2014-12-31, 16:58
رقم المشاركة: 1
معلومات
العضو
إحصائية
خبز بدون غلوتين رائع و خفيف
السلام عليكم
حبيت نحطلكم اليوم وصفة لخبز بدون غلوتين لمن يتبع حمية بدون غلوتين. الخبز هذا لقيتو في أحد المواقع عدلت فيه شوية. هو من أروع الوصفات اللي جربتها لابنتي ربي يشفيها و جميع مرضى المسلمين. خبز الباغيت خالي من الغلوتين باسهل طريقة - YouTube. هي وصفة على طريقة tang zhong هي طريقة يستعملها الصينييون من القديم لجعل الخبز طري لمدة أطول لمهم مش حابة نطول عليكم اللي يهمها الأمر تبحث في الانترنت على الطريقة. نبداو بالمقادير:
20غ نشاء الذرة +130غ ماء لصنع التانغ زونغ يعني نطيبوهم معا كيما الكريمة ونخلوه ليلة كاملة (أنا خليتو يبرد شوية واستعملتو مباشرة)
350غ فرينة بدون غلوتين من النوعية الجيدة أو ممكن تعملي خليط تاعك 200غ فرينة الأرز+ 90غ نشاء الذرة+ 60غ نشاء التابيوكا او البطاطا. ملعقة كبيرة سكر
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
حبة بيض
190مل حليب دافئ
30غ زبدة طرية
تخلط المكونات الجافة معا في اناء الخلاط ثم نضيف التانغ زونغ مخلوط مع البيضة والحليب (المزيج لازم يكون دافئ). تخلط العجينة بالعجانة الكهربائيةpetrin رايح نتحصل على عجينة طرية ثقيلة على الكيك
ندهن مول بالزبدة أو زيت نحط العجينة في المول و نبسطها نخلوها ترتاح حتى تتضاعف في الحجم
نسخن الفرن على 200 ونحط داخل الفرن صينية اخرى مملوءة بالماء حتى تعطي للخبز رطوبة وهو يطيب.
خبز الباغيت خالي من الغلوتين باسهل طريقة - Youtube
لما نخرجوه من الفرن نغطوه بمنشفة نظيفة حتى يبقى طري. [IMG]
ملاحظات: أنا حطيتلو منكهات كيما خبز الدار جنجلان سانوج وحبة حلاوة. ممكن نفس العجينة نعملها بريوش نزيدو كمية السكر وبرش البرتقال والليمون والقرفة والزبيب. اتمنى تجربوه وانتظر الردود. [/IMG]
[IMG] [/IMG]
آخر تعديل RYMOU2011 2014-12-31 في 17:01.
لكن اعلم أن هذا النوع من العبارات يكون تطوعياً وليس إلزامياً. 20
قد تحمل الأطعمة بطاقات «خالٍ من الغلوتين». إذا كان المنتج يحمل بطاقة (خالٍ من الغلوتين)، فإن الجمعية الأميركية للغذاء والدواء تشترط أن يحتوي المنتج على أقل من 20 جزءاً في المليون من الغلوتين. اعلم أن المنتجات التي تحمل بطاقة «خالٍ من القمح» قد تحتوي مع ذلك على الغلوتين. لا تزال بحاجة إلى مراجعة قائمة المكونات الفعلية. إذا لم تكن متأكداً إذا ما كان الطعام يحتوي على غلوتين، فلا تشتره أو تحقق من الجهة المصنعة أولاً للسؤال هل يحتوي على غلوتين أم لا. تحضير
يمكن أن يحدث التلوث التبادلي أيضاً في المنزل إذا تم إعداد الأطعمة على أسطح تحضير مشتركة أو في أوعية لم يتم تنظيفها جيداً بعد استخدامها لتحضير الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. خبز بدون غلوتين. على سبيل المثال، يُعد استخدام ماكينة التحميص المشتركة للخبز الخالي من الغلوتين والخبز العادي مصدراً رئيسياً للتلوث. فكر في الخطوات التي تحتاجها لتفادي التلوث التبادلي في المنزل، أو المدرسة أو العمل. كن حريصاً بشأن تناول الطعام في الخارج بالمطاعم. اسأل الأفراد العاملين بالمطعم إذا كانت لديهم خيارات خالية بالفعل من الغلوتين، بما في ذلك إذا كانت جاهزة، وذلك لتجنب التلوث التبادلي.
خبز الفرن بدون غلوتين أو جلوتين رائع و ناجح 100% 👍🍞 - Youtube
خبز الحمص يناسب#الدايت الخالي من الجلوتين ،للدايت ومرضي السكر محسوب السعرات #keto diet - YouTube
لهذا السبب، يوصي الأطباء واختصاصيو التغذية بوجه عام بتجنب الشوفان ما لم يحمل بطاقة تنص على إنه خالٍ من الغلوتين بشكل خاص. يجب أن تنتبه للمنتجات الأخرى التي قد تتناولها أو التي قد تدخل فمك وقد تحتوي على الغلوتين. وتتضمن ما يلي:
ــ الإضافات الغذائية، مثل نكهة الشعير، والنشا الغذائية المعدلة وغيرها
ــ الأدوية والفيتامينات التي تستخدم الغلوتين كعامل ربط. النتائج
يعاني الأشخاص المصابون بالداء البطني ممن يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين أعراضاً ومضاعفات أقل للمرض. يجب أن يتبع الأشخاص المصابون بالداء البطني نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين بشكل صارم ويجب أن يبقوا متبعين له لبقية حياتهم. خبز التورتيلا بدون غلوتين :. في بعض الحالات الحادة، لا يستطيع النظام الغذائي الخالي من الغلوتين وحده إيقاف أعراض الداء البطني ومضاعفاته، ويكون العلاج الإضافي مطلوباً. التلوث التبادلي
يحدث التلوث التبادلي عندما تتلامس الأطعمة الخالية من الغلوتين مع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. يمكن أن يحدث ذلك أثناء عملية التصنيع، على سبيل المثال، عند استخدام المعدات نفسها لتصنيع مجموعة متنوعة من المنتجات. تتضمن بعض بطاقات الأطعمة عبارة «قد يحتوي على» إذا كان من المرجح حدوث تلوث تبادلي.
خبز التورتيلا بدون غلوتين :
طحين الأرز الأبيض دائما استخدمه كواحد من من خلطات الطحين لأنه ذو نكهة متعادلة. الخبز الخالي من الغلوتين يدور حول التجربة دائما بانواع مختلفة من الطحين. بمجرد العثور على خلطة ترضيكم واظبوا عليه واستخدموه لجميع احتياجات الخٓبز الخاصة بكم. قد يكون بعض الطحين الخالي من الغلوتين غالي الثمن، لكن طحين الأرز الأبيض وطحين التابيوكا وطحين السرغوم الشبيه بالذرة متوفر بسهولة في محلات السوبر ماركت التي تلبي احتياجات الطعام الآسيوي و الهندي. بعض انواع الطحين المفضلة لدي: · طحين التابيوكا من الكاسافا وطحين الآروروت خفيف ويحسن من بنية المخبوزات. · نشاء الذرة يجعل الاشياء المخبوزة لينة. · طحين الأرز رخيص وله نكهة محايدة. خبز الفرن بدون غلوتين أو جلوتين رائع و ناجح 100% 👍🍞 - YouTube. · طحين السرغوم او الجوار له طعم لطيف. · طحين التيف غني بالحديد والألياف. · الحنطة السوداء عالية في البروتين والألياف. · دقيق الشوفان حلو وخفيف. · صمغ الزنتان يساعد على التماسك ومثبت. كما يضيف ملمس مطاطي. ادخلوا لقسم الطعام بدون غلوتين على موقعي هنا الوقت المستغرق للتحضير: ١٠ دقائق الوقت المستغرق من البداية للنهاية: ساعة و ٤٠ دقيقة الوقت المستغرق للخٓبز: ٤٠ دقيقة المكونات: المكونات السائلة: ١٢٠ ملل ماء دافىء ٢٠٠ ملل حليب دافىء ملعقتين كبيرتين سكر او عسل بيضتين منفصلين ٧٠ ملل زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة خل المكونات الجافة: ملعقة كبيرة خميرة فورية ٢٦٠ غ طحين الأرز ١٢٠ غ طحين سرغوم او الجوار ١٢٠ غ طحين التابيوكا ملعقة صغيرة صمغ زنتان ملعقة صغيرة بيكنج بودر خالي الغلوتين ملعقة صغيرة ملح:الطريقة · يفصل صفار البيض عن البياض ويتركوا جانبا.
المقادير:
– 200غ من دقيق الذرة (ما يعادل كأسين من العنبة)
– 100 غ من دقيق الدخن (ايلان) (ما يعادل كأس العنبة)
– 100 غ من الخميرة البلدية (ما يعادل كأس العنبة)
– اربع ملاعق كبار من زيت الزيتون
– ملعقة كبيرة من اليانسون البلدي (النافع البلدي)
– ملعقة كبيرة من الشمرة (حبة حلاوة البلدية)
– ملعقة كبيرة من حبة السوداء او السانوج
– ملعقة كبيرة من حبوب الكتان
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الامير سلطان، النعيم، جدة 23621، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
21. 6262029, 39. 13624180000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الأحد: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الاثنين: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الثلاثاء: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الأربعاء: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الخميس: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–11:00 م الجمعة: 4:30–11:00 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
دار الهدايا الشرقية فروعنا:الرياض(العليا،خريص)،جدة،الدمام،القصيم// التوصيل واتس اب: 00966547074944 شاهد المزيد…
Dar Al Hadaya Sharkiya دار الهدايا الشرقية. 266 likes · 9 were here. "Dar Al Hadaya Al Sharkiya" one of the best furniture manufacturing and designing companies in Saudi Arabia.
دار الهدايا الشرقية | شركات مؤسسات | دليل كيو التجاري
دار الهدايا الشرقية
برعاية مدير عام المديرية , اختتام الدوري الرياضي للأحياء الشرقية من دار سعد
اسم الشركة - name company دار الهدايا الشرقية رابط الشركة url company وصف الشركة - Description دار الهدايا الشرقية عنوان الشركة - Company Address الرياض هواتف الشركة Company Phones +966 11 215 5550 الدولة - Country Ksa: شركات السعودية اللغة - language إنجليزي - En القسم - Section شركات الديكور والتصميم Decor & design الزيارات: 853 التقييم: 0 المقيّمين: 0 تاريخ الإضافة: 17/9/2016
الموقع في جوجل: الصفحات - مرتبط بالموقع - المحفوظات
دار الهدايا الشرقية
غير مصنف
دار الهدايا الشرقية, الرياض, طريق خريص
فتح الآن
ساعات العمل
الإثنين
09:00 — 12:00,
16:00 — 23:00
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
يوم عطلة
السبت
الأحد
دار الهدايا الشرقية دار الهدايا الشرقية موجود في طريق خريص، الريان، الرياض 13211، السعودية, بالقرب من هذا المكان: أدفن (159 م), مودرن (437 م), هوس (461 متر), سيتيW (2 كم), ديموس (2 كم). لتحديد جدول العمل ، يمكن للهاتف المحدد: + 966 11 208 4479. للحصول على عرض أفضل للموقع "دار الهدايا الشرقية", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: ، الروضة طريق خريص الفرعي, ابي المنصور النجيب, تميم بن ابي الفتوح, طريق خريص الفرعي، الروضة, المثناة, 24, الأمير ناصر بن عبدالعزيز, الروضة, Riyadh - Al Rawda, Prince Nasser bin Abdulaziz Street, ابي الفتح الظهير. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة. استعراض, دار الهدايا الشرقية
دار الهدايا الشرقية | هدايا وتحف | دليل الاعمال التجارية
مفروشات دار الهدايا الشرقية بحي الروضة الرياض 0 5 0 0
Only registered users can save listings to their favorites
مفروشات دار الهدايا الشرقية بحي الروضة الرياض
صفحة مفروشات دار الهدايا الشرقية معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين واماكن الخدمة – في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا, في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث المعلومات من خلال التبليغ عن خطأ.
اماكن في المدينة
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
0114497002
النشاط:
هدايا وتحف,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
الأفكار الماسية
الدمام, الشارع الحادي عشر
0138264437
الأفكار الذهبية
العقيلي للهدايا
الدمام, الشارع الثالث عشر
0138286900
مؤسسة الباز العربي للتجارة - هني مون
الرياض, طريق انس ابن مالك
920025001
الوان الدنيا للورد والتغليف والهدايا
الدمام
0138177966
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي