Can i مع المستشار 26/5/2013 #كتاب حملك ببساطة - YouTube
كتاب حملك ببساطة 2
حملك ببساطة 100 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة رقم الصنف 503771 رقم المنتج 257 المؤلف: فواز أديب ادريس تاريخ النشر: 2014 تصنيف الكتاب: الصحة العامة والتغذية والحمية الناشر: كتب مؤلفين 3 عدد الصفحات: 279 الصيغة: غلاف مقوى الصيغ المتوفرة: غلاف مقوى سيتم إرسال الطلب الى عنوانك 100 ر. inclusive of VAT لا توجد معارض متاحة
1. هنالك عدة سياسات وقوانين تنتهجها المكتبة للمحافظة على مقتنياتها وعلى النظام
والهدوء فيها ، ويجوز لإدارتها حرمان أي طالب لا يلتزم بقوانين المكتبة من
استخدامها. 2. سياسة وتعليمات استخدام الحاسوب: وتشمل استخدامات الحاسوب سواء الطلبة او الموظفين
في المكتبة. 3. سياسة وتعليمات خاصة باستخدام الانترنت: وتشمل إمكانية استخدام الإنترنت على أجهزة
الحاسوب الموجودة في المكتبة
4. سياسة وتعليمات خاصة بالخدمات المرجعية: وتشمل الخدمات المرجعية المقدمة في
المكتبة. 5. كتاب حملك ببساطة - فواز أديب إدريس | kotobati. سياسة المستفيدين من خارج الجامعة: سياسة تسمح بتسهيل تقديم خدمات المكتبة
للمستفيدين من خارج الجامعة. 6. سياسة وتعليمات خاصة بخدمات الإعارة: هو القسم الذي يتولى إعارة الكتب " المسموح
بإعارتها طبقا لأنظمة المكتبة " للمستفيدين من مجتمع الجامعة و المجتمع المحلي. 7. سياسة وتعليمات مواد المجموعات الخاصة: يقوم القسم بمساعدة رواد المكتبة للحصول على
مصادر المعلومات النادرة والفريدة ومكان وجودها داخل المكتبة. 8. تعليمات خاصة بمستخدمي المكتبة:
9. المحافظة على أجهزة الحاسوب واستعمالها لأغراض الدراسة والبحث فقط ، والتأكد من
الخروج حال استخدام الجهاز لإتاحته لمستخدم آخر.
تشيز اللوتس
يعد تشيز كيك اللوتس من أطباق الحلويات المميزة والشهية الذي يقدم كطبق تحلية بارد كما يعد من أطباق الحلويات سهلة التحضير
إذ يمكن إعداده كطبق تحلية بارد أو بالفرن ولكل منها مذاقه المختلف والرائع ويحضر التشيز كيك اللوتس بمكونات بسيطة وسهلة فهو يعتمد بشكل أساسي على البسكويت المفتت الممزوج بالزبدة ومزيج من الجبن الكريمي ويمكن تزيينه بإضافة زبدة اللوتس على الوجه إذ إنها تضيف مذاقًا رائعًا للتشيز كيك كما يمكن تقديمه مع كوب من العصير البارد. طريقة عمل تشيز اللوتس
وقت التحضير 21 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
الطبقة الأولى
علبة من بسكويت الدايجستف المطحون. نصف إصبع من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من القرفة. الطبقة الثانية
كوب ونصف من السكر. مغلف من الكريمة. أربع حبات من جبن الكيري. علبة حليب صغيرة. علبة من الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. للتغليفة
صوص اللوتس حسب الرغبة. تشيز اللوتس البارد - ووردز. طريقة التحضير
خلط البسكويت المطحون والزبدة والقرفة معًا ثم رصها في قالب التشيز كيك. خفق الزبادي والحليب والكريمة وجبنة الكيري والفانيلا والسكر في الخلاط ثم سكبها فوق طبقة البسكويت ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
اسهل طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد - مجلة هي
نضيف الكريما الحامضة للخليط ثم كريمة الخفق ونخلطهم سويًا حتى نحصل على مزيج ناعم. أضف البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. أضيفي النشا والفانيليا والليمون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا مرة أخرى. يُسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويُوزّع جيداً. ضعي كعكة الجبن في صينية أكبر وضعي كمية من الماء في الصينية الخارجية. نضع كعكة الجبن في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. اتركي التشيز كيك في الفرن لحوالي 30 دقيقة ، ثم خففي حرارة الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى تظهر علامة النضج المذكورة سابقاً. وتجدر الإشارة إلى أن كعكة الجبن قد تحتوي على طبقة خارجية مقرمشة ، فإذا لم تعجبك تلك الطبقة يمكنك تغطية الصينية بورق القصدير حتى لا يتحول الوجه إلى اللون الأحمر. اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها طوال الليل. عندما تتصلب ، خذ زبدة اللوتس وضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، ثم اسكبها فوق كعكة الجبن. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد بدون فرن سهل ولذيذ | بيتى مملكتى. نضع بسكويت اللوتس فوق التشيز كيك ، ثم نقطعها ونقدمها. أسرار نجاح تشيز كيك اللوتس بدون فرن
من أسرار نجاح تشيز كيك اللوتس البارد استخدام الجبن في درجة حرارة الغرفة والقشدة الباردة. قبل خفق الكريمة ، يمكننا وضعها في نفس الوعاء الذي نخفق فيه في الثلاجة ، وتتشقق بمجرد خروجها ، ثم تعاد مرة أخرى إلى الثلاجة حتى يتم استخدامها مرة أخرى.
