Last updated يناير 29, 2022
شاورما ابو العبد
شاورما ابو العبد في دمشق من اقدم محلات الشاورما في العاصمة السورية ويعود تاريخه الى العام 1958 ، ويقع المحل في شارع 29 ايار العريق مقابل سينما السفراء ، ويختص المحل في بيع شاورما اللحم فقط ويعرف بالسندويش الصغير ، ويحظى بشعبية واسعة جدا لدى اهل الشام ، و من ميزات هذا المحل النظافة التي تظهر في كل تفاصيله ، اضافة الى انه يحافظ على ديكور المكان الذي يعود للعام 1958 ، حيث مر عليه عشرات الشخصيات من مشاهير وسياسيين وفنانين ، لتتحول شاورما ابو عبد الى احد معالم العاصمة ونقطة علام للكثيرين ، ويعلق ابو العبد لافتة كتب عليها ، " لطفا.. طريقة عمل شاورما سورية ابو العبد - طريقة. السندويش عالماشي. ما ان تدخل الى هذه المطعم سيجذبك شكل سيخ الشاورما و أقراص الكبة المصفوفة بشكل هرمي ملفت للنظر ، بالاضافة الى صور المؤسسين للمطعم ستشاهدها معلقة على الجدار. يقدم مطعم ابو العبد وجبات شاورما اللحم حصراً و يكمن سر النكهة بحسب مدير المطعم في جودة اللحم حيث يتم استخدام لحم الضأن العواس ، مع اضافة الملح و الفلفل الاسود فقط. ونصيحة من موقع طريقة لرواد المطعم تجربة سلطة الشمندر و متبل الباذنجان بالاضافة الى الكبة المشوية اللذيذة ، و للتمتع بطبق لذيذ يجب اختيار وجبة مزدوجة من الشاورما و تجنب تناول السندويشات لأن حجمها صغير و لا تحتوي على الكثير من اللحم.
شاورما أبو العبد | طلب الطعام أون لاين سوريا كاتش فود
شاورما ابو العبد دمشق 2017.. رحلتي الى دمشق - YouTube
طريقة عمل شاورما سورية ابو العبد - طريقة
يعتبر مطعم ابو العبد معلم من معالم دمشق التراثية فلابد من زيارته لتذوق شاورما اللحم السورية الاصلية. كاميرا طريقة زارت المطعم و حصلت على فيديو داخل المطعم شاهدوا و تمتعوا و يبقى ان تتذوقو يوماً ما.
شاورما أبو العبد | مطاعم في دمشق
أحبُّ دمشق - دليلك إلى دمشق، أقدم مدينة مأهولة
تابع
شارك
اسأل
English
أدخل كلمة البحث
الرئيسية مطاعم عرنوس مطبخ سوري
عرنوس، دمشق، سورية
📞
+963 11 2323287
يقع شاورما أبو العبد في منطقة الشهداء في دمشق، و يقدم مأكولات من المطبخ السوري على الغداء و العشاء بالإضافة إلى المشروبات الخفيفة. 0 تعليق
إضافة تعليق
شاورما ابو العبد طلب وجبات الطعام اون لاين فلسطين
شاورما سورية ابو العبد الطريقة الأصلية لتحضير الشاورما لعشاق اللحم. كما تحضّر في اقدم مطاعم الشاورما في دمشق ، و هو مطعم ابو العبد الذي يتميز بنكهته الخاصة و هو مختص فقد بشاورما اللحم ، و ما يميز هذه الشاورما عن غيرها أنها تحضر من أجود أنواع لحم الخروف الشامي ذو النكهة الخاصة. سنقدم لكم في هذه الوصفة سر نكهة شاورما أبو العبد و سر التتبيلة و نوع الخبز المستخدم ، و أهم الخطوات لتحضير سيخ شاورما منزلي يشبه شاورما أبو العبد بمكونات بسيطة و طريقة سهلة. مدة التحضير: 2 ساعات 30 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 30 دقائق الوقت الاجمالي: 4 ساعات المقادير 1 كغ لحم خروف عواس ( فتايل) نصف كغ دهن خروف خبز صاج سوري رقيق 1 ملعقة طعام فلفل أسود 1 ملعقة طعام ملح 3 ملاعق زيت زيتون مخلل لفت مقطع شرائح رقيقة 1 رأس بصل أبيض مقطع شرائح رقيقة بقدونس مفروم طريقة التحضير تتبيل اللحم: نقطع اللحم و الدهن على شكل شرائح رقيقة. نتبل اللحم بالزيت و الملح و الفلفل. تشكيل سيخ الشاورما: نرتب طبقات اللحم و الدهن فوق بعضها و نبدأ بطبقة دهن و ننتهي بطبقة دهن كما هو موضح في الفيديو المرفق. شاورما أبو العبد | مطاعم في دمشق. نثيبت الطبقات بواسطة سيخ خشبي عريض. نلف السيخ بطبقة من النايلون أو القصدير.
