طريقة عمل الوافل
سحور اليوم التاسع من رمضان.. بطاطس وافل مع زبادي بالفواكه
السبت، 09 أبريل 2022 10:00 م
البطاطس المقلية واحدة من الأكلات التى يحب تناولها الأطفال والكبار، فعادة ماتقدمها الأم أصابع محمرة أو على هيئة حلاقات، ولكن بما أن رمضان شهر مختلف يمكن أن نقدم البطاطس على طريقة الوافل التي ستعجب الأطفال الذين يبدأون صيام هذا العام. حلويات سهلة حلى بيها صيفك
الجمعة، 04 أغسطس 2017 04:00 ص
يقدم لكى اليوم السابع طريقة عمل "وافل الشوكولاتة"، الذى يعشقه الصغار قبل الكبار، بأسهل الطرق وأقل المقادير، فوفرى الوقت والمجهود من خلال تقديمك لوافل الشوكلاته اللذيذ.
طريقه عمل الوافل بالصور
السبت 06/فبراير/2021 - 01:33 ص
طريقة عمل الوافل
طريقة عمل الوافل.. الوافل من الحلوى اللذيذة التى يعشقها الكبار والصغار، وهى حلوى غربية الأصل، عشقها المصريون، حيث تقدم فى محال الحلوى بالصوصات المختلفة، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها فى المنزل. وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل الوافل بالشيكولاتة. المكونات:
3 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق بودر شيكولاتة
كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
ملعقة كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
الصوص:
كوب لبن
3 ملاعق كبيرة بودر شيكولاتة
ملعقة زبد
طريقة عمل الوافل:
ـ لعمل الصوص، يوضع الزبد فى إناء على النار ويضاف له بودر الشيكولاتة، ويسكب كوب من الحليب تدريجيا، ويقلب جيدا حتى يصبح قوامه سميكا. ـ وفي وعاء كبير يخفق البيض ويضاف له الحليب والزيت والفانيليا مع الدقيق والبيكينج بودر والسكر والملح، وتقلب المكونات جيدا. موقع خبرني : طريقة عمل الوافل دون ماكينة. - ثم تترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة. ـ بملعقة صغيرة يوضع قليل من الخليط في مقلاة ساخنة أو فى ماكينة الوافل، ويقلب على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبي، وتكرر العملية مع باقي الخليط. ـ يسكب صوص الشيكولاتة على الوفلز، وتقدم باردة
- ويمكن عمل وافل الشوفان الصحي، وهو مناسب لمتبعى الريجيم، لأنه قليل السعرات الحرارية.
طريقه عمل الوافل دون الجهاز
مكونات عمل الوافل مع الفلافل:
كيلو جرام حمص وعند تحضيره نقوم بنقعه قبل تحضير الوافل بيوم. 750 جرام فول عريض ينقع قبلها بيوم. 150 جرام بصل. 100 جرام ثوم. 50 جرام ورق نعناع. 15 جرام ملح. 15 جرام كمون ناعم. 10 جرام فلفل أبيض. 150 جرام بقدونس مفروم. للوافل:
70 جرام سكر. ربع كيلو دقيق. 100 مل لبن سائل. 1 حبة بيض. 10 جرام بيكربونات الصوديوم. نقوم بنشل الحمص والفول الذي تم نقعه من الماء ونقوم بغسله عدة مرات. نقوم بتحضير كبة الخلاط ونضع فيها كل من الحمص والفول ومكونات الفلافل ونخفقهم جيداً فى الخلاط حتى يكون عجين لين ليس به كتل أو قطع صغيرة. طريقه عمل الوافل دون الجهاز. نقوم بتحضير وعاء كبير ونضع فيه السكر والبيض ونخفقهم جيداً ثم نضع عليهم البيكربونات واللبن ونمزجهم جيداً مع بعض حتى يكون عجين متماسك وناعم. نحضر قدر كبير لنمزج فيه كل من عجينة الوافل وعجينة الفلافل ونخفقهم جيداً مع بعض حتى تكون متماسكة وناعمة ونركنها لمدة لا تقل عن 15 دقيقه. نقوم بتجهيز صينيه الوافل بدهنها بالزيت ثم وضعها على النار لتسخن وثم نقوم بإضافة العجينة ونقفل عليها حتى تستوي. بعد تسوية الوافل نقوم بتقديمه بجانب الطحينة أو البطاطس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الوافل منال العالم
وكالات - النجاح الإخباري - المكوّنات
دقيق – 3 أكواب ونصف
شوفان، مطحون – كوب
بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة
حليب – 3 أكواب
خلّ تفاح – ملعقتان كبيرتان
زبدة – نصف كوب
خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
شراب القيقب – ربع كوب
للتزيين:
مربى التوت الأحمر – نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
جوز الهند، مجروش – 3 ملاعق كبيرة وربع
طريقة العمل
1- أخلطي الحليب والخلّ في وعاء واتركيه جانباً لـ5 دقائق على حرارة الغرفة.
