لاهي نار ولا هي ماء بدون موسيقى.. 🎶 بصوت شيمي - YouTube
لا ماء ولا ملح! – بصائر
النقانق الحارة هي أكلة لذيذة وشرقية، يمكن تحضيرها بأي نوع من النقانق الشرقية، مثل المرجاز التونسي أو النقانق المصري أو الشامي أو المقانق الصغير. يفضل اختيار الحارة منها، وتقديمها مع الصوص والبطاطا المشوية، وتلعب البهارات دورا مركزيا فيها، وإذا وجد دهن للقلي... جعل منها طعما فظيعا! المكونات [ عدل]
نقانق بلدي (من اللحام)
بصلة
3 فصوص ثوم
فلفل ملون
رب بندورة
كمون
قرفة
فلفل حار
كوب ماء
الطريقة [ عدل]
يقلى النقانق أولا ويوضع على جنب، لا تقومو بالقلي حتى الجفاف، اتركوها طرية قليلا. Arab Idol - وليد الجيلاني - لا هي نار ولا هي ماء - الحلقات المباشرة - YouTube. في ذات المقلى، وبعد إزالة النقانق، نقلب بصلا وفلفلا ملونا وكمونا وفلفلا حارا جاف (سوداني) وقرفة وملعقة من رب البندورة، نقلبه 30 ثانية في مركز القدر قبل خلطه بالمكونات الأخرى ليخسر شيئا من حموضته. عندما نشعر أن الخليط بدأ بالنضوج نضيف ثوما مقطعا ونقلبه مرة أخيرة (هنا من المتوقع أن تكون الخضار قد خلقت مرقا)، نضيف إليها كوبا من الماء ونتركها حتى تبدا في الغليان. بمجرد ان تبدأ بالغليان، نعيد النقانق إلى الخليط ونتركهما على نار هادئة حتى يتبخر نصف الماء. يقدم ساخنا مع يطاطا مشوية مثلا، وعليها زبدة بالثوم والشبت أو الشومر أوالبقدونس.
Arab Idol - وليد الجيلاني - لا هي نار ولا هي ماء - الحلقات المباشرة - Youtube
ذات صلة ما هي أسماء النار ما هو علاج زنار النار
ما هي النار
تحدث النار نتيجة تفاعل كيميائي يحدث بين الأكسجين الموجود في الغلاف الجوي المحيط بالكرة الأرضية وبعض المواد القابلة للاشتعال، وينتج عن هذا التفاعل لهب مضيء وحرارة أيّ احتراق للمواد المشتعلة فقط، لكنّ الجدير بالذكر أنّ ذلك التفاعل الكيميائي لا يحصل من تلقاء نفسه، فهو بحاجة إلى مصدر حراري يقوم برفع درجة حرارة المواد إلى درجة حرارة الاشتعال لبدء التفاعل، فعلى سبيل المثال لا يشتعل الوقود بمجرد تعرضه للأكسجين المحيط به في الغلاف الجوي، فهو بحاجة إلى شرارة أو مصدر حراري يرفع درجة حرارته للبدء في ذلك التفاعل. [١]
ينتج عن عملية الاحتراق بعض الانبعاثات الغازية والتي تسمى الدخان، وتختلف مكونات الدخان حسب نوع الوقود المستخدم في عملية الاحتراق، فالانبعاثات الناتجة عن احتراق الخشب مثلًا تختلف عن الابنعاثات الناتجة عن احتراق البنزين، ومن أبرز نواتج عملية الاحتراق غاز ثاني أكسيد الكربون. [١]
النار والحرارة
تمتاز النار بدرجة حرارتها العالية -والتي تنتج عن التفاعل بين الوقود والأكسجين- ويعود السبب في ذلك إلى كمية الطاقة الحرارية المخزنة في الوقود والتي تتحرر عند بداية التفاعل، ويحتاج التفاعل الكيميائي (النار) إلى تحفيز (حرارة) لكي يبدأ، فهو لا يحدث إلا عند ارتفاع حرارة الوقود والتي تعمل على تكسير الروابط بين جزيئات الوقود وتكوين روابط جديدة مع الأكسجين، ومن أهمّ ما ينتج عن هذه العملية: غاز ثاني أكسيد الكربون، وماء، وطاقة.
