1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
يوليو 25، 2021
بواسطة
tg
( 8. 4مليون نقاط)
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم 1 كيلو شاورما صدر دجاج 1/2 كاسة خل 1 ليمونه مقطعه 2 فص ثوم 1 ملعقه ملح صغيره 1/2 م صغيره بابريكا فلفل اسود كمون كزبره زنجبيل ¼ ملعقه هيل كبش قرنفل 2 ملعقه ونصف ملح صغار 2 ملعقة لبن زبادي كبار ½ كوب زيت نباتي ننقع الشاورما بلماء والخل والملح والليمون مدة 2ساعه نم نغسلها ونضع عليها 2 فص ثوم مهروس ثم البهارات واللبن و2 ونصف ملعقة الملح ونخلطهم ونغطيهم 2ساعه ثم نضع في طنجره الزيت النباتي ونقلي الشورمه وبطاطا حسب الذوق
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم في البيت وخطوات تحضير خبز الشاورما
Home » طريقة عمل شاورما عربي بالدجاج طريقة عمل شاورما عربي طريقة سهلة وبسيطة وطعمها مثل المطاعم نستخدم فيها عجينة المطبق، وهي تصلح كوجبة رئيسية للغذاء أو العشاء، تعرفي على كيفية تحضير الشاورما العربي بسهولة. المقادير شرائح من عجينة المطبق. مخلل خيار شرائح. أصابع بطاطس مقلية. صوص الثومية. شرائح رقيقة من صدور أو أفخاذ الدجاج المخلية. بشر ليمون أخضر. عصير ليمون أخضر. بشر برتقال. عصير برتقال. زبادي. ثوم مفروم. ملح وفلفل وبهارات دجاج. ملعقة صغيرة طحينة. طريقة عمل شاورما عربي نتبل شرائح الدجاج بالزبادي والثوم المفروم وقشر وعصير الليمون وقشر وعصير البرتقال وملح وفلفل وبهارات وطحينة ثم نتركها في التتبيلة لمدة ليلة كاملة. طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم في البيت وخطوات تحضير خبز الشاورما. نسخن مقلاة بها القليل من الزيت ثم نضع بها شرائح الدجاج على نار عالية حتى يتحمر من الجهتين. بعد أن يتحمر نقطعه إلى شرائح طولية صغيرة ثم نحمرها مرة أخرى بعد التقطيع "يمكن وضع فخمة مشتعلة وقليل من الزيت ونعطي المقلاة. في عجينة المطبق نضع صوص الثومية ومخلل الخيار والبطاطس المقلية وشرائح الدجاج ثم نلفها ونقدمها. إقراي أيضاً طريقة عمل صينية الشاورما الجاهزة طريقة عمل شاورما دجاج بالجبن سريعة طريقة عمل الشاورما الفراخ بالبيت خطوة خطوة مثل المحلات فتة شاورما فراخ سوري بصوص الزبادي على الطريقة الأصلية طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما والجبنة الشيدر سهلة ولذيذة How useful was this post?
1 فلفل اخضر حامي. واحدة من حبات الطماطم مقطع قطع صغيرة. كوب زبادي. اربعه ملاعق خل كبيرة. عصير ليمون. توم بودرة، بصل بودرة. وأيضًا معلقة كبيرة من توابل الشاورما الخاصة. بابريكا، سماق، حبهان مطحون. وحبهان، ملح، فلف أسود، شطه. مع معلقتان من زيت الزيتون الصحي. أسهل تحضير الشاورما الدجاج بالبيت مثل المطاعم حضريها بتتبيلة الجاهزة
طريقة التحضر
نضع قطع الدجاج والملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل، والخل، والزبادي، وعصير الليمون، ويتم التقليب جيدا، وتغطي البوله بورق مطاط وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، (يفضل أن تجهز ليلا)
ثم نضع الزيت في مقلاة مناسبة للكمية التي نقوم بتحضيرها. أسهل طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت مثل المطاعم حضريها بتتبيلة الجاهزة - خبر صح. ونقوم بوضع قطع الدجاج بالتتبيلة، ثم نقلب مباشرة بعد وضع الكمية، ثم ننتظر 5 دقائق ونبدأ بالتقليب حتي تجف السوائل كلها. بعد ذلك يوضع البصل في مقلاة أخرى حتى يتغير لونه ويميل للاصفرار. ثم نضيف قطع الفلفل إلى البصل، ثم تضاف قطع الطماطم في الأخر. وفي الأخر نضيف البصل والفلفل إلى قطع الدجاج، ونستمر بالتقليب حتي النضج. وفي تلك اللحظة تصبح الشاورما جاهزه للأكل، مع أفضل طعم وأشهي مذاق، حتى أنة يتساوى مع شاورما المطعم
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
من أسهل ما يكون هي طريقة تحضير الشاورما بالدجاج بالبيت وهي:
نأتي بقطع الفراخ مقطعة إلى قطع صغيرة.
أسهل طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت مثل المطاعم حضريها بتتبيلة الجاهزة - خبر صح
طريقة عمل سندوتشات شاورما الدجاج مثل المطاعم وأفضل بخطوات بسيطة وسهلة، الشاورما من أكثر الوجبات السريعة التي يحبها الجميع ويمكن عملها في البيت بكل سهولة، تابعي كيفية تحضير الشاورما بالدجاج في المنزل. المكونات صدور دجاج مقطعة إلى شرائح. بشر ليمون أخضر. ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر ملعقة كبيرة عصير برتقال. علبة زبادي. ملعقة طحينة. ملعقة ثوم مفروم. ملح وفلفل. بهارات دجاج. لعمل الثومية نصف علبة زبادي. ملعقتين كبار مايونيز. فص ثوم. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة خل أبيض. مكونات السندوتش خبز صمون أو بيتي بان طازج. مخلل خيار. بطاطس مقلي. طريقة عمل سندوتشات شاورما الدجاج نتبل صدور الدجاج بالزبادي والطحينة وعصير البرتقال والليمون وبشر الليمون والثوم المفروم والملح وفلفل وبهارات ثم نتركها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو ساعة على الأقل. نسخن مقلاة أو صاج جيداً ونضع بها مسحة زيت ثم نحمر شرائح الدجاج من الجهتين حتى تنضج في خمس دقائق ثم نرفعها من النار. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح طولية. نجهز صوص الثومية نخلط الزبادي مع الثوم والمايونيز ثم نتبلها بالخل وعصير الليمون. نحضر السندوتشات نفتح الخبز ثم نضع صوص الثومية ونضيف بطاطس مقلية وشرائح خيار مخلل ثم نضيف شرائح الدجاج في النهاية ثم نقدمها.
المكوّنات
1 كيلو شاورما صدر دجاج
1/2 كاسة خل
1 ليمونه مقطعه
2 فص ثوم
1 ملعقه ملح صغيره
1/2 م صغيره بابريكا
فلفل اسود
كمون
كزبره
زنجبيل
¼ ملعقه هيل كبش قرنفل
2 ملعقه ونصف ملح صغار
2 ملعقة لبن زبادي كبار
½ كوب زيت نباتي
الخطوات
ننقع الشاورما بلماء والخل والملح والليمون مدة 2ساعه
نم نغسلها ونضع عليها 2 فص ثوم مهروس ثم البهارات واللبن و2 ونصف ملعقة الملح ونخلطهم ونغطيهم 2ساعه
ثم نضع في طنجره الزيت النباتي ونقلي الشورمه وبطاطا حسب الذوق
طريقة شاورما الدجاج السورية البيتي مثل المطاعم بالخطوات والتفاصيل .. مباشر نت
صوص الطحينه: في بولة عميقة نضع الصحينة وعليها الليمون ونخففها بالماء ونضع عليها الملح والكمون ونخفقها جيداً حتى تكون ناعمة اخفقي باستعمال الشوكة لتصبح الطحينة ناعمة. خذي رغيف الخبز امسحيه بالطحينة ونوزع الشاورما لفي الرغيف حول الشاورما جيداً. ضعيه في طبق التقديم و قدميه مع المخللات.
