نحضر طنجرة فارغة نضع فيها كلًا من اللبن والنشاء، ونضيف لهما ماء حسب الرغبة في سمك الخليط ونوع اللبن، ونقوم بالتحريك المستمر حتى يغلي اللبن، لنسقط فيه الكوسا المحشية. نقوم بهرس فصي الثوم، ثم نضيفهما إلى اللبن في الطنجرة مع النعناع اليابس. نترك الطنجرة على النار حتى تنضج الكوسا محشي باللبن. بعد استواء الطبخة نرفعها عن النار ونسكبها للتقديم إلى جانب الرز، وصحة وهنا. الطريقة الثانية
كيلو من الكوسا. نصف كيلو من اللحم الناعم. حبة كبيرة من البصل. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كيلو من اللبن. صنوبر. ملعقة كبيرة من النشا. رشة فلفل أسود. بيضة واحدة. رشة من القرفة المطحونة. قومي سيدتي بحفر كيلو الكوسا، ثم اغسليها بالماء جيدًا من الداخل والخارج لتتأكدي من نظافتها من الأوساخ. طريقة عمل كوسا محشي باللبن » مجلتك. ضعي في المقلاة زيت القلي، ثم قومي بقلي الكوسا المحفورة دون أن تصل لدرجة التقمير. بعدها ابدئي بتحضير حشوة الكوسا وذلك بتذبيل البصل بالزيت بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم أضيفي لها اللحمة الناعمة والملح والفلفل الأسود والصنوبر. ضعي اللبن في طنجرة على النار، ثم أضيفي له البيضة والنشا، وقومي بالتحريك بشكل مستمر حتى يغلي اللبن، مع إضافة الماء بالكمية المرغوبة.
- طريقة عمل كوسا محشي باللبن » مجلتك
- تنزيل المصحف المدرسي على الكمبيوتر
طريقة عمل كوسا محشي باللبن &Raquo; مجلتك
هل تختلف السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن حسب المكونات؟
السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن
ليس هناك أفضل من أن تتناول وجبة شهية من الوصفات الطيبة المذاق وفي نفس الوقت قليلة السعرات الحرارية. ربما لا يتوفر هذا التوازن في الكثير من الوجبات ولكنه بالتأكيد موجود في بعض أنواع المحاشي وهي الأصناف التي يشتهر بها عالمنا العربي والشرقي. ومن أكثر أنواع المحاشي التي تصلح لمعظم الانظمة الغذائية هي الكوسا ولا سيما إذا أضيف إليها مقدار من اللبن الذي يعطيها قيمة غذائية عالية ولكن لا تسبب السمنة، فهل تعرفين كم هي السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن ؟
يعتبر طبق محشي الكوسا أحد اطباق حوض البحر الابيض المتوسط. ولكن تُعرف الكوسا باللبن بالشيخ محشي: هو طبق شرقي شهير يختلف تحضيره بين بلد وآخر ولكن مصدره غالبًا بلاد الشام. ففي سوريا وفلسطين والأردن وبعض البلاد الأخرى كالخليج وتركيا والعراق يتم تحضيره من حبات الكوسا أما في لبنان فيتم استبدال الكوسا بثمار الباذنجان واللحم المفروم، من المكونات الاخرى التي يتضمنها محشي الكوسا باللبن هي: البصل، الطماطم، صلصة الطماطم، البهارات والملح والفلفل وقطع الصنوبر (اختياري).
يُرفع الكوسا بعد سلقه من الماء ويُوضع في مصفاة لتصفيته من الماء تمامًا، ويزالة الماء الذي دخل إلى حبة الكوسا أثناء السلق. لتحضير صوص اللبن
يُخلط كل من النشا والماء في قدر عميق جيدًا حتى يذوب النشا، ثم يُضاف اللبن الرائب وتُخفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي، حتى تتجانس المكونات وتمتزج تمامًا. يُصفّى خليط اللبن للتخلص من أي شوائب أو كتل، ثم يُوضع اللبن على نار عالية مع مراعاة التحريك المستمر ويُترك حتى يغلي. يُضاف الكوسا المحشي باللحم في اللبن بعد غليانه، وتُترك لتغلي بهدوء لمدة دقائق تقريبًا. لتحضير الأرز المفلفل
يُوضع الماء، السمن، الملح في قدر عميق على نار عالية ويُترك حتى يغلي تمامًا، ثم يُضاف الأرز المنقوع ويُترك على النار حتى يغلي ثم تخفض النار إلى نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج. يُسكب محشي الكوسا باللحم مع اللبن على الطريقة اللبنانية في طبق التقديم، ويقدم ساخنًا إلى جانب الأرز المفلفل. محشي الكوسا بالأرز مع اللبن
وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كيلو غرام من الكوسا صغير الحجم. نصف كيلو غرام من لحم البقر المفروم ناعمًا. كوب من الأرز.