تشيز اللوتس البارد - ووردز
يوضع الماء والسكر معًا في إناء على النار، مع التقليب حتى تغلي. نضيف الجبن العكاوي، والسميد تدريجيًا الى الخليط مع التقليب المستمر إلى ان يصل الى تمام التمازج. نترك الخليط إلى أن يبرد ويحصل على القوام المتماسك. نقطع العجينة إلى مربعات. نفرد العجين بين ورقتين من الزبدة. نرق العجين جيدًا إلى الحصول على القوام الرقيق. نحشي العجينة بحشوة الحليب السابق تحضيرها. نزينها بجوز الهند والفستق الحلبي وكرات البوظة العربية. نضع القطر البارد على العجينة. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد الأصلية - مجلة هي. نقدمها بالطبق المخصص. طريقة عمل أصابع الكنافة بالكريمة والمكسرات
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من الكنافة ثلاثة أرباع كوب من كريمة الحلويات الثقيلة كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثلاث ملاعق كبيرة من السكر نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقتان كبيرتان من السمن فستق حلبي ومكسرات حسب الرغبة للتزيين
نجهز الصينية المخصصة للخبز وندهنها بالسمن ونتركها جانبا. بعد فك الكنافة من بعضها نلفها حول أقماع مخصصة من الألمنيوم. نبدأ بلف شرائح الكنافة حول كل قمع من الأسفل إلى الأعلى ومن ثم نقص الزوائد.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد الأصلية - مجلة هي
من الحلويات الغربية الشهية هو تشيز كيك، وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أطباقي يمكنك الاطلاع على خطوات تحضير تشيز كيك لوتس بارد. طريقة التحضير
١
في البداية اطحني اللوتس الى ان يصبح ناعماً. ٢
اضيفي اليه الزبدة والكريما المخفوقة واستمري في التقليب يدوياً الى ان تحصلي على مزيج متماسك. ٣
ضعي العجينة في قالب التشيز كيك وادخليها الى الفرن على حرارة متوسطة. ٤
حضرّي الحشوة من خلال خفق الكريما بالخلاط الكهربائي الى ان يزداد حجمها. ٥
اضيفي الجبنة الكريمية وتابعي الخفق على سرعة عالية الى ان تتجانس المكونات. ٦
ثم ضعي الفانيليا والسكر واستمري في التقليب. ٧
اخرجي قالب التشيز كيك من الفرن وصبّي الحشوة فوقه ثم زينيه بزبدة اللوتس والكريما وقطعة اللوتس. الصعوبه
متوسطة
وقت التحضير
٤٥ دقيقة
تكفي ل
المكونات
علبة من بسكويت اللوتس
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من القشطة
3 علب من الجبنة المطبوخة
كوبان من الكريما المخفوقة
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
3 ملاعق كبيرة من السكر
كوب من زبدة اللوتس
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد بدون فرن سهل ولذيذ | بيتى مملكتى
إذا تشققت الكعكة فلا تقلق
لازال من الممكن أن تجد تشققات على سطح التشيز كيك عند إخراجها من الفرن، لكن لا تقلق، فيمكنك تسخين سكين في ماء ساخن، ثم تمريرها برفق فوق أماكن التشقق ووف تساعد على تماسك التشققات، وحتى لو لم تتماسك بشكل جيد فيمكنك تغطيتها بصوص اللوتس في النهاية. [1]
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس في الفرن
المكونات
180 جرام بسكويت لوتس
90 جرام زبدة
3 بيضات
600 جرام من أي نوع جبنة كريمية (فلادلفيا أو كيري أو أي نوع مناسب). 180 جرام سكر بودرة
300 جرام كريمة حامضة (سور كريم) يمكن استبدالها ب (150جرام زبادي+ 150 جرام كريمة خفق). 200 مل كريمة خفق سائلة
3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. ملعقة كبيرة ڤانيلا
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
زبدة لوتس + بسكويت لوتس للتزيين. طريقة التحضير
قم بإضافة البسكويت مع الزبدة المذابة في محضر الطعام. قم بتغطية صينية الخبز بقطعة ورق الزبدة. يمكن أيضًا تغليف الصينية من الخارج بالقصدير حتى لا يتسرب إليه الماء عند الخبز. قم بفرد طبقة البسكويت في قاع صيية الخبز. امزج السكر مع الجبن واضربهم جيدًا بمضرب البيض بيث يختفيالسكر مع الجبن ونحصل على مزيج ناعم. قم بإضافة الكريمة الحامضة إلى المزيج ثم كريمة الخفق، وقم بمزجهم معًا حتى نحصل على مزيج ناعم.
