ملاحظة: إذا كانت هناك شقوق في حبّة الكبّة المثلّجة يتمّ تسوية الشّقوق بالماء البارد، بلّلي يدك بالماء المثلّج وأغلقي الشّقوق وسويها، ثمّ رشّي عليها النّشا واقليها في الزّيت. إعداد الكبة
المكوّنات
كوب وثلاثة أرباع كوب من البرغل، منقوع في الماء لمدة عشر دقائق. خمسمئة غرام من لحم الكبة. بصلة، متوسطة الحجم، مُقطّعة. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمون. الحشوة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان، متوسّطتا الحجم، مفرومتان فرماً ناعماً. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. مكعّبان من مرق اللحم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. طريقة قلي الكبة المفرزة - موقع مصادر. ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. طريقة التحضير
ضعي كلّاً من البرغل بعد تصفيته من ماء النقع مع اللحم المفروم، والبصل والنعناع في محضرة الطعام، ثمّ اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم. نكّهي المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة والكمون، ثمّ عاودي الخلط من جديد حتى تتجانس المكونات.
طريقة قلي الكبة المفرزة - حياتكِ
أضيفي في المقلاة أربع إلى خمس حبّات كبّة فقط عند القلي، وذلك لتسهيل عمليّة تقليبها وعدم التّزاحم وانسكاب الزّيت أثناء التّقليب. احرصي على هجر حبّات الكبّة أثناء القلي لمدّة خمس دقائق، ثمّ اقلبيها للجهة الأخرى حتّى يُصبح لونها مضىيّاً، وتجنّبي التّحريك في الملعقة بعد وضع الكبّة مباشرةً حتّى لا تلتصق في الملعقة وتتفتّت، بعد ذلك خفضّي درجة حرارة النّار حتّى تنضج الكبّة جيّداً، فمن الخطأ تحمير الكبّة سريعاً وجعلها مقرمشةً والحشوة من الدّاخل ما زالت باردة ونيّئة. Books طريقة قلي الكبة المجمدة - Noor Library. أخرجي الكبّة عندما تنضج ويصبح لونها مضىيّاً، ولا تَدعي لونها يميل إلى الأحمر لأنّ ذلك مرشد على أنّ الحبّة قاسية جدّاً ومُقرمشة أكثر من الّلازم، فالّلون الذّهبيّ دليلٌ على نضج الحبّة. قلي كبّة الأرز المطحون
ضعي الكبّة وهي مجمّدة مباشرةً في الزّيت السّاخن جدّاً، وتجنّبي تقليبها بالملعقة أثناء وضعها، وعندما يُصبح لونها مضىيّاً اقلبيها للوجه الآخر حتّى تنضج وأخرجيها من المقلاة. ملاحظة: إذا كانت هناك شقوق في حبّة الكبّة المثلّجة يتمّ تسوية الشّقوق بالماء البارد، بلّلي يدك بالماء المثلّج وأغلقي الشّقوق وسويها، ثمّ رشّي عليها النّشا واقليها في الزّيت.
لتران من اللّبن الرّائب. ملعقتان كبيرتان من النّشا. مكعّب من مرق الدّجاج. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للزّينة. للتّقلية ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة الطّازجة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزّيت أو السّمن. طريقة التّحضير وضع اللبن في الخلّاط مع النّشا، ومكعّب مرق الدّجاج، والملح، والفلفل الأبيض، وخفق المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس مع بعضها البعض. نقل مزيج اللبن من الخلاط إلى قدر على النّار حتّى يثقل اللبن، ويصبح كثيفاً بعض الشّيء. وضع حبّات الكبّة واحدةً تِلو الأخرى داخل قدر اللبن وهو على النّار، وعند بدء المزيج بالغليان، يتمّ تركه خمس دقائق على نار هادئة في مقلاة، مع وضع القليل من الزّيت، وتحمير الثّوم والكزبرة. طريقة قلي الكبة المفرزة - حياتكِ. إضافة التّقلية إلى حبّات الكبّة واللبن المطبوخ. سكب الكبّة في أطباق، وتزيينها بالبقدونس. الكبّة السّريعة
المكوّنات نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البرغل. بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزّيت؛ لدهن الصينيّة. كوب من الماء الدّافئ؛ لسلق البرغل.
