طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل يعتبر السمك المشوي من أكثر الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص ويحبون تناوله بطرق مختلفة ومتنوعة وخاصة أن السمك المشوي يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لأنه يرفع من معدل نسبة الذكاء والتركيز لهذا يجب تناول الأسماك في الأسبوع الواحد مرتين أو ثلاث للاستفادة منه لهذا سوف نوضح لكم الخطوات المطلوبة لتجهيز السمك المشوي في المنزل. طريقة عمل السمك المشوي في المنزل
المكونات،
حبة سمك متوسطة الحجم
ملعقة فلفل أسود
اثنين ملعقة ملح
ثلاث حبات بطاطس مقطعه شرائح
ثلاث فصوص ثوم مقطع شرائح
اثنين حبة بصل شرائح
اثنين حبة ليمون شرائح
اثنين حبت فيلفلة مقطعه شرائح
كوب كزبرة خضراء مقطعه ناعمة
اثنين ملعقة كمون
ملعقة شطة
ثلاث ملاعق زيت زيتون
اثنين ورق غار
طريقة تحضير السمك المشوي بالفرن
نبدأ بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 200 مئوية ثم يتم فتح السمك وتنظيفه ليتم حشوه. بعد ذلك يتم تنظيف جيداً بالماء ثم نبدأ بتتبيل السمك وإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون ودعك السمك من الخارج والداخل. طريقة عمل السمك بالفرن. في الخطوة التالية نبدأ بتجهيز ورق تصدير ووضع السمك عليه ونقوم بإضافة نصف كمية من الكزبرة والبصل ونصف كميه الليمون والثوم والشطة.
طريقة عمل السمك بالفرن
كوب من الشبت. كوبان من الكزبرة الخضراء. أربعة قرون من الفلفل الأخضر. ست حبات من البطاطس. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجة مئوية، وإحضار صينية الفرن. وضع الملح والكمون والكزبرة والشطة والكركم والبابريكا في طبق، وتقليبهم معاً. تسخين ملعقتين من الزيت في مقلاة واسعة ثمّ إضافة البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، وتقليب الخضروات لتصبح طرية قليلاً ثمّ إضافة نصف كمية البهارات. إضافة البطاطس، وتقليبها مع الخليط جيداً حتى تتفتت أثناء التقليب ثمّ رفعها عن النار. إضافة الكزبرة والشبت وتقليب المكونات جيداً. قطع سطح السمكة بالطول ثمّ تنظيفها، وتوزيع الكمية المتبقية من البهارات داخل وخارج السمكة. طريقه عمل السمك بالفرن. وضع الحشو داخل السمك. إحضار صينية واسعة، ووضع قطعة من ورق الزبدة فيها، ووضع السمكة في الصينية. توزيع بقية زيت الزيتون فوقها، وتغطيتها بورقة من الزبدة. وضع الصينية في الفرن لمدة تسعين دقيقة حتى يتم نضج السمك، ثم إبعاد الورق عن السمك وتركها حتى يتم تحمير سطح السمكة ثمّ تقديمها. أصابع السمك بالجبنة
خمس دقائق
عشرون دقيقة
الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف أو الريحان. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
قطي البصل إلي حلقات. تقسيم الليمون إلي شرائح. جهزي صينة الخبز ، و رتبي السمك بداخلها مع ترك مسافة بين كل سمكة و الأخري مع العمل علي رش السمك من الداخل بالملح و الكمون. بعد ذلك ، ضيفي عجينة الحشو بداخل كل سمكة في كل فتحة موجودة معك. ضعي شرائح الليمون و البصل أعلي الحشو. في الخطوة التالية ، لفي السمك بورق الفويل و خبزه في الفرن درجة 350 فهرناهيت. يفضل فحص السمك بعد مرور 20 دقيقة من خلال إدخال الشوكه إلي السمك لمعرفة إذا تم طيها أم لا. و عندما يصبح لحم السمك أبيض يمكنك رفعها من علي الفرن و التمتع بتناولها. طريقة تتبيل السمك بالفرن - موضوع. وجبة هنية 🙂
لماذا إختارنا هذه الوصفة ؟
فوائد السمك:
يمكنك تناول المزيد من الأسماك بصورة منتظمة في نظامك الغذائي لحمايتك من مجموعة متنوعة من الأمراض الخطيرة فالأسماك و خصوصاً السلمون بأحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلي أن السمك عموماً معبأ بالعناصر الغذائية العامة مثل الفيتامينات و المعادن و بذلك فهو يحمي الجسم من مجموعة مختلفة من الأمراض الخطيرة منها امراض القلب و السرطان و إلتهاب المفاصل. علاج مرض الزهايمر:
تعمل الأحماض الدهنية الغير مشبعة الموجودة في السمك علي منع تلف خلايا الدماغ.
نضال سليم يكتب: لا تلتفت لهم.. دعهم في غيهم يعمهون
خلق الله -عز وجل- الخلق لعبادته وحده لا شريك ولا ند له ولتعمير الأرض، وأثناء حياة الفرد التي تعتبر رحلة في هذه الأرض فلا بد له من استغلالها استغلالًا تامًا، وفقًا لقواعد أحكام الخالق، فلا نظلم ولا نعتدي ولا نبطش، ولا نستغل منصبا أو جاهًا أو مالًا. أهدافنا في الحياة تختلف، فهناك أهداف شخصية يسعى لها كل منا بحسب ما يتطلع لها، أهداف في العمل والزواج والأسرة وغير ذلك، وأهداف جماعية، اجتمعت عليها الأمة بأسرها، من الممكن أن نذكر منها هو تحرير الأراضي المحتلة، وقطع التبعية للغرب، وإعلان استقلال الأمة العربية والإسلامية سياسيًّا واجتماعيًّا وثقافيًّا واقتصاديًّا، وغيرها من الأهداف التي يناضل من أجلها البشر منذ أن خلقوا، بحسب الفترة الزمنية والأحداث الجارية.
