بديل القشطة يمكن إدخاله في الطهي أو الحلويات المختلفة للتقليل من نسبة الدهون أو استخدامها في حالة عدم توفر القشطة الطازجة في البيت، تعد القشطة أو الكريمة الطازجة Fresh Cream من المنتجات التي تدخل في كل من الأصناف والمأكولات الرئيسية وكذلك في الحلويات، وبها أكبر نسبة جسم من منتجات الألبان حيت تصل نسبة الدهون فيها إلى ما يقرب من 40 في المائة، مما يجعل استخدامها غير متاح للكثير من الأشخاص بسبب النظام الغذائي أو مرضى القلب والأمراض المزمنة، لذلك نقدم لكم عدداً من بدائل القشطة الطازجة في الحلويات والطهي بمكونات بسيطة. بديل القشطة للطهي
الكريمة اللباني
تستخدم الكريمة اللباني كبديل أقل دسماً من القشطة ورغم ذلك تعطي نتيجة وقواماً جيدين للغاية، رغم أن قوامه أخف إلا أن نتيجته رائعة مع وصفات الباستا والشوربات. الزبادي كامل الدسم
الزبادي مناسب جداً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية، فهو بديل جيد من حيث الطعم والقوام ولكنه يستخدم في الوصفات على البارد فقط، وغير مناسب للوصفات التي يتطلب طهيها على النار لأنه يتكتل. اعملي البسبوسة المتماسكة والطريقة في منزلك بأسرار أشهر الشيفات.. بخطوات ناجحة 100% | إثراء نت. الحليب والنشا
استخدام الحليب مع النشا يعطي قواماً مشابهاً للقشطة ولكن بسعرات حرارية أقل، يعد ذلك من البدائل الجيدة للحصول على طعم شبيه للقشطة.
4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما
القشطة طعام محبب ولذيذ، وهي مصنوعة من الجزء عالي الدسم من الحليب الطازج، عندما يترك الحليب الطازج بعد الغليان ويبرد في الثلاجة، يرتفع كريم ثقيل إلى الأعلى ويمكن كشطه، وهو ما يسمى بالقشطة، وتستخدم في وصفات كثيرة لقوامها السميك وطعمها اللذيذ الذي يصلح للوصفات بمختلف أنواعها، لكن إذا لم تتوفر لك القشطة، أو كنتِ تريدين استبدالها لعمل إحدى الوصفات، تابعي قراءة هذا المقال لتتعرفي إلى بديل القشطة. عمل القشطة المنزلية بالصور - ثقف نفسك. بديل القشطة تحتوي القشطة على 36 - 40% من الدهون، وهي نسبة أعلى من الأنواع الأخرى من الكريمة، بما في ذلك الكريمة المخفوقة والكريمة الخفيفة، وتدخل في عديد من الوصفات الحلوة ووصفات الطهي، ويمكن استبدالها إذا لم تتوفر، أو إذا كنتِ ترغبين في الحصول على نسبة دسم أقل. ويوجد عديد من البدائل للقشطة، منها ما يستخدم في وصفات الحلويات، ومنها ما يستخدم في وصفات الطهي (كالمكرونة والحساء وغيرها). بديل القشطة في الحلويات إذا كنتِ ترغبين في استبدال القشطة ببديل قليل الدسم أو إذا لم تتوافر لديكِ قشطة لوصفة حلويات، يمكنك استخدام أحد البدائل التالية: الحليب والزبد: يعد الجمع بين الحليب والزبد طريقة سهلة ومضمونة لاستبدال القشطة ويمكن استخدامها مع معظم الوصفات، يضيف الزبد دهونًا إضافية إلى الحليب، ما يجعل نسبة الدهون مماثلة لتلك الموجودة في القشطة، لاستبدال كوب من القشطة، امزجي ربع كوب من الزبد المذاب مع ثلاثة أرباع كوب من الحليب، ضعي في اعتبارك أن هذا البديل يعمل بشكل جيد في بعض الوصفات عند استخدامه لإضافة نكهة القشطة، لكن لن يعطيكِ نفس النتيجة التي تعطيها لكِ القشطة عند الخفق.