Books طريقة قلي الكبة المجمدة - Noor Library
طريقة التّحضير سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية: المصدر:
تُحشى الكبة بمقدار ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الحشوة، ثمّ تُغلق الكبة من نهاية الطرف المفتوح. تُوضع الكبة على ورق الزبدة، مع الاستمرار بتشكيل الكبة حتى الانتهاء من الكمية، وتجدُر الإشارة إلى عدم نسيان غمس اليد في الماء البارد بين الحين والآخر. تُغطى الكبة، ثمّ تُبرد وتُجمّد في الفريزر، إذ إنّ تجميد الكبّة في الفريزر، يساعد على ألّا تفتح عند قليها في الزّيت السّاخن. لقلي الكبة:
يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية، ثمّ تُضاف الكبة المجمّدة، ويجب أن يُغطّي الزيت حبّات الكبة. تُترك الكبة في الزيت لمدة تتراوح بين ثلاث وأربع دقائق، أو حتى تتحمّر وتُصبح ذات لون ذهبي. تُخرج الكبة من الزيت، ثمّ تُوضع على أوراق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. تُوضع الكبة في طبق التقديم، وتُقدّم ساخنةً. الكبة المشوية مع صوص الزبادي
لتحضير الكبة المشوية مع صوص الزبادي، يُمكن اتباع الخطوات الآتية: [٢]
لصلصة الزبادي:
كميّة من الفلفل الحار. كميّة من السكر. كميّة من الملح. فصّ من الثوم المفروم أو المبشور ناعمًا. كوب وربع من اللبن. ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو الطازج، أو النعناع. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعمًا.
طريقة قلي الكبة المفرزة - موقع مصادر
تُنقل الكبة إلى طبق التقديم، ثمّ تُقدّم ساخنةّ إلى جانب الخبز وصلصة الزبادي. الكبة باللبن
لتحضير الكبة باللبن، يُمكن اتباع الخطوات التالية: [٣]
ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعمًا. ستة أكواب من اللبن. ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد. فصّ من الثوم المفروم ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة ونصف من النعناع المُجفف. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. كبة غير مطبوخة في درجة حرارة الغرفة. ملح حسب الرّغبة. طريقة التحضير
يُسخّن اللبن في قدر كبيرة على نار متوسطة. يُوضع نشا الذرة والماء البارد في وعاء صغير، ويُحرّك جيدًا ليذوب النشا تمامًا، ثمّ يُضاف مزيج النشا إلى اللبن ويُخلط جيدًا. يُضاف كل من عصير الليمون والنعناع المُجفف والملح، ويُخلط من جديد. تُضاف كرات الكبة إلى اللبن، وتُترك لتغلي مع المزيج، ثمّ تُخفّف الحرارة وتُترك الكبة لمدة عشرين دقيقة لتنضج تمامًا، وللحصول على لبن متماسك وكثيف قليلًا. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار خفيفة، ثمّ يُضاف الثوم المفروم ويُقلب لمدة دقيقة حتى يذبل وتفوح رائحته، ثمّ يُضاف البقدونس الطازج والنعناع الطازج وربع ملعقة صغيرة من الملح، ويُقلّب جيدًا لمدة ثلاثين ثانية.