2- ضعي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. عندما تذوب، إرفعي القدر عن النار.
3- أضيفي شراب القيقب إلى الزبدة وهي لا تزال ساخنة. أضيفي خلاصة الفانيليا وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.
4- في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، الشوفان، البايكنغ باودر والملح.
5- إصنعي فوهة في وسط المزيج. أضيفي تدريجياً مزيج الحليب ومزيج الزبدة، وحرّكي جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة. طريقه عمل الوافل البلجيكي.
6- حمّي آلة الوافل ثمّ اسكبي داخلها قسماً من العجينة. إنتظري هذه الأخيرة حتى تنضج.
7- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. زيّني وجه الوافل بمربى التوت وجوز الهند المجروش.
8- قدّمي الوافل على مائدة الفطور.
المكوّنات دقيق- كوبان
ملح- ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر- 4 ملاعق صغيرة
سكر- ملعقتان كبيرتان
بيض- 2
حليب دافئ- كوب ونصف
زبدة مذوبة- ثلث كوب
فانيليا- ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والسكر ثم اخلطي المكونات لتتداخل. 2- أخفقي في وعاء آخر كل من البيض، الحليب، الزبدة والفانيليا. 3- أضيفي خليط الدقيق الى مزيج البيض مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج متجانس. 4- وزعي مزيج الوافل في قوالب للوافل ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى تنضج. طريقة عمل الوافل الهش. 5- وزعي الوافل في طبق ثم قدميه ساخنا على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
علاج التهاب الحلق في المنزل
ذكرنا سابقاً الحالات التي يمكن أن تسبب التهاب الحلق وأعراضها، وفي حالة ظهور أعراض حالة خطيرة يجب زيارة الطبيب في أقرب فرصة، أما في الحالات قليلة الخطورة فيمكن تطبيق بعض العلاجات المنزلية لتخفيف الألم حتى تمام الشفاء، ومن طرق علاج التهاب الحلق في المنزل ما يلي:
الغرغرة بالمحلول الملحي: يساعد المحلول الملحي الدافئ على سحب المخاط من الأنسجة الملتهبة بما يقلل من ألم الحلق، ويتم عمل المحلول الملحي بإضافة نصف ملعقة من الملح إلى كوب من الماء الدافئ وتقليبه حتى الذوبان، ثم يتم الغرغرة به لمدة 3 دقائق وتكرر العملية عند الحاجة. مسببات ألم الحلق من ناحية واحدة وعلاجه - تعلم. أقراص الاستحلاب: تتوافر أقراص الاستحلاب في الصيدليات بدون وصفة طبية وهي تشبه الحلوى، وتساعد تلك الأقراص على تقليل ألم الحلق وتهدئته ويمكن استعمالها عند الحاجة. المشروبات الدافئة: تساعد المشروبات الدافئة على تهدئة ألم الحلق كما تساعد في الحفاظ على رطوبة الحلق والجسم وهو أمر ضروري في العلاج، ويمكن تحلية هذه المشروبات بالعسل للحصول على فائدة أكبر، حيث يساعد العسل على تخفيف الألم وتهدئة السعال. الحفاظ على رطوبة الجسم: يعتبر الحفاظ على رطوبة الجسم أحد الخطوات المهمة لعلاج التهاب الحلق، حيث يسبب جفاف الجسم جفاف الحلق مما يزيد من الالتهاب والألم، لذلك يجب الحرص على تناول كميات كافية من السوائل أثناء الإصابة بالتهاب الحلق.
أسباب ألم الحلق من جهة واحدة حول
التقرحات الفموية
تظهر التقرحات الفموية في العديد من مناطق الفم مثل الخد والشفاه واللثة وأسفل اللسان، وتتسبب في ألم شديد على الرغم من صغر حجمها. يمكن أن تظهر تقرحات الفم في إحدى جانبي الحلق وتؤدي لألم الحلق من جهة واحدة فقط. إصابة في الحلق
يمكن أن يتعرض الحلق لإصابة في العديد من الحالات مثل تناول طعام أو شراب ساخن أو تناول طعام ذو حواف مدببة فيتعرض للجرح، وذلك ما ينتج عنه ألم الحلق من جهة واحدة. أسباب ألم الحلق من جهة واحدة ايجي. التهاب الحنجرة
توجد بالحنجرة حبلين صوتيين ينتجان الصوت، وفي حالة إصابة أحدهما بالتهاب فإنه قد يؤدي لألم في الحلق من جهة واحدة فقط. أسباب أخرى
سرطان الحلق، سرطان المريء، سرطان الفم، الألم العصبي البلعومي، خراج الأسنان والتهاب لسان المزمار...
نصائح لتجنب ألم الحلق
مشكلة ألم الحلق من المشاكل الصحية الشائعة بين الناس، ولكن هناك بعض الخطوات التي يمكن تتبعها لتجنب الإصابة بها:
غسل اليدين باستمرار لتفادي الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية. تناول الأدوية المضادة للحساسية لو كان ألم الحلق ناتجا عنها. شرب كميات كافية من الماء لترطيب الفم وتفادي الإصابة بالجفاف. لو كان سبب الألم ناتجا عن ارتجاع الأحماض المعدية فينصح باستشارة الطبيب.
أسباب ألم الحلق من جهة واحدة فقط
خراج حول اللوزة: وهو كتلة مليئة بالصديد داخل الأنسجة، وعادةً ما يكون سببها العدوى البكتيرية، ويتشكل خراج حول اللوزتين في الأنسجة بالقرب من اللوزتين، ويحدث ذلك عادةً عندما يصبح التهاب اللوزتين شديدًا أو يُترك دون علاج، وقد يسبب ألمًا شديدًا على جانب واحد من الحلق، وقد يتسبب أيضًا في الحمى وتضخم العقد اللمفاوية وصعوبة في البلع، ويحتاج الشخص المصاب بخراج حول اللوزتين إلى رعاية طبية عاجلة، ففي الحالات الشديدة يمكن أن يتداخل هذا الخراج مع عملية التنفُّس، وقد يحتاج الخراج إلى استخراجه من قبل الطبيب، وتُستخدم المضادات الحيوية لعلاج العدوى. إصابة في الحلق. الارتجاع المريئي. أمراض الفم، واليدين والقدمين. المشاكل الصحية في الحبال الصوتية. أسباب ألم الحلق من جهة واحدة – الفنان نت. الأورام الحميدة أو السرطانية وهذه نادرة الحدوث. مدة شفاء التهاب الحلق
يعتمد استمرار التهاب الحلق على السبب، فإذا كان السبب هو تهيج مستمر، مثل استنشاق دخان السجائر أو أي مادة سامة أخرى، يمكن أن يستمر التهاب الحلق ما دام التعرض للمسبب، وتبدأ الالتهابات البكتيرية مثل التهاب الحلق، في التحسن بمجرد بدء العلاج المناسب بالمضادات الحيوية، وتنتج الفيروسات مثل نزلات البرد عادة التهابًا في الحلق يستمر من عدة أيام إلى أسبوع أو أكثر، ويمكن أن يستمر التهاب الحلق في كريات الدم البيضاء المعدية لفترة أطول من نزلات البرد [٣].
أسباب ألم الحلق من جهة واحدة وشرائعهم
صعوبات في التنفس. التهاب الحنجرة
غالباً ما يكون التهاب الحنجرة ناتجاً عن عدوى فيروسية أو استخدام الصوت العالي لفترة طويلة. يوجد اثنين من الأحبال الصوتية في الحنجرة قد يحدث التهاب في أحدهما دون الآخر وهو ما يسبب الألم في جانب واحد من الحلق. تظهر أعراض التهاب الحنجرة كما يلي: بحة الصوت. فقدان الصوت. السعال الجاف. التهاب الحلق في جهة واحدة هل يدل على سرطان الحلق - موقع الاستشارات - إسلام ويب. جفاف الحلق. عادة ما ينتهي التهاب الحنجرة دون أي تدخل في خلال أسبوعين، ويُنصح بعدم إجهاد الأحبال الصوتية في تلك الفترة حتى يتم الشفاء في وقت أسرع. أعراض التهاب الحلق الفيروسي
قد ينتج التهاب الحلق عن عدوى فيروسية وهو ما لا يمكن علاجه بالأدوية ويتم فقط العمل على تخفيف أعراضه، حيث تتطلب الفيروسات لقاحات لتكوين مناعة ضدها إذ لا يمكن القضاء عليها إلا من خلال المناعة الطبيعية، ومن أعراض التهاب الحلق الفيروسي ما يلي:
سيلان الأنف. احمرار العين. ارتفاع درجة الحرارة. ألم في الحلق يزيد عند البلع. في معظم الأحوال ينتهي التهاب الحلق الفيروسي من تلقاء نفسه بمواجهة الجهاز المناعي له في خلال أسبوع إلى 10 أيام، ويمكن استخدام مسكنات الألم ومزيلات الاحتقان وخوافض الحرارة لعلاج الأعراض السابق ذكرها.