اعملي البسبوسة المتماسكة والطريقة في منزلك بأسرار أشهر الشيفات.. بخطوات ناجحة 100% | إثراء نت
تعتبر كرات البسكويت بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة التي يمكن تقديمها في الأعياد وهي تتميز بطعمها الشهي خاصة إذا تم تقديمها مع كوب من القهوة، وهذه الكرات بديل صحي ومضمون للشوكولاتة التي نقوم بشرائها من المحلات ويمكنك عملها في البيت بمساعدة أطفالك تابعي المقال للتعرف على المقادير المضبوطة. طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
المكونات:
300 جرام بسكويت سادة. 3 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلي. كوب من الحليب المكثف المحلى. مكونات الجناش:
200 جرام شوكولاتة. 3 ملاعق حليب. علبة قشطة. 4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما. شوكولاتة للتزيين. طريقة التحضير:
نطحن البسكويت جيدا في الكبة ثم يوضع في وعاء مع الكاكاو ونقلب يضاف الحليب المكثف ونعجن لحين الحصول على خليط متجانس. نقوم بعمل كرات متساوية في الحجم ونضعها على صينية مغلفة بورق الزبدة بعد الانتهاء من الكمية نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. نحضر قدر ونضع بداخله القشطة مع الحليب ويرفع على النار حتى الغليان ثم يوضع جانبا ونضيف الشوكولاتة ونتركه لمدة 5 دقائق. نقلب بشكل مستمر حتى تذوب الشوكولاتة ثم نضع كرات البسكويت في جناش الشوكولاتة ونرفعها على ورق زبدة بالشوكة. نضع كرات البسكويت بالشوكولاتة في الفريزر لمدة ساعة ثم نذوب الشوكولاتة الغامقة أو البيضاء على حمام ماء ساخن ونزين الكرات بشكل عشوائي ثم تقدم مع كوب من الشاي.
عمل القشطة المنزلية بالصور - ثقف نفسك
باتت البسبوسة تحضر بطرق جديدة ونكهات مختلفة، نقدم لكم بعضاً منها بخطوات بسيطة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها وضيوفها بأشكال جديدة. *طريقة عمل البسبوسة بالكنافة:
المكونات:
1ـ كوب من السميد الناعم. 2ـ كوب ونصف من عجينة الكنافة المجمدة. 3ـ ربع كوب من الزيت النباتي. 4ـ ربع كوب من الزبدة المذابة. 5ـ نصف كوب من السكر. 6ـ ربع كوب من جوز الهند. 7ـ كوب من القشطة. 8ـ رشة من الملح. 9ـ ملعقة صغيرة من الفانيلا. 10ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 11ـ قطر بارد. 12ـ فستق مجروش للتزين. *طريقة التحضير:
1ـ نخلط السميد مع الزيت ثم نضيف القشطة والملح وجوز الهند والفانيلا والبيكنج بودر. 2ـ نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نوزع خليط البسبوسة. 3ـ نقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ثم نخلطها مع الزبدة جيداً. 4ـ نوزع الكنافة على سطح البسبوسة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 5ـ بعد مرور نصف ساعة نقوم بإغلاق الفرن ونفتح الشواية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي. 6ـ نخرج الصينية من الفرن ونوزع القطر على
7ـ الكنافة ثم نزينها بالقليل من الفستق ثم نقطعها ونقدمها.
القشطة هي الحشو الأساسي لمعظم الوصفات العربية وخصوصاً الحلويات. يمكنك شراء القشطة الجاهزة من محل البقالة المحلية أو حتي المعلبة ولكن لا شئ يشبه تجهيز القشطة المنزلية بالصور لأن الوصفة المنزلية هي دائماً أفضل وسيلة وتخزينها بشكل جيد في الثلاجة. فالقشطة هي ملكة الحشو في الوصفات مثل الكنافة أو القطايف. عمل القشطة المنزلية بالصور
المكونات:
3 أكواب فتات الخبز الأبيض الطازج. 2 كوب كريمة مخفوقة. 2 كوب حليب. 1/8 كوب سكر. 1 معلقة صغيرة ماء. 1 معلقة ماء الزهر. الخطوات:
تقشير الخبز لضمان عدم وجود أجزاء بنية أو قشرة الخبز. وضع قطع الخبز الأبيض بداخل وعاء الخلاط الكهربائي. جهزي مقلاة خلط لوضع فتات الخبز بداخلها مع الحليب والكريمة. ترك المقلاة حتي تغلي علي نار هادئة والتقليب بمجرد أن يبدأ الغليان قومي بخفض درجة الحرارة حتي يصبح الخليط سميك وأثناء التقليب يتم إضافة الكريمة المخفوقة بالتدريج حتي يصبح الخليط سميك. الأن أصبحت القشطة سميكة يمكنك إضافة ماء الورد وماء الزهر والمزج بينهم جيداً قبل الرفع من علي درجة الحرارة. إتركي القشطة حتي تبرد قليلاً وأثناء تبريدها يمكن أن تتشكل طبقة جافة في الأعلي والبعض يتمكن من تخزين القشطة في الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع واحد.
كمّا أنّها بديل مناسب للأشخاص الذين لا يمكنهم تناول الحليب بسبب كثرة اللاكتوز داخله فيمكن تناول القشدة من دون الشعور بالانزعاج في المعدة. إلى ذلك تعتبر القشدة مصدراً للدهون الجيّدة كما أنّها تحتوي على الفيتامين A المفيد للبشرة والجهاز المناعي. المعلومات الغذائية وحدات حرارية 414 كمية الدهون الإجمالية 44 غ دهون مشبّعة 28 غ كولسترول 164 ملغ كربوهيدرات 3 غ بروتين 2 غ فيتامين A 35% فيتامين C 1% كالسيوم 8% صوديوم 46 ملغ ترتكز نسبة الاستهلاك اليومي على حمية غذائية ذات وحدة2000* حرارية. وقد تكون نسبة استهلاكك اليومية أكثر أو أقل من هذه النسبة وذلك بحسب حاجة جسمك للوحدات الحرارية. وصفات بالقشدة تفقدي تشيز كيك بالزعفران وجبن كيري® من موقع اطيب طبخة وحضري هذا الحلى الشهي خطوة بخطوة حتى تستمتعي بطبقة البسكويت الهشة وحشوة جبن الكريم اللذيذة 15 دقيقة تفقدي تشيز كيك بالزعفران وجبن كيري® من موقع اطيب طبخة وحضري هذا الحلى الشهي خطوة بخطوة حتى تستمتعي بطبقة البسكويت الهشة وحشوة جبن الكريم اللذيذة 15 دقيقة تفقدي تشيز كيك بالزعفران وجبن كيري® من موقع اطيب طبخة وحضري هذا الحلى الشهي خطوة بخطوة حتى تستمتعي بطبقة البسكويت الهشة وحشوة جبن الكريم اللذيذة 15 دقيقة حلويات عربية بالفرن
معنى اسم شجون في علم النفس. معنى اسم مشاري في علم النفس. " حديث ذو شجون " ذو فنون و شعب يتصل بعضة ببعض. معنى اسم جود Joud في علم النفس وأهم اسرار شخصيتها وحكم from
معنى اسم رؤي وشخصيتها حسب علم النفس ،من خلال موقعنا مركزين فى ظل ابحارنا فى عالم معانى الاسماء وتفسيرها، سوف نتعرف اليوم على اسم جديد،. تم الإجابة عليه : دلع اسم شجون ؟ ماهو دلع شجون ؟ تدليع اسم شجون ؟ وش دلع اسم شجون ؟ كيف ادلع شجون Shejoun ؟ - اكاديمية نيوز. اسم علم مؤنث عربي ومعناه: معنى اسم حنين في قاموس معاني الأسماء بالتفصيل، يعتبر اسم حنين من أرقى الأسماء التي يتم استخدامها لتسمية حديثي الميلاد من الإناث، حيث يمتلك الاسم عمق كبير في المعنى ينطوي على رقة ورومنسية تجعل.
" حديث ذو شجون " ذو فنون و شعب يتصل بعضة ببعض. في اللغة العربيّة ، لجين اسم علم مؤنث، ويعني الفضّة السائلة أو ماء الفضة أو الفضة التي تلمع، ويُقال إنّ معناه أيضًا الشيء الغالي والثمين. اسم يحلق بنا فى كل الأجواء ويطوف بنا كل الأرجاء وينقلنا من سماء الى سماء فهنيئا لك بك يا إسراء انك تذكريننا بأعظم رحلة قام بها خاتم الانبياء. معنى اسم أشجان في علم النفس. قال الشاعر وقد استخدم السناءَ والسنا معاً:
وأوضح علم النفس أن اسم فريدة يحظى بصاحب شخصيته بأنه شخص متميز ، يختلف في طبيعته عن كل من حوله.