ضعي اللحم المفروم، مع مكعّب مرق اللحم، والبهارات المشكلة، والنعناع الجاف والملح. قلّبي المكونات حتى تنضج جيداً ثمّ احملي المقلاة عن النار، وأضيفي الصنوبر، ودبس الرمان مع الخلط حتى يتجانس الخليط. خذي مقداراً من خليط اللحم، ثمّ اصنعي منه كرة بواسطة يديك ثمّ اصنعي فجوة في وسطها واحشيها بالقليل من خليط اللحم. شكّلي العجينة من حديث إلى قرص متوسّط الحجم، وكرّري هذه العمليّة حتى انتهاء الكمية. سخّني زيتاً غزيراً في مقلاة واسعة على النار، وضعي أقراص الكبة وقلّبيها بحذر حتى تصبح مضىية اللون من الجهتين. احملي الكبة من الزيت، وضعيها على ورق نشاف حتى تتشرب فائض الزيت ثمّ قدميها. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
شاهد الصوت والصورة لتعهد طريقة عمل الكبة المقلية:
تاريخ النشر:
2020-06-12 14:59:34
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
كما القوات المسلحة الجوية التابعة للجيش الصيني تعتبر ثالث اكبر سلاح جوي فى العالم والأول فى قارة أسيا، وتضم أكثر من 2800 طائرة عسكرية، وتعمل حاليا القوات الجوية التابعة لجيش التحرير الشعبي الصيني الى تطوير قدراتها الجوية والعسكرية حتي تنافس القوات العسكرية الغربية وتكون هي الرقم الأول عالميا فى المجال العسكري. عدد الجيش الصيني 2022 أفراد الجيش الصيني هم أفراد عسكريين ومحترفين جدا وحتي أن القوات التي تعتبر شبه عسكرية يخضعون للتدريب والتنظيم على المعدات والسيطرة، حيث أن بلغ تعداد القوات الصينية فى عام 2022 ما يقارب من 2, 695, 000 جندي أو فرد، ويختلف أعداد الجيش الصيني من سنه لآخري ومع تقدم السنوات فان الجيش الصيني فى ازديات لأعداد العسكريين فيه، ويقدر عدد الجيش الصيني فى العام 2022 ما يقارب من 2, 958, 854 جندي أو فرد. وهناك اختلاف كبير يكون كل سنة على أعداد القوات التابعة للجيش الصيني، حيث أن الصين تطور قدراتها العسكرية فى جميع المجالات سواء عدد الأشخاص المنضمين للجيش الصيني أو عدد الطائرات والسفن، وبهذا الأمر تعمل على المنافسة العسكرية مع كل من روسيا وأمريكا وبريطانيا والجدول الأوروبية، وأيضا تعمل على إرهاب الدول المحيطة بها مثل كوريا الشمالية واليابان والهند، وتعتبر الصين حاليا من اقوي الدول المنافسة لأمريكا من الناحيتين العسكرية والاقتصادية.
الجيش الصيني يتعهد باتخاذ إجراءات مضادة حازمة ضد استفزازات زعزعة استقرار مضيق تايوان
هيكل وتركيب الجيش الصّيني القوات البرية وتمتلك الصّين ما يصل عدده إلى مائة مليون وستمائة ألف جندي صيني في القوات البرية فقط، أي بنسبة سبعين بالمائة من عدد الجيش الإجمالي، ويتوزع هذا الجيش على سبع مناطق عسكرية وهي: شين يانغ، وبكين، ولانزهو، وجينان، ونان جينغ، وغوان زو، وتشينغ دو، وتتكون القوات البرية من ثماني عشرة فرقة مسلحة، ويشمل على تسع ناقلات للانقسامات، وثلاث فرق مشاة آلية، وأربع وعشرين فرقة منقولة براً، وألوية مشاة ميكانيكية، ومشاة للهجوم البرمائي، ولواء مدرعات. القوات الجوية وتمتلك أربعَ عشرة كتيبة مدفعية مضادة للطائرات، وتسعة عشرَ لواء طيران، وأفواج الهليكوبتر، أي القوات الجوية، وهي ثلاث شعب جوية. الجيش الصيني يتعهد باتخاذ إجراءات مضادة حازمة ضد استفزازات زعزعة استقرار مضيق تايوان. القوات البحرية تضم لوائين بحريين متعدديْ الاستخدام، يسعى لفرض سيطرته على مياه المحيط الهادئ، وتطور السلاح البحري الصّيني من خلال إدخال حاملات الطائرات، وسفن الصّورايخ، والتمارين العسكرية والمناورات البحرية. أسلحة الجيش الصّيني يمتلك الجيش كغيره من الجيوش الأخرى العتاد اللازم للدفاع عن أرض الوطن، ويمتلك أسلحة نووية متقدمة تمثل خطراً حقيقياً للدول العظمى، فالصّين قوة عسكرية عظمى وإقليمية كبرى تسعى لعمل علاقات عسكرية خارجية، وذلك من خلال شراء الأسلحة المتطورة وخصوصاً الطائرات الحربية المقاتلة من حليفتها العظمى روسيا، وأنظمة صواريخ أرض جو بامتياز روسيّ، فالجيش يتطور بشكل متقدم في إقامة المناورات العسكرية الأرضية والجوية والبحرية.