أسباب ألم الحلق من جهة واحدة ايجي
موجه.. أما عن علاج التهاب الحلق من جانب واحد الناجم عن التهاب اللوزتين ، فإنه في كثير من الحالات لا يحتاج إلى علاج لأنه يزول من تلقاء نفسه ، وفي بعض الحالات يصف الطبيب مضادات حيوية تساعد في علاج هذه العدوى. وبالتالي ، يختلف العلاج حسب السبب الذي يحال للطبيب المعالج. العلاقة أحادية الجانب بين التهاب الحلق والسرطان بعد تحديد أسباب التهاب الحلق من جهة وعلاجها ، لا بد من مناقشة العلاقة بين هذا الألم والسرطان ، حيث أكد الأطباء أن الشعور بألم في الحلق مع تغير في نبرة الصوت لفترة طويلة وهو أحد مؤشرات الإصابة بسرطان الحنجرة. أسباب ألم الحلق من جهة واحدة فقط. وتجدر الإشارة إلى أن هذا التشخيص لا ينبغي تعميمه ، حيث أن العَرَضَين السابقتين يشيران إلى العديد من الأمراض الأخرى مثل التهاب الحنجرة ، ولكن من الضروري مراجعة الطبيب في حالة استمرار أي من الأعراض ، خاصةً إذا كان الفرد مصابًا مدخن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحلق والفم أيضًا عرضة للإصابة بالأورام بجميع أنواعها سواء كانت حميدة أو خبيثة ، ورغم أنها من الأنواع النادرة جدًا من الأورام التي يمكن حدوثها وصدها ، بالتزامن مع الفرد المصاب بها.. من بعض الأعراض الأخرى مثل: فقدان الوزن بشكل ملحوظ دون سبب واضح.
ظهور بقع دم في اللعاب أو البلغم. كثرة السعال وعدم التخلص منه بالاعتماد على الطرق الطبيعية. ظهور صرير في منطقة الصدر أثناء التنفس. وجود تورم في منطقة الرقبة ويشعر به الشخص أحياناً. كما أدعوكم لمعرفة: هل التهاب الحلق المتكرر خطر؟ طرق منع التهاب الحلق. تعلمنا خلال السطور السابقة عن اسباب التهاب الحلق من جانب واحد وعلاجه والتي في كثير من الاحيان اسباب لا داعي للقلق ويمكن القضاء عليها بسهولة ، واشار الاطباء الى مجموعة من الطرق الوقائية التي تقلل من التهاب الحلق. حدوث آلام الحلق من جانب واحد والطرق الوقائية تشمل ما يلي: اغسل يديك بانتظام لإزالة البكتيريا أو الجراثيم ، خاصة بعد استخدام الحمام أو بعد العودة من الخارج. قلل من الطهي والامتناع عن أطعمة الشارع لتقليل العدوى. لا ترمي الأنسجة بالخارج لتقليل انتشار العدوى إذا كنت مصابًا. الاعتماد على معقم اليدين أثناء السفر. أسباب ألم الحلق من جهة واحدة حول. المسافة من المصابين. استخدم المطهرات والمنظفات الفعالة لتنظيف الأسطح وأي مكان يمكن لمسه. يمكنك أيضا قراءة: أعراض التهاب الحلق بدون حرارة و 9 طرق للوقاية منه في الختام تعرفنا على أسباب التهاب الحلق من جهة وعلاجه ، ولا بد من استشارة الطبيب في حالة استمرار الألم للحصول على العلاج المناسب.