فتة شاورما دجاج | نجلاء الشرشابي - YouTube
فتة شاورما الدجاج ما يبيض له
فتة شاورما الدجاج، حصلت فتة الشاورما علي شهرة عالمية في جميع البلدان، وخاصة شاورما الدجاج السوري الذي يتميز بنكهاته اللذيذة المختلفة، حيث اعتاد الكثيرين من السيدات والفتيات والرجال الذهاب الي المطاعم لدفع مبالغ باهظة الثمن للحصول علي هذا الطبق الشهي. فعلي الرغم من أن هذا الطبق يحتوي علي سعرات حرارية متوسطة إلا انه يعطي الجسم القدر الكافي من الطاقة؛ لأنه يحتوي علي الارز والدجاج المشوي والعيش المقرمش، وهذا الطبق طبق مميز جداً علي مائدة الطعام أثناء المناسبات، والأن سوف نقدم طريقة عمل شاورما الدجاج. مقادير شاورما الدجاج
500 جرام من صدور الدجاج
عدد 1 كوب زبادي
4 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 فصوص ثوم مفروم ناعم
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج
غسل الدجاج جيداً بالماء المضاف له الملح والدقيق
نضع كلاً من كوب الزبادي والملح والبابريكا وباقي البهارات مع تقليب الخليط جيداً حتى يتجانس
نضع الدجاج المقطع شرائح متساوية في الخلطة السابقة
ثم وضع خليط الدجاج في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتي تأخذ قطع الدجاج طعم البهارات
نقوم بوضع الدجاج في إناء به 3 ملاعق من الزيت ورفعه على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتي تنضج الدجاج ويجف الماء.
فتة شاورما الدجاج والفرد 50 كغم
بعد ذلك نقوم بتقطيع الخبز إلى عدد من المربعات المتوسطة الحجم، ومن ثم نقوم بإضافة عصير الليمون إليها. ومن ثم نقوم بغسل الأرز المصري ونقعه بالماء لمدة ربع ساعة، ومن ثم نقوم بتسخين ثلث كب من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ونضيف إليه مكعبات الخبز وملعقة صغيرة من الملح، ونستمر في التقليب حتى تتحمر، ومن ثم نقوم بتصفيتها من الزيت. بعد ذلك نضع الزيت المتبقي في المقلاة ونضع فيه صدور الدجاج ونحركها حتى تنضج، ومن ثم نضع الزيت في قدر عميق ونطبخ فيه الأرز، فنضيف له ملعقة من الملح، ونغمره بالماء، وندعه على النار حتى يغلي الماء، عندها نقوم بتغطية القدر ونتركه على نار منخفضة الحرارة حتى ينضج. فتة شاورما الدجاج بالصور. بعد ذلك نقوم بوضع كل من الطحينية، الثوم، عصير الليمون، لبن الزبادي، وملعقة صغيرة من الملح، ومن ثم نقوم بخلط المكونات حتى تتجانس. وأخيرا نضع في طبق التقديم نضع كل من الأرز، ثم الأرز، ثم خليط الطحينة، وشرائح الدجاج، ونقدمها للعائلة لكي تستمتع بطعمها اللذيذ. أطبخ أيضاً: الخبز بحشوة التمر – وصفة الخبز بحشوة التمر – طريقة تحضير الخبز بحشوة التمر
جرب هذه الوصفات أيضاً
شفوت يمني باللحوح وهي وجبة من الوجبات الشعبية المنتشرة في شبه الجزيرة العربية وتحديدا في اليمن، وتنتمي هذه الوجبة إلى المطبخ اليمني الذي يشتهر بأطباقه اللذيذة الغنية بالفائدة.
فتة شاورما الدجاج مهدَّد بالانقراض في
فتة الشاورما Advertisement
فتة الشاورما تعتبر الشاورما هي الاشهى والوجبة الأكثر طلبا وتداولا لدي الجميع والشاورما بجميع نكهاتها الوصفة الخفيفة ومن كثره الطلب عليها تم التجديد بها واطراء التحديث عليها لتصبح اكثر طلبا فمنها سندوتشات الشاورما الدجاج والعجل واللحم وفته الشورما والشاورما الصحن Advertisement
تعدّ فتّة الشاورما من أكثر الأطباق
اللذيذة والخفيفة على المعدة، فهي يمكن إعدادها بطريقةٍ سريعة وسهلة؛ حيث إنّها لا
تأخذ الكثير من الوقت. يتمّ تحضير فتة الشاورما مثل وصفات الفتة الأخرى؛ أي إنّها
تتكوّن من طبقات عديدة مضافة إليها الصلصة. تحتوي الفتة على مجموعة كبيرة من
العناصر الغذائية الّتي تعود بفائدة كبيرة على جسم الإنسان، وذلك يجعلها من
الأطباق المشبعة، والّتي يمكن أن تحلّ محل الطبق الرئيسي على سفرة الطعام. فتة الشاورما اعدادها وطريقة عملها
المكوّنات
كوبان من الأرز قصير الحبّة (الأرز
المصري). ثلاثة أرغفة من الخبز العربي. حبّة كبيرة من البصل المقطع إلى شرائح. فتة شاورما الدجاج مهدَّد بالانقراض في. خمسة أكواب من مرقة الدجاج الساخنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ثلاث قطع من صدور الدجاج المنظّفة ومنزوعة الجلد والعظم، والمقطّعة إلى شرائح.
فتة شاورما الدجاج بالصور
تقدم الشيف "أمينة محمد" طريقة عمل فتة الشاورما السورى التى يقبل عليها أفراد الأسرة، لتنفيذها بالمنزل تضاهى المحال الخارجية.
