مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كريم كراميل
8 دقيقة
30 اشخاص
266K
مقادير الوصفة
خليط الكراميل
1/2
ملعقة صغيرة
عصير ليمون
3
ملعقة كبيرة
ماء
خليط الكريم
حبة كبيرة
بيض
صفار البيض
1
فانيليا سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري صينية مستديرة مقاس 8 بوصة، ضعيها في صينية أكبر منها، اتركيها جانبا. خليط الكراميل: في قدر صغير ضعي السكر، عصير الليمون والماء، ضعي القدر على نار متوسطة 5- 6 دقائق مع التقليب بهدوء من وقت لآخر ليصبح الخليط ذهبي اللون. صبي الكراميل في الصينية الصغيرة، حركي الصينية يمينا وشمالا لتوزيع الكراميل على القاع. اتركيها جانبا. خليط الكريم: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب والقيمر، اتركيه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخن جدا. في طبق عميق ضعي البيض، صفار البيض ، الفانيليا والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي الى ان يصبح الخليط ناعما. اضيفي نصف كوب من خليط الحليب والقيمرالساخن، قلبي بمضرب شبك يدوي بهدوء، ليختلط مع البيض جيدا، اضيفي بقية الحليب، قلبي ليختلط. صفيه من خلال مصفاة ناعمة. صبي الكريم في الصينية المغطاة بالكراميل، لا تحركي الخليط. ضعي الصينية التي فيها الكريم كراميل في الصينية الأكبر.
- طريقة عمل كريم كراميل منزلي سريع | أطيب طبخة
- طريقة عمل كريم كراميل بالفرن | أطيب طبخة
- اسسسسسهل وصفة كريم كراميل بالفرن شهية جدا /Crème caramel facile/ - YouTube
- حمل الأغراض بأمان نصائح لحماية ظهرك - ويب طب
- Sohati - نصائح حول الطريقة السليمة لحمل الاشياء الثقيلة
- كيف أحمل الأشياء الثقيلة بطريقة صحيحة؟ - اليوم السابع
- كيفية حمل الأشياء الثقيلة بشكل صحيح | كيف صحّة
طريقة عمل كريم كراميل منزلي سريع | أطيب طبخة
للتزيين: شوكولاتة، صلصة الكراميل. أحضري قوالب أو أكواب تقديم فردية، حسب الرغبة. ضعي الكريمة، والقيمر، والحليب، وبودرة الكريم كراميل، وبودرة الكاكاو في قدر سميك القاعدة، وقلّبيهم في ملعقة بلاستيكيّة. ضعي القدر على نار متوسطة، واستمرّي بالتقليب حتى يبدأ الخليط بالغليان، ثمّ أضيفي الشوكولاتة والفانيليا، واستمرّي في التقليب بهدوء حتى تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط. وزّعي الخليط في القوالب، ثمّ ضعي الكريم كراميل في الثلّاجة لعدة ساعات حتّى يتماسك تماماً. اقلبي بعد ذلك الكريم كراميل على أطباق تقديم فرديّة، وزيّنيهم بالشوكولاتة وصلصة الكراميل. كريم كراميل بالبسكوت
علبة من بودرة كريمة الخفق. علبة من الكريم كراميل. علبة بسكويت سادة. كوب من الحليب. طريقة التحضير
ضعي الحليب، والكريمة، والكريم كراميل، في الخلاط. فتتي البسكويت في صينية، وأضيفي عليها الحليب وصوص الكراميل. ضعي الصينية في الثلاجة وقدّميها باردة. بإمكانكِ استخدام المكسرات، أو الفاكهة للتزيّين. نصائح
يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة، و يفضل أن لا يكون قديماً جداً. يجب أن يصل الماء أثناء الحمّام المائي إلى نصف القالب، لتجنّب احتراق الكريم كراميل.
طريقة عمل كريم كراميل بالفرن | أطيب طبخة
حضّري ال
كريم كراميل عن طريق خلط مكوّنات الكريم كراميل كلها في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة حتى يغلي المزيج. صُبّي الخليط في نفس قالب الكيك المخبوز بعدَ تنظيفه، ثمَّ ضعيهِ في الثلاجة لمدةِ خمس إلى عشرةِ دقائق. أخرجي الكريم كراميل من الثلاجة، وضعي الكيك في القالب فوق الكريم كراميل. أدخلي الكيك إلى الثلاجة لمدّةِ ثلاث ساعاتٍ على الأقلّ، ويُفضّل تركه لليوم التالي.
