كنت انظر في تاريخي القديم فوجدت سؤالا منك.. يبدو انك لم تتغير منذ 2014 لكن اضحكتني الصورة هههههههه
اظن انك يجب ان تتوب ياالشلولخ 😂😂😂
ورتك-حلوة-وكل-عام-وانتي-احلا
ملحق #1 2020/05/08 الشلولخ يعني هسا لا ؟ ايا كان معنى ملحوس هذه ههههه
ملحق #2 2020/05/08 😂😂😂😂 هههههههههههه وقتها كنت ملحوس حٌروُفِ متشِردهْ يعني العقل كان مضروب
- رسائل من الماضي
- كيف كان أدب الرسائل لونًا أدبيًا مميزًا وفريدًا في الماضي؟ • تسعة
- مندي بقدر الضغط الطبيعي
- مندي بقدر الضغط الذكي
- مندي بقدر الضغط للكمبيوتر
رسائل من الماضي
حاولت أن أقسى وأن لا ألتفت لمناداتك لي. فقد اخترت الهروب بعيداً جداً عنك.. لعلي بالبعد أن أنساك أو أنشغل عن هواك بهوى آخر أو ملامح طيف حتى ولو كان من بعيد. ولكن هيهات فعند أول وعكة نفسية وأزمة معنوية.. ركضت إلى أحضانك واستنجدت بك كما تعودت دائما أن أفعل. وكما عودتني أن تحتويني وتضمني بين أحضانك كلما بكيت. فقد كنت كما طفلة مدللة تكسر لعبتها وتركض لوالدها تستنجد به فيصلحها لها أو يعدها بأنه سوف يجلب لها لعبة أخرى في الصباح فتهدأ وتنام بين ذراعيه. ملاحظة/ عودتني أن تسمعني إذا اشتكيت... وأن تمسح دموعي كلما بكيت.... ولكن من يمسح دموعي منك.... ومن يسمعني حين أشتكي منك....
فهل أشتكي منك إليك؟؟!! مع خالص عشقي ومحبتي
الرسالة الخامسة
تحية ألم وعذاب وحرمان معطره بكم هائل من الأشجان... أما بعد
مرت الأيام معك كالبرق ولكن سعادتي أصبحت ملوثه. تغيرت أحوال عشقنا وتبدلت ملامحه حتى إني كثيرا لم اعرفه بل كنت اجهله. رسائل من الماضي. فبت أتجرع مرارة الألم وأزداد حيرة مع إخفائك الأمور عني وتقتلني عصبيتك ويجرحني بعدك الذي بت أعهده وبت أتعود عليه فأصبحت مع الوقت قاسي ولم تعد كم عهدتك حنونا علي طيب المعشر. ثم اكتشفت تلك الأخرى نعم ووجدتها في واقعك.
كيف كان أدب الرسائل لونًا أدبيًا مميزًا وفريدًا في الماضي؟ &Bull; تسعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اَلْـعُـمْـهُـوُجْ
والله الماضي هذا غريب, شايل في نفسه وســـــــــــــــاكت آآآآآآه ه ه يازمن, ليه يـاماضي زعلان من الحاضر, والحاضر احسن منك في ايه, تطور افضل' سرعه اكثر' فساااااااااااد اكبر, بس بسالك, ياماضي, بذمتك يرضيك الحاضر واللي يسوي فينا, احوالنا اتغيرت عن يومك, بس تصدق عاد, املنا في المستقبل اي والله, هذا ولدك الصغير بس جالس يكبر وانا توقعاتي بيكون احسن من الحاضر في اشياء كثير. بس اللي اخاف منه في المستقبل يحكم العالم روبوت.. كيف كان أدب الرسائل لونًا أدبيًا مميزًا وفريدًا في الماضي؟ • تسعة. لله درك يــــــــــــــــاماضي
لله درك
عموما مافي احلى من الماضي بذكرياته الجميلة والمريرة. وانا اشجب واستنكر لا بل انتقد وبشدة من يكره ماضي لان الماضي هو الذي صنع الحاضر ولولا الماضي لم يكن الحاضر (لاحظو اعيد الجملة مرتين ركاكة في التوصيل) تعبت وانا اتكلم عن الماضي الماضي راح خلاص بكل مافيه ركزوا وخليكم في الحاضر بكره النتايج برزنت كونتينوس
هذا والسلام عليكم... كويس الحليبي ماقيم هالكلام ترويسه.......