* يترك الدجاج على النار حتى يتشرب التتبيلة، ويكتسب اللون الذهبى، ثم يرفع من على النار. لتحضير الأرز: * يرفع الماء مع الزيت، والتوابل، والملح، ومكعب المرق على النار حتى الغليان ثم يضاف الأرز ويقلب. * تهدأ النار على الأرز، ويترك لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى ينضج. فتة شاورما الدجاج - يمي ليالينا. لتحضير الخبز المحمص: تحمص مكعبات الخبز مع الزبدة فى مقلاة على نار متوسطة، أو فى صينية فى الفرن حتى تكتسب اللون الذهبى المميز. لتحضير الثومية: فى إناء عميق يضاف المايونيز، والثوم، والملح إلى الزبادى ويقلب الخليط حتى تتجانس المكونات. لتحضير فتة الشاورما: فى طبق التقديم يُوضع الخبز المحمص ويليه الأرز بالكارى، ثم توضع شرائح الدجاج على السطح وتزين الفتة بنصف مقدار الثومية، ويقدم النصف المتبقى بجانب الفتة. موضوعات متعلقة.. "كيك الحليب المكثف" على طريقة الشيف سارة عبد الله طريقة بسيطة لعمل المعكرونة بالتونة
الرئيسية حـوادث الجمعة, 22 أبريل, 2022 - 10:21 م حادثة الشيخ زايد أحمد صلاح خطاب أصيب 8 أشخاص، إثر حادث انقلاب سيارة أمام مزلقان ميت عاصم بطريق مصر-إسكندرية الزراعي، جرى نقل المصابين لمستشفى بنها التعليمى، وتحرير محضر بالواقعة، وتولتِ النيابة التحقيق. تلقى اللواء غالب مصطفى مدير أمن القليوبية إخطارًا من العميد أمجد محفوظ مدير إدارة المرور بالقليوبية يفيد وقوع حادث انقلاب سيارة أمام مزلقان ميت عاصم بطريق مصر-إسكندرية الزراعي. على الفور انتقلتِ الأجهزة الأمنية لمكان الحادث وتبين إصابة 8 أشخاص جرى نقلهم لمستشفى بنها التعليمي، وتولتِ النيابة التحقيق.
إصابة 8 أشخاص فى حادث انقلاب سيارة ببنها - الأسبوع
لقي شخص مصرعه، وأصيب 11 آخرون في حادث انقلاب سيارة ميكروباص بطريق أعلى محور 26 يوليو القادم من أكتوبر تجاه ميدان لبنان. كان قد تلقي مسؤول غرفة عمليات النجدة بمدرية أمن الجيزة إشارة تفيد بوقوع حادث إنقلاب سيارة ميكروباص ووجود متوفي و11 مصابا بالطريق المشار إليه أعلى محور 26 يوليو القادم من أكتوبر إتجاة ميدان لبنان. بالفحص والمعاينة تبين إنقلاب سيارة ميكروباص مما أسفر الحادث عن جثة و11 مصابا تم نقلهم إلي مستشفي الشيخ زايد التخصصي لتلاقيهم العلاج اللازم وتجنب آثار الحادث عن الطريق وتسير حركة المرور إلي وضعها الطبيعي مرة أخرى. تم تحرير المحضر اللازم واخطر مدير الأمن بالحادث. اقرأ أيضا: القبض على مهتز نفسيا اعتدى على مسنة بالتجمع الخامس
وفي سياق آخر أصيب 4 أشخاص، خلال الساعات الأولى صباح اليوم الأحد، في انقلاب سيارة أعلى الطريق الصحراوي بنطاق منطقة أطفيح، ونقل المصابون إلى المستشفى لتلقي العلاج، ونجح رجال المرور في رفع حطام الحادث بالكامل وتواجدت الخدمات المرورية في موقع الحادث للعمل على تنظيم حركة السيارات وإعادتها إلى طبيعتها مرة أخرى.
ومن بين الإجراءات المشددة التي اتخذتها مصر، حظر نقل القمح بين المحافظات لضمان إغلاق الطريق أمام التجار الذين قد يحاولون شراء محاصيل المزارعين لحسابهم ومن ثم التصرف فيها بأسعار أعلى ودون النظر إلى المصلحة العليا للبلاد. من أين تصدر تصريحات نقل القمح بين المحافظات؟
في منتصف مارس/ آذار الماضي، أصدرت وزارة الزراعة المصرية تعليمات بالتعاون مع وزارة التموين لحظر نقل القمح بين المحافظات باستثناء الحاصلين على تصريح من "الجهات المسوقة". والجهات المسوقة بحسب التعليمات التي نقلتها جريدة المال المصرية، هي الشركة العامة الصوامع والشركة القابضة الصوامع وشركة مصر العليا للمطاحن والبنك الزراعي. وطبقا للتعليمات، يتم إلزام المزارعين بتوريد ثلثي محصولهم والمقدر بـ 12 أردبا من الفدان الواحد. وحسب التعليمات أيضا، من المقرر أن يحصل المزارع على مستحقاته خلال 48 ساعة. رفع سعر القمح المحلي
وكانت الحكومة المصرية قد رفعت سعر توريد القمح المحلي مرتين أولاها في نوفمبر/ تشرين الثاني الماضي بواقع 100جنيه ثم في مارس/ آذار 2022 بقيمة 65 جنيها ليصل سعر الأردب إلى 885 جنيها تقريبا. ومع ذلك، لا يزال سعر القمح المحلي أقل من نظيره في السوق العالمي، وهو ما قد يدفع التجار لاستغلال الفارق في المتاجرة وتحقيق الربح على حساب المزارع والمواطن والدولة في نفس التوقيت.