شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍 - YouTube
- معمول مد بالقشطة - طريقة تحضير معمول مد بالقشطة - طبخ عربي كوك
- طريقة عمل معمول مد بالتمر - موضوع
- بدون خميرة اصنعي معمول العيد بطريقة ناجحة مضمونة أحلى من الجاهز - ثقفني
- افضل بطاريات سيارات اطفال
معمول مد بالقشطة - طريقة تحضير معمول مد بالقشطة - طبخ عربي كوك
خذي جزءاً من عجينة المعمول وضعيها في قاع صينيّة، مع الضغط عليها براحة اليد لرصّها جيداً. غطّي العجينة بحشوة التمر بفردها عليها بشكل كامل. افردي ما تبقى من عجينة المعمول على حشوة التمر، واحرصي على جعل السطح مستوياً وأملسَ. قطّعي المعمول إلى مربّعات بالحجم الذي تفضلينه باستخدام سكين حادة. أدخلي المعمول في الفرن لمدة ربع ساعة، إلى أن يأخذ الوجه اللون الذهبي، ثم أخرجيه من الفرن، ودعيه حتى يبرد لتقطعيه وتضعيه في طبق التقديم. معمول مدّ بالجوز
مكوّنات العجينة
سبع كؤوس من السميد ذي الحبيبات الناعمة. كأس من الطحين. كأسان ونصف من الزبدة المذابة الفاترة. نصف كيلو غرام من مطحون الجوز. كأس من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. ضعي السميد مع الطحين والزبدة في إناء، ومن ثم اعجنيها معاً إلى أن تتماسك العجينة جيّداً. دعي العجينة جانباً كي ترتاح لساعتين من الزمن تقريباً. لتجهيز الحشوة: ضعي مطحون الجوز مع: السكر، وماء الورد ، وماء الزهر في وعاء، ومن ثم اخلطيها معاً بشكل جيّد. افردي طبقة من العجينة في صينية الفرن، ومن ثم ضعي فوقها حشوة الجوز، وغطّيها بشكل كامل بطبقة ثانية من عجينة السميد. أكملي طريقة التحضير بنفس الخطوات المذكورة في طريقة تحضير معمول المدّ بالتمر المذكورة أعلاه.
طريقة عمل معمول مد بالتمر - موضوع
21
Tuesday
Apr 2015
🌹معمول مدّ بالقشطة🌹
المكوّنات:
مكوّنات العجين:
دقيق – 4 أكواب ونصف
دقيق فرخة أي سميد ناعم – كوبان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
سكر – نصف كوب
ماء – كوب ونصف
سمن نباتي – كوب وربع
يانسون ناعم – ملعقة صغيرة ونصف
محلب ناعم – نصف ملعقة كبيرة
مكوّنات القشطة:
حليب – كوب ونصف
كريمة طازجة – 3 أكواب
دقيق ذرة – 6 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقة كبيرة ونصف
الطريقة:
1- لتحضير القشطة، ذوّبي دقيق الذرة في ربع كوب من الحليب. 2- سخّني الحليب في طنجرة على النار مع الكريمة. 3- أخلطي كلّ المكونات جيداً، ثمّ ضعيها على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. 4- إرفعي القشطة عن النار واتركيها لتبرد. 5- لتحضير العجين، ضعي الدقيق والسميد والملح والسكر والمحلب واليانسون في وعاء واصنعي حفرة في وسط المكونات. 6- أسكبي السمن المذوب والماء في الخفرة ثم اخلطي المكونات ليتماسك العجين. 7- غطّي العجين بكيس من النيلون مدهون بقليل من الزيت واتركيه يرتاح لمدة ساعة تقريباً. 8- رصّي نصف كمية العجين في قعر صينيّة للخبز بشكل متجانس. 9- ضعي القشطة الباردة فوق العجين بشكل متجانس. 10- ضعي النصف الثاني من العجين بين ورقتي زبدة، ثمّ مدّيها بالشوبك لتصبح بحجم الصينية.