14 مايو, 2017 حصاد الفكر
1390 زيارة
لست متأكدا إن كنتم ستقرؤون ما سأكتب، بل سامحوني إن قلت لكم إنها المرة الأولى التي أتمنى فيها ألا تقرؤوا ما سأكتب؛ لأنني أخجل أن امتدح صبركم وأنا العجول، وصمودكم وأنا المستسلم، وشموخكم وأنا المتطأطئ، وانتصاركم وأنا أول بيادق الانكسار، وجوعكم وأنا المتخم من العار. أخجل أن أكتب عنكم ولكم، وأنا لم أرم في سبيل فلسطين حجرا ولم أرفع عن الأرض غصن زيتونة، ولم أضمّ بين ذراعي ابن شهيد، ولم اكتب شعارا على جدار. أخجل أن نشارك في وقفة تحيّى إضرابكم، لا نطيق حمل اللافتات تحت الشمس لأكثر من دقائق، نسلمها لمتضامنين تفيئوا بما فيه الكفاية، نلوذ بالظل ونهتف لكم. ثم في نهاية الوقفة النضالية نتداعى جميعا إلى بوفيه مفتوح! لا ملح ولا ماء في وجوهنا. فقد تساقطت جميعها في أوانيكم. تساقطت مع دمع الأمهات المالح أمام الأسوار العالية في لهفة الزيارة. تساقطت مع عرق الآباء الممسكين بعكازة العمر القليل. ثم نتجرأ أمام الشاشات وكاميرات النقل المباشر لندعوكم للصمود! ماذا فعلنا ليتبارك هذا الصمود؟ ماذا قدّمنا ليبقى هذا الصمود؟ ما أجبننا وأضعفنا وأبلغ نفاقنا ونحن الذين نقلب الدنيا إذا ما تأخر الغداء عن موعده أو أعدّت أطباق لا نشتهيها على موائد الاختيار.
ذات صلة أطباق بطاطس سهلة أكلات سريعة التحضير بالبطاطس
البطاطس بالكزبرة والفلفل
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكونات
خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح والكزبرة مطحونة. قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود والكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. القليل من زيت الذرة للقلي. طريقة التحضير
وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة وتركه حتى يسخن ثمّ إضافة مكعبات البطاطس وقليها حتى يصبح لونها ذهبي اللون. وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة وإضافة الثوم وتقليبه قليلاً ثمّ إضافة مكعبات البطاطس المقلية إلى الخليط وتقليبهم بهدوء لدقائق معدودة مع البهارات والفلفل الأخضر. رفع المقلاة عن النار ثمّ إضافة الكزبرة الطازجة عليها. سكب البطاطس في طبق التقديم وتقديمها ساخنة. 6 اكلات بالبطاطس وصفات سهلة و سريعة / لعشاق البطاطس احلى وصفات سهلة وسريعة - YouTube. بطاطا مع البيض
مدّة التحضير
خمس دقائق
شخص
حبة صغيرة من البطاطس. رشة من كلٍ من: الملح، الكمون والبهار. بصلة صغيرة الحجم. بيضتان. حبّة من الفلفل الأخضر الحلو.
