دون الخبير الإقتصادى الراحل "الدكتور صلاح جودة"، عبر صفحته على الفيس آخر كتاباته قبل أن توافيه المنية فى الساعات الأولى من صباح اليوم الأربعاء 18 نوفمبر، حيث كانت عبارة عن حكمة قصيرة عن العاقل الذى يتأسف والجاهل الذى يتفلسف عند الخطأ. من هو صلاح جودة ويكيبيديا - مجتمع الحلول. آخر ما قاله صلاح جودة
جدير الذكر أن الراحل كان قد توفى أثر تعرضه لأزمة قلبية مفاجئة، نقل على أثرها لمستشفى "مصر للطيران" بمدينة نصر، والتى لفظ فيها أنفاسه الأخيرة. كما كان الراحل قد تواجد فى النادى الأهلى مساء الثلاثاء، وفاجئته الأزمة القلبية وهو هناك، ولم تنجح جهود الإسعاف فى انقاذه من الأزمة، ليرحل عن عالمنا تاركاً الكثير من العطائات فى المجال الإقتصادى التى هدف بها لخدمة الإقتصاد المصري. بالإضافة إلى أن الراحل، كان من أكبر وأشهر خبراء الإقتصاد فى مصر، وكان له الكثير من الأراء التى طالب بتنفيذها من أجل تسحين أحوال الإقتصاد المصرى، كما كان يقدم برنامج إقتصادى على قناة القاهرة والناس. >>> بالفيديو: أبرز تصريحات "صلاح جودة" المثيرة للجدل «أخطر رجل بعد السيسي»
- من هو صلاح جودة ويكيبيديا - مجتمع الحلول
- من هو صلاح جودة ويكيبيديا – صله نيوز
- الجلجلانية | ZAHRA TV
- طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية...
- حلوى جوز الهند بالشوكولاطة | ZAHRA TV
- طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج في مطبخك بسهولة - ثقفني
- طريقة عمل دمعة الدجاج بالطريقة السودانية - طريقة
من هو صلاح جودة ويكيبيديا - مجتمع الحلول
من هو الدكتور صلاح جودة ويكيبيديا، إن المواقع الإخبارية ووسائل الإعلام دائماً ما تهتم في ايصال كافة المعلومات المتعلقة في الشخصيات الكبيرة التي لها تأثير كبير على العديد من الجوانب المختلفة، حيث يتسأل المتابعين والمواطنين حولها للوصول الى أدق التفاصيل بهدف المعرفة او اشياء اخرى في أذهانهم، وتسيطر وفي إطار ذلك نتحدث حول من هو الدكتور صلاح جودة الذي قدمت المواقع الالكترونية المعلومات حولها، وسنتعرف خلال هذا الموضوع على من هو الدكتور صلاح جودة ويكيبيديا. الدكتور صلاح جودة مصري الجنسية من الرجال المشهورين والمعروفين على مستوى الدول العربية، حيث انه احد اشهر الخبراء الاقتصاد الذين قدموا الكثير من الاعمال والانجازات على هذا المستوى، ولاحظنا في الآونة الأخيرة اهتمام كبير من قبل المواطنين في البحث حول الدكتور صلاح جودة مدير مركز الدراسات الاقتصادية في القاهرة، وصاحب المسميات العالية والدرجات العلمية التي استطاع من تحقيقها وهو ما شاركه المختصين للتعرف على تلك الشخصية.
من هو صلاح جودة ويكيبيديا – صله نيوز
[2]
وخلال دراسته بكلية التجارة أصدر ديوانه الأول، ولإيمانه الشديد بالمذهب الشعري لأحمد شوقي فقد انضم إلى مدرسة أبوللو الشعرية التي تعلى من الرومانسية في الشعر، وذلك منذ اجتماعها التأسيسي في 10 أكتوبر عام 1932 برئاسة أحمد شوقي في مجلسه الأدبي الذي يسمى (كرمة ابن هانئ). [2]
عمل صالح جودت في بداية حياته محاسبًا ببنك مصر بحكم دراسته التجارية وحصوله على الماجستير في العلوم السياسية، ثم محرراً في صحيفة الأهرام ، ثم بمجلة الإذاعة، وكان له باب ثابت تحت اسم "في حقيبة الرسائل"، وكان يختتمه بتوقيع "ص. ج"، حيث تصور البعض أنه توقيع صلاح جاهين، انتقل إلى (دار الهلال) واستقر بها لسنوات طويلة حتى عُيِّن سنة 1971 رئيساً لتحرير (مجلة الهلال)، كما أصدر (مجلة الزهور) ليكتب فيها الأدباء الشبان. [2]
أعماله [ عدل]
توثقت الصلات الفنية بين صالح جودت وكبار الفنانين منذ بداية عقد الأربعينيات، والتقى مع صديقه القديم محمد عبد الوهاب ، الذي طالما جلس معه سوية مع أحمد شوقي، واتفقا على ضرورة إعادة الاعتبار للفن والفنانين، فكانت أغنية (الفن) التي كتبها صالح جودت وتقول كلماتها: "الدنيا ليل والنجوم طالعة تنورها نجوم غير النجوم من حسن منظرها.
