بسس جبن وحاار مرره خيااال وبعد جربوا لبنه بينار مع دوريتوس asoola عضو سوبر عدد الرسائل: 607 العمر: 29 الموقع: في البيت أكيد يعني بالشارع تاريخ التسجيل: 16/08/2008 موضوع: رد: صوص بطاطس ليز ^_^ السبت ديسمبر 13, 2008 7:51 pm ملح وخل موو مررره حلووووو صح؟! بسس جبن وحاار مرره خيااال وبعد جربوا لبنه بينار مع دوريتوس القمر النصفي عضو اكثر من سوبر عدد الرسائل: 1026 تاريخ التسجيل: 15/08/2008 موضوع: رد: صوص بطاطس ليز ^_^ الجمعة ديسمبر 19, 2008 8:17 am تسلمين عالوصفه الروعه يسلمو تحياتي {.. ضـζـكـتـي مآركه عضو اكثر من سوبر عدد الرسائل: 1052 العمر: 32 تاريخ التسجيل: 28/09/2008 موضوع: رد: صوص بطاطس ليز ^_^ الثلاثاء يناير 27, 2009 8:38 pm مرررررررررهـ رووووووووووعه صوص بطاطس ليز ^_^ صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى cute girl:: منتدى الحياة الاجتماعية:: المطبخ يمي يمي انتقل الى:
- صوص بطاطس ليز تويتر
- أفضل غسول فم طبيعي في رمضان على طريقة السعوديات - مدونة المناهج السعودية
- جريدة الرياض | استثناء المقبولين في جامعات عالمية متميزة من شرط العمر للابتعاث
- جريدة الرياض | رؤية 2030 تكسب الرهان في شبابنا الواعد
صوص بطاطس ليز تويتر
بطاطا شيبس مقرمشة(ليز)مع صوص الجبنة الرهيب😋حضرية بالمنزل ولن تشترية بعد اليوم👍Crispy potato chips - YouTube
سخّن الزيت مرة أخرى بدرجة 180 مئوية، ثمّ ضع أصابع البطاطا فيه مرة أخرى على أربع مراحل واتركها لمدّة 3-4 دقائق في كل مرة إلى يصبح لونها ذهبياً داكناً، ثمّ انقلها إلى ورق التجفيف للتخلص من الزيت. قدّم البطاطا مع الصوص. البطاطا المقلية مع صلصة فوندوتا
5-10 دقائق
6 أشخاص
عشر حبات بطاطا صغيرة الحجم. زيت نباتي للقلي. مكوّنات صوص الفندوتا:
خمسة وستون غراماً من برش جبنة الأمينتال. خمسون غراماً من جبنة البارميزان. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الحليب. كريمة الطهي. صفار بيضتين. سخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة إلى 190 درجة مئوية. اقسم حبات البطاطا من المنتصف، وأزل البطاطا من داخلها، حيث تبقى القشرة الخارجية فقط مع القليل من البطاطا. صوص بطاطس ليز الجديد. اقلِ قشور البطاطا بالزيت لمدة 2-4 دقائق أو إلى أن تصبح ذهبية اللون. أزلها من الزيت وضعها على مناديل التجفيف الورقة. لتحضير صوص الفوندوتا: ضع المكوّنات جميعها في وعاء، ثمّ ضعها في حمام مائي وحرّكها جيداً لمدّة 5 دقائق. سخّن الزيت مرة أخرى وضع البطاطا فيه لمدّة 1-2 دقيقة، ثمّ ارفعها عن النار وضعها على ورق التجفيف للتخلص من الزيت، رش الجبنة عليها وضع شرائح من البصل الأخضر عليها أيضاً، وقدّمها مع صوص الفوندوتا.
قوة ملهمة
وكانت توقعات محمد كثيرة، وآماله التي بُنيت على تلك التوقعات أكثر، واجه أولى عقبات الاختيارات العشوائية، حينما لم يستطع أن يجتاز اختبار تحديد المستوى للتخصص، فقرر على إثر ذلك أن يعاود الانضمام إلى تخصص الكمبيوتر، وأكمل عامه الدراسي الأول في المنطقة الشرقية، لينتقل بعدها إلى إكمال الدراسة في بريطانيا ويتخرج بمرتبة الشرف. وعودة محمد إلى الوطن كانت بذرته الأولى في البحث عن الشغف والطاقة، حيث عاد بقوة ملهمة متمسكًا بالأمل في التغيير وبذل طاقته في سبيل عملٍ يحبه، إلاّ أن النتيجة لم تكن كما توقع، فكان يكتشف تدريجيًّا أن مهام عمله روتينية ولا تتوافق مع دراسته، وأنه بدأ يفقد الشغف تجاه ساعات عمله كل يوم، وشعر للحظة أن هذه ليست الوظيفة الحلم التي طالما تمناها. وجد محمد أنه بدأ يصنع لنفسه دائرةً تقليدية تخلو من المعنى والشغف ولا يتصل بها سوى العمل المكرر والروتين، ولم تكن هناك علاقة تتطور خلال تلك الفترة سوى علاقته بالطعام، حيث بدأ فضوله يسوقه إلى تساؤلات حول تحضير الأطباق في المطاعم أثناء تحضيرها، فأصبح يحاول الهروب من روتين العمل الذي لا يشبهه في نهاية كل أسبوع إلى اكتشاف المطاعم ومشاهدة برامج الطهي باستمرار التي ألهمه خلال مشاهدتها رؤية الطاهي سعيدًا بعمله.