القائمة Hours آراء الزبائن العنوان Reservations معرض الصور About نعتذر صاحب المطعم لم يقم بأضافة قائمة المآكولات والمشروبات غير متوفر حالياً You will receive another email for confirmation from the Restaurant عذراً معرض الصور غير متوفر حالياً معلومات توصيل الطعام المسافة: غير متوفر مدة التوصيل: غير متوفر المسافة التي يتم التوصيل فيها: غير متوفر رسوم التوصيل: توصيل مجاني [إضغط هنا لتغير عنوانك] خيارات التوصيل التوصيل في أسرع وقت الدفع الأسئلة والتعليمات الشائعة حول شاورما أبو العبد هل شاورما أبو العبد يقبل طلبات الطعام من خلال كاتش فود? نعم, شاورما أبو العبد يقبل الطلبات من خلال كاتش فود. هل شاورما أبو العبد لدية عروض مقدمة من خلال المطعم? نعم, شاورما أبو العبد يقبل العروض من خلال كاتش فود. ماهو نوع الطعام الذي يقدمة شاورما أبو العبد? شاورما ابو العبد الارسال. شاورما أبو العبد يقدم الساندويشات والأطباق الاخرى!. اين شاورما أبو العبد موقعة? شاورما أبو العبد موقعة في هذا العنوان, اللاذقية اللاذقية سوريا +963
نضع قطع اللحم في كل قطعة خبز. نضيف مخلل اللفت و البقدونس و البصل. نلف الخبز و نقدمه ساخناً مع كوب من اللبن الرائب و سلطة الخس و الطماطم. ملاحظة: يمكن اضافة صلصة الطحينة حسب الرغبة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
ثلاثة أرباع كوب أرز بني. كوب ونصف حليب قليل الدسم. ثلث كوب سكر أبيض أو بني. 1 بيضة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثلثي كوب زبيب. 1 ملعقة كبيرة زبدة. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. قم بطهي الأرز البني باتباع طريقة طبخ الأرز البني للرجيم السابقة. أمزج الأرز المطبوخ مع كوب ونصف من الحليب والسكر والملح في قدر نظيف، وقلبه على نار متوسطة لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح كثيفًا ودسمًا. طريقة تحضير رز البني المثالي | أطيب طبخة. أضف البيضة والزبدة والزبيب والفانيلا مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين حتى ينضج تمامًا. ارفع المزيج عن النار وضعه في أكواب وقدمها دافئة. من قبل
رزان الحوراني
-
الاثنين 20 كانون الأول 2021
طريقة عمل الأرز البني - منال العالم
نصائح خلال اتباع طريقة طبخ الأرز البني للرجيم
إليك مجموعة من النصائح التي تساعدك على نجاح طريقة طبخ الأرز البني للرجيم في الآتي:
البدء باتباع طريقة طبخ الأرز البني للرجيم قبل تحضير الأجزاء الأخرى من الوجبة نظرًا لأنه يستغرق وقت طويل إلى حد ما حتى يجهز. غسل الأرز البني تحت الماء الجاري في مصفاة شبكية بشكل جيد جدًا لإزالة النشا الزائد من الأرز. محاولة تقليل الملح قدر الإمكان خلال طبخه للرجيم بمعدل ربع ملعقة صغيرة من الملح لكل كوب من الأرز البني الجاف؛ لأن كثرة الملح قد يسبب احتباس للسوائل في الجسم. استخدام مرق الخضار بدلًا عن مرق اللحم أو الدجاج القليل بالدهون. كيفية طبخ الأرز البني - موضوع. اختيار حجم القدر المناسب لطبخ الأرز البني، فإذا كان القدر صغيرًا جدًا سيتسبب غليان الماء بخروجه من القدر وخسارته، وبالتالي عدم نضج الأرز البني بالشكل المطلوب. تجنب فتح غطاء القدر عدة مرات خلال عملية طهي الأرز البني؛ لأن ذلك سيسبب بخروج البخار الضروري لطهي الأرز البني. طهي الأرز البني على نار هادئة لضمان طبخ جميع حبات الأرز البني بشكل متساوٍ. وصفات صحية باستخدام الأرز البني للرجيم
بعد التعرف على طريقة طبخ الأرز البني للرجيم، نقدم لك وصفات سهلة وصحية للرجيم يستخدم فيها الأرز البني في الآتي:
1.