الاقتصاد [ عدل]
ومن آرائه الاقتصادية "إن الاقتصاد مرض أما السياسة أمر عارض، فإذا عالجنا الاقتصاد، ستزول أعراض السياسة"، وأن مصر فى حاجة لفكر يتزعم، وليس زعيمًا يفكر، وهو الأمر الذى يحتاج إلى روشتة وبرنامج اقتصادى يعده خبراء اقتصاديون لتزول أعراض هذا المرض. [2]
وأوضح الخبير الاقتصادي، أن مصر بها 3. 5 مليون سخان سواء بالغاز أو الكهرباء إذا تم تحويلها إلى الطاقة الشمسية سيتم توفير ما يقارب من 8. 5% من قيمة الطاقة الكهربائية التي تستعملها البلاد. الاقتصاد المصري [ عدل]
كان جودة يرى أن الاقتصاد المصري كي يتعافى بحاجة إلى الإصلاحات التالية:
وضع حد أدنى وحد أقصى للأجور وفقا للدراسات الموجوده. تنفيذ جميع أحكام القضاء الادارى للمواطنين المصريين والبالغ عددهم 620 ألف حكم. عمل كتيب بأسماء شهداء ومصابى ثوره (25يناير 2011) ،وعلاج جميع المصابين سواء فى (المستشفيات العامه) – (مستشفيات القوات المسلحة) – (الشرطة)، سفر الحالات الحرجة لجميع المصابين فى (أوروبا) وخاصة (المانيا) و (فرنسا) و (انجلترا) حتى لو لم يكونوا ضمن الثوار،عمل حملةكبيرة سواء داخل مصر أو خارجها للتبرع لعلاج مصابى الثورة، خاصة الدول التى أبدت إستعددها لتقديم يد العون وذلك لإغلاق ملف الشهداء والمصابين الثورة بالكامل.
يتساءل كثير من الناس عن تاريخ المطبخ التركي، وتختلف الآراء حول أصوله ونشأته، فيذهب بعضهم إلى أن أصل المطبخ التركي يعود إلى مطابخ الشرق الأوسط خاصة، والمطابخ العربية بشكل عام، بحكم بقاء العثمانيين بين العرب فترة طويلة. ويرجح آخرون أن أصول المطبخ التركي، و جذوره التاريخية القديمة، ترجع إلى الأصول الأوروبية، مستندين في ذلك إلى الفتوحات العثمانية التي جابت بلاد العالم شرقاً وغرباً، ووصلت حتى الحدود الفرنسية، ولا أحد يختلف على أن المطبخ التركي يتميز بأكلاته اللذيذة ذات نكهة قوية، وإليكم طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية بأفضل نتيجة. زمن التحضير: 50 دقيقة. تكفي: 8 أشخاص. مقادير كيكة تريليتشا التركية
5 بيضات كبيرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب سكر. كوب ونصف دقيق. ملعقة كبيرة بيكينج بودر. كوب زيت. مقادير التزيين. 3 أكواب حليب. كوب ونصف سكر. ملعقة كبيرة فانيليا. كوب كريمة مخفوقة. حلوى جوز الهند بالشوكولاطة | ZAHRA TV. علبة قشطة. ملعقتان كبيرتان زبدة. طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية 1- في وعاء، يخفق البيض والفانيليا ثم يضاف السكر وتخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس. 2- يضاف الدقيق تدريجياً ويخفق المزيج حتى يتجانس، يضاف البيكنج بودر ويستمر الخفق.