بريئه يعطيك الف عافيه دائما مبدعه..
يعطيك العافية على مرورك الجميل
وان شاء الله يكون القادم احلا
لم أفهم لماذا عدت لها بعد أن كانت طليقتك. ولم استطع غفران ذلك وللأسف أيضا لم تتفهم وقتها كم أحببتك وكم من كثرة حبي لك أموت في كل لحظه وأنت معها. ومن شدة ولعي بك تألمت وغضبت واجتاحتني الغيرة كعواصف رعدية هزت كياني حتى أني من شدة العصف نسيت من أنا وداخل نفسي ضعت. لم استطع ان اتعايش مع التغيير وزادني صدك عني وهجرك لي وتهربك. وازددت بدوري عصبية وقهر وألم. حاولت أن ابتعد عنك لكي أحافظ على حبك بقلبي دون أن افقده. ولكني لم استطع لم يطاوعني قلبي الضعيف وظل يتعلق بأمل أن تعود لأحضاني ذات يوم وان امضي عمري معك. ولكن هيهات فكل يوم يمر يقسم به الزمن ألف يمين أن يأخذك مني. لم أكرهك حينها ولم أكرهك حتى بعدها لكني كرهت قلبي الذي هام بك وكرهت تلك الأمنيات السخيفة التي حلمت بها معك وتلك الأماني التي تعلقت بها. وكرهت الواقع الذي استيقظت به معك وأنت معها. وعندما فقط أدركت أن كل منا قد تاه عن الآخر بعيداً وضاع في عالم مختلف..... عالم غريب لم يعد احدنا قادر على فهم دوافع الآخر. فاخترت الرحيل اخترت أن أفارقك لأنني لن استطيع توفير الراحة لك وبدوري لن ارتاح معك. شبحها يطاردني بكل مكان فصرت أراها حتى في ملامحك وفي ضحكتك وفي صمتك وفي كلامك ونظراتك.
شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
مندي بقدر الضغط الطبيعي
المقادير
– اللحم:
1 كيلو
(مقطع)
– الأرز طويل الحبة:
2 كوب
– البصل:
2 حبة
(مفروم)
– ماء الورد:
2 ملعقة كبيرة
– زيت الذرة:
– الزعفران:
نصف ملعقة صغيرة
– هيل:
6 حبات
– فلفل أسود:
10 حبات
(صحيح)
– القرفة:
عود
(صغير)
– الكمون:
(ناعم)
– ملح:
ملعقة كبيرة
– زيت ذرة:
ربع كوب
(للأرز)
طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه لمدة ساعة في ماء دافئ ومملح. انقعي الزعفران في ماء الورد. ضعي الزيت في قدر واسع على النار ثم أضيفي البصل المفروم ثم قطعي اللحم ثم تبليه بالفلفل الأسود الصحيح والهال والقرفة وملح الطعام والكمون ثم قلبي اللحم مع البهارات وأضيفي الماء حتى يتم غمر قطع اللحم بالكامل. اتركي قدر الضغط على النار حتى تبدأ بالتصفير واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم. مندي بقدر الضغط للكمبيوتر. بعد نضج اللحم افصليه عن المرق وضعيه جانباً وإذا كان المرق أقل من 3 أكواب أضيفي إليه بعض الماء. حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي قطع اللحم في صينية وضعيه في الفرن لتحميرها مدة 10 دقائق. سخني الفحم حتى يصبح جمرة. جهزي الأرز عن طريق وضع زيت في قدر الضغط ثم أضيفي الأرز وقلبيه في الزيت قليلاً ثم أضيفي مرق اللحم وملح الطعام وقلبي ثم أقفلي القدر جيداً ثم اتركيه على النار بعد تصفير القدر لمدة 10 دقائق حتى يستوي ثم أضيفي الزعفران على الأرز بعد الإستواء.
