طريقة عمل دقة الكشرى - YouTube
طريقه عمل دقه الكشري المصري
في قدر به ماء ساخن مملح اسلقي المكرونة، لمدة 10 دقائق، ثم تصفى من الماء واتركيها جانبا. في قدر ضعي القليل من الزيت والثوم، وقلبيهم حتى يذبل الثوم، ثم أضيفي الطماطم المهروسة والصلصة والملح والفلفل والكزبرة وكوب من الماء، واتركيهم على نار هادئة، حتى تصبح الصلصة ذات قوام كثيف وتنضج الطماطم. ضعي العدس في قدر صغير به ماء وملح وفلفل وكمون، واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج العدس. كرري نفس الخطوة مع الحمص، واتركيه حتى ينضج لمدة 40 دقيقة تقريبا. لتحضير الدقة: ضعي الثوم والزيت، ثم أضيفي الخل ويقلب بسرعة ويضاف إليه عصير الليمون والتوابل ويغلي لمدة دقيقتان ثم يرفع عن النار. طريقة عمل دقة كشري التحرير. ولعمل الأرز، ضعي الزيت في قدر ثم اضيفي الشعيرية وابدأي في تحميرها حتى يتغير لونها، ثم أضيفي الأرز بعد غسله وتصفيته جيدا، مع القليل من الملح والتقليب جيدا، أضيفي كوب ونصف ماء الى الارز ، ويقلب ويغطى حتى تغلي الماء ثم قومي بتهدئة النار تماما إلى حرارة منخفضة، حتى ينضج الأرز تماما لمدة 15 دقيقة. طريقة التقديم: في صحن التقديم ضعي في البداية المعكرونة المسلوقة، ثم الأرز بالشعيرية والعدس، ثم الحمص، والصلصة والبصل، وفي النهاية أضيفي التقلية حسب الرغبة
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
إليك طريقة عمل دقة الكشري فالكثير منا يذهب لمحلات الكشري المشهورة ليتناول الكشري بالدقة المخصصة له، ولكي تصنعي وجبة كشري متكاملة عليك بعمل دقة الكشري مثل المطاعم، الدقة شيء أساسي لوجبات الكشري فهي تعطي طعم مميز للوجبة وإضافة لطعم الكشري المميز، كما أنه سهل الصنع، وهنا نشرح لك خطوات طريقة عمل الدقة بشكل بسيط وسهل دون الحاجة إلى شراء مكونات خاصة، حيث أن كل المكونات متاحة بالمطبخ لديك ولا تكلف لك وقتا ولا حاجة لأي مجهود لصنع أفضل دقة مثل المطاعم المشهورة. طريقة عمل الدقة لطبق الكشري المميز الذي ستجذبين أولادك به لكي لا يأكلون الكشري خارج المنزل لعدم الثقة في طريقة عمله. طريقة عمل الدقة
المكونات
- 8 فصوص ثوم
ـ 4 ملاعق كمون
ـ 3 ملاعق شطة
ـ عصير 2 ليمونة
ـ 2 معلقة ملح
ـ نصف كوب خل. طريقه عمل دقه الكشري بالثوم. طريقة التحضير: ـ اهرسي الثوم وأضيفي له الشطة والكمون والملح واخلطيهم جيدًا. ـ في وعاء معدني ضعي الخليط السابق ثم أضيفي له الخل والليمون. ـ ضعي الوعاء على النار وأضيفي القليل من الماء مع التقليب باستمرار وإذا احتاجت الدقة إلى الملح يمكنك إضافة جزء حسب الرغبة. ـ الطريقة الثانية:
المكونات - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
ـ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ـ ربع كوب خل
ـ ملعقة زيت
ـ ملح
ـ شطة
ـ كمون
ـ كسبرة ناشفة
ـ ربع كوب ماء.
طريقه عمل دقه الكشري
ترفع الدقة من على النار، ثم توضع في طبق التقديم، وتترك حتى تبرد. يتم تقديمها لإضافتها إلى الكشري. الدقة تتمتع بفوائدها العظيمة لما تحتويه من مكونات لها فوائد عظيمة للجسم أهمها الخل وعصير الليمون والثوم والكمون، وهي جميعها مكونات تُزيد من القيمة الغذائية للدقة. طريقه عمل دقه الكشري. أسعى لتقديم خدمة إخبارية متميزة فى كافة الأقسام والمجالات وأهم الأخبار على المستوى المحلى المصري، والعربي والخليجي، بالإضافة لأهم الأخبار العالمية وأحداث الساعة لحظة بلحظة.
ذات صلة طريقة عمل صلصة الكشري طريقة عمل صلصة الكشرى والدقة
الدقة للكشري المصري
المكوّنات
كوب من كلٍ من:
الخل. الماء. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. الملح والفلفل. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير
تسخين الزيت في قدر ثمّ إضافة الثوم، وطهي دون أن يتغير لونه. إضافة الخل والثوم المفروم وعصير الليمون والملح والماء والفلفل والكمون، وخلط المكونات جيداً. وضع الخليط على حرارة متوسطة إلى أن يغلي الخليط ثمّ رفعه مباشرة. الدقة المصرية
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
شخصين
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الزعتر. السماق. الملح الصخري، حسب الرغبة. ربع كوب من كلٍ من:
الفول السوداني. بذور الكزبرة. طريقة عمل دقة الكشرى - YouTube. بذور الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من بذور السمسم. تحميص بذور السمسم والكمون والفول السوداني وبذور الكزبرة، وكل مكون لوحده. ترك المكونات إلى أن تصبح باردة ثمّ وضعها مع ملح الصخر والفلفل الأسود في الهاون. دق جميع المكونات إلى قطع كبيرة ثمّ إضافة السماق والزعتر وخلط المكونات جيدًا، وتقديمها. دجاج بالدقة فوق السلطة الخضراء
عشرون دقيقة
ثمانون دقيقة
عصير الليمون.
إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة، وتشويح الطماطم بحيث يكون الجانب المقطع إلى الأسفل إلى أن يتم تحميرها ثمّ وضعها جانبًا والمحافَظة عليها دافئة. تحمير اللحم في نفس المقلاة ثمّ تركه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجه. تقطيع اللحم إلى شرائح، ورصها في طبق التقديم مع الطماطم والسبانخ. بيض مغلف بالدقة
عشر دقائق
ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف كوب من الدقة. أربع بيضات مسلوقات سلقًا كاملاً. تسخين السمنة في مقلاة ثمّ إضافة البيض المسلوق. تقليب البيض في المقلاة وتحميره من جميع الجهات إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى - موضوع. دحرجة البيض في الدقة من أجل تغطيته بالكامل. تقديم البيض مع خبز البيتا أو السميط.
ليفربول لديه سجل مثير للإعجاب ضد مانشستر سيتي فقد فاز في 105 من أصل 219 مباراة التقيا بها، بينما حقق مانشستر سيتي 58 انتصارا ضد ليفربول وسيتطلع إلى تحسين سجله في هذه المباراة، كان اللقاء السابق بين الفريقين في الأسبوع الماضي وانتهى بالتعادل بنتيجة 2-2، وسيحتاج كلا الفريقين إلى أن يكونا أكثر قوة في مباراة هذا الأسبوع. تعرض كيفن دي بروين وكايل ووكر للإصابات في مباراة مانشستر سيتي ضد أتلتيكو مدريد وقد لا يتمكنا من التعافي في الوقت المناسب لهذه المباراة، بينما قد تم شفاء روبن دياس لكنه لم يتمكن بعد من العودة للفريق، من ناحية اخري، اتم محمد صلاح تعافيه ومن المفترض أن يكون قادرًا على المشاركة في هذه المباراة. ازدهر مانشستر سيتي مرة أخرى تحت قيادة بيب جوارديولا هذا الموسم لكنه يواجه تهديدًا وشيكًا على لقب الدوري الإنجليزي الممتاز حيث لا يفصل بين فريق مانشستر سيتي وليفربول سوى نقطة واحدة، لقد بذل ليفربول أداءً رائعًا لتغيير مسار موسمه منذ بداية العام ولايمكن إيقافه في الوقت الحالي، لكن مانشستر سيتي يتمتع بعمق في فريقه وربما يكون افضل قليلاً في هذه المباراة. تشكيلة مانشستر سيتي المتوقعة ضد ليفربول
من المتوقع ان يبدأ فريق مانشستر سيتي مباراة اليوم بتشكيلة سوف تضم في حراسة المرمى: إيدرسون مورايس.
مباراة مانشستر سيتي اليوم مباشرة الآن
يلتقى فريق أتلتيكو مدريد الإسبانى نظيره مانشستر سيتى الإنجليزي، ضمن منافسات إياب ربع نهائى بطولة دورى أبطال أوروبا للموسم الحالى 2021-2022، وانتهت مباراة الذهاب بين الفريقين بفوز صعب لصالح السيتي بنتيجة 1-0 في المواجهة التي أقيمت الأسبوع الماضي بملعب الاتحاد. موعد مباراة أتلتيكو مدريد ضد مانشستر سيتي
ومن المقرر أن تقام مباراة أتلتيكو مدريد ضد مانشستر سيتي في التاسعة مساء اليوم الأربعاء على ملعب "واندا ميتروبوليتانو". ويلتقى المتأهل من مواجهة أتلتيكو مدريد ضد مانشستر سيتى، الفائز من مباراة ريال مدريد فى الدور نصف النهائى بعد تأهله على حساب تشيلسى. وعين الاتحاد الأوروبي الحكم الألماني دانييل سبيرت حكمًا لإدارة مباراة أتلتيكو مدريد ضد مانشستر سيتي. أتلتيكو مدريد ضد مانشستر سيتي
ويعول مانشستر سيتي الكثير على مباراة اليوم فى رحلة البحث عن اللقب القارى الغائب عن خزينة بطولاته، حيث يأمل المدير الفنى الإسبانى بيب جوارديولا على تألق لاعبيه اللافت في مباراة ليفربول الماضية بالدوري الإنجليزي والتي منحت المدرب الطمأنينة قبل مواجهة أتلتيكو مدريد. فى المقابل يعول الأرجنتينى دييجو سيميونى على الدفعة المعنوية الهائلة التي تمنحها الجماهير في العاصمة الإسبانية مدريد للاعبين في المباراة خاصة وأن الصعوبات التي واجهته في لقاء الذهاب لن يسمح بها بشكل كبير خاصة وأن غالبية المواجهة كانت من طرف واحد على ملعب الاتحاد.
ويأتي تشكيل مانشستر سيتي المتوقع كالتالي..
حراسة المرمى: إيدرسون. خط الدفاع: ستونز، آكي، لابورت، كانسيلو. خط الوسط: رودريجو، جوندوجان، دي بروين،
خط الهجوم: بيرناردو سيلفا، رياض محرز، سترلينج. بينما يأتي تشكيل أتلتيكو مدريد المتوقع كالتالي..
حراسة المرمى: أوبلاك
خط الدفاع: فيليبي، سافيتش، رينالدوو، رينان لودي، فارسليكو. خط الوسط: يورينتي، كوكي، كوندجوبيا. خط الهجوم: جواو فيليكس، جريزمان.