الجلجلانية | Zahra Tv
ماذا عن فطار رمضاني مع أصدقائك على أكلات لبنانية شهية وأنيقة من المشاوي، والشاورما، والمناقيش، والاطباق المُحضرة بكل الحب من مطبخ بيروت؟، فالأكلات اللبنانية دائمًا محل إعجاب وتقدير على السفرة المصرية، والأمر سيُصبح مختلفًا عندما تكون على سفرة رمضان، وبخاصة مع "اللمة"، ويُرشح لكم Food Today مطاعم لبنانية يُمكنكم أن تتناولوا فيها إفطار رمضاني رائع مع من تحبون. الجلجلانية | ZAHRA TV. الفطار في فيروز حاجة تانية.. ومتنساش الدجاج المسخّن
فيروز من المطاعم اللبنانية المميزة التي تشعر فيها والدفء والحب بمجرد دخولك للمكان، وقائمة الطعام تضم العديد من الأصناف، فهو مُميز ورائع أيضًا ويُمكنك أيضًا تجربة الجبنة الحلوم، والسجق البندورة، مع شوربة المشروم بالكريمة لتبدأ بها فطارك، مع مقبلات ساخنة كالكبيبة. أما الأطباق الرئيسية على مائدة إفطارك فيُمكن أن تكون دجاج مسخّن؛ المكون من راب دجاج مشوي مُتبل، مع خبز لبناني، بصل، سماق وصنوبر، أو وجبة كباب ضأن وكفتة؛ المكونة من لحم مشوي، مع أسياخ لحم بتلو مفروم متبلة بالأعشاب مع البصل، لتختتم إفطارك بحلوى لبنانية مميزة مثل البقلاوة بالفستق والكريمة، أو مهلبية أو كنافة عثمانلي، أو قشطة بالعسل.
طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية...
رشّ القالب الخاص بالتشكيل بالقليل من الطحين الأبيض، وذلك للحرص على عدم التصاق العجينة فيه، حيث يجب وضع العجينة المحشية في القالب، ومن ثم ضربه عل طرف الطاولة مع الحرص على وضع كف اليد تحت القالب حتى لا تقع المعمولة على الأرض. طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية.... يشار إلى أنه لا يجب رش القوالب بالطحين في كل مرة يتم تشكيل العجين فيها، بل يجب وضعها عند الحاجة، وعند الإحساس بأنّ العجينة بدأت تلتصق بالقالب. ترتيب المعمول المزخرف في صينيّة الخبز، مع الحرص على جعل مسافة مناسبة ما بين كل حبة وأخرى. وضع الصينية في الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، وخبزها لمدة تتراوح ما بين ثلث ساعة وخمس وعشرين دقيقة، وذلك حتى تنضج، وتصبح ذهبية اللون. ترك المعمول الجاهز في الصواني حتى يبرد، ومن ثم نقله إلى طبق التقديم ورشّه بالقليل من السكر البودرة، حيث يؤكل مع فنجان من القهوة العربيّة
الرابط مختصر:
حلوى جوز الهند بالشوكولاطة | Zahra Tv
المقادير:
- الفيتوتشيني: عبوة
- صدر الدجاج: 1 صدر
- الزيت: ملعقة كبيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية: ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم: ملعقة صغيرة
- كريمة: 3 اكواب
- جبن البارميزان: ربع كوب
- البصل الأخضر: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة بالماء المغلي. قومي بتقطيع صدور الدجاج بالطول وقلبيها بمقلاة وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وملعقة كبيرة من البهار الايطالي، وعندما يتحمر الدجاج أضيفي الكريمة والمكرونة وعلى الوجه أضيفي جبنة بارميزان وبصل أخضر للتزيين. المصدر: سيدتي
طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج في مطبخك بسهولة - ثقفني
طريقة عمل مسخن الدجاج من ألذ وصفات المسخن، وهو طبق من المطبخ الفلسطيني يتكون من الدجاج وخبز الطابون في الأساس ولكن في هذه الوصفة استخدمنا شرائح سبرينج رولز، تعرفي على كيفية تحضير رولات المسخن بالدجاج بطريقة سهلة بالتفصيل. المقادير
صدور دجاج مسلوقة. بصل مقطع إلى شرائح. زيت زيتون. ملعقة من معجون البصل. ملح وفلفل أسود. رشة قرفة. كزبرة جافة. رشة سماق. ملعقة دبس رمان. ملعقة صنوبر محمص. ملعقة عصير ليمون. شرائح سبرينج رولز. للتزيين حبات رمان وبصل مقلي وصنوبر محمص. لعمل صوص التغميس
علبة زبادي. ملعقة كبيرة طحينة. عصير نصف ليمونة. رشة ملح. رشة فلفل اسود. رشة اوريغانو. سماق. فص ثوم مفروم. طريقة عمل مسخن الدجاج رولات
في مقلاة على النار نضع البصل الشرائح مع زيت زيتون ومعجون البصل حتى يصبح لونه ذهبياً. نفتت صدور للدجاج المسلوقة ثم نضيفها إلى المقلاة. نضع البهارات ملح وفلفل وقرفة وسماق وكزبرة جافة مع القليل من ماء سلق الدجاج حتى يكون الحشو طرياً. أخيراً نضيف دبس الرمان وعصير الليمون والصنوبر ونقلب كل المكونات بعد أن نرفعها من النار. نحضر شرائح السبرينج رولز ثم نضع بها الحشوة وندهنها بزيت الزيتون ثم نضعها في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم من الأعلى تحت الشواية.