مندي بقدر الضغط الذكي
تعرفي على طريقة تحضير مندي اللحم بقدر الضغط
التاريخ: 10/01/2022 12:08:32 م
تعتبر وجبة مندي اللحم من الوجبات الشهية والمرغوبة في كل الأوقات. وتبحث كثير من النساء عن الطريقة لتحضير مندي اللحم بقدر الضغط اليكم في البداية مقادير هذه الوجبة - اللحم: 1 كيلو (مقطع) - الأرز طويل الحبة: 2 كوب - البصل: 2 حبة (مفروم) - ماء الورد: 2 ملعقة كبيرة - زيت الذرة: 2 ملعقة كبيرة - الزعفران: نصف ملعقة صغيرة - هيل: 6 حبات - فلفل أسود: 10 حبات (صحيح) - القرفة: عود (صغير) - الكمون: نصف ملعقة صغيرة (ناعم) - ملح: ملعقة كبيرة - زيت ذرة: ربع كوب (للأرز) - ملح: ملعقة كبيرة (للأرز) اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه لمدة ساعة في ماء دافئ ومملح. تعرفي على طريقة تحضير مندي اللحم بقدر الضغط - وكالة نيو ترك بوست الاخبارية. وحول طريقة التحضير يجب أولاً نقع الزعفران في ماء الورد. ثانياً: ضعي الزيت في قدر واسع على النار ثم أضيفي البصل المفروم ثم قطعي اللحم ثم تبليه بالفلفل الأسود الصحيح والهال والقرفة وملح الطعام والكمون ثم قلبي اللحم مع البهارات وأضيفي الماء حتى يتم غمر قطع اللحم بالكامل. ثالثاً:اتركي قدر الضغط على النار حتى تبدأ بالتصفير واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم. رابعاً:بعد نضج اللحم افصليه عن المرق وضعيه جانباً وإذا كان المرق أقل من 3 أكواب أضيفي إليه بعض الماء.
مندي بقدر الضغط للكمبيوتر
- سخني الفحم حتى يصبح جمرة. طريقة عمل مندي اللحم في قدر الضغط بالزعفران والتوابل. - جهزي الأرز عن طريق وضع زيت في قدر الضغط ثم أضيفي الأرز وقلبيه في الزيت قليلاً ثم أضيفي مرق اللحم وملح الطعام وقلبي ثم أقفلي القدر جيداً ثم اتركيه على النار بعد تصفير القدر لمدة 10 دقائق حتى يستوي ثم أضيفي الزعفران على الأرز بعد الإستواء. - شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. - اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً.
في 15/1/2022 - 11:42 ص
مندي اللحم هو أحد الأطباق التقليدية والمشهورة في حضرموت واليمن وانتقلت إلى عدة دول عربية أخرى وانتشرت خاصة في سوريا ومصر والأردن، والفكرة العامة لمندي اللحم هو نضج اللحم مع الأرز وتختلف التوابل التي يتم إضافتها إليه من وصفة إلى أخرى، كما تختلف طريقة طهيه وهناك أكثر من طريقة يمكن بها إعداد طبق مندي اللحم ليكون مناسباً للمناسبات فهناك وصفات يعد فيها باستخدام قدر الضغط وهو ما نعرضه اليوم في مقالنا. طريقة عمل مندي اللحم بقدر الضغط
عرف مندي اللحم قديماً بأنه كان يدفن تحت الأرض في مكان معد مسبقاً لهذا الغرض، إلا أنه في الوقت الحالي يصعب على الكثيرين استخدام تلك الطريقة، حيث يوجد الآن العديد من الوسائل التي تساعد على سرعة طهي الطعام الذي يستغرق أوقاتاً طويلة حتى النضج ومنها قدر الضغط الذي يمكنه العمل على تسوية الطعام في وقت قصير. المكونات
واحد كيلو من اللحم المقطع. كوبان من الأرز الطويل الحبة. ملعقتان من ماء الورد. نصف ملعقة من الزعفران. مندي بقدر الضغط الطبيعي. بصلتان مفرومتان. فلفل أسود صحيح غير ناعم. عود من القرفة. نصف ملعقة من الكمون الناعم. ملح. هيل. طريقة مندي اللحم
طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً واتركيه لمدة ساعة في إناء به ماء دافئ والقليل من الملح.