بدون خميرة اصنعي معمول العيد بطريقة ناجحة مضمونة أحلى من الجاهز - ثقفني
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول مد بالقشطة
25 دقيقة
8 اشخاص
93. 3K
مقادير الوصفة
عجينة المعمول:
2. 5
كوب
سميد خشن
2. 75
سميد ناعم
2
سمنة أو زبدة
1
ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة
1/2
بيكربونات الصودا
1/4
محلب
حليب مجفف
القشطة:
7
ملعقة كبيرة
نشا
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 عالية الحافة. عجينة المعمول: في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم والسمن، ثبتي مضرب التقليب وشغلي إلى أن يتشرب السميد السمن. أضيفي السكر وشغلي ليندمج السكر مع الخليط. أضيفي الخميرة، البيكربونات، المحلب، الحليب، ماء الورد ،ماء الزهروالماء شغلي على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح العجينة متجانسة، دعيها جانبا. القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السكر والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا، ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار إلى أن يتماسك الخليط وتتكون قشطة ناعمة. ضعي نصف كمية عجينة المعمول في الصينية باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة مديها لتصبح طبقة مستوية. وزعي القشطة وافرديها على شكل طبقة دون الوصول لحواف الصينية.
(تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). إقتراح للطهي: من أجل الحصول على أفضل معمول، على تركيبته ألاّ تكون ناعمة جداً أو جامدة جدّاً.
تُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُغطّى وتُترك جانباً لمدة ساعة على الأقلّ. 2
تُرصّ ½ كمية عجينة المعمول في صينيّة للخبْز غير لاصقة ومستديرة مقاسها 28 سم وتُمدّ فيها بشكل متجانس. 3
يُخلط الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر متوسّطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ليتكاثف. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك. 4
يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق عجينة المعمول في الصينية بشكل متجانس ثمّ توضع الصينية جانباً حتى تبرد وتُُصبح بحرارة الغرفة العادية. 5
توضع الكمية المتبقية من عجينة المعمول بين ورقتي زبدة، ثمّ تُمدّ بعناية بالشوبك بين الورقتين حتى تُصبح بحجم الصينية. تُنزع الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق مزيج القشطة وتُرصّ بعناية. (تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). 6
تُخبز عجينة المعمول في فرن مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً لتبرد. 7
يُقطّع المعمول إلى مربعات ويُقدّم. الآراء
أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها.
قد تكون التضحية في القوة المطلقة تستحق التجديف بمعداتك الخاصة. يجب أن تساعدك بقية 911 سبورت كلاسيك على الاستمتاع بهذه السترة القوية إلى أقصى حد. يتم تثبيت مكابح السيراميك المركبة القياسية بواسطة ملاقط بورش سوداء اللون. تتضمن 911 Sport Classic أيضًا عادمًا خاصًا ، وحزمة Sport Chrono Package ، والتحكم الديناميكي بالهيكل بورش في سعر الملصق القياسي. أضافت بورش أيضًا نظام إدارة التعليق النشط إلى قائمة الميزات القياسية عالية الأداء. ديلوريان تصدر إعلانًا تشويقيًا أفضل عن سيارتها الكهربائية المستقبلية - تيربو العرب. على الرغم من عدم وجود شك حول الأداء العام لسيارة 911 الخاصة ، إلا أن السحب الحقيقي لها هو تصميمها. مثل الجناح السابق ذكره ، تستعير 911 سبورت كلاسيك تصاميم من سيارات بورش السابقة. على سبيل المثال ، يعود الطلاء المعدني الرمادي الرياضي إلى اللون الرمادي الأنيق الموجود في بورش 356 ، في حين أن العجلات هي إشارة إلى جنوط فوكس المحبوبة ذات الخمسة أذرع. يُعد التصميم الداخلي أيضًا إشارة إلى تصميم بورش الكلاسيكي ويتميز بإدخالات قماشية منقوشة على المقاعد وألواح الأبواب. أفضل الأخبار: 911 سبورت كلاسيك قادمة إلى الولايات المتحدة. ليس من الواضح عدد الأمثلة التي تم تحديدها من بين 1250 نموذجًا للولايات المتحدة ، لذا من المحتمل أن تحصل على وكيل بورش المحلي لتخصيص لك في أقرب وقت ممكن.