اسسسسسهل وصفة كريم كراميل بالفرن شهية جدا /Crème Caramel Facile/ - Youtube
ذات صلة طريقة عمل كريم كراميل في الفرن طريقة عمل الكريم كراميل
الكريم كراميل
يعتبر الكريم كراميل من الحلويات الغربية المشهورة في العالم العربي، ويتم تقديمه جاهزاً في الأسواق، ويمكن صنعه على الفرن، ويمكن وضعه بشكلٍ مباشر في الثلاجة، ويمتاز بطعمه البارد الرائع، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة فهو يحتوي على الكالسيوم والبروتين والدهون والصوديوم والكربوهيدرات. ولكن يجب عدم تناوله بكثرة، فهو يحتوي على العديد من السعرات الحرارية والدهون، فعند تناوله بكثرة يسبب الزيادة في الوزن، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة الكريم كراميل بالفرن، وطريقة عمل الكريم كراميل الشوكولاتة. الكريم كراميل بالفرن
المكونات
صلصة الكراميل:
نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ثلاث ملاعق من الماء. الكريم كراميل:
كوبان من الحليب الكامل الدسم. اربع بيضات. ربع كوب من السكر. ملعقة ونصف من الفانيلا. كمية من قشور الحامض. طريقة التحضير
نحرك السكر وعصير الليمون والماء بشكلٍ جيد، ونضع الخليط على درجة حرارة متوسطة، حتى يذوب السكر بشكلٍ كامل، وعندما يصبح لون الكراميل مائلاً إلى الذهبي نضعه في قالب مناسب. نخلط الحليب والسكر والفانيلا على درجة حرارة متوسطة، حتى يذوب السكر.
نحضر قوالب التقديم، ونضع فيها الكريم كراميل، ثم نضع على وجهه خليط كريمة الشوكولا. وصفة الكريم كراميل مع المانجو
6 حبات من المانجو الطازجة
ربع كوب من اللين الرائب
علبة كريم شانتيه
نقطع ثمار المانجو الطازجة ونضعها بطبق ذو حواف عالية. ونضيف إليه اللبن الرائب وعلبة القشطة وعلبة الكريم كراميل. نقلب جيداً المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. نحضر الكريم شانتيه لوضعه بالخلاط مع كوب من الحليب البارد، ونمزجه حتى يتضاعف حجمه. نضع سكر في مقلاة على النار حتى يذوب تماماً، ونضعه بطبق التقديم ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك، وبعدها نضيف إليه الخليط السابق. ثم نعيده إلى البراد لمدة ثلاث ساعات
25 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة
هل تساءلتم يوماً عن الطريقة الصحيحة التي يجب علينا أن نحمل الأشياء الثقيلة وفقاً لها؟ اليكم بعض النصائح عن الموضوع اليوم في هذا المقال من صحتي. خطوات حمل اي شيء ثقيل
حذرت دراسية المانية الأشخاص من حمل الأشياء الثقيلة بشكل خاطئ لأن الأمر قد يؤدي الى الإصابة بشد عضلي ومن الممكن أيضاً أن يقود الأمر الى الإصابة بأوجاع في فقرات الظهر في حال الإستدارة خلال حمل الأشياء. وقد قدمت الدراسة نصائح بالطبع مهمة ويجب العمل بها للوقاية من هذه الإصابات:
أولاً ، الاستعداد لرفع الأشياء الثقيلة من خلال إبقاء الجسم في وضع قائم. ثانياً، في مرحلة رفع الأثقال يجب شد عضلات الجذع ولا سيما في منطقتي البطن والمؤخرة لإبقاء الجسم العلوي مستقراً والتخفيف عن العمود الفقري فبهذه الوضعية يتم التنفس بشكل متناسق. ثالثاً، يشدد الخبير على إبقاء الجسم قائماً أيضاً الى حين الاقتراب من الشيء المراد رفعه ومن ثم جلوس القرفصاء من دون أن نزيد من انحناءة الركبتين عن 90 درجة ومن ثم يجب على الظهر أن يأخذ وضعية قائمة أثناء الرفع لأن الحمل يتم من الركبتين. حمل الأغراض بأمان نصائح لحماية ظهرك - ويب طب. رابعاً، الى جانب كل ما سبق ينصح ألمان بإبقاء الأغراض الثقيلة الى جانب الجسم خلال الحمل لتوزيع الثقل على ناحيتي الجسم أي تبديل حمل الثقل من ناحية الى أخرى إن كان من غير الممكن أن يقسم كمثل حقيبتين.