طريقة تحضير رز البني المثالي | أطيب طبخة
خبرني - يعد طبق الأرز البني من الأطباق التي تناسب أصحاب الريجيم، إليكِ طريقة تحضيره بطريقة صحية. المقادير - بصلة مفرومة - 2 كوب أرز بني - زيت نباتي - ملح وفلفل طريقة التحضير - قومي بغسل الأرز ثم صفيه من الماء ثم ضعيه في ماء دافئ. - ثم صبي الماء في قدرٍمع الملح وضعي القدر على النار وذلك حتى يغلي الماء. - ثم اقلي البصل في الزيت داخل قدروحين يذبل البصل وأضيفي الأرز المنقوع بعد تصفيته من الماء وقلبي المكوِنان. - وبعد أن يغلي الماء أضيفي إلى القدر الأرز والبصل ثم اطهى الأرز لحوالي 30 دقيقة وبعدها ارفعي القدر عن النار. طريقة عمل الأرز البني 2 - منال العالم. - ثم اسكبي الأرز البني في طبق التقديم.
كيفية طبخ الأرز البني - موضوع
ذات صلة كيفية طبخ الرز الاسمر كيف اطبخ الرز البني
الأرز البني طويل الحبة
المكوّنات
أربعة أكواب من الأرز البني، طويل الحبة. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. ملعقة صغيرة من الكمون. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملح -حسب الرغبة-. ثمانية أكواب من الماء الدافئ. طريقة التحضير
تحضير حبات الأرز وغسلها بالماء الدافئ مرّتين، ثمّ تصفية الماء، وإضافة كميّة من الماء الدافئ حتى ينغمر، وتركه حتى ينقع مدة ثلاثين دقيقة. تحضير وعاء الطبخ، وتقطيع البصلة إلى مُربّعات صغيرة ووضعها في وعاء، ثمّ إضافة الزيت النباتي، ووضعه على النّار، وتحريك البصل باستمرار حتى يتحمّر قَليلاً. تحضير الكمون، ومعجون البندورة، والملح، وإضافته إلى البصل والتحريك حتى تتجانس المكونات. إضافة الأرز المنقوع بالماء الدافئ مُسبقاً إلى البصل والتوابل. تحريك الأرز جيداً حتى تختلط المكونات وتركه على النار لمدة خمس دقائق حتى يأخذ الأرز اللون البني. إضافة الماء الدافئ بحيث يغمره بالكامل، ووضعه على نار عالية حتى تغلي الماء عليه. تخفيف النار إلى الوسط، وتركه لمدة عشرين دقيقة حتى يَنضج تماماً. تقديم الأرز البني ساخناً مع السمك المشوي أو المقلي.