أفضل غسول فم طبيعي في رمضان على طريقة السعوديات - مدونة المناهج السعودية
محمد مؤمنة رسم لنفسه خارطة لتتبع شغفه
عندما أقرت المملكة رؤية 2030 فإنها اعتمدت لتنفيذها على ثلاثة محاور هي المجتمع الحيوي والاقتصاد المزدهر والوطن الطموح، وهذه المحاور تتكامل وتتّسق مع بعضها في سبيل تحقيق أهداف المملكة، وسلطت الرؤية الضوء على ما لدى المملكة من فرص كامنة وثروات متنوعة، وتكمن ثروة المملكة الحقيقية في الأفراد والمجتمع. وانطلاقًا من رؤية المملكة 2030 ورهانها المستمر على الشباب السعودي الواعد باعتبارهم من أهم وأكبر الفئات الأساسية فيها، وفي سعيها لتحقيق رؤية المملكة 2030، أطلقت الجهات العامة الكثير من البرامج والمشاريع لتمكين الشباب ضمن برامج ومشاريع مبادرات التحول الوطني، بهدف زيادة مشاركة الشباب اجتماعيًا وفي سوق العمل. ويسعى برنامج تنمية القدرات البشرية إلى أن يمتلك المواطن قدرات تمكنه من المنافسة عالمياً، من خلال تعزيز القيم، وتطوير المهارات الأساسية ومهارات المستقبل، وتنمية المعارف. أفضل غسول فم طبيعي في رمضان على طريقة السعوديات - مدونة المناهج السعودية. ويركز البرنامج على تطوير أساس تعليمي متين للجميع يسهم في غرس القيم منذ سن مبكرة، وتحضير الشباب لسوق العمل المستقبلي المحلي والعالمي، وتعزيز ثقافة العمل لديهم، وتنمية مهارات المواطنين عبر توفير فرص التعلم مدى الحياة، ودعم ثقافة الابتكار وريادة الأعمال، مرتكزاً على تطوير وتفعيل السياسات والممكنات لتعزيز ريادة المملكة.
جريدة الرياض | استثناء المقبولين في جامعات عالمية متميزة من شرط العمر للابتعاث
برنامج مسك
وفي خطوة ثانية لتحسين مستوى جودة الحياة لدى محمد، قرر في سياقٍ تقليدي أن يكمل دراسة الماجستير في تخصص مختلف عن سابقه وهو أمن المعلومات، مثَّلت تلك الخطوة لمحمد تطورًا مهنيًّا، لكنه ما زال عالقًا في فكرة البحث عن الشغف المفقود، وبعد عامين من الدراسة، وفي يوم تسليم مشروع البحث شاهد محمد إعلان برنامج مسك لو كوردون بلو المكثف لفنون الطهي الاحترافي، ضمن مبادرات برنامج جودة الحياة أحد برامج تحقيق رؤية المملكة 2030، شعر محمد للحظة أنها رسالة موجهة نحوه ليبحث عن شغفه، وزاد اعتقاده بضرورة التجربة ما دام الطريق مفتوحًا. وعام 2020م، وفي خطوة مصيرية وغير مسبوقة ضمن مسار محمد المهني، استقال محمد من عمله في أرامكو، وانطلق نحو شغفه في باريس لدراسة فنون الطهي، وهناك ساورته بعض الشكوك في نجاح مهنته كطاهٍ، لكنه كان مؤمنًا بإضافة التجربة له طريقًا أوضح، وبالتحول الوطني الذي تقوده رؤية 2030، من خلال تقديم الفرص والمنح الدراسية للطلاب والطالبات للدراسة في المعاهد العالمية لدراسة فنون الطهي. تدريب الهواة
أصبح الطريق لدى محمد واضحًا الآن، وهو يؤمن بضرورة مشاركة المعرفة وتبادلها مع الآخرين، حيث قرر فور عودته من الدراسة أن يبدأ في تدريب الهواة من الطهاة السعوديين، وتقديم خدمات مهنية لجودة المطاعم من حيث تطوير الوصفات وتأسيس قوائم طعام مختلفة، انطلاقًا من شعوره العميق بالامتنان للوطن تجاه تلك التجربة التي قُدمت إليه.
