طريقة البقلاوة بالبف باستري كواحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها بصورة مستمرة خلال أيام العام، وفى رمضان بوجه خاص، تتمتع بمذاق جميل، لذلك تنتشر في الكثير من البلاد العربية مع اختلاف الحشوات، وإضافات التزيين الخاصة بها، تحضيرها يستغرق حوالي ساعة إلا ربع تقريباً، وهي من الأطباق المفضل تقديمها في التجمعات والمناسبات. طريقة البقلاوة بالبف باستري
عجينة البف باستري تكون عريضة وتحتوي على عدد كبير من الطبقات، يرجع أصلها إلى فرنسا، وهي المكون الأساسي في تحضير الميل فيه الذي يتم إدخاله في عمل عدد كبير من الوصفات وسوف نستخدمها اليوم في تحضير البقلاوة. مكونات الوصفة
كيس من عجينة البف باستري. علبة من الحليب المكثف المحلي. ملعقة ونصف من السمنة. ربع كيلو جرام من الشعرية الباكستانية. مكسرات للتزيين. طريقة بقلاوة البف باستري - موقع مصادر. طريقة التحضير
نضع السمنة في وعاء على النار حتى تذوب، ثم ننزل بها الشعرية ونحركها حتى يصبح لونها احمر، ونضيف عليها كمية الحليب المكثف الموجودة لدينا. يمكن إضافة ¾ كمية المكسرات الموجودة لدينا على الخليط السابق ونقلبها جيداً، ونحتفظ بالربع الباقي للتزيين بعد الانتهاء. نفرد العجينة الموجودة لدينا، ونضع بها القليل من الشعرية للحشو، ونبدأ في عملها على هيئة رول أسطواني ونقسمها أجزاء متساوية الحجم.
- اطيب طريقة لعمل البقلاوة بالبف باستري - YouTube
- طريقة عمل بقلاوة البف باستري بالشعيرية | بيتى مملكتى
- طريقة بقلاوة البف باستري - موضوع
- طريقة بقلاوة البف باستري - موقع مصادر
- كيكة قوس قزح بالانجليزي
- كيكة قوس قزح كاملة
- كيكة قوس قزح png
- كيكة قوس قزح للاطفال
اطيب طريقة لعمل البقلاوة بالبف باستري - Youtube
البقلاوة تعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات العربية الشعبية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، وهناك عدّة طرق لتحضيرها تختلف باختلاف البلد الذي تحضّر فيه، حيث يمكن تحضير البقلاوة بأكثر من نوعٍ من أنواع العجين، كما يمكن استخدام حشواتٍ مختلفة، كالفستق الحلبي، والجوز، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضيرالبقلاوة بعجينة البف باستري، والطريقة التقليدية. البقلاوة بعجينة البف باستري المكوّنات مغلف من عجينة الباف باستري. نصف كيس من الشعيرية الباكستانية. علبة من الحليب المكثّف المحلى. ملعقة كبيرة من الزبدة. مكسرات مجروشة(فستق حلبي، كاجو، جوز). طريقة التحضير نسخن الزبدة في مقلاة على النار، ثمّ نضيف الشعيرية الباكستانية ونقلبها حتّى تتحمّر، بعد ذلك نضيف الحليب المحلى، والمكسرات ونقلّب المكوّنات ثمّ نرفعها عن النار. نمدّ عجينة الباف باستري، ونحشوها بالشعيرية، ثمّ نلفها مثل الاسطوانة، ونقطعها على شكل عجلات. نضع البقلاوة في صينية خبز، وندخلها إلى الفرن ونتركها حتّى تتحمّر، ثمّ نسقيها بكمية من الحليب المكثّف. اطيب طريقة لعمل البقلاوة بالبف باستري - YouTube. نترك البقلاوة جانباً حتّى تبرد. البقلاوة التقليدية المكوّنات ثلاث مكعبات من الزبدة الذائبة.