نقوم بإضافة خليط الدجاج السابق للطاسة، ثم نقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط ويأخذ اللون الذهبي. نقوم بإضافة الفلفل الرومي، والبصل إلى الخليط، ثم نقلبهم باستمرار مدة خمس دقائق. نهدئ النار ونغطي الطاسة لمدة عشر دقائق حتى تنضج وتصبح جاهزة. نحضر طبق التقديم ونضعه على السفرة، ثم نسكب الخليط داخله ونقدمه ساخن بجانب السلطة الخضراء والمخللات وبألف صحة وهنا. سر نجاح شاورما الدجاج بالمنزل
توجد بعض الأسرار البسيطة التي يجب التعرف عليها حتى نحصل على طعام مفيد للصحة وهى كما يلي:-
تتبيل الفراخ جيدًا، ثم وضعه بالثلاجة حتى تسهل عملية التسوية. يفضل أن يكون الفراخ المستخدم طازج غير مجمد. تسخين الطاسة جيدًا قبل وضع الخليط بها. يفضل تقطيع الفراخ لشرائح رفيعة الحجم. التقليب المستمر حتى لا يلتصق الخليط بالطاسة. تقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة. يفضل تقديم الشاورما ساخن حتى تصبح جميلة الطعم. فوائد شاورما الدجاج
تحتوي الشاورما على العديد من الفوائد الهامة للجسم وهى كما يلي:-
تحتوي على فيتامين A المفيد لصحة العين، كما يعمل على تقوية جهاز المناعة. مصدر هام لفيتامين B6 الذي يحافظ على الجهاز العصبي، وجهاز المناعة، كما يدعم وظيفة المخ، وأثبتت الدراسات أن نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى التوتر والاكتئاب، وآلام العضلات.
من الممكن حساب أكثر من 35 يومًا بين فترتين على أنها أقل من تسع فترات في السنة ، وفترات غير منتظمة ، وفترات أخف من المعتاد. يمكن أن تختلف أعراض تعدد الطمث تبعًا للسبب الأساسي. يمكن رؤية أعراض مثل الحمى والإفرازات المهبلية والحكة في الطمث الناجم عن العدوى. في النساء المصابات بالانتباذ البطاني الرحمي ، قد تحدث العديد من الأعراض المختلفة مثل التقلصات في الأيام التي تسبق الدورة الشهرية ، وألم الدورة الشهرية (عسر الطمث) ، والألم أثناء الجماع ، ونزيف الحيض المفرط ، والألم أثناء حركات الأمعاء. قبل انقطاع الطمث ، قد تترافق حالات مثل الهبات الساخنة وجفاف المهبل مع تعدد الطمث. في حالة تعدد الطمث ، المرتبط باضطرابات الأكل ، قد يعاني المرضى من فقدان الوزن السريع والمفرط. تختلف أعراض انقطاع الطمث باختلاف الظروف التي تسبب توقف الدورة الشهرية. على سبيل المثال ، في النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض (PCOS) ، لوحظت أعراض مختلفة مثل زيادة نمو الشعر ، ومقاومة الأنسولين ، وزيادة الوزن بالإضافة إلى انقطاع الطمث. هل عدم انتظام الدورة الشهرية يمنع الحمل؟ يمكن أن يحدث عدم انتظام الدورة الشهرية لأسباب عديدة مختلفة.