رابط التحميل
إدراك على الكمبيوتر إدراك على الكمبيوتر 2022 إدراك على للاندرويد إدراك على للاندرويد 2022 إدراك للاندرويد
تصفّح المقالات
تنزيل المصحف المدرسي على الكمبيوتر
تكمن أهمية إدراك في أنها أحد الفرص الفريدة من نوعها في هذا المجال خصوصاً في الوطن العربي، حيث تفتح المجال للطالب أو المتعلم من أجل أن يلتحق بأي مساق يريده عبر شبكة الإنترنت لتلقي دروسه من قبل أفضل المدرسين في أفضل الجامعات العالمية مثل هارفرد ويوسي بركلي ومعهد ماساشوستس و الأهم أنه يمكنه الالتحاق بأي مساق باللغة العربية مع أفضل الأكاديميين العرب. مميزات منصة إدراك:
-تعلم كافة المساقات عبر إدراك يتم بشكل مجاني تماماً. -يمكن لك الاختيار الوقت المناسب والمكان المناسب من أجل استخدام المنصة. -يتيح لك تعلم المساقات باللغة العربية أو الانجليزية. -المحاضرات المقدمة عبر إدراك هي محاضرات مرئية. -تتضمن الدروس اختبارات وأنشطة دراسية وحلقات مناقشة. طريقة استخدام تطبيق المصحف المدرسى لمعرفة المقرر بعد تحميله على التليفون او الكمبيوتر - YouTube. -تُقدم المساقات من قبل أفضل الخبراء العرب والأجانب. -ينال المتعلم شهادة إتمام مساق. خصائص تطبيق إدراك:
تهتم منصة إدراك بتقديم العديد من الدروس لمختلف المساقات والمجالات المختلفة مثل الريادة والأعمال وكذلك الصحة أو التعليم والعلوم ومجال مهارات التوظيف والفن والإقتصاد والآداب والتعليم وتدريب المعلمين والهندسة. كما يمكنك من خلال المنصة تطوير مهاراتك الشخصية وكذلك العملية في أي مجال سواء في اللغات العربية والإنجليزية والفرنسية والصينية، أو دراسة التصميم الجرافيكي وأساسيات تصميم المعلومات ومجال تصميم الأزياء، مع دراسة مساق العلوم و أنظمة الخلايا الشمسية ودراسة الرياضية والفيزياء.
تنزيل تطبيق مدرستي على الكمبيوتر 2020. طريقة تحميل منصة مدرستي على اللاب توب في الآونة الأخيرة زادت معدلات البحث من قبل الطلاب عن طريقة تحميل منصة مدرستي على اللاب توب وهل هذه المنصة يمكن استقبالها على جهاز الابتوب أو الكمبيوتر أم لا. تحميل تطبيق مدرستي للايفون او للاندرويد الموقع المثالي
استخدام الحاسوب في التعليم عن بعد وسيلة فعالة تحاكي التعليم التقليدي في الإنصات للمعلم أثناء شرح الدرس لذلك تحميل منصة مدرستي للطالب على الكمبيوتر أفضل من الجوال على الرغم من. تنزيل المصحف المدرسي على الكمبيوتر العرض على. تحميل برنامج مدرستي على الكمبيوتر. ومن خلال تحميل تطبيق مصحف مدرستي للايفون والاندرويد ستتمكن من الإطلاع على خطة الفصل الدراسي لمادة الدين للحفظ والتلاوة بالإضافة العديد من المميزات التي ستحصل عليها إن قمت بـ تنزيل برنامج مصجف مردستي للكمبيوتر. منصة مدرستي عبارة عن بوابة إلكترونية وليست تطبيق أو برنامج يمكن تنزيله على الهاتف الذكي أو الحاسوب لهذا لا يوجد برنامج يمكن تنصيبه على الكومبيوتر من أجل تشغيل منصة مدرستي حيث أن المنصة. يمكننا تحميل برنامج تيمز teams مدرستي على جهاز الكمبيوتر عن طريق الانتقال إلى صفحة مايكروسوفت تيمز من موقع شركة مايكروسوفت تيمز على شبكة الانرتنت ثم الضغط على تنزيل Teams واختيار النسخة التي تتوافق مع الكمبيوتر.