حمل الأغراض بأمان نصائح لحماية ظهرك - ويب طب
يسأل القارئ عبد المنعم محمد: أنا شاب عمرى 28 سنة أعمل أمين مخزن وطبيعة عملى أن أحمل أشياء متنوعة مثل كراتين ومعدات وبعض هذه الأشياء تكون ثقيلة أو كبيرة الحجم.
Sohati - نصائح حول الطريقة السليمة لحمل الاشياء الثقيلة
نقوم يومياً بحمل العديد من الأغراض والأثقال في البيت والعمل، فما هي أهم القواعد والنصائح اللازمة لحمل الأغراض بأمان ودون أذية ظهرك؟
يُعدّ حمل أو رفع الأغراض بطريقة خاطئة من أهم أسباب إصابات الظهر أثناء العمل، وفي هذا المقال سوف نستعرض أهم النصائح التي أصدرتها إدارة الصحة والسلامة لحمل الأشياء ورفعها بأمان:
1- فكر قبل القيام برفع الأشياء
يجب التخطيط لعملية لرفع جيداً قبل البدء، مثلاً:
أين سيتُم وضْعُ الحمولة؟
هلّ هناك داعي للمساعدة عند التعامل مع الحمولة؟ إذ يجب استعمال المساعدات الملائمة إن أمكن. يجب التخلصُ من العوائق، كمواد التغليفِ التي يُمكن الاستغناء عنها. وبالنسبة للحمولات الطويلة التي قد يصل ارتفاعها من الأرض لمستوى الكتف، فيجب الاستراحة في منتصف الطريق ووضع الحمولة على طاولة أو القيام بالتبديل في توزيع الثقل بين اليدين. Sohati - نصائح حول الطريقة السليمة لحمل الاشياء الثقيلة. 2- يجب إبقاء الحمولة قريبة من الخصر
يجب إبقاء الحمولة قريبة قدر الإمكان من الخصر أثناء الرفع، فبعد الحمل عن العمود الفقري عند مستوى الخصر هو من العوامل المهمة للحمل الإجمالي المفروض على العمود الفقري وعضلات الظهر. كما يجب وضع الجانب الأثقل من الحمولة باتجاه الجسم، أما إذا كان الوصول إلى الحمولة بالقرب من الخصر غير ممكن، فيجب عندها سحبها باتجاه الجسم أولاً قبل حملها.
كيف أحمل الأشياء الثقيلة بطريقة صحيحة؟ - اليوم السابع
نُضطّر في كثير من الأحيان إلى حمل أشياء ثقيلة لنقلها أو تغيير مكانها، ولكن هل فكرنّا يومًا في صحة عمودنا الفقري؟ يُعدّ ألم أسفل الظهر من أكثر الآلام شيوعًا، فقد أثبتت الدراسات أن أغلب الأشخاص يتعرضون لهذا الألم مرة واحدة في حياتهم على الأقل وذلك لأن منطقة أسفل الظهر تدعم معظم وزن الجسم. فيما يلي نستعرض الطريقة المُثلى في رفع الأوزان وحملها دون إجهاد فقرات الظهر:
تجنّب حمل الأثقال جزافًا، فإن ذلك سيفاجئ عمودك الفقري بوزن لم يكن يتوقعه. عليك دراسة الوزن الذي سترفعه إن كنت تستطيع حمله لوحدك أو أنك تحتاج للمساعدة، ويتم اختبار ذلك برفع زاوية الوزن، فإن استطعت رفعها بيد واحدة فهذا دليل على أنك قادر على حمله دون تعريض عمودك الفقري لأي أذى. اجعل المسافة بين رجليك مساويةً لعرض كتفيك. قم بتقريب قدم واحدة إلى الأمام قليلًا. اتخذ وضيعة القرفصاء، أو قم بوضع ركبة واحدة على الأرض. حافظ على ثباتك واحرص على استقامة ظهرك وذلك بشد كتفيك إلى الخلف. قم بإحاطة الثقل بكلتا ذراعيك واجعله أقرب مايكون لجسمك. كيف أحمل الأشياء الثقيلة بطريقة صحيحة؟ - اليوم السابع. انهض تدريجيًا وباستقامة، وتجنّب النهوض المفاجئ. تحرك بخطوات صغيرة وثابتة. من الأخطاء الشائعة رفع الثقل عن طريق الانحناء المباشر (الركوع)، أو رفعه فوق الكتفين، فذلك يؤدي إلى انضغاط فقرات الظهر السفلية مما يسبب آلامًا في العمود الفقري.
