مكرونة بالبشاميل بالدجاج
المقادير
مكرونة أي نوع
1 بصلة مفرومة ناعمة
1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات
1 صدر دجاج مفروم مكعبات
ملح حسب الذوق
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
½ ملعقة صغيرة كاري
زيت نباتي
لتحضير البشاميل:
4 كأس حليب سائل
4 ملعقة طعام زبدة
4 ملعقة طعام طحين
رشة ملح وفلفل
برش موزاريلا
طريقة التحضير
نسلق المكرونة بماء مغلي مع رشة ملح وزيت ونحرك حتى تنضج تماماً ثم نصفيها من الماء ونقلبها بالقليل من الزيت على النار ونضعها جانباً. بعدها نضع القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة ونضيف البصل المفروم ونحرك حتى يذبل. نضيف الفلفل الرومي والدجاج ونحرك لدقيقتين على نار عالية ثم نتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر. نضيف التوابل أي الملح والفلفل الأسود والأحمر والكاري ونحرك جيداً حتى تنضج جميع المكونات. نبدأ بتحضير البشاميل فنضع الزبدة في مقلاة ونحرك حتى تذوب ثم نضيف الطحين ونحرك حتى تمتص الزبدة الطحين تماماً. نبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ونتركه حتى يغلي. طريقه عمل مكرونه بالبشاميل بالدجاج في المنزل مثل المحلات - ثقفني. بعد الغليان نضيف الملح والفلفل ورشة موزاريلا ونحرك جيداً ونتركه حتى يصبح سميكاً. نضع في طبق بايركس بالتناوب طبقات من المكرونة والبشاميل والدجاج وننتهي بطبقة من البشاميل وبرش الموزاريلا.
طريقه عمل مكرونه بالبشاميل بالدجاج في المنزل مثل المحلات - ثقفني
حضري صينية مدهونه بالقليل من السمن ثم ضعي طبقه من البشاميل ثم ضيفي حشوة البشاميل باستخدام الدجاج المتبل ووزعيه من على الجوانب ثم ضعي الطبق الثانية من المكرونة، ثم ضيفي البشاميل على سطح المكرونة
ثم ضعي ملعقة صغيرة من السمن وملعقة صغيرة من القشطة وسخنى الفرن على درجة حراره 180 ثم ادخلي صينيه المكرونه بالبشاميل واتركيه لمدة عشرة دقيقة حتى تنطج ثم ضعي عليها الشواية لمدة خمس دقائق واخرجيها وتقدم وبالف هناء وشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مكرونه بالباشميل ( بصدور الدجآج ) .. | منتديات كويتيات النسائية
يوضع حله على النار وثم يوضع عليها الزيت لحد ما يسخن وثم قومي بأنزال بالبصل المقطع لحد ما يغير لونه شويه ثم قومي بانزل عليها الدجاج القطع المغسوله وقلبي جيدا لحين ما يغير لونها لون ذهبي وبعد ذلك قومي بانزل عليهم بنصف كيلو الطماطم مفرومه في الخلاط واقلبي كويس واتركيها لحد ما تتسبك كويس جداً والقوام بتاعها يتقل جداً وبعدين انزل بقي عليها بالتوابل ومرقة الدجاج والملح واقلبيها واسيبها تتسبك اوي وتبقي تقيله في القوام وبعدين اطفي عليها النار واركنها. حله تانيه فيها ٣معالق كبار سمنه بارد وتسخن السمنه وانزل بالدقيق واقلب اقلب والخطوه دي عايزه سرعه في التقليب وبعدها قومي بأنزال اللبن البارد واقلبي بمضرب يدوي بسرعه جداً وانزل عليها بعلبة القشطه ومكعب مرقة الدجاج وملح ونص ملعقة فلفل اسود واقلب لحد مايصل للقوام المظبوط واطفي النار. المكرونه المسلوقه قومي بأضافة بعض من البشاميل وانزلي بكمية من الدجاج واقلبي كله معا حتي يتمازج و يوضع معها ربع كيلو من جبنة الموتزرايلا وثم احضري صينيه مدهونه من سمنه وانزلي بنص المعكرونه وافردها في الصينيه وعليها الدجاج وافردها وبعدين نص المعكرونه التاني وبعدين على الوجه البشاميل كله و من فوق باقي جبنة موتزاريلا وادخلها الفرن على درجة حراره 160 لمدة نص ساعة او ساعة الاربع على حسب ما تستوي.
2- ذوبي ملعقة من الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي البصل وشوحيه. 27062016 1- في قدر على النار ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق. نقلي البصل ونقلبه حتى يذبل ثم ننكهه بالملح والفلفل الأسود ونضيفه إلى الدجاج والمعكرونة. باكو من البشاميل الجاهز. 3- أضيفي بعدها الفطر والدجاج وقلبي المكونات حتى النضج. 10032021 ضعي وعاء على الموقد واسكبي الزبدة فيه حتى يصبح ساخنا وسائلا.
