دمعة جريحه 05-09-2009, 07:55 PM طريقة عمل المقلقل بالصور إليكم طريقة عمل المقلقل امل أن يحوز على استحسانكم:
أولا / المقادير
1 اللحمة مقطعة قطع صغيرة. 2 بصل مقطع قطع صغير. 3 طماطم مقطع قطع صغير. 4 فلفل أخضر بارد مقطع. 5 ملح و بهارات و فلفل أسود و أحمر حسب الطلب.
طريقة عمل مقلقل لحم - 281 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
دجاج • بصلة مقطعة • ثوم • طماطم • فلفل اسود • ملح • كركم •. بهارات مشكله
بّـيّبّـوِ الَعَ ـمِوِدُيّ
لحم حري • شحم غنم • بصل(بصلة متوسطة) • طماطم (متوسطة الحجم) • فلفل رومي اخضر • ثوم مهرووس (3 فصوص متوسطة الحجم) • ماء حار • دبس رمان (10 مل)
ساعه
٤-٦
اليمن
𖤐.
خامساً:- ما مقداره (4) حبات من البندورة ، و التي يراعى أن تكون مفرومة بشكلاً ناعماً. سادساً:- ما مقداره (3) ملاعق كبيرة الحجم من معجون البندورة. سابعاً:- ما مقداره (2) كأس من الماء. ثامناً:- ما مقداره (4) ملاعق من الدقيق. تاسعاً:- ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي. عاشراً:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء. إحدى عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل مقلقل لحم - 281 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. أثنى عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الكمون المطحون. ثلاثة عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الملح الناعم. أربعة عشر:- ما مقداره (1) ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الخضراء ، و المفرومة بشكلاً ناعماً. طريقة تحضير مقلقل اللحم السعودي:-
أولاً:- في البداية أحضري الصاج الخاص بطبخ المقلقل ، و بإمكانك استعمال وعاءاً من النوع الذي لا يلتصق ذي القاعدة السميكة وضعي به كل من السمن ، و الزيت النباتي ، و من ثم أتركيه على النار حتى يسخن بشكل جيد. ثانياً:- أحضري سيدتي اللحمة ثم أبدائي بغسيلها بشكل جيد باستخدام الماء البارد ثم ضعي عليها الدقيق هذا مع مراعاتك لفركها به بشكلاً جيداً ثم قومي بوضعها على الصاج ، و حركيها بشكلاً مستمراً حتى لا تلتصق ، و من ثم أتركيها على النار حتى تكتسب اللون الفاتح.
النفاق صفة مذمومة لا تتماشى مع الفطرة الإنسانية السليمة ولا مع الأخلاق الإسلامية الحميدة. والمنافقون أُناسٌ ضعفاء الشخصية مريضوا النفسية لا يثبتون على موقف ولا يستقرون على مبدإ وغالبا ما يُظهرون عكس ما يكتمون. والمتأمل لحالهم يحار في فهمهم لأنهم تارةً مع المؤمنين وتارةً مع الكافرين حسب ما تقتضيه مصالحهم الضيقة ونزعاتهم المضطربة. وقد ذكر القرآن الكريم النفاق والمنافقين في أكثر من سبع وثلاثين آية. من علامات النفاق والمنافقين | موقع مقال. ومما يروى عن الصحابة والتابعين من بعدهم أنهم كانوا يخافون على أنفسهم من النفاق رغم إيمانهم وتقواهم. والنفاق حسب أهل العلم نوعان، الأول نفاق اعتقادي يؤمن صاحبه بما يُخالف الإسلام جملةً وتفصيلا رغم إظهاره عكس ذلك مصداقا لقوله تعالى: [ومن الناس من يقول آمَنَّا بالله وباليوم الآخِرِ وما هم بمؤمنين، يخادعون الله والذين آمنوا وما يَخْدَعُونَ إلا أنفسهم وما يشعرون]. أما النوع الثاني فيسمى بالنفاق العملي أي أن المسلم يعمل بخصلة من خصال النفاق رغم إيمانه بالله ورسوله وحبه للإسلام والمسلمين وعمله بالأركان الخمسة وزيادة. فهذا النفاق أهون لأنه يسقط صاحبه في المعصية ولا يخرجه من الملة. والنفاق كغيره من السلوكات له صفات وعلامات.
من علامات النفاق الأكبر
لذلك إذا أردت أن تعرف هل أنت من المنافقين حقاً فانظر إلى نفسك عند فعل الخير، فإذا ترددت فأنت من المنافقين، وإذا استئذنت غيرك فأنت منهم كذلك، وإذا منعت نفسك عن فعل حق لاحتمال أن يؤول بالباطل أو لأن في طريقه باطل فأنت منهم أيضاً، فاحذر أن تكون من المنافقين. بقلم: د. محمد أبو العلا
تاريخ النشر: الأربعاء 20 ذو الحجة 1432 هـ - 16-11-2011 م
التقييم:
رقم الفتوى: 167313
17453
0
344
السؤال
ذهبت لأداء العمرة لأول مرة في حياتي، علما بأنني أرتكب المعاصي، وكنت أعول على هذه الزيارة لأطهر منها، وكنت أتوقع أنني بمجرد دخولي الحرم وأداء العمرة سينتهي الأمر، ولم أستشعر أية مشاعر رهبة أو خوف وحتى فرح، وكان الأمر عاديا جدا بالنسبة لي، مع العلم أنني كنت أتمنى هذه الزيارة، فهل أنا منافق ولا يريد الله بي خيرا؟ أفيدوني ورفقا بي. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه ومن والاه، أما بعد:
فنرجو أن لا يكون ما ذكرت من عدم شعورك بالرهبة أو الخوف عند دخول الحرم أمارة على النفاق، فالمنافق لا يشعر بتأنيب الضمير كما يظهر من سؤالك عن حالتك، والنفاق له أمارات منها الكذب والخيانة والفحش والغدر وإخلاف الوعد وعدم الخوف من عاقبة الذنوب والأمن من النفاق، وقد قال الحسن البصري ـ رحمه الله تعالى: مَا خَافَهُ إِلا مُؤْمِنٌ، وَلا أَمِنَهُ إِلا مُنَافِقٌ. اهـ. النفاق: تعريفه، أنواعه، وعلاماته. فاحرص أخي السائل على اجتناب أمارات النفاق وخف على نفسك منه واجتهد في طاعة الله تعالى وفي تحقيق التوبة من ذنوبك تنل مغفرة الله تعالى، والاجتهاد في الطاعة والبعد عن المعاصي أمارة على أن الله أراد بعبده الخير، واجتهد في التفقه في الدين، ففي الحديث الصحيح في البخاري: مَنْ يُرِدْ اللَّهُ بِهِ خَيْرًا يُفَقِّهْهُ فِي الدِّينِ.