كيفية حمل الأشياء الثقيلة بشكل صحيح | كيف صحّة
حذر البروفيسور الألماني برنهارد ألمان من أن رفع الأشياء الثقيلة وحملها بشكل خاطئ يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بشد عضلي ، بل قد يصل الأمر إلى الإصابة بمتاعب في الفقرات القطنية في حال الاستدارة بالجسم أثناء رفع هذه الأشياء.
لذا أوصى ألمان -وهو أستاذ بالجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية بمدينة زاربروكين- باتباع بعض النصائح التي يمكن من خلالها تجنب الإصابة بمثل هذه المتاعب، والتي يأتي في مقدمتها الاستعداد في البداية قبل رفع الأحمال الثقيلة من خلال إبقاء الجسم في وضع قائم.
وفي الوقت ذاته أكد البروفيسور ألمان على ضرورة شد عضلات الجذع، ولا سيما في منطقتي البطن والمقعدة لدعم استقرار الجزء العلوي من الجسم والتخفيف في الوقت ذاته عن العمود الفقري، إذ تتم عملية التنفس في هذه الوضعية بشكل متناسق.
وفي مرحلة رفع الأحمال الثقيلة من الأرض، شدد الخبير على ضرورة أن يبقى الجسم قائما أيضا، على أن يتم الاقتراب من الشيء المرغوب رفعه، ثم الجلوس في وضعية القرفصاء، بحيث لا تزيد زاوية انحناء الركبتين عن 90 درجة وأن يتخذ الظهر وضعا قائماً أثناء الرفع، لأنه ينبغي أن يتم رفع الحمل من الركبتين.
" يُفضّل توزيع الأحمال الثقيلة بالتساوي على ناحيتي الجسم عبر حمل حقيبتين خفيفتين بدلا من حمل واحدة ثقيلة.
3- اعتماد وضعية ثابتة
للمحافظة على توازن الجسم، يفضل اتباع القواعد التالية:
إبعاد القدمين عن بعضهما وتحريك إحدى الساقين قليلاً نحو الأمام (بمحاذاة الحمولة إذا كانت على الأرض). الاستعدادُ لتحريك القدمين خلال الرفع من أجل الاحتفاظ بوضعية جسم ثابتة. إنّ ارتداء الملابس الضيقة جداً أو الأحذية غير الملائمة مثل الكعب أو الأحذية المكشوفة ذات الإصبع يَجعل المحافظة على وضعية ثابتة للجسم أمراً صعباً، لذا يفضل تجنبها. 4- إمساك الحمولة بقبضة قوية واحتضانها
يجب احتضان الحمولة وتقريبها من الجسم قدر الإمكان، ويعدُ هذا الخيار أفضل من الاكتفاء بالإمساك بها باليدين فحسب. 5- تجنب ثني الظهر عند الرفع
يُفضل القيام بثَنّي الظهر والوركين والركبتين بشكل خفيف عند بدء عملية رفع الأشياء بدل ثَنيهِ بشكل كامل (الانحناء)، أو ثني الوركين والركبتين بشكل كامل- أيّ القرفصاء بشكل كامل. 6- تجنب الدوران عند رفع الأشياء
يجب تجنب لفّ الجسم أو الانحناء إلى أحد الجانبين أو لف الجذع، خاصةً عند حني الظهر، إذ يجب أن تكون الأكتاف والوركين بنفس الاتجاه، وإن احتاج الأمر الالتفاف عندها يفضل تحريك القدمين بالاتجاه الذي يريده. 7- رفع الرأس للأعلى
عند إمساك الحمولة، يجب إبقاء الرأس مرفوعاً للأعلى، وبمجرد إمساك الحمولة بإحكام يجب النظر للأمام وليس للحمولة للأسفل.