الرخام
يبحث العديد من الأشخاص عن الفرق بين الرخام الطبيعي والرخام الصناعي وذلك لمعرفة الأفضل عند الاستعمال، إلا أنه قبل ذلك يجب التعرف على الرخام؛ حيث يعد الرخام أحد أنواع الصخور المتحولة التي تتشكل نتيجة درجات الحرارة المرتفعة، والضغط الشديد الذي يتعرض له الصخر في باطن الأرض، وهو ينتج من الصخر المتحول من الكالسيت الذي يمتاز بدرجة النقاء العالية. تتعدد استخدامات الرخام؛ حيث يدخل في المباني، والتماثيل، والنصب التذكارية، والزينة، والأمور التي ترتبط بالأثاث والأرضيات، وتعد من أهم الدول التي تنتجه هي: تركيا، وإسبانيا، وفلسطين، ومصر، والبرازيل، وهو يمتاز باختلاف وتباين ألوانه، ويجدر الذكر بأن الغبار الناتج عن قطع الرخام من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض الرئة. أهمية الرخام
يتم استخدام الرخام بشكل أساسي في المباني، والمعالم السياحية، والديكور الداخلي، وأسطح الطاولات؛ حيث يعد كل من اللون والمظهر من أهم صفات الرخام. تتميز بعض أنواع الرخام بالقدرة على نقل الضوء من خلالها، وتُستخدم الرواشي المطلية بالألوان على الرخام بشكل أساسي في الزخارف الداخلية والتحف؛ حيث إنها تعمل على نقل الضوء في اتجاهين، لذا تقطع الألواح المعدة للاستخدامات، والتي تكون فيها الشفافية كبيرة بالتوازي مما يزيد من أهمية الرخام في مثل تلك الاستخدامات.
- أنواع الرخام الصناعي للمطابخ - YouTube
- طريقة عمل الموكا الحار والبارد
- طريقة عمل الموكا الحار جوجل
أنواع الرخام الصناعي للمطابخ - Youtube
يستخدم الرخام بشكل كبير في نحت التماثيل. تحافظ بعض أنواع الرخام على سطحها الأملس نسبيًا لفترات طويلة حتى أثناء التجوية، الأمر الذي يجعل الرخام من المواد الأساسية التي تدخل في صناعة المطابخ. ما هو الفرق بين الرخام الطبيعي والرخام الصناعي
يعود سبب الفرق بين الرخام الطبيعي والرخام الصناعي إلى اختلاف الصخور بشكل كبير بطبيعتها، وذلك بناءً على المادة التي تتكون منها، وبسبب الظروف البيئية التي كان لها الدور الأساسي في تشكيله، والتي أثرت على اختلاف الخصائص الكيميائية والفيزيائية للرخام، ويكمن الفرق بين الرخام الطبيعي والرخام الصناعي فيما يلي:
يتميز الرخام الطبيعي بمجموعة مميزة من الألوان الطبيعية، وعلى الرغم من اختلاف الألوان، إلا أن سطوعها يعد أقل بكثير من سطوع ألوان الرخام الصناعي. يتميز الرخام الطبيعي بأشكال تصاميم مختلفة وطبيعية، الأمر الذي لا يتواجد في الرخام الصناعي؛ حيث تتشابه أشكاله بشكل كبير. تعد خصائص الرخام الطبيعي الأساسية متأصلة ولا يمكن تغييرها، إلا أنه في حالة الرخام الصناعي يمكن تغييرها بناءً على الاحتياجات، وحسب مواصفات المنتج النهائي. يدوم الرخام الطبيعي لفترة أكثر، شرط أن يتم صيانته بشكل صحيح، ولا ينطبق هذا الأمر على الرخام الصناعي، فقد يؤدي الاستخدام المستمر إلى تلاشي طبقة الطباعة على الرخام الصناعي، ويعد ذلك من أهم عوامل الفرق بين الرخام الطبيعي والرخام الصناعي.