مخاطر اضرار عدم انتظام الدورة الشهرية - مجلة رجيم
الهرمونات اللذان تؤثران على الدورة الشهرية: هرمون الاستروجين وهرمون البروجسترون. التأثيرات الهرمونية
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على مستوى الهرمونات، مثل، سن البلوغ والحمل والولادة والرضاعة الطبيعية وزن الجسم، وصحة الجسم العامة. خلال فترة البلوغ، يخضع الجسم إلى العديد من التغييرات الكبيرة، وقد يحتاج هرمونات الإستروجين والبروجسترون إلى عدة سنوات ليتمكنوا من التوازن، ولذلك الدورات الشهرية غير المنتظمة شائعة في هذه الفترة. تتوقف الدورة الشهرية خلال فترة الحمل، وقد تتوقف لفترة أثناء الرضاعة الطبيعية. ولكن كل هذه العوامل طبيعية ولا تشير إلى عدم انتظام الدورة الشهرية. تشمل الأسباب المرضية التي تؤدي إلى الدورة الشهرية غير المنتظمة ما يلي:
اضطراب الغدة الدرقية: تنتج الغدة الدرقية هرمونات تؤثر على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (تكيس المبايض). زيادة هرمون التستوستيرون (هرمون الذكورة). سرطان عنق الرحم. الانتباذ البطاني الرحمي (بطانة الرحم المهاجرة). التهاب الحوض. وتشمل الأسباب الأخرى التي تؤدي إلى الدورة الشهرية غير المنتظمة:
حبوب منع الحمل. فقدان الوزن الشديد.
عدم انتظام الدورة الشهرية: أسباب وعوامل الخطر للإصابة والأعراض والعلاج
العلاجات المنزلية
يجب اتباع نظام صحي للتقليل من خطر عدم انتظام الدورة الشهرية ، وتجنب الاسباب التي تؤدي الي اضطرابات الدورة الشهرية ومنها: التخلص من الوزن الزائد في الجسم أو النحافة. الحفاظ علي وزن صحي ، وتجنب النحافة أو البدانة. تقليل الحد من التوتر ، والضغط العصبي والنفسي والاسترخاء. المحافظة علي ممارسة التمارين المنتظمة البسيطة الغير معقدة. هنالك بعض الاعشاب التي تستخدم في علاج اضطرابات وعدم انتظام الدورة الشهرية ومنها: الكوهوش السوداء أو جذر العرق سوس أو الكركم فكلاً من هذه الاعشاب تساهم في تنظيم الدورة الشهرية ، ولكن يجب استشارة الطبيب اولاً. العلاج الدوائي
قد يصف الطبيب ميتفورمين ، حيث قد يساعد على انتظام الاباضة والدورة الشهرية. تناول البروجسترون لمدة 10 – 14 يومياً شهرياً تساعد علي تنظيم الدورة الشهرية والحد من اضطراباتها. تساعد حبوب منع الحمل منخفضة الجرعات التي تحتوي علي هرموني الاستروجين والبروجسترون حيث تعمل علي تقليل الاندروجين و بالتالي يساعد علي تنظيم الدورة الشهرية. افضل الادوية لعلاج اضطرابات وعدم انتظام الدورة الشهرية
حقن جيستون Gestone لمعلومات أكثر تفصيلاً عن الدواء اضغط هنا حقن جيستون لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية وتثبيت الحمل Gestone لشراء الدواء من روشتة دوت كوم اطلب من هنا جيستون 100mg
اقراص دوستينيكس Dostinex لمعلومات أكثر تفصيلاً عن الدواء اضغط هنا اقراص دوستينيكس لعلاج عدم انتظام الدورة الشهرية عند المرأة Dostinex لشراء الدواء من روشتة دوت كوم اطلب من هنا دوستينيكس 0.
