وضع مقلاة على نار متوسطة ثم إضافة مقدار الزبدة وتركها حتى تذوب ثم يُضاف إليها مزيج اللون الأحمر والسكر والحليب مع التقليب المستمر. سكب المزيج السابق على وجه الدونات وبذلك تصبح جاهزة للتناول. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة بالبسكويت
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل الدونات المقلي ة بأكثر من طريقة لتختارين من بينهما الطريقة الأنسب لكِ.
- طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع
- طريقة عمل الدونات المقلية - الامنيات برس
- طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية
- طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
- طريقة عمل الدونات المقلية - ويب طب
- فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن الصرفي لكلمة
- فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن المثالي
- فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن من
طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع
نضعها في مكان دافئ لمدة ساعة، ومن بعدها نخرجها ونقوم بتقطيعها إلى دوائر صغيرة، ثم نتركها مرة أُخرى حتى تزداد حجماً. نضعها جميعاً في صينية مدهونة بقليل من الزيت في كل أرجائها، وندخلها الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مشوية، لا تستغرق تلك العملية أكثر من ربع ساعة. طريقة عمل صوص الكراميل: في وعاء صغير نقوم بوضع الماء مع السكر، ونضعه على درجة حرارة متوسطة مع تغطيته. يبدأ الماء في الغليان فقم بإزالة الغطاء، واتركه دون تقليب حتى تجد أنه وصل إلى اللون البني. طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية. ارفع الوعاء من النار، واضف إليه الزبدة مع التقليب المستمر حتى تختفي تماماً، وبعدها اضف الحليب تدريجياً. بعد تجانسهم جميعاً، ضع الوعاء مرة أُخرى على النار. ولكن بحظر وتحت درجة حرارة بسيطة، بعدها ضع رشه الملح. ستجد أنه بدأ في أخذ قوام أكثر سماكة عن السابق، ارفعه من على النار واتركه حتى يهدأ تماماً. بعدها ابدأ في وضع كل واحدة من الدونات في صوص الكراميل اللذيذ، وبالتالي ستحصل على ألذ طريقة لعمل الدوناتس.
طريقة عمل الدونات المقلية - الامنيات برس
أما بالنسبة للزينة؛ نضع في قدر صغير قطعة الزبدة ومعها اللبن على النار ونقوم بالتقليب حتى تصل لدرجة حرارة عالية. نرفعها من على النار، ونضع فيها الشيكولاتة بمختلف أنواعها ونستمر في التقليب حتى تذوب تماماً. نضعها فوق الدوناتس بأشكال خطوط متتالية. ثم نضعها تبرد لمدة نصف ساعة على الأكثر، ويتم تقديمها في أطباق ملونة. طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض
المكونات: 500 جرام من الدقيق، ملعقتان من النشا، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، 2 كوب من السكر البودرة، كوب كامل من الحليب منزوع الدسم، نصف كوب من الزبدة الطرية، رشه ملح، 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. التزين: كوب من السكر، وآخر من الماء، نصف كوب من الحليب خالي الدسم، رشه بسيطة من الملح، قطعة متوسطة من الزبدة. في البداية نضع في كوب كمية الحليب وعليها الفانيليا السائلة. ثم نتركهم داخل المايكرويف لمدة تصل لثوان معدودة حتى يدفئ فقط. طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع. في وعاء نضع الدقيق ونضيف له الخميرة، والسكر، والملح. نوجد فتحة صغيرة في منتصف الوعاء ونقوم بسكب اللبن الدافئ. ونبدأ في عجن المكونات جميعها مع بعضها البعض مع سكب الزبدة تدريجياً، وفي النهاية نجد أن العجين أكثر ليونة. نترك العجينة حتى تهدأ وتتفاعل مع الخميرة، ونقوم بتغطيتها بأحد الأكياس البلاستيكية بشرط أن لا يتخلل إليها أي هواء خارجي.
طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية
عمل الدونات المقلية المكونات ثلاثة أكواب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب زبدة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب بودرة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. زيت غزير للقلي. للتغطية: فارمسلي ملون. شكولاته سائلة، وبيضاء، وسوداء. طريقة التحضير نضع الخميرة في ماء فاتر، مع السكر، نحركها قليلاً ونتركها جانباً حتى تتفاعل. نضع في وعاء العجانة كل المكونات ماعدا الطحين، نخفقها لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الطحين بالتدريج، ونضيف الخميرة، ونتابع العجن على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية، ولا تلتصق باليد. طريقة عمل الدونات المقلية - الامنيات برس. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم نتركها لتختمر مدة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ونبدأ بتقطيع العجين بقطاعة الدونات، أو إن لم تتوفر قاطعة الدونات يمكن استخدام فوهة فنجان قهوة متوسط الحجم، وبفوهة غطاء زجاجة صغير نزيل القطعة من المنتصف. نترك قطع الدونات لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتضاعف حجمها، وتأخذ شكلها النهائي. نسخن الزيت جيداً، ثم نبدأ بقلي حبات الدونات، مع الحرص على إنزالها بالزيت بواسطة ملعقة مثقبة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
فى السنوات الأخيرة انتشرت حلوى الدونات الشهية فى الكثير من الدول العربية رغم الأصل العربى لها، وفى مصر أصبحت هناك محلات متخصصة فى تحضير الدونات وبيعها فقط. ورغم أن الكثير من الناس أصبحوا يعرفون هذه الحلوى الآن إلا أن قليلون يعرفون أصلها التاريخى، وقليلون يعرفون أنه بإمكانهم تحضيرها فى المنزل بكل بساطة. تاريخ حلوى الدونات
هذه الكعكة المحلاة المقلية الشهية التى لا يختلف الكثيرون على طعمها اللذيذ تخفى ورائها تاريخًا من النزاع حول أصلها بين من يقول إن أصلها أمريكى ومن يقول إن المستوطنين الهولنديين ابتكروها فى القرن التاسع عشر. وتقول الرواية الأولى إن الأمريكى "هانسون جريجورى" هو أول من اخترع الدونات عام 1847 حين كان عمره 16 عامًا وكان يعمل على متن سفينة لنقل الجير. وقيل إنه كان غير راضِ عن شكل الكعكة التى تقدم لهم فقرر أن يصنع هذه الكعكة ويضيف إليها جوزة الطيب والقرفة وقشر الليمون ويضع البندق أو الجوز فى منطق الكعكة. فيما تقول الرواية الأخرى إن وصفة الدونات كانت مدونة فى كتاب طبخ إنجليزى منذ العام 1803 تحت تصنيف الوصفات الأمريكية، وإنها وصلت أمريكا عبر المستوطنين الهولنديين. أشكال الدونات فى دول العالم
شكل الدونات فى مختلف دول العالم
تعد الدونات حلوى شعبية فى الكثير من الدول حول العالم، وإن اختلفت طريقة تحضيرها، ففى إسبانيا تقدم على شكل كرات خبز محلاة بالسكر وتقدم مع صوص الشوكولاتة التى يتم تغميسها بها.
طريقة عمل الدونات المقلية - ويب طب
كوب من الحليب للعجن. ملعقتين كبار من الزبد. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. مقادير صوص الوجه
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير صوص الدونات:
لون طعام صحي. 4 ملاعق كبار من السكر الناعم. ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من الحليب السائل. لتحضير الدونات في الفرن الكهربائي تحتاجين إلى اتباع الخطوات التالية:
إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – الدقيق – البيكنج بودر)، ثم تقليبهم جيدًا حتى تختلط المكونات. سكب مقدار كلًأ من (البيض – الفانيليا – الخميرة الفورية) وتحريكهم جيدًا مع الاستمرار في القليب حتى يتشكل لديك مزيج متماسك. إضافة مقدار الزبدة والحليب مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة حتى تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة. فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم تقطيعها إلى حلقات دائرية وتركها حتى تختمر مرة أخرى لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. رص الدونات في صينية مخصصة للخبز مدهونة بالزيت ثم إدخالها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
السعرات الحرارية 281 سعرة مدة الطبخ 10 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 2 كوب طحين متعدد الاستعمال نصف كوب حليب سائل 1 بيضة 50 غرام زبدة 1 ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة كبيرة سكر عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 85 جرام السعرات الحرارية (kcal) 281 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81 الدهون الكليّة (g) 9%4 الدهون المشبعة (g) 5. 2%57. 7 الدهون المتحولة (g) 0. 3 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 2. 1 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 5 - الصوديوم (mg) 300. 1%20 مجموع الكربوهيدرات (g) 44%9 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 8. 8%20. 1 بروتين (g) 7%1 فيتامين A (IU) 69. 7%8 فيتامين K (mcg) 0. 9%1 فيتامين E (mg) 0. 3%2 فيتامين B1 (mg) 0. 2%16 فيتامين B2 (mg) 0. 5%35 فيتامين B3 (mg) 2. 7%17 فيتامين B5 (mg) 0. 3%6 فيتامين B6 (mg) 0. 1%6 فيتامين B9 (mg) 100. 2%25 فيتامين B12 (mg) 0. 7%27 كالسيوم (mg) 34. 2%3 حديد (mg) 0. 7%8 بوتاسيوم (mg) 151. 1%3 مغنيزيوم (mg) 18%4 فوسفات (mg) 100. 8%14 زنك (mg) 0. 5%5 منغنيز (mg) 0. 3%14 سيلينيوم (mcg) 15. 8%29 نحاس (mg) 0.
فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن
وفقًا لوزارة الزراعة الامريكية فإن كل 100 غرام من الزبادي اليوناني كامل الدسم يحتوي على 61 سعرة حرارية. ومن أجل تحقيق فائدة زيادة الوزن من خلال تناول السمسم والزبادي فعليك تناول هذا المزيج بشكل يومي ومنتظم، ولا تنسى بالطبع اختيار الزبادي كامل الدسم. فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف
يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة جيدة من البروتين، ويساعد البروتين على تقليل الشهية والشعور بالجوع لفترات طويلة. وبالتالي فإن تناول الزبادي اليوناني في وجبة الإفطار يضمن الشعور بالامتلاء والشبع لساعات طويلة على مدار اليوم، مما يساعد على فقدان الوزن. تجربتي مع الزبادي اليوناني
سواء كنت تأكله كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية ، فإن الزبادي اليوناني يحتوي على نسبة عالية من البروتين مقارنة بالزبادي العادي. … اشبع الجوع ، واشعر بالشبع لفترة أطول ، وقلل من الإفراط في تناول الطعام ، وقدم مغذيات جيدة ونظيفة لجسمك مع الزبادي اليوناني المليء بالبروتين.
فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن الصرفي لكلمة
ثم نقوم بغسل الشعر باستعمال الماء الفاتر أو العادي مع الشامبو. 3- كما يعمل على ترطيب الشعر بما يحتويه على البروتينات والسكريات، وذلك من خلال:
مزج موزتين مع ملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي اليوناني وثلاثين ميلليلتراً من زيت الزيتون وملعقتين من العسل. نضع المزيج على الشعر الجاف ثم نغطيه باستعمال قبعة الاستحمام، ونتركه لمدة ساعة قبل أن نغسله جيدًا بالماء. فوائد الزبادي اليوناني للرجيم
له دور فعال في الرجيم بسبب سعراته الحرارية المنخفضة. كوب واحد منه يمنحك نسبة 23 جرام من البروتين، وبالتالي يعمل على زيادة حرق السعرات الحرارية. كما أنه يحتوي على بعض أنواع الدهون الصحية إلى جانب الكربوهيدرات الليفية، التي تعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ومنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، ما يترتب عليه فقد وتخفيف الوزن. يساهم بشكل كبير في بناء وتقوية العظام لما يحتوي من كالسيوم. بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على مادة البروبيوتك والتي تعد واحدة من أكثر المواد المفيدة لصحة الجهاز الهضمي. كما أن لها دور فعال في الحفاظ على صحة الأمعاء، ما يخفف إنتفاخ البطن ويسرع من عملية فقد وتخفيف الوزن. يحارب دهون المعدة وبالتالي يقضي على دهون البطن المزعجة، ويمكنه التخلص من الكرش في فترة زمنية قصيرة.
فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن المثالي
فوائد الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني أحد منتجات الألبان، حيث يتم تصنيعه من عملية بسترة الحليب وتخمير السكر الموجود في الحليب، حيث يتم من خلال عملية البسترة تحفيز نمو البكتيريا النافعة لينتج ذلك حمض اللاكتيك، الذي ينتج عنه قوام كثيف الزبادي اليوناني مع مذاق ونكه خاصة تجعله يتميز عن الزبادي العادي.
فوائد الزبادي اليوناني لزيادة الوزن من
5- التقليل من تناول السكريات والحلويات
ثبت من خلال الكثير من التجارب السابقة أن تناول الزبادي بشكل مستمر قبل النوم مباشرة، من شأنه أن يقلل في تناول الحلويات والسكريات بشكل عام، كما أنه يجب الانتباه أن في حالة تناولها بجانب أنواع معينة من الفواكه، فقد تتسبب في زيادة الوزن، وذلك لأن الفواكه تحتوي على نسبة من السكريات. 6- علاج اضطرابات القولون العصبي
يحتوي الزبادي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، والعديد من المعادن الهامة التي من شأنها أن تساهم في الحفاظ على صحة القولون العصبي بشكل عام، بالإضافة إلى أنها تساعد على التقليل من فرص الإصابة بأمراض سرطان القولون. 7- تقوية الجهاز المناعي
أشارت نتائج الأبحاث العلمية إلى أن تناول الزبادي قبل النوم بشكل مستمر قد يتسبب في تقوية ودعم الجهاز المناعي بنسبة كبير، وذلك لأنها من أهم الأطعمة الغذائية التي تساهم في التخلص من البكتيريا المترسبة بداخل الجسم والتي من شأنها أن تزيد من فرص الإصابة بالعدوى. 8- العلاج من فرص الإصابة بعدوى الخميرة
أكد الكثير من الأطباء حول العالم على أن تناول الزبادي بشكل يومي قبل النوم قد يساهم بنسبة كبيرة من التقليل من تواجد بكتيريا الخميرة في منطقة المهبل عند النساء.
نتمنى أن يكون حاز على رضاكم وان نكون قدمنا لكم حلولاً منطقية وصحية وبطرق طبيعية وفي متناول أيديكم لعلاج مشاكل السمنة. والرغبة في أنقاص الوزن والاستفادة من الطعمة ذات السعرات الحرارية القليلة عالية القيمة الغذائية لصحة مثالية أثناء الرجيم مثل الزبادي اليوناني. وعرضنا لكم طريقة إدخاله في نظام غذائي متبع متكامل من قبل استشاري التغذية والسمنة والنحافة وكذلك استشاري التغذية أثناء الحمية. تابعينا باستمرار على موقع ماميتو وننتظر آرائكم وتعليقاتكم المثمرة والمزيد من الاقتراحات لموضوعات تودون طرحها ومناقشتها على موقعكم ماميتو فتابعونا.