طريقة عمل الأرز البني 2 - منال العالم
نضيف مرق الدجاج ونقلب جيداً، ثم نغطّي القدر ونتركه على نار خفيفة مدّة ثلث ساعة أو حتى ينضج تماماً. نرفع الأرز عن النار بعد أن ينضج، ونتركه جانباً خمس دقائق حتى يبرد قليلاً. نضع الأرز البني في صحون التقديم، ونزيّنه بالمكسّرات ثم نقدّمه مع أطباق السمك المقلي أو المشوي. الأرز البني مع الخضروات
حبة من البصل المُقطّع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً والمقلي. حبتان من الجزر المُقطّع إلى دوائر. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الفاصولياء المعلبة. حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب ونصف من الماء المغلي. نغسل الأرز جيداً حتى تصبح ماؤه صافية، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة ثلث ساعة وبعدها نصفّيه جيداً. نضع الزيت في قدر عميق ونضعه على النار، ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ويصبح طرياً. نُضيف الجزر والفليفلة الصفراء، ونقلّب حتى تصبح طرية، ثم نضيف البازيلاء والفاصولياء. نضيف الأرز وصلصة الطماطم، ونقلّب بسرعة حتى تختلط المكونات ببعضها البعض. نسكب الماء المغلي، ثمّ نُغطّي قدر الأرز ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج تماماً لمدة تترواح بين الربع ساعة والثلث ساعة.
أكثر من مليار شخص حول العالم يعتمدون على الأرز الأبيض في غذائهم اليومي، ولذا فإنّ معظم ربات البيوت أتقنّ تحضيره. إلا أنه وفي الفترة الأخيرة، برزت المنافع الصحية للأرز البني، وازداد استهلاكه في المنازل. فهل طريقة تحضيره هي ذاتها؟ في ما يلي، نقدم لك الاخطاء التي يجب أن تتجنبيها لتحضير أرز بني نثري غير لاصق في كل مرة: 1- تحضير الأرز الأبيض والبني بالطريقة نفسها: قد تظنين أن النوعين شبيهين ولكن هناك أمران مختلفان بين طريقة تحضيرهما أولهما كمية الماء المستخدمة في الأرز البني أكبر والثانية يجب نقع الأرز البني قبل تحضيره بينما يمكنك الإستغناء عن هذه الخطوة مع الأرز الأبيض. 2- تقديم الأرز البني فوراً بعد الطهي: من الضروري جداً تغطية قدر الأرز البني لـ10 دقائق بعد الإنتهاء من الطهي ليكتمل الطهي على البخار. أما نصيحتنا لك فتقضي بوضع فوطة مطبخ بين الغطاء والقدر لتتشرّب الرطوبة أثناء الإنتظار. 3- تقليب الأرز البني أثناء الطهي: لا تخلطي الأرز أبداً! فبهذه الطريقة تنشّطين النشويات الموجودة في الأرز البني فتحصلين على مذاق ناعم؛ وهنا يجدر الذكر إلى أنه كلما قلّبت طبقك أثناء تحضير الريزوتو لمدة أطول كلّما حصلت على نتيجة أفضل.
يوضع السمن في مقلاة على النار ويضاف إليه المكسرات حتى يصبح لون المكسرات ذهبي ثم يضاف إليه الزبيب مع التقليب المستمر على النار. تضاف الكبدة والقوانص إلى الأرز ويقلب جيدًا. يوضع الأرز والكبد والقوانص في طبق التقديم وتزيين بالمكسرات والزبيب. أرز بني بالروبيان
وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ورقتان من ورق الغار. مكعبين من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. كرفس مقطع مكعبات. قرن من الفلفل الأخضر. فصان من الثوم. ثلاثة أرباع كيلو غرام من اللحم المفروم. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. كيلو غرام من الروبيان متوسط ست عيدان من البصل الأخضر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. يغسل الفلفل الأخضر ويقطع على شكل مكعبات. تقشر الثوم وتفرم. يغسل الأرز وينقع بالماء لمدة عشر دقائق ثم يوضع في مصفاة لتصفيته من الماء. يغسل البصل الأخضر ويفرم ويوضع على جنب. يغسل الروبيان بالماء والليمون وينظف ويقشر. توضع كمية من الزيت في وعاء على النار ويضاف إليه الأرز البني ويقلب بالزيت لمدة دقيقتين على النار ثم يضاف إليه الماء والملح والقليل من الفلفل الأحمر ومكعبات مرق الدجاج على الأرز ويترك على النار حتة يبدأ الماء بالتبخر ثم تخفض النار ويترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج.