تستخدم غالبية ربات المنزل قدر الضغط سواء الكهربائي أو العادي لتوفير الوقت اليك مدة استواء الدجاج في قدر الضغط المضبوطة كي تقدمي الدجاج الناضج لضمان الحفاظ على صحة أفراد عائلتك. جربي وصفات الدجاج المتنوعة. مدة استواء الدجاج في قدر الضغط طريقة طهي الدجاج في قدر الضغط مدة استواء الدجاج في قدر الضغط تختلف مدة طهي الدجاج بحسب نوع الدجاج والجزء الذي تطهيه. الدجاج الكامل: يحتاج طهي الدجاج الكامل ما بين الـ 20 والـ 30 دقيقة حتى ينضج تماماً ويصبح جاهز للأكل بينما يحتاج إلى ما لا يقل عن الساعة في القدر العادي. الدجاج المقطع: يحتاج الدجاج المقطع بالعظام إلى حوالى الـ 20 دقيقة حتى ينضج في قدر الضغط الكهربائي. الدجاج الخالي من العظام: يعتبر الدجاج الخالي من العظام كصدور الدجاج الاسرع نضوجاً اذ لا يحتاج إلى أكثر من 15 دقيقة طريقة طهي الدجاج في قدر الضغط المكونات دجاج كامل – كيلوغرام ماء – ليتران ورق غار – 2 قرفة عيدان – 1 طريقة التحضير في قدر ضغط على نار متوسطة، ضعي الدجاج والماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم أزيلي الزفر عن الوجه. مدة الطبخ في قدر ضغط (الكاتم). أضيفي ورق الغار والقرفة ثم اضغطي القدر لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط على
برستد في قدر الضغط فقط ب12 دقيقه[[التتبيله خياليه]] الدجاج مستوي ومقرمش - YouTube
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط للكمبيوتر
29/12/2007, 08:51 PM
#1
مدة الطبخ في قدر ضغط (الكاتم)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حقيقة من خلال المواضيع وجدت ما شاء الله مجموعة طيبة من الطباخين في المنتدى وسأشارك مشاركة متواضعة فيها من خلال تجربتي البسيطة...
طريقة طبخ اللحم المبرد (الغنم):
1- ضع الكشنة واحمسها وبعدين أضف الماء المغلي عليها بحيث يغطي اللحم بمقدار (أنملتين) ولا تنسى الملح. 2- اغلق القدر وزود النار عليه لين يبدأ يتشتش (يطلع صوت). 3- احسب له بعد التشتشه 20 دقيقة وبعدين طلف القدر وانتهينا. إذا بغيت تكبس عليها الكبسة يكفيها 15 دقيقة حتى ما تذوب اللحيمة. طريقة طبخ اللحم المجمد (الغنم):
3- احسب له بعد التشتشه 30 دقيقة وبعدين طلف القدر وانتهينا. إذا بغيت تكبس عليها الكبسة يكفيها 20 دقيقة حتى ما تذوب اللحيمة. مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط zip. طريقة طبخ الدجاج المبرد:
1- ضع الكشنة واحمسها وبعدين أضف الماء المغلي عليها بحيث يغطي الدجاج بمقدار (أنملة) ولا تنسى الملح. 2- ضع الدجاج على وجهه بحيث يكون العظم فوق واللحم تحت. 3- اغلق القدر وزود النار عليه لين يبدأ يتشتش (يطلع صوت). 4- احسب له بعد التشتشه 15 دقيقة وبعدين طلف القدر وانتهينا. إذا بغيت تكبس عليها الكبسة يكفيها 10 دقايق حتى ما تذوب الدجيجه.
أزيلي الرغاوي البيضاء التي تتكون، وغطّي الحلة جيدًا حتى لا يتسرب البخار، وضعي الصفارة في مكانها واتركي النار تحت الحلة عالية. عندما تلاحظين التفاف الصفارة ويكون الماء قد بدأ الغليان، اتركي الحلة على النار نصف ساعة ثم أطفئي الغاز. اتركي الحلة لمدة عشر دقائق ليخف الضغط، ثم أزيلي الصفارة، وانتظري خمس دقائق ثم افتحي الحلة ببطء، وأبعدي وجهك في أثناء الفتح، حتى لا يحترق بالبخار، كوني دائمًا حذرة في أثناء الطهي في حلة الضغط. قدمي اللحم مع الأرز والخضراوات. مميزات حلل الضغط إليك بعض مميزات حلل الضغط: التوفير في الطاقة: استخدام حلل الضغط يوفر في الطاقة إذ تطهين الطعام في وقت أقصر ما يعني فتح الغاز مدة أقل والتوفير في الطاقة. توفير الوقت: توفر حلل الضغط كثيرًا من الوقت في الطهي، كما أنها توفر من الجهد والوقت المبذول في التنظيف، إذ إنها لا تسرب السوائل على البوتاجاز عكس الحلل العادية. طهي الدجاج بقدر الضغط - موضوع. عيوب حلل الضغط إليك بعض سلبيات استخدام حلل الضغط: تحتاج في البداية إلى بعض التدريب على كيفية استخدامها. أسعارها أغلى من أسعار الحلل العادية ما قد يكون غير مناسب بالنسبة لبعض الأسر. لا تستطيعين التأكد من نضج الطعام في أثناء الطهي وتحتاجين إلى انتظار انتهاء وقت الطهي.
يا بعيد الدّار ، يا جارّ الشُعور 🍂 - YouTube
يا بعيد الدار الحلقة
يا بعيد الدار موصولا بقلبي ولساني
ربما أبعدك الدهر وأدنتك الليالي
كلما زاد بي الشوق وفاضت شجوني
لذت بالسلوان والصبر وما يفعلان
ممنوع التجول – راشد الماجد
ش الله بلانا فيه.. والله ابتلشنا.. ملينا من البيوت.. يا بعيد الدار.. / محمدُّ سالم ابن جدُّ | موريتانيا الآن | Rim Now. ومنها طفشنا.. يوم التباعد صار.. ما شفنا أي زوار.. كل شي برا البيت.. مره…
ملل حبك – عبدالمجيد عبدالله
ملل حُبك و احتاجك تجددني تغيرني وتحيي شي فيني مات ملل حُبك تعاتبهم تحاسبهم تعدي لي انا بالذات كابر خالف ظنوني.
يا بعيد الدار البيضاء
يا بعيد الدار عن عيني ومن قلبي قريباً كم اناديك اناديك...... كم اناديك كم اناديك بأشواقي تقبل الدنيا على اهل الهوى أنساً وطيبا وفؤادي كاد من فرط حنيني ان يدوب لو عدت لي رد الزمان إلي سالف بهجتي ونسيت ما لاقيت منه في ليالي وحدتي
يا بعيد الدار عن عينى
أُلاَ انگد ** انگول: أشبه رمظاني
فأجبته:
حانيتك شَهْرْ اُش امعاهْ ** من راص الشهر الثاني
واعرفت انْ هذ ما ادعاه ** منك ماهُ نسياني. وواصلنا على هذا النحو. يا بعيد الدار عن عينى. ولنا مواقف وذكريات يهون العمر إزاءها، ومساجلات ودية. مع بدء التحزب والتحول المدني كان بدن في صف الحكم وكنت على النقيض دون أن يفسد ذلك للود قضية، لكن الحرية الاجتماعية التي نعم بها طويلا أبعدته عني فصرت ألقاه لماما بين الفينة والأخرى وغالبا ما كان الزائر، فكنت أمازحه بأن هذا طبيعي؛ فالسجين هو من يجب أن يزار! ثم رست سفينته على بر فقل اللقاء عما كان، وزادوا فأودعوه دار الكتب بالرياض، ثم قصر المرض قيدي بتيارت، كل ذلك دون انقطاع الحبل نظرا لحرصنا على وصله ولو بالهاتف
وخلال مؤتمر اتحاد الكتاب والأدباء - أواخر رمضان الماضي- شعرت بيد على كتفي كان لها في قلبي وقع مغاير لعشرات الأيدي التي تعاقبت عليَّ يومها فنظرتُ فإذا هو بشحمه ولحمه! هببت وعانقته طويلا وأنا أردد: الحمد لله الذي مكنني منك، وفي عيون بعض المحيطين استغراب كلام ثأري مع عناق حميم. بعد عامين من الرباط في المدينة إذعانا للمرض قضيت إجازتي السنوية (سبتمبر) خارج العاصمة، وعدت منذ شهر فاتصلت مرارا بصديقي العزيز دون جواب من غير شركة الاتصال، لم يَرِبْنِي شيء في الأمر ولا ظننت سوءا، وإنما واصلت السؤال عنه أو عن رقمه الجديد.