أنواع الرخام الصناعي للمطابخ - YouTube
إذا كنتِ من عاشقات الموكا فبالتأكيد لا تستغنين عن تناول كوب الموكا الساخن في الشتاء قارس البرودة أو الفرابيه المثلج في هذا الطقس الحار على الفطور صباحًا، لذا تعرفي معنا على طريقة عمل الموكا بأنواعها حتى تستطيعين القيام بصنعها سريعًا قبل الخروج إلى الجامعة أو العمل، طريقة عمل الموكا سهلة للغاية فلا تستغرق سوى خمس دقائق فقط. طريقة عمل الموكا الساخنة المكونات ملعقتان كبيرتان من القهوة المحمصة أو النسكافية ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو كوبان من الحليب السائل ملعقتان صغيرتان من السكر كمية قليلة من الماء المغلي خطوات التحضير في كوب اخلطي جيدا كل من القهوة مع السكر والكاكاو ثم أضيفي كمية قليلة من الماء المغلي، وقلبي جيدًا حتى تذوب المكونات. أضيفي الحليب إلى المزيج حتى يمتلئ الكوب، ثم ضعيه في المايكروويف لمدة دقيقتين أو زيدي الحليب الساخن بشكلٍ مباشر على الخليط مع التقليب. بذلك قد انتهيت من تحضير مشروب الموكا الساخن، بإمكانك إضافة القليل من رقائق الشوكولاتة حسب رغبتك. طريقة عمل الموكا فرابيه المثلجة المكونات ملعقة صغيرة من القهوة الإسبريسو المركزة ملعقتان كبيرتان من صوص الشوكولاتة نصف كوب من الحليب ملعقتان صغيرتان من السكر ثلث كوب من الماء البارد كوب من مكعبات الثلج المجروش مغلفين كريمة مخفوقة طريقة الإعداد ذوبي القهوة في الماء وبعد ذلك أضيفي كوب الثلج إلى وعاء محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي، وأضيفي القهوة الباردة.
طريقة عمل الموكا الحار والبارد
ذات صلة طريقة عمل موكا ساخنة طريقة عمل موكا حار
الموكا الساخن
تتعدد المشروبات الساخنة التي يفضّل الناس شربها في مختلف الأوقات لا سيما في ساعات الصباح الباكرة أو في وقت الاستراحة بعد قضاء ساعات طوال في العمل، فالبعض يتناول فنجان قهوة أو كأساً من الشاي، أو كوباً من شراب الموكا الساخن، وغيرها الكثير من المشروبات، وسنتناول أحدها كمحور لحديثنا في هذه المقالة، وهو شراب الموكا الساخن، ونظراً لتعدد النكهات التي يمكن إضافتها على هذا الشراب فقد اخترنا الحديث عن طريقة إعداده بإضافة نكهة الكريم كراميل، وكذلك اللوز. طريقة مشروب الموكا الساخن باللوز
المكوّنات
كأس من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. لوز مجروش لغرض التزيين. الرغوة:
ربع كأس من السكر. نصف كأس من الماء البارد. ربع كأس من النسكافيه. طريقة التحضير
ضعي جميع مكونات الرغوة في وعاء الخلاط، واخفقيها معاً إلى أن تجمد الطبقة لقرابة عشر دقائق. ضعي الرغوة في كوب زجاجي، ثم غلّفيه بكيس بلاستيكي وضعيه في مجمد الثلاجة إلى وقت استخدامه. ضعي مكوّنات الحليب في وعاء آخر، ثم أشعلي تحته النار، وانتظري إلى أن يغلي الحليب. ارفعي الوعاء عن النار، وصبّيه في كأس التقديم، بعدها ضعي ملعقتين من الرغوة التي قمت بتحضيرها مسبقاً، وحركي قليلاً؛ بحيث لا تذيبي الرغوة، بعدها زيّني وجه الكأس باللوز المجروش.
طريقة عمل الموكا الحار جوجل
طريقة عمل مشروب الموكا الساخن مع بودرة الموكا في البيت | مطبخ ميني - YouTube
أضيفي الحليب والسكر وصلصة الشوكولاتة إلى الخليط. شَغلي الخلاط بصورة متقطعة لمدة دقيقتين، ثم صُبّي الخليط في كوب التقديم. زيني وجه الكوب بكمية مناسبة من الكريمة المخفوقة، وصلصة الشوكولاتة وبسكويت الأوريو المجروش. طريقة عمل الموكا بالكراميل المكونات كوب من بودرة اللبن المجفف كوب من الكريمة البودرة نصف كوب من بودرة الكاكاو الغير محلى نصف كوب من القهوة القابلة للذوبان صوص كراميل طريقة التحضير اخفقي جميع المكونات سويا في وعاء الخلاط الكهربائي عدا الكراميل، ثم ضعيها في إناء زجاجي محكم الغلق وادخليه إلى الثلاجة. في قدر صغير على النار أضيفي الماء وحينما تدخل في مرحلة الغليان، أضيفي ثلاث ملاعق كبير من الخليط الذي حضرناه قبل قليل واتركيه حتى يذوب ويغلي قليلاً. صبي خليط الموكا في الخلاط، وديريه حتى تتشكل رغوة الموكا المفضلة لدى الكثيرين. ضعي القليل من صوص الكراميل في كوب التقديم تبعًا لذوقك في تحلية المشروب، ثم اسكبي الموكا وزَيني سطحها بالشوكولاتة المجروشة. طريقة عمل الموكا بالآيس كريم المقادير ملعقتان صغيرة من السكر ملعقة كبيرة من النسكافية أربع ملاعق كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة ربع كوب من اللبن الطازج مكعبات ثلج مجروشه (حسب الرغبة) كريمة الخفق للتزيين طريقة الإعداد اضربي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفقي لمدة دقيقتين حتى تذوب المحتويات مع بعضها البعض.