مأرب برس- من الكهوف إلى أقوى قصور العالم.. هل تنتهي رحلة الرئيس الصيني قريباً
سلاح الجو
يمتلك الجيش الصيني أكثر من 3260 طائرة حربية بينها 1200 مقاتلة، و371 طائرة هجومية، كما يمتلك الجيش الصيني 902 مروحية عسكرية منها 327 مروحية هجومية، و264 طائرة نقل، بينما يمتلك نظيره الأسترالي 425 طائرة حربية بينها 75 مقاتلة فقط، و19 طائرة هجومية، و38 طائرة نقل، كما يمتلك الجيش الأسترالي 133 مروحية عسكرية منها 22 مروحية هجومية، في تأخر كبير وملحوظ على نظيره الصيني في هذا الجانب. سلاح الدبابات
يمتلك الجيش الصيني 3205 دبابة، وأكثر من 35 ألف مدرعة، ومن حيث عدد المدافع يمتلك الجيش الصيني أكثر من 1970 مدفع ذاتي الحركة، وقرابة 1234 مدفع ميداني، و2250 راجمة صواريخ، مقابل 59 دبابة فقط يمتلكها الجيش الأسترالي، وأكثر من 3 آلاف مدرعة، ومن حيث عدد المدافع يمتلك الجيش الأسترالي 54 مدفع ميداني فقط. القوة البحرية
من حيث القوة البحرية يتكون الأسطول الصيني من 777 قطعة بحرية منها حاملتي طائرات، و79 غواصة، و 50 مدمرة و46 فرقاطة و36 كاسحة ألغام. عدد جيش الصين - ووردز. بينما يمتلك الجيش الأسترالي 48 قطعة بحرية فقط، و6 غواصات، و3 مدمرات و8 فرقاطات و6 كاسحات ألغام. ميزانية الدفاع
تبلغ ميزانية الدفاع ومعدل الانفاق السنوي للجيش الصيني 178 مليار دولار أمريكي، مقابل 42 مليار دولار أمريكي ميزانية دفاع الجيش الأسترالي.
جريدة الجريدة الكويتية | الصين أكبر قوة بحرية في العالم... تسعى لزيادة حجم أسطولها
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في ظل التوتر بين الصين وأستراليا على خلفية الاتفاق الذي أبرمته الأخيرة مع الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، حيث تساعد بموجبه واشنطن ولندن كانبرا في إنشاء أسطول من الغواصات التي تعمل بالطاقة النووية، نرصد لكم في هذا التقرير مقارنة سريعة بالأرقام بين قدرات الجيشين الصيني ونظيره الأسترالي، متضمنة تعداد سكان البلدين وعدد الجنود العاملين في الخدمة، إضافة إلى قوات الاحتياط والقوات الجوية للبلدين، وفقاً لموقع "غلوبال فاير باور" المختص بالشؤون العسكرية، وفقا لأحدث إحصائية لعام 2021. التصنيف العالمي
بداية من حيث التصنيف العالمي يبدو التفوق واضحًا وكبيرًا لصالح الصين حيث يحتل جيشها المرتبة الثالثة عالميًا، في قائمة أقوى جيوش العالم لعام 2021، في تقدم كبير وواضح على الجيش الأسترالي الذي يحتل المرتبة 19 عالميًا من بين 140 دولة. عدد السكان
يبلغ عدد سكان جمهورية الصين الشعبية 1, 394 مليار نسمة، بينهم قرابة 753 مليون نسمة قوة بشرية متاحة وتعداد جنود الجيش الصيني في الخدمة 2. 185 مليون جندي، إضافة إلى 510 آلاف جندي في قوات الاحتياط، في تقدم كبير وفارق هائل في هذا الجانب على أستراليا التي يبلغ عدد سكانها 25, 466 مليون نسمة، بينهم قرابة 10, 700 مليون نسمة قوة بشرية متاحة وتعداد جنود الجيش الأسترالي في الخدمة 60 ألف جندي، إضافة إلى 20 ألف جندي في قوات الاحتياط فقط.