اكلات بالبطاطس سهلة Pdf
قدم الشيف شريف عفيفي مقادير وطريقة عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم، بخطوات سهلة وطعم شهي، وذلك بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لتحضير وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك. طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم مقادير عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم وأوضح شريف عفيفي خلال برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم عبارة عن: «نصف كيلو فراخ مفرومة، طماطم مبشورة، بصل مفروم، ثوم مفروم، حبهان مطحون، عصير طماطم، بصل بودر، وملح وفلفل». أكلات رمضان طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم وأوضح الشيف شريف عفيفي أن طريقة تحضير كفتة الفراخ بصوص الطماطم، تبدأ بوضع بعض الملح والفلفل الأسود على الفراخ مع ملعقة من الدقيق والبودر، وتحريك الخليط جيدا، وبعدها ينبغي تسخين الطاسة على النار وتكوير الكفة على هيئة كرات ورش القليل من الدقيق عليها، ثم وضعها داخل الطاسة مع بعض الزيت. طريقة عمل كفتة الفراخ.. مقرمشة ومش بتشد.. 10 وصفات بطاطس سهلة للعشاء - طريقة. فيديو
اكلات بالبطاطس سهلة وبسيطة
وزعي البطاطس على أكواب الكب كيك بشكل متباعد حتى لا تلتصق وتتداخل ببعضها. ضعي صواني الكب كيك في الفريزر لمدة ساعتين. أخرجي البطاطس من الفريزر، ثم أخرجيها من صينية الكب كيك، واقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا. في كل كب كيك من البطاطس المهروسة، ضعي مكعبات الجبن، ثم البصل الأخضر، ثم الساور كريم، ثم اللحم. رصي الكب كيك في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها. طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة بالكريمة المقادير ¾ كيلو (750 جم) بطاطس مقشرة ½ 1 كوب (375 مل) كريمة طبخ ½ كوب (125 مل) مرق دجاج أو خضار ¾ كوب (150 جم) جبن شيدر مبشور 4 فصوص ثوم ½ كوب (100 جم) بقسماط 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة (20 جم) دقيق ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ثوم معمر بيضة كبيرة ½ ملعقة صغيرة (2. أكلات سهلة وسريعة بالبطاطس - موضوع. 5 جم) كمون ملح وفلفل أسود الطريقة: سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. صفي البطاطس والثوم من الماء، ثم ضعيهما في وعاء كبير، واهرسيهما جيدًا. أضيفي الكمون والملح والثوم المعمر والبيض والفلفل الأسود والبقسماط والجبن الشيدر، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات. شكلي البطاطس على شكل كرات، ثم اقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
اكلات بالبطاطس سهلة للاطفال
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
اكلات بالبطاطس سهلة جدا
قسمي البطاطس إلى 8 كرات، ثم اصنعي فتحة كبيرة في منتصف كل كرة. ضعي ملعقة كبيرة من اللحم في الفتحة، ثم أغلقيها كالكرة مرةً أخرى. اغمسي الكرات في الدقيق، ثم اقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا. رصي الكرات في صينية بايركس، ثم وزعي شرائح الجبن على كل كرة. اكلات بالبطاطس سهلة pdf. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 – 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه. طريقة عمل كب كيك البطاطس المهروسة بالجبن والبسطرمة المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة ½ كيلو (500 جم) جبن موتزاريلا مقطعة مكعبات 2 ثمرة بصل أخضر مقطع مكعبات صغيرة ¼ كيلو (250 جم) بسطرمة مقطعة شرائح صغيرة ½ 1 كوب (300 جم) ساور كريم ½ 1 كوب (225 جم) دقيق ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون 3 بيضات ملعقة صغيرة (5 جم) ملح ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أبيض الطريقة: اسلقي البطاطس، وأضيفي رشة ملح على ماء السلق، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. ضعي البطاطس في وعاء كبير، واهرسيها جيدًا حتى تُصبح ناعمة. أضيفي الدقيق والبيض والزيت والملح والفلفل الأبيض، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي البطاطس في كيس الحلواني، ثم اقلبي صينية الكب كيك على الجهة الأخرى.
15 وصفه بالبطاطس لعشاق البطاطس وصفات سهلة وسريعة اي احد يقدر يسويها!! - YouTube