طريقة عمل دمعة الدجاج بالطريقة السودانية - طريقة
يوضع زيت القلي داخل مقلاة حجمها مناسب وبعد ذلك توضع المقلاة فوق نار درجة حرارتها معتدلة، إلى أن يسخن الزيت بشكل كامل. يضاف الدجاج إلى مقلاة الزيت فوق النار ويترك إلى أن يقلى ويتحمر تمامًا. تمزج كل مكونات الصلصة جيدًا بواسطة ملعقة من الخشب، إلى أن تتجانس. يمزج كل من الدجاج، مع الصلصة جيدًا داخل طبق واسع الحجم، إلى أن يتمازجان ببعضهما البعض. يقطع الخس باستخدام سكين حادة إلى شرائح حجمها متساوي. يوضع الخس بكمية مقدارها ملعقة داخل الكؤوس الصغيرة. يوضع من أربع إلى ست قطع من الدجاج فوقها. ينثر البصل الأخضر فوقها كي يزينها، ثم يصبح ديناميت الدجاج جاهزًا للتقديم. ديناميت الدجاج الحار
40 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص
رشة من الملح. صفار بيضة. كوب من الدقيق. عصير ليمونة. رشة من البابريكا. ثلاث ملاعق من النشا. رشة من الفلفل. رشة من بصل بودرة. رشة من الثوم البودرة. كيلو من صدور دجاج مقطعة. للصوص
ربع كوب من صلصة حارة. ملعقتان من الصويا. ربع كوب من الكاتشب. ملعقتان من الخل. نصف كوب من صلصة السويت شيلي. ملعقتان من الخردل. نصف كوب من المايونيز. توضع صدور الدجاج داخل طبق واسع الحجم وبعد ذلك يضاف إليها كل من الفلفل والملح والبصل البودرة والثوم والبابريكا، ثم تقلب المقادير باستخدام ملعقة من الخشب جيدًا، إلى أن تتمازج ببعضها البعض تمامًا.
وضع زيت الزيتون في قدر وإضافة إليه البصل ورفعه على النار، وطهي البصل مدة خمس دقائق حتى يلين. إضافة شرائح الدجاج إلى البصل والتتبيل بمكعب المرق والفلفل الأسود والسماق، وإضافة الصنوبر المحمص وترك المكوّنات على نار هادئة مع التحريك لمدّة دقيقتين حتى تتمازج معًا، وإضافة الملح -حسب الرغبة-. وضع كمية من خليط الدجاج في منتصف كل قطعة خبز ولفها، ثم وضعها فوق صينية خاصة للخبز ودهنها بزين الزيتون، وتحميرها في فرن ساخن درجة حرارته 230 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقديمها. المسخن بالقرفة
دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف. عشرة فصوص من الهيل. ثلاث ورقات من الغار. أربعة كيلو غرامات من البصل ، مفروم خشن. حبة متوسطة من البصل مقطعة إلى أرباع. عودان من القرفة. ثلاثة أكواب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من السماق. ملعقة كبيرة من الملح. ثماني أرغفة من الخبز الإيراني. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. صنوبر مقلي وسماق -للتزيين-. لبن زبادي -للتقديم-. وضع الدجاج في قدر وغمره بالماء ورفعه على نار متوسطة حتى يغلي، والتخلص من الرغوة. إضافة ورق الغار والقرفة والفلفل والهيل والبصل والملح والفلفل، وترك الدجاج مدة نصف ساعة حتى ينضج.