افضل بطاريات سيارات اطفال
بورش 911 سبورت كلاسيك تقتصر على 1250 سيارة على مستوى العالم وستتوفر في أمريكا الشمالية. تتميز سيارة 2023 بورش 911 سبورت كلاسيك بمحرك سداسي مسطح مُعاد ضبطه سعة 3. 7 لتر من بورش 911 توربو الحالية وتولد 543 حصانًا وعزم دوران يبلغ 442 رطلًا. تقول بورش إنها ستعلن عن أسعار أقرب إلى تجار السيارات الرياضية الكلاسيكية المحدودة هذه في وقت لاحق من هذا العام. تستفيد بورش من كتب التاريخ 911 وتطرح النتائج في 2023 بورش 911 سبورت كلاسيك. يستعير هذا الإصدار الخاص 911 تفاصيل تصميم رئيسية من أوائل السبعينيات 911 Carrera RS 2. 7: جناح ذيل البطة. بالطبع ، المفسد البري ليس هو الجزء الوحيد من الحمض النووي لـ Carrera RS 2. 7 الذي شق طريقه إلى هذه الآلة الجديدة ذات الإصدار المحدود. استنادًا إلى طراز Porsche 911 Turbo S القياسي ، يتميز هذا الهيكل العريض 911 بمحرك من الجيل الحالي من Porsche 911 Turbo. قامت بورش بإعادة ضبط هذا المحرك ذو الشاحن التوربيني السداسي المسطح بسعة 3. استمرار هبوط مبيعات السيارات الفرنسية | موقع السلطة. 7 ليتر ليصنع طاقة أقل مما ستراه من توربو أو توربو إس.. هذا أقل من 29 حصانًا وعزم دوران يبلغ 111 رطلاً مقارنةً بلحن 911 توربو. السبب؟ تغذي سيارة بورش الخاصة قوتها حصريًا من خلال ناقل حركة يدوي بسبع سرعات متصل بالعجلات الخلفية.
والذي سيحدث في أغسطس. حتى ذلك الحين، سنرى بالتأكيد المزيد من الكلمات المحفزة التي سنحاول إضافتها إلى اللغز قدر الإمكان. وتم تغيير اسم الشركة الجديدة على ما يبدو إلى DeLorean Motors Reimagined ، والتي أصبحت شركة DeLorean Motor Company منها قسم Classic DeLorean. ونشأت هذه الشركة من الأصول والعلامات التجارية لشركة صناعة السيارات John DeLorean التي تأسست في عام 1975. وكانت تهدف إلى إنتاج وحدات جديدة من DMC-12 مع جميع قطع الغيار التي اشترتها، ولكن يبدو أنهم رأوا إمكانية القيام بأكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي بدا فيه المشروع الجديد والاسم الجديد مناسبين. ومع ذلك، عادت الشركة إلى اسم DeLorean Motor Company السابق عندما تحدثت عن الدعابة. نعتقد أنهم قرروا إبقاء الأمور كما هي. كما تشارك Italdesign في المشروع. عندما تم الكشف عن المشروع لأول مرة، بدا أنه سيستلهم من DMC-12. ومن الواضح أن أبواب النوارس موجودة هناك، ويمكن رؤيتها إما في الدعابة الأولى أو في هذا الباب. فقط افحص سقف السيارة وسترى ما نتحدث عنه. بينما يدير الشركة الجديدة Joost de Vries ، الرئيس التنفيذي الجديد. افضل بطاريات سيارات تفحيط. عمل هذا المدير التنفيذي في شركة فولفو وتيسلا وكارما، ومن هناك أيضًا جاء تروي بيتز، كبير مسؤولي التسويق (كبير مسؤولي التسويق) لشركة Delorean الجديدة.