أسباب عدم انتظام الدورة الشهرية للعزباء ؟ معلومات هامة للسيدات - موقع وصفاتي
عدم انتظام الدورة الشهرية - YouTube
اضرار عدم انتظام الدورة الشهرية لدي الفتيات و اهم النصائح لتنظيم الدورة الشهرية - روشتة
7. البابايا الغير ناضجة:
واحد من العلاجات المنزلية لعدم إنتظام الدورة الشهرية هي البابايا الخضراء الغير ناضجة التي تعالج عدم إنتظام الدورة الشهرية بفعالية. نظراً لأنه يعمل كمادة مطمثة تحقق التقلص السليم لعضلات ألياف الرحم. البابايا الغير ناضجة مفيدة جداً في علاج عدم إنتظام الدورة الشهرية ورؤية نتائج جيدة. يمكنك تناول البايايا الغير ناضجة لمدة 2 أشهر. 8. بذور الفجل وزبدة الحليب:
أي إمرأة تعاني من عدم إنتظام الدورة الشهرية يمكنها الإستفادة من بذور الفجل وزبدة الحليب لطحنهم حتي تحصل علي معجون. إضافة 2 ملاعق من مسحوق الفجل مع 1 كوب من زبدة الحليب للخلط بينهم جيداً وتناول هذا المشروب لمدة ثلاثة أشهر. 9. خليط بذور السمسم والكمون:
إذا كنت تعاني من عدم إنتظام الدورة الشهرية يمكنك عمل مزيج من بذور السمسم والكمون والعسل معاً فهو فعال جداً في علاج عدم إنتظام الدورة الشهرية. الجمع بين مسحوق الكمون والعسل وبذور السمسم وتناوله مرتين يومياً. يقدم لك الراحة بشأن عدم إنتظام الدورة الشهرية. 10. الكركم:
الكركم من اعشاب الإحتباس الحراري والتي يمكن ان تساعد في تنظيم الدورة الشهرية فهي جيدة أيضاً في تحقيق التوازن بين الهرمونات.
٢٦ وصفة من أجل علاج عدم إنتظام الدورة الشهرية طبيعياً - ثقف نفسك
عند دخول قذيب في مؤاخر المراه ماذا يدحث يصبح حمل شو الاعراضي الي بتصير هل تؤثر في دوراه شهريه
المصدر
لإستخدامها بذور الكزبرة في علاج عدم إنتظام الدورة الشهرية يمكنك غلي 1 معلقة من بذور الكزبرة في 2 كوب ماء وتركه يغلي حتي يصل حجم الماء إلي النصف. وبإستخدام المصفأة يتم إزالة البذور وتناول المشروب ثلاث مرات في اليوم لمدة بضعة أيام قبل الدورة الشهرية. 2. بذور الشمر:
تساعدك بذور الشمر في علاج عدم إنتظام الدورة الشهرية لأنها تحتوي علي مادة مطمثة تعزز من الدورة الشهرية. كما أنها تمتلك خصائص مضادة للتشنج وفعالة في تهدئة التقلصات التي تشعر بها المرأة قبل الدورة الشهرية. تحتاج إلي الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من بذور الشمر مع 1 كوب ماء وترك الشمر بداخله طوال الليل. وفي الصباح تصفية الخليط وتناول المشروب. يمكنك تجربة هذا الخليط لمدة شهر واحد بعدها سوف تلاحظ إنتظام الدورة الشهرية. 3. الصبار:
الصبار أيضاً من العلاجات المشتركة لعدم إنتظام الدورة الشهرية. يعزز الصبار من إنتاج الجسم للهرمونات المسئولة عن الحيض وبالتالي يساعد في إنتظام الدورة الشهرية من جديد. لإستخدام الصبار يمكنك الحصول علي ورق الصبار وتقطيعه لإستخراج الهلام ثم خلطه مع معلقة كبيرة من العسل وتناول هذا الخليط لمدة 3 أشهر علي الأقل للحصول علي نتائج جيدة ومع ذلك لا ينصح بتناول هلام الصبار اثناء الدورة الشهرية.