جريدة الرياض | رؤية 2030 تكسب الرهان في شبابنا الواعد
مسار واعد
ويهدف إلى ابتعاث الطلاب في القطاعات والمجالات الواعدة حسب المتطلبات الوطنية للمشاريع الكبرى والقطاعات الواعدة، من خلال تدريب الطلاب المبتعثين في أفضل البرامج والأكاديميات العالمية لتزويد القطاعات بالقدرات البشرية المؤهلة عالمياً في القطاعات الواعدة مثل قطاع الصناعة وقطاع السياحة وغيرها من القطاعات، والدرجات العلمية المستهدفة تشمل تدريب - بكالوريوس - ماجستير ونمط الدراسة حضوري - مدمج. وتشمل الشروط الخاصة بالمسار أن يكون القبول في المؤسسات التعليمية حسب قائمة البرنامج في هذا المسار، وأن يكون القبول نهائياً غير مشروط، وأن يكون صادراً من مكتب القبول والتسجيل في الجامعة المعتمدة في قائمة البرنامج، إلا إذا كانت الدراسة بغير اللغة الإنجليزية وكان القبول مشروطاً بدراسة اللغة يتاح الابتعاث لدراسة اللغة مع المرحلة، بالإضافة إلى انطباق الشروط العامة للابتعاث لكل مرحلة. سنوات الابتعاث
وتبلغ عدد سنوات الابتعاث لكل تخصص وجامعة وفق الآتي: البكالوريوس: وفق نظام المؤسسة التعليمية على ألا تتجاوز 4 سنوات، الماجستير: وفق نظام المؤسسة التعليمية على ألا تتجاوز سنتين اثنتين، والدكتوراه: وفق نظام المؤسسة التعليمية على ألا تتجاوز 3 سنوات.
وتعزيز تنافسية المواطنين من خلال رفع كفاءة رأس المال البشري في القطاعات الجديدة والواعدة، واستكمالا لجهود المملكة في تنمية القدرات البشرية الرامية لتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030م. التعليم المميز
وتركز الاستراتيجية لمسارات البرنامج على عدد من الأهداف منها زيادة فرص التعليم العالي المميز من خلال ابتعاث الطلاب إلى أفضل المؤسسات التعليمية المرموقة لاكتساب أفضل المعارف والتجارب المقدمة، والتركيز على القطاعات ذات الأولوية من خلال تأهيل الكوادر الوطنية في المجالات والتخصصات ذات الأولوية في أفضل المؤسسات التعليمية، وضمان مواءمة مجالات الابتعاث مع سوق العمل المحلي، وتعزيز الشراكات مع المؤسسات التعليمية المرموقة في دول الابتعاث، وتعزيز المساواة والشمولية في استقطاب مختلف الفئات وتوفير الشفافية وتكافؤ الفرص.
انطلقت نورا إسلام من منحة للموهوبين في جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية، وأخذتها إلى الدراسة خارج المملكة، وهناك حصلت على شهادة لم تكن متاحة للنساء في السعودية، وتابعت دراستها في التخصص الذي كان مُتاحًا في نطاق ضيق. درست تخصص الاستدامة العالمية، ثم نالت درجة الماجستير في العلوم والهندسة البيئية، في تلك الأثناء كانت رؤية المملكة 2030 قد انطلقت وباشرت بتحقيق النجاحات لأهداف واسعة ودقيقة جدًّا،
كان من بينها أن تحصل نورا على فرصتها المهنية الرائعة، نعم، بدا وكأن الرؤية مشرف هائل ومتابع جيد لطموحاتها، لم تغفل أي تفصيل، وكان الأمر أشبه بسلسلة متتابعة من الطموحات المحققة لها ولكل شاب وشابة يخوضون غمار المستقبل الجديد. التحقت ببرنامج نخبة الخريجين في "شركة تطوير البحر الأحمر" عام 2020م، وتفوقت في الأداء منذ اليوم الأول، لم تكن تتبع إلاّ شغفها وإيمانها بأهمية هذا المجال وعمق تأثيره على الطبيعة، فكان المنصب الجديد في الشركة بانتظارها. تحول استثنائي
وعُيِّنت نورا إسلام أخصائيًّا أول للبيئة المؤسسية والاستدامة، وأصبحت من أوائل من يقود فريق العمل، تضمنت مهامها اليومية مشاهد محببة إليها، وفي الوقت نفسه تسهم في الإشراف على تقييم تأثيرات المشروع على البيئة، حيث كانت ترافق استشاري البيئة في زياراتهم للجُزر على امتداد البحر الأحمر، لمراقبة الكائنات الحية.