يا بعيد الدار السودانية
ولأنه من غير الفسابكة أردت نشر تدوينة عن "غدرته" أخبره أني على العهد والود؛ راجيا "من الإخوان أن يبلغوه إذا هو لم يعلم" وقبل نشرها طرحت سؤالي عنه كالعادة فجاءني الجواب بالترحم عليه! لقد توفي – رحمه الله- في ذي الحجة الماضي وأنا خارج التغطية. استحضرت العناق الأخير بيننا، وردد جرير في خاطري:
لو كنت أعلم أن آخر عهدكم ** يوم الفراق فعلت ما لم أفعل! يا بعيد الدار السودانية. صديق عزيز يرحل، دون أن أعلم! لا حول ولا قوة إلا بالله. تحياتي إلى آله الأكرمين؛ معزيا عن عدم تعزيتي إياهم في مصابنا الجلل، ثم في رزئنا الجسيم. اللهم اغفر له، وارفع درجته في المهديين، واخلفه في عقبه في الغابرين، واغفر لنا وله يا رب العالمين، وافسح له في قبره، ونور له فيه. إنا لله وإنا إليه راجعون. إعلان
إعلان
يا بعيد الدار العربية
كنت خالي
111. كيف مرت على هواك
112. لغيرك (ديني)
113. للصبر حدود
114. لما انتي ناويه
115. لي لذة
116. ليه تلاوعيني
117. ليه عزيز دمعي تذله
118. ليه يا زمان
119. ما تروق دمك
120. مادام تحب
121. ماكنش ظني
122. مالك يا قلبي
123. مبروك على سموك سموه
124. محتار يا ناس
125. مصر في خاطري
126. مقادير من جفنيك
127. من اجل عينيك
128. منيت شبابي
129. نامي يا ملاكي
130. نداء الشباب
131. نصره قويه
132. نورك يا ست الكل
133. هو ده يخلص
134. هو صحيح الهوى غلاب
135. والله زمان (وطني)
136. والله ماحدش جنى
137. وحقك انت المنى
138. وقف الخلق (وطني)
139. وقفت اودع حبيبي
140. ولحد امتى ح تداري
141. ولد الهدى (ديني)
143. يا بهجة العيد
144. يا جمال (وطني)
145. يا صباح الخير
146. يا بعيد الدار البيضاء. يا صحبة الراح
147. يا طول عذابي
148. يا فرحة الاحباب
149. يا ليلة العيد انستينا
150. يا مسهرني
151. يا نسيم الفجر
152. ياروحي بلا كتر اسيه
153. ياريتني كنت النسيم
154. ياست ليه المكايده
155. ياطير عايش اسير
156. ياعشرة الماضي
157. ياعين ياعين
158. ياغائبا عن عيوني
159. يافؤادي ايه ينوبك
160. يافؤادي غني
161. ياللي تشكي من الهوى
162. ياللي جافاك المنام
163.
منوعات
ملفات وتحقيقات
جمعة, 11/04/2016 - 14:15
يا هدى الحيران في ليل الظلام
أين أنت الآن؟
بل أين أنا! تاه فكري بين أوهامي وأطياف المنى
لست أدري – يا حبيبي- من أنا! أين أنا؟!! محمدٍ ابن بدُّ، بدن ابن انبَيْ، وقد أسمع بعض مقاربيه في السن يصغر اللقب (بَدِّن) أديب كبير وظريف فريد ربطتني به صداقة وثيقة بدأت قبل أكثر من 30 سنة، لم يكدرها الفرق الزمني بيني وبينه، وإن حد من مجالات التعاطي، دون تعال منه ولا تكبر، وإنما استشعارا مني أنه الأكبر، واعتقادا أن التوقير لا يؤثر في الصداقة. رسمنا بخطانا ومجالسنا لوحة وردية على رقعة تمتد من العاصمة إلى بو تيدومة الگصعه وتيگماطين، ويتمثل محورها في الجديدة وما جاورها من تگند النخل إلى السلام، ثم من الجديدة إلى المُراد وباكْلَيْلْ والجامع والمقام.. كلمات اغنية يا بعيد الدار كاملة - kalimaataghani.com. وقد نتجاور في الخريف. أيام أملي للنسيم صبابتي ** وأناشد النبع الهوى أن يخبرا. تذاكرنا الحكايات والطُّرف، وتناشدنا الأدب، وتساجلنا فيه، فاستمرأنا السمر، واستطبنا اللقاء مهما طال، واستطلنا الفُرقة مهما قصرت، ولم يخل تاريخنا من مشاكسات ودية. ظفرت به مرة (لعلها سنة 1990) أواخر شعبان، فشددت يدي به مطمئنا إلى أنني أعددت العدة لليالي رمضان، لكنه لم يلبث أن تملص مني واتخذ سبيله في البر سربا، دون أن أنال منه سوى وعد بالعودة قريبا، ومكثت ما شاء ربي، ثم اقتضى العمل عودتي إلى منفاي الداخلي، وبعد شهور عاودت الأهل، وهناك لقيته فبادرته بالقول:
من عجلتْ بدن منطعن ** زايز معتادِي فانِي
لعاد افسخني ما ازين ** رمظانُ من رمظانِي
فرد بالقول:
اعجلت – أطبعي- غير بعد ** من مشْيِ ماني هاني
والفَسْخْ اَخبارْ!