عدد جيش الصين - ووردز
الجيش الروسي. الجيش الباكستاني. جيش كوريا الجنوبية. الجيش الإيراني. الجيش الفيتنامي. الجيش المصري. الجيش المناماري. الجيش الأندونيسي. الجيش التايلندي. الجيش التركي. الجيش البرازيلي. الجيش الكولومبي. الجيش المكسيكي. الجيش الياباني. الجيش السوداني. الجيش السريلانكي. الجيش السعودي. الجيش التايواني. الجيش الأوكراني. الجيش الفرنسي. الجيش الأريتيري. الجيش المغربي. الجيش جنوب السوداني. الجيش الألماني. ترتيب الجيوش حسب الأكبر لعام 2015
فيما يلي ترتيب أكبر تسعة جيوش في العالم بعد الجيش الصيني، وهي مُرتّبة تنازليّاً من الأكبر حتى الأقل حسب إحصائية عام 2015: [٢]
جيش الولايات المتحدة الأمريكية، يبلغُ إجمالي عدد العاملين فيه 1. 458. 219 عاملاً، وهم مُزوّدون بالأسلحة النوويّة النشطة. جيش الهند: يبلغُ عدد العاملين النشطين فيه 1. 329. 998 جندياً. جيش كوريا الشمالية، هو الجيش الشعبي الكوري، ولديه ما يقارب من 1. 190. 000 جندياً نشطاً في الجيش. جيش الاتحاد الروسي، ويبلغُ عدد العاملين فيه 845. 000 جندياً. جيش تركيا، يبلغُ عدد العاملين ما مجموعه 662. 719 من القوات. جيش كوريا الجنوبية، وهو القوات المسلحة لجمهوريّة كوريا، ويمتلك ما مجموعه 630.
القوات البحرية الأمريكية. أسلحة الجيش الصيني
الصين تطور قدراتها الجوية كما وكيفا بامتلاك أعداد كبيرة من الأسلحة المتطورة بداية الطائرات الحربية والصواريخ وطائرات النقل العسكري. وتعد مقاتلة "جي —20" الصينية الشبحية من أحدث الطائرات الحربية في العالم، إضافة إلى طائرات أخرى صغيرة يطلق عليها "إف سي —31" تتميز بقدرات شبحية ويتم تطويرها في الوقت الحالي. وتمتلك الصين أيضا طائرة "جي —10" المقاتلة التي ستكون قادرة على منافسة طائرات "إف —15" الأمريكية. وتسعى الصين لامتلاك قوة جوية متنوعة تضم طائرات روسية مثل "سو —27 إس" و"سو —30 إس" إضافة إلى "سو — 35" بهدف امتلاك ذراع طويل يمكنها من فرض هيمنة جوية في مناطق شرق وجنوب الصين ومضيق تايوان. أسلحة الجيش الامريكي
تملك الولايات المتحدة الأمريكية الكثير من الأسلحة المتطورة التي تساعدها في التفوق بساحات المعارك في مواجهة جيوش الدول المنافسة لها خاصة أن الإنفاق العسكري على الجيش الأمريكي يساعده على امتلاك أسلحة فتاكة باهظة الثمن ومن بين هذه الأسلحة. ومن هذه الاسلحة: رشاش M2 Browning ، الدبابة إم إبرامز إم 109 هاوتزر ، باتشي إيه إتش 64، ي جي إم-71 تاو. تعداد افراد الجيش الصيني
يعتبر الجيش الصيني أكبر جيش دائم في العالم، وواحداً من أفضل الجيوش المدربة تدريباً جيداً، مما يجعله من أقوى جيوش العالم، وحسب أحدث التقديرات فإن عدد أفراده يبلغ 2, 183, 000 شخص ، وتتراوح أعمار معظم أفراده بين 18-49 عاماً ، حيث تعتبر الخدمة العسكرية إلزامية في الصين وذلك بموجب قانون الخدمة العسكرية، ولكن لم تقم الصين بفرض قانون التجنيد، بسبب العدد الكبير من المتطوعين الصينين الذين تطوعوا لخدمة الجيش ، ويمتلك الجيش الصيني ثاني أكبر ميزانية دفاع في العالم، وتتمثل مهمته في ضمان سيادة الصين، وسلامة أراضيها ، والحفاظ على الأمن الداخلي.