدير فعلا حريص جدا ليس علي إرضاء الزبائن فقط بل واسعادهم كذلك. يستحق أن يكون تعامل العاملين والمشرفين جائزة أفضل تعامل مر بي. يجب أن تكافئهم الادارة فهم سبب نجاح المطعم. مطعم ممتاز والأكل عندهم روعه ولكن للأسف لا يوجد احترام للزبون ويوجد تفرقه بين الزبائن ويأخذون الصحون من الطاولة بدون استئذان من الزبون