طريقة عمل بقلاوة البف باستري بالشعيرية | بيتى مملكتى
خمسمئة غرامٍ من عجينة البقلاوة. مكوّنات القطر:
كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة. مكوّنات الحشوة:
كوبان ونصف من الجوز المجروش. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كمية من الفستق الحلبي المجروش. نضع في قدرٍ على النار السكر، والماء، وعصير الليمون، وشراب الذرة. نحرّك المكوّنات ونتركها على حرارة متوسّطة حتّى يذوب السكر، ثمّ نرفع الحرارة ونترك المكوّنات مدّّة خمس دقائق حتّى تغلي. نطفئ النار، ونترك القطر جانباً ليبرد. نخلط في وعاءٍ الجوز، والقرفة، والسكر، والهال، ونترك الخليط جانباً. طريقة عمل بقلاوة البف باستري بالشعيرية | بيتى مملكتى. نمدّ قطعة من العجينة في صينية وندهنها بالقليلٍ من الزبدة. نكرر الخطوة السابقة للحصول على إثنتا عشرة طبقة فوق بعضها من العجينة. نضع كميةً من حشوة الجوز على الوجه، ثمّ نغطيها بثماني قطع مدهونة بالزبدة. نعيد وضع الكمية المتبقية من الحشوة على العجينة، وباقي قطع العجين المدهونة بالزبدة على الوجه. نقطّع العجينة بتروٍ باستخدام سكين حادة، ثمّ ندهن الوجه بالكمية المتبقية من الزبدة. ندخل الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 190درجةً، ونتركها مدّة نصف ساعة.
طريقة بقلاوة البف باستري - موضوع
يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 180 درجة. تخفق الكريمة بالمضرب الكهربائي، وكذلك يتم خفق الجبن الكريمة مع القشدة والسكر مع إضافة الفانيليا، وتخلط جميع هذه المكونات جيداً. يوضع الخليط على الدوائر الموجودة في الصينية. توضع الشيكولاتة على الكريمة السائلة وترفع في وعائ على النار لصنع صوص التجميل. تزين الدوائر باستخدام صوص الكريمة بالشيكولاتة وتقدم مع التزيين بالمكسرات المطحونة والشيكولاتة المبشورة. كرواسون البف باستري بالشيكولاتة
الكرواسون من الأطعمة اللذيذة التي يتم تناولها بين الوجبات، ويتم إعدادها من هذه العجينة الشهية كالتالي:
2 لفة من البف باستري. مقدار من الدقيق. 300 جرام من الشيكولاتة السوداء المبشورة. مقدار من الزبد السائح. يتم فرد عجين البف باستري على سطح مرشوش بالدقيق. تقطع العجينة للحصول على قطع مستطيلة متساوية في الحجم. يتم وضع الشيكولاتة المبشورة في المستطيلات ويتم غلقها ولفها بلصق الأطراف بشكل جيد. توضع لفائف الباف باستري في صينية مدهونة بالزبد. تدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج. يقدم الكرواسون مع الشاي بالحليب أو مشروب الشيكولاتة الساخن. بف باستري بحشوة النوتيلا الشهية
طريقة عمل حلويات بعجينة البف باستري من أشهرها الحشو بالتوتيلا التي يفضلها الكبار والأطفال، وطريقتها ومقاديرها كالتالي:
عبوة من عجينة البف باستري
نصف كوب من شيكولاتة النوتيلا.
طريقة بقلاوة البف باستري - موقع مصادر
تدخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. يتم تزيين البف باستري باستخدام السكر المطحون والقرفة ويقدم. كاسترد البف باستري
يمكن إعداد عجينة البف باستري مع إضافة الكاسترد، وهي من الحلى السهلة واللذيذة. عبوة من عجينة البف باستري. 2 ملعقة من الزبد. 2 كوب من اللبن الحليب. 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة من الملح. كوب من السكر. 2 صفار بيضة مخفوقة. فانيليا سائلة. نصف ملعقة كبيرة ليمون مبشور. يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. يوضع الزبد في وعاء على النار ويقلب معه الملح والسكر ونشا الذرة مع التقليب الجيد. يضاف الحليب للمزيد السابق مع استمرار التقليب حتى الحصول على قوام ثقيل نسبيًا. يضاف صفار البيض للخليط بعد رفعه من على النار وتضاف الفانيليا والليمون المبشور. يوضع الوعاء على النار مرة أخرى مع التقليب. يرفع الوعاء من على النار ويترك ليبرد. يتم حشو مربعات البف باستري بالكاسترد بعد أن يبرد، وتلف وتغلق الأطراف باستخدام شوكة. يتم وضع القطع في صينية الفرن المدهونة بالزبد. تدخل الصينية للفرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى ينضج العجين. بف باستري مقرمش بالقرفة
طريقة عمل حلويات بعجينة البف باستري بإضافة القرفة التي تعطيه نكهة ومذاق مميز للغاية.
ذات صلة طريقة عمل عجينة البقلاوة طريقة تحضير بقلاوة
البقلاوة
تعتبر البقلاوة من الحلويات المميّزة التي تباع في الأسواق بأشكال، وأحجام، وحشوات مختلفة، وتمتاز البقلاوة التي يعدّها المطبخ اللبناني بسهولة خطواتها وبساطة مكوّناتها، ويمكن تقديمها دون إضافة القطر وتدعى في هذه الحالة بالبقلاوة الجافة، أو بإضافته كما هو الحال مع لفافات البقلاوة بالجوز، وسنقدّم في هذا المقال الطريقتين المذكورتين آنفاً. البقلاوة اللبنانية الجافة
المكوّنات
صفار بيضتين. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. كوب من الحليب السائل على درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. كوبان ونصف من الطحين أو أكثر وفقاً لحاجة العجين. صفار بيضة لغرض دهن الوجه. مكوّنات الحشوة:
زلال بيضتين. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الفستق الحلبي أو الجوز المفروم. رشة من كبش القرنفل حسب الرغبة. طريقة التحضير
اخفقي زلال البيض مع السكر قليلاً، وبعدها أضيفي القرفة، والفستق الحلبي، وكبش القرنفل، وقلّبيها مع بعضها. اخلطي مكوّنات العجينة مع بعضها إلى أن تتشكّل لديك عجينة. اصنعي ثلاث كرات من العجينة، ودعيها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
ندخل الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 190درجةً، ونتركها مدّة نصف ساعة. نخفف حرارة الفرن، ونترك البقلاوة مدّة أربعين دقيقة إضافية. نخرج البقلاوة من الفرن ونتركها حتّى تبرد، ثمّ نسكب القطر على وجهها، وننثر الفستق المجروش.
هل تبحثين عن وصفة كيك لمناسباتك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة قوس قزح. وصفة كيك مميزة وسهلة التحضير، قدميها على سفرت العزومات لديك الى جانب ألذ المشروبات الباردة بوصفاتنا. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 10 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 55 دقيقة
كيكة قوس قزح بالانجليزي
نبذه عن موقعنا وماذا يقدم:-
مرحبا عزيزي الزائر فى موقع العاب بنات ليان حيث نقدم لك لعبة طبخ كيكة قوس قزح هي أفضل ألعاب الإنترنت جميعها وألعاب أكثر فئات شعبية مثل العاب بنات تلبيس, العاب اكشن, العاب سيارات, العاب اطفال, العاب ديزني، وغيرها من العاب كثيرة تحبها الأطفال ، تلعب جميع الالعاب علي الحاسوب والهواتف المحمول والتابلت ، نسعي دائما علي إضافة العاب جديدة تستمتع بها الاطفال. طريقة اللعب:-
