حكايتنا.. مذاق من القرن التاسع عشر
لقد تشكلت هوية المجتمع المحرقي من خلال مجموعة من القيم والمبادئ التي أكسبته المحبة، والحديث عن هذا المجتمع لا بد أن يذهب بك إلى حلوى شويطر المتجذرة في الثقافة الوجدان البحريني والتي أضحت عنصراً من عناصر الهوية البحرينية، فمن لم يذهب الى سوق المحرق القديم ولم يدخل أحد محلات حلوى شويطر لم يرَ الاصالة وعبق البحرين قديماً. حلويات جمال شويطر Exclusive Armani - العرب المسافرون. لم تكن محلات حلوى شويطر عبر الزمن مكانا لشراء الحلويات فقط، ولكنها ملتقى ومركز لطبقات المجتمع وزوار البحرين ليلتقي الجميع لتبادل أطراف الحديث وشؤون الحياة وهم في انتظار استلام مشترياتهم. وبإرثٍ لا مثيل له وبصنعة توارثتها الأجيال منذ مطلع القرن التاسع عشر الميلادي إلى الجيل السادس في الصناعة اليوم وبهمة من المؤسس جاسم محمد شويطر ظلت ولا تزال البحرين تقدم للعالم المنتج الوطني المميز "حلوى شويطر". من البحرين إليك
تنتج البحرين ما يقارب من 600 طن من الحلوى سنوياً باستخدام أفضل الوصفات لتبقى طريقة التصنيع يدوية وقريبةً من الطبيعة ومحافظة على ذات الصنف الأول الذي أخذه الغاصة معهم في رحلات صيد اللؤلؤ بكل ما فيه من رائحة ومكونات ومذاق، مع إضفاء النكهات والأصناف المطورة والجديدة.
حلويات جمال شويطر Exclusive Armani - العرب المسافرون
بدأ الابن الأكبر محمد (جد جمال شويطر) بصناعة الحلوى في منزل والده حسن شويطر، وأخذت هذه الصناعة في الازدهار والنمو بتوارث أبناء عائلة شويطر جيل بعد جيل من أخوان وأبناء عموم وأقارب. وكما اشتهرت البحرين بصناعة حلوى شويطر التي وصلت دول الخليج المجاورة. وهكذا نشأ جمال شويطر في عائلة اشتهرت بصناعة الحلوى البحرينية وبفضل من الله ودعم من أعمامه وأبنائهم له وخاصة (أحمد ويعقوب) تمكن جمال شويطر في عام 1991م ولأول مرة من افتتاح محل صغير للحلوى في سوق المنامة إلى أن أسس شركة وتوسع في نشاطه ليصل عدد فروع محلات جمال شويطر للحلويات إلى ستة فروع بمملكة البحرين. وتعد محلات شركة جمال شويطر من أكبر محلات حلوى شويطر في مملكة البحرين وذلك يرجع إلى حب جمال شويطر لمهنة جده وأعمامه وحرصه الشديد على أن تبقى الجودة و الأصالة في هذه الصناعة المتوارثة أباً عن جد، وتستمر حلوى شويطر هي الأولى في مملكة البحرين والخليج العربي.
جمال الطعم والنكهة الفريدة
تواصل شويطر ديلايتس صياغة حدود جديدة للطهي، وتطورت من كونها رائدة في سوق الحلويات إلى رائدة في قطاع الأغذية الفاخرة الدولي. وفي جميع أنحاء الوطن العربي يعد الطعام أساساً في كل احتفال بتقاليد عريقة للطهي. على بعد آلاف الأميال، تنعكس هذه العاطفة أيضًا في إقليم البنجاب بالهند حيث يقع مكتبنا هناك. نعكس في شويطر ديلايتس أفضل ما في العالمين بالرجوع إلى الجذور العربية والمكونات الهندية المتميزة المنتقاة من مصدرها هناك طازجةً ومتجددة. شويطر ديلايتس
تعد شويطر ديلايتس أحد أشهر مزودي تجارب الحلويات الشهية، من خلال عدد من المواقع ونقاط البيع، تمزج بين الضيافة البحرينية والأناقة الحديثة لخلق بيئة جذابة وفريدة من نوعها. تم تصميم مواقعنا بالأخذ في الاعتبار الطبيعة، والأرضيات الخشبية الدافئة وصور مؤطرة لمنتجاتنا. تركز قوائمنا على النكهات الطبيعية الممتازة المستخدمة في كل صنف، سواء كانت من مكونات عضوية مستوردة أو توابل رائعة من الهند. تقدم شويطر ديلايتس كذلك مجموعة متكاملة من الحلويات والمنتجات اللذيذة والهدايا الراقية وأكثر من ذلك، حيث تتصدر تجارب التحضير المتميزة. مرحبا بك في بيتنا.. مرحبا بك في بيت شويطر.