25-01-2022, 10:46 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2021
المشاركات: 9
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. يا اخوان اللي عنده أي معلومه عن سهمي الزامل والخبير ريت لا يبخل علي فيها. سهم الخبير ريت. متعلق فيهما من اشهر وتعليقه قويه الله يعين عليهم. 26-01-2022, 05:12 PM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 3, 834
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوماجد 2
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الزامل افيدك فيه لكن الخبير ريت لا اتابعه
كم سعر الشراء لسهم الزامل ؟
26-01-2022, 05:24 PM
المشاركه # 3
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 4, 109
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gold dream
اخي gold dream
فعلا ما الذي يحدث فى الزامل خاصة وان رفقاء دربه زجاج والجبس وبوان واليمامة طاروا بعيدا وتركوه. حقيقة اشعر بانه ضغط غير طبيعي.
نزول سهم الخبير ريت - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
07-09-2020, 12:07 PM
المشاركه # 1
تاريخ التسجيل: Mar 2017
المشاركات: 4, 775
سهم #الخبير_ريت أسبوعي سلوك جيد بالعودة فوق 8. 98 يحتاج إغلاقات أسبوعية فوقها وهو للمدى المتوسط والطويل والله أعلم
07-09-2020, 12:08 PM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Feb 2020
المشاركات: 411
صدقت
لاحظت السهم امس يبدو له فزه جميله ومعه بقية اسهم الريت
17-09-2020, 01:54 PM
المشاركه # 3
تحديث سهم #الخبير_ريت أسبوعي الحمدلله صعود جيد بالعودة فوق 8. 98 يحتاج إغلاقات أسبوعية فوقها وهو للمدى المتوسط والطويل والله أعلم
30-09-2020, 02:11 PM
المشاركه # 4
#الخبير_ريت أسبوعي من أسهم القيعان المطروحة فنيا والحمدلله لازال يعطي
وموضح كل شيء بالشارت والله أعلم
18-11-2020, 11:27 AM
المشاركه # 5
تحديث سهم #الخبير_ريت أسبوعي لازال جيد للمدى المتوسط والطويل والله أعلم
«الخبير المالية»: 307% نتائج تغطية الطرح الإضافي الثاني لوحدات صندوق «الخبير ريت» - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
٥٥ كانت انطلاقته سريعة خصوصا بعد اختراق ٢٥ و الثبات أعلى منها
لكن كان لديه مقاومة تاريخيية قوية جدا عند ٤٤. ١٠ و نبهت على البيع عند ٤٣ و ٤٢ لمن أراد البيع و انتظار اختراق المقاومة و بعدها هبط السهم و كان لديه دعم قوي عند ٣٥ و لم يغلق أدنى منه إلا بعد تذبذب حاد بين ٣٥ و ٤٢ و بمجرد أن أغلق أسفل ٣٥ بدأ بموجته الهابطة التي يعتبر دعمها القوي ٢٥ و لم يصله و اكتفى ب ٢٦. ١٠
عموما السهم لابد من الإغلاق أعلى من ٣٣ و تتأكد الموجة الصاعدة _ بإذن الله _ بعد الإغلاق أعلى من ٣٥
لكن من ناحية مقارنته بزجاج و الجبس و بوان و اليمامة
فهم أقل منه أسهم و أعلى منه ربحية و حققوا نمو في الأرباح
و هذا سبب تفوق هذه الأسهم على سهم الزامل. 26-01-2022, 10:49 PM
المشاركه # 10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة keep up
ما قصرت تحليل ممتاز
جزاك الله خير. لكن هناك نقطة مهمة و لم تضعها على التحليل التاريخي و هي ٤٤. ١٠ و التي أرى بمجرد الإغلاق أعلى منها هناك هدف وهو ٦٨ بإذن الله ، و اكرر هذا على التاريخي. ما يعيب السهم هو نتائجه المالية أرباحه الصافية قليلة
لابد من خبر يدعم السهم. «الخبير المالية»: 307% نتائج تغطية الطرح الإضافي الثاني لوحدات صندوق «الخبير ريت» - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. 27-01-2022, 07:38 AM
المشاركه # 11
شكرا على التوضيح بارك الله فيك ،،،
اضافة الى ما تفضلت به ، انا لي وجهة نظر فى سهم الزامل وتدني اسعاره مقارنة بالشركات الاخرى الا وهي:
- ما زال ملاك هذه الشركة يعتقدون بانها ما زالت شركة عائلية واحتفاظهم باسهمها المعلنة والغير معلنة وطريقة اعلانات الشركة ومشاريعها التي يعلن منها 90% عبر موقع الشركة فقط.
٨٩ يعني تقريبا ٩٪ يتفوق على بعض الشركات القيادية
28-03-2020, 04:08 PM
المشاركه # 20
شكلي لحالي في السهم
28-03-2020, 06:58 PM
المشاركه # 21
اللي بحلل السهم له دعوه في ظهر الغيب
28-03-2020, 07:16 PM
المشاركه # 22
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 2, 963
ما حد يضارب في الريتات وش فيكم ؟؟؟؟؟؟
28-03-2020, 07:28 PM
المشاركه # 23
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mesafer
طيب شفيك زعلان كل شي يضاربون فيه السهم هبط خلال ٣ ايام ٨٪
28-03-2020, 09:38 PM
المشاركه # 24
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 1, 289
فيه بيع من احد الملاك شركة اصالة الخليج للتطوير يوم الثلاثاء