مستخدم الهاتف المحمول يمكنك الضغط على الشاشة وتحريك العناصر المهمة لبدء اللعب وإذا كنت تلعب على الحاسوب يمكنك استخدام الأسهم لتحريك العناصر وبدء اللعب. وصف اللعبة:-
تقوم إلسا اليوم بإعداد كيكة قوس قزح ، وهي تنتظر المساعدة في طبخ كيكة، يمكنك استخدام الأدوات لطبخ الكيكة واتباع التعليمات خطوة بخطوة حتي تحصل على كيكة قوس قزح، إلسا طباخه حلويات، استمتع بتحضير الكيكة. تاريخ الاضافه: 23 يونيه 2020
تصنيف اللعبة: العاب بنات العاب
كلمات البحث: الطبخ, حلويات, السا, مجانية, مجانا, اونلاين
كيكة قوس قزح كاملة
طريقة عمل كيكة قوس قزح من زيتونة - YouTube
كيكة قوس قزح Png
تم نسخ الرابط
في وعاء كبير اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز معًا ثم اتركيه جانبا. في وعاء كبير منفصل اخلطي السكر المحبب والسكر البني الفاتح والزبدة. اضربي بمضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يصبح خفيفًا للغاية ورقيقًا لمدة 4 دقائق تقريبًا. ضيفي البيض وصفار البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق بين الإضافات. اضربي الخليط حتى يتضاعف حجمه تقريبًا ويصبح خفيفًا جدًا ورقيقًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. مع الخلاط على نار هادئة اخفقي برفق في ثلث خليط الدقيق. قبل أن تمتزج بالكامل ضيفي نصف خليط اللبن الرائب. كرري العملية مع باقي الدقيق واللبن الرائب حتى تمتزج المكونات جيدًا ولا تبقى أي كتل. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. رشي 3 قوالب كيك مستديرة مقاس 23 سم برذاذ غير لاصق. ضيفي نصف كوب من الحبيبات واطوى برفق في الخليط باستخدام ملعقة حتى تمتزج جيدًا. قسمي خليط الكيك بين القدر المحضرة وضعي مقاليين على رف الفرن العلوي و صينية على الرف الأوسط. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ثم قومي بتدوير المقلاة الموجودة على الرف الأوسط إلى الرف العلوي والعكس بالعكس في منتصف عملية الخبز بحيث يتم خبز الكعك بالتساوي.
كيكة قوس قزح للاطفال
بعد ذلك قومي بتدوير الكعكة وارفعي الملعقة ببطء بعد كل دوران لإنشاء تأثير مضلع. قومي بسلاسة الجزء العلوي من الكعكة باستخدام الملعقة. ضعي الرشات حول حافة الكعكة ثم ضعي قطاعة بسكويت صغيرة بأي شكل تريده في منتصف الكعكة واملأها برشات قوس قزح. قدمي كعكة قوس قزح باردة لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
اشتركي مجاناً بنشرة مطبخ يمي الإلكترونية
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
© 2022، صمم مع بواسطة
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
اغلاق
لتجهيز خليط الفانيلا: كرّري الخطوة السابقة ولكن استبدلي خليط الشوكولاتة بخليط الفانيلا. قسّمي خليط الفانيلا لأربعة أقسام متساوية في أوعية صغيرة. أضيفي على كلّ قسم أحد ملوّنات الطعام، مع الخلط الجيّد ليصبح لون المزيج متجانساً. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة. أضيفي كمية قليلة من خليط الشوكولاتة، ثمّ كمية قليلة من خليط الكيك الملوّن: الأصفر، فالأخضر، فالأحمر، فالبرتقاليّ، واجعلي الطبقة العلوية من خليط الشوكولاتة. ضعي قالب الكيك في الفرن الساخن لمدة خمس وثلاثين دقيقة أو ريثما ينضج الكيك، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد، لتقلبيه بعد ذلك على طبق التقديم. زيّني وجه الكيك بصلصة الشوكولاتة، بعدها يكون جاهزاً للتقديم. كب كيك قوس قزح المكوّنات كأس ونصف من السكر. نصف كأس من الزبدة. أربع بيضات. ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من البيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون. كأسان وربع من الطحين. ملوّنات طعام حسب الحاجة. طريقة التحضير اخلطي المكونات التالية في إناء: الطحين، وقشر الليمون، والملح، والبيكنج باودر، ودعي الخليط جانباً.