أيضًا ، عند تقطيع كعكة الجبن في النهاية ، يمكنك تسخين السكين إما عن طريق وضعها في الماء الساخن أو تقريبها قليلاً من اللهب ، حيث سيساعد ذلك على تقطيع كعكة الجبن بسرعة دون التسبب في تفتتها. كيفية صنع كعكة الجبن باللوتس الباردة
علبة واحدة من بسكويت اللوتس (235 جرام) تقريبًا. 85 جرام زبدة. 350 جنبة كريمي. 260 جرام زبدة لوتس. 2/3 كوب سكر بودرة
1 كوب كريمة سائلة (كريمة خفق) (حوالي 225 مل). 1/8 ملعقة صغيرة ملح. خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن
نضع البسكويت في محضر الطعام ، ثم نضيف الزبدة المذابة في الميكروويف ونخفقها حتى نحصل على بسكويت متفتت. جهز الصينية (الصينية الزنبركية) عن طريق تبطينها بورق الخبز. نخرج ربع كوب من البسكويت ونتركه في الثلاجة للزينة النهائية (اختياري). اسكبي باقي البسكويت المطحون في الصينية واضغطي عليه جيدًا باستخدام كوب أو وعاء آخر حتى تصبح طبقة واحدة متماسكة ، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تنضج باقي المكونات أو ضعيها في فرن متوسط الحجم. 10 دقائق أو حتى تظهر رائحة البسكويت ثم نخرجها ونتركها جانباً (اختر الطريقة التي تناسبك). يجب تركه في الثلاجة وخفقه وهو بارد ، ونستمر في الخفق حتى يبدأ في التكاثف ، ثم نعيده إلى الثلاجة.
خلط لبن الزبادي والقشطة والحليب البودرة والسكر والجبن الكريمي في وعاء ثم سكب المزيج فوق طبقة البسكويت. إضافة الكمية المتبقية من مزيج البسكويت على الوجه ثم إدخال الصينية في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكيك. إضافة زبدة اللوتس على الوجه ثم وضع الصينية لمدة أربع ساعات في الثلاجة حتى يجمد الكيك. إزالة الصينية من الفرن عندما يجمد الكيك ثم تقطيع الكيك وتقديمه. تشيز الكيك بالنوتيلا واللوتس
مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين
القاعدة
50 غرامًا من الزبدة المذابة. 75 غرامًا من بسكويت اللوتس مفتت. 10 غرام من السكر البني. للتشيز كيك
100 غرام من الجبن الكريمي. 80 غرامًا من شوكولاتة النوتيلا. 75 غرامًا من جبنة المسكربوني. 30 غرامًا من السكر. ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة. ملعقة صغيرة ونصف من الماء الدافئ. للزينة
شوكولاتة حسب الرغبة. بسكويت أوريو مفتت حسب الرغبة. قاعدة التشيز الكيك
خلط فتات بسكويت اللوتس والسكر البني الناعم والزبدة معًا ثم رص المزيج في أسفل القوالب ووضعه لمدة نصف ساعة في الثلاجة. التشيز كيك
خلط الماء الدافئ مع الجيلاتين البودرة جيدًا ثم خفق الجبنة الكريمي مع السكر وجبنة المسكربوني في وعاء حتى تصبح ناعمة.