يحاجج الدكتور فهد الطياش " انه لو تأملنا قليلا فقط في المشهد الاعلامي لوجدنا ان الانفاق على الفن الرخيص ايسر واكثر جذبا للمعلن والممول بسبب إقبال الجمهور عليه. ولو كانت الجماهير ترفض هذا النوع من الفن الرخيص فلن يستطيع ان يهجم او حتى يزحف على الساحة. ولكن القاعدة تقول "ان لكل ساقط لاقط". بوش يهان كما قالوا ! ام لكل ساقط لاقط ... هل الحياة مهما كانت قسوتها تحولهم إلى مجرمين؟ بل وتدفع الناس للمساهمة في اجرامهم؟
الفن المنحط أليس جريمة في حق الأجيال الصاعدة و في حق أبناءنا الذين يشاهدون التلفاز و يجدون في هذه المرأة و غيرها قدوة و يتعلمون منها بدون تفكير في العواقب. الفن المنحط أسوء و اقذر جريمة لأنه جريمة تؤدي إلى فساد العقول و المجتمع ككل و القضاء على الأجيال و نشر الفساد و تدمير الأجيال. ان استعطاف بعض فنانات الإغراء و تبريرهم الدائم بكون لديهم أبناء و متطلبات وما الى ذلك من اقاصيص لا يقيم نصابا انسانيا للاشياء السلوكية، اذ هل عندما نوفر للابناء كل متطلبات الحياة فهل سنقدر في المقابل أن نعطيهم سمعة طيبة و تاريخ مشرف و تربيهم على الفضيلة و ننهيهم من الخطأ، و كيف سيكون موقف أبنائنا عندما يكبرون و يشاهدون هاته المهازل و الفضائح هل سيكون الصدمة أم إختيار السير على نفس الوتيرة.
بوش يهان كما قالوا ! ام لكل ساقط لاقط ..
بقناة البحرين – صوت الشعب
تقرير
لكل ساقط لاقط**عهدية.. غزل مع المحتل على دماء الفلسطينيين! *
في غزل بين المحتل ومن على شاكلته، تبادل الحبيب وحبيبه الرقصات على أشلاء ودماء الفلسطينيين، وذلك عقب زيارة الرئيس السابق لجمعية الصحفيين البحرينيية عهدية أحمد إلى الكيان المؤقت المحتل ولقائها بشخصيات تبادلت معهم مشاعر الحب.. حبّ على وقع أنغام الباتريوت والمدافع ومجازر بنيت على أثرها ما يسمى بدويلة إسرائيل وهي ليست أكثر من دويلة أسست على بحر من الدماء لم ولن تجف أبدًا. خلال هذا اللقاء أجتمعت المدعوة عهدية مع أفيخاي أدرعي المتحدث باسم جيش الدفاع الإسرائيلي وأهدته هدايا من القلب إلى القلب، والذي عبر بدوره عن "مشاعره" كما تعبر الأفاعي عن مشاعرها، وقال في تغريدة له على منصة تويتر: "لطالما سمعت عن إسرائيل وشعبها وطاقت إلى رؤيتها والتعرف إليها عن قرب. إنها الإعلامية البحرينية والكاتبة عهدية أحمد مثال المرأة المناضلة والحاصلة على ألقاب ومناصب شرفت وطنها، التقيت بها في تل أبيب لتكرمني بهدية بحرينية أثرت فيّ.. تريدون معرفتها؟ تابعوني غدًا"
وأعقب أدرعي تغريدته بعلم الكيان المؤقت وحمامة السلام المزيفة، فما كان من "عهدية" إلا أن توفي بعهدها وتبادله الحب بالحب و ترد عليه بتغريدة قائلة فيها: "انا اللي تشرفت باللقاء بك وفخورة بصداقتنا.
المنتصر لا يشعر بالتعب. الناس أعداء ما جهلوا. الهم نصف الهرم. الوجه المصون بالحياء كالجوهر المكنون في الوعاء. الوحدة خير من جليس السوء. إن الله سبحانه رفيق يحب الرفق. إن المباني تحكي همة الباني. أن يكن الشغل مجهدة، فإنّ الفراغ مفسدة. أنحس الفرسان من حارب باللسان. أوسط أبواب الجنة لبار الوالدين. أول الغضب جنون، وآخره ندم. إياك أن يضرب لسانك عنقك. إياك ومصادقة الأحمق. بالشكر تدوم النعم. بعض الكلام أقطع من الحسام. بلاء الإنسان من اللسان. بيت الإنسان جنته وجحيمه. تذكر أن إهمالك لأشياءك القيّمة.. يعرضها للتلف والضياع. ترك الذنب أيسر من طلب التوبة. تمام السعادة بمكارم الاخلاق. تموت الاشجار وهي واقفة. ثواب الآخرة خير من نعيم الدنيا. جالس الفقراء تزد شكراً. جودة الكلام في الاختصار. جولة الباطل ساعة، وجولة الحق إلى قيام الساعة. حافظ على الزهرة تأكل الثمرة. حبل الكذب قصير. حزام الأمان أحد وسائل السلامة. حسن الخلق يمن، وسوء الخلق شؤم. حلاوة الظفر تمحو مرارة الصبر. حماك أحمى لك، وأهلك أحفى بك. حياء الرجل في غير موضعه ضعف. خفّف طعامك، تحمد منامك. خير الأصحاب من يدلك على الخير. خير البيوع ناجز بناجز.