اسم شجون بالانجليزي قصيرة
رجل مثير: ساقي مثير. نبض القلب: دقات قلبي. نجمي وقمري: نجمي وقمري. كعكتي اللذيذة كعكتي اللذيذة. حبي الاول والاخير: حبي الاول والاخير. حياتي حفرة: الكل. سبب سعادتي: سبب سعادتي. حياتي: حياتي. تنفسي: أنا أتنفس بنفسي. عالمي: العالم كله. هامة أخرى: هامة أخرى. اسماء حبيبك بالفرنسية مع الترجمة
تبدو الفرنسية لطيفة وودودة عند التحدث بالفرنسية ؛ نقدم بعض الأسماء الرومانسية التي يمكن استخدامها على الشبكات الاجتماعية أو على أجهزة الجوال:
الاثنين انجي: اسم قصير يعني ملاك باللغة الفرنسية. نجمي: نجمي. الحب: هذا يعني لطيف. نور حياتي نور حياتي. غالي الثمن: إنه يعني باهظ الثمن. ما بيل شيري: عزيزتي الجميلة. الاثنين الحب: عزيزي. أمير: أميرية. اسم شجون بالانجليزي الى العربي. مونت تريزور: إنه يعني كنزي ، والذي يجب أن يعني مدى قيمة الشخص. حبي الأبدي حبي الأبدي. على القمر: إنها تعني قلبي. مونت سول أمور: حبي الوحيد. طفل الرضيع: طفلي المدلل. أنا أفتقد: ضوء العين. الاثنين: الشخص المفضل لدي. أسماء لحبيبتك باللغة التركية مع الترجمة
المسلسلات التركية هي الراعي الجديد للرومانسية في الشرق الأوسط. أمثلة رائعة لنماذج الحب الجميلة التي يتبعها شباب العالم العربي العارضات المؤثرات بهذا الاقتراح ؛ لها أسماء الزوجين بالتركية مع الترجمة على النحو التالي:
إقرأ أيضا: تعريف المدونة لغة واصطلاحا وأشهر 6 أنواع للمدونات
sefgilim: هذا يعني لطيف.
عيوب اسم خلود وهو ما تعرفنا عليه وما هو معناه في علم النفس، بالإضافة إلى الصفات التي تحملها الفتاة الحاملة لهذا الاسم في علم النفس، كما تعرفنا على تفسير معنى اسم خلود إذا جاء في المنام. " اضعفة الشجن " الحزن الغم. اسم علم مؤنث عربي ومعناه:
ردَّدَتْ صوتَها؛ وعدَّتْهُ العربُ نُواحاً. الشرف والرفعة، من الفعل سَنِيَ، أي صار ذا شرف ورفعة. والسناء: وأما الناحية السلبية لهذا الاسم فهو يصف شخصية صاحبته بالانتهازية والتعلق على أكتاف. [ ش ج ن]. خش شوف معنى اسمك ف. اسم شجون بالانجليزي قصير. لينة الطباع، معطاءة تتعامل مع من حولها بكل طيبةِ نفس، طموحاتها في هذه الدنيا ليست كبيرة وأكثر ما يهمها هو تلطيف جو التعامل مع الآخرين. حكم تسمية أميمة في الإسلام
معنى اسم مارينا Marina حسب علم النفس وشخصيتها، الكثير من الاسماء الجميلة التي تطلق على المواليد الجديدة، حيث ساهم البعض منهم في التعرف على اهميتها من حيث الوصول الى نتائجها فيما يخص علم النفس الذي يوضح كافة المعلومات. معنى و شرح شجون في معجم عربي عربي و قاموس عربي عربي وأفضل معاجم اللغة العربية. الشخص الجريء والقوي والشجاع الذي يعد ملجأ وحماية للكثير ممن حوله. يعنى اسم فاطمة في علم النفس الفتاه العاقلة الناضجة التي تترفع عن صغائر الأمور وتعرف ربها جيدًا، وتجتهد للوصول إلى رضاه وكل هذه الصفات اكتسبتها من اسمها الذي كان لها نصيبٌ كبير منه منذ.