شكراً يا سيادة الرئيس دعهم في غيهم يعمهون .. أحمد الجارالله | مقالات مختارة | وكالة عمون الاخبارية
شكراً يا سيادة الرئيس دعهم في غيهم يعمهون.. أحمد الجارالله
شكراً يا سيادة الرئيس فأنت, وحتى اللحظة الأخيرة في سدة المسؤولية, وضعت مصر نصب عينيك, ولم تخن قسماً أقسمته أو وعداً قطعته, فحين قلت إنك ستلبي مطالب الشباب المشروعة قبل ان تلوثها أيدي لصوص الثورات وسارقي براءة الفتية, نفذت ما وعدت ولم تترك مصر نهباً للفوضى بل وضعتها أمانة في يد من نذروا انفسهم أمام الله وأمامك لحماية الوطن. شكراً يا سيادة الرئيس الذي وقفت في وجه العاصفة كالطود وأوصلت مصر إلى بر الأمان. في غيِّهُم يعمهون ..!! بقلم هيثم الفضل. آن أوان الاستراحة الآن, ولك الحق في ان تستريح من كل هذا العناء, ليرى العالم اجمع ماذا سيفعل الذين سطوا على ثورة الشباب التي كنت أول من أيدها. نعم يا سيادة الرئيس اترك مصر وغادرها فالشياطين خطفوا ثورة شباب 25 يناير ولم تعد كما كانت بريئة صافية كما أرادها أصحابها الذين يريدون المساهمة في مستقبل مصر الذي أسست له طوال 30 عاما. لست انت اول رئيس يقسو عليه شعبه ويتنكر لإنجازاته, فقبلك كان الملك فاروق الذي أُخرج من الحكم ليتولى مكانه 11 ملكا اسموا انفسهم "مجلس قيادة الثورة" وتحولت ثورتهم الى فساد نخر كل مفاصل الدولة حتى كاد يهدمها. وفي التاريخ الكثير من الامثلة بدءا من المهاتما غاندي الذي قاد الهند الى الحرية والاستقلال, لكن التطرف الاعمى اغتاله, وقبله ابراهام لنكولن الذي قتلته العنصرية البيضاء حين رفع قيود العبودية عن السود, وبينهم الملك فيصل وشاه ايران وجون كنيدي, الاول قتلته ثورة الحقد والتخلف في العراق والثاني نفته ثورة الشياطين المتخفية بزي الملالي, والثالث غدرت به رصاصات مؤامرة الفساد الاميركي.
دعوهم في غيهم يعمهون !.. بقلم / محمد محمد المقالح – يمني برس
30-12-2017, 10:47 PM
المشاركه # 13
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 888
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحداثنين3
طيبة قلبك الحقيقية هي كل ماتملك وحب الناس صفة جميلة
اين انت قبل اليوم.
في غيِّهُم يعمهون ..!! بقلم هيثم الفضل
بقلم / محمد محمد المقالح
عندما يعتقد العدو إنك تبحث عن السلام معه بأي ثمن…
هادي.. واخر ابداعاته في خدمة البلاط…
بقلم/ حميد دلهام
متابعات - كتابات
اخر قرارات هذا الرجل تعكس شخصيته ، و نفسيته المأزومه.. ولكن…
العدوان لايريد التهدئة
متابعات - تقارير
منذ الإعلان عن وقف إطلاق النار من قبل الأمم المتحدة الذي يفصلنا عن موعده يوم…
كوريا الشمالية تواصل تحديها لأمريكا وتطلق صاروخ عابر للقارات
متابعات - وكالات
واصلت كوريا الشمالية تجاربها النووية والتي وصفت بالاستفزازية والمرعبة…
Prev
Next
ثم شرع ابن جرير يوجه هذا القول وينصره ؛ لأن المكر والخداع والسخرية على وجه اللعب والعبث منتف عن الله عز وجل ، بالإجماع ، وأما على وجه الانتقام والمقابلة بالعدل والمجازاة فلا يمتنع ذلك. قال: وبنحو ما قلنا فيه روي الخبر عن ابن عباس: حدثنا أبو كريب ، حدثنا عثمان ، حدثنا بشر ، عن أبي روق ، عن الضحاك ، عن ابن عباس ، في قوله تعالى: ( الله يستهزئ بهم) قال: يسخر بهم للنقمة منهم. وقوله تعالى: ( ويمدهم في طغيانهم يعمهون) قال السدي: عن أبي مالك ، وعن أبي صالح ، عن ابن عباس ، وعن مرة ، عن ابن مسعود ، وعن أناس من الصحابة [ قالوا] يمدهم: يملي لهم. وقال مجاهد: يزيدهم. قال ابن جرير: والصواب يزيدهم على وجه الإملاء والترك لهم في عتوهم وتمردهم ، كما قال: ( ونقلب أفئدتهم وأبصارهم كما لم يؤمنوا به أول مرة ونذرهم في طغيانهم يعمهون) [ الأنعام: 110]. والطغيان: هو المجاوزة في الشيء. كما قال: ( إنا لما طغى الماء حملناكم في الجارية) [ الحاقة: 11] ، وقال الضحاك ، عن ابن عباس: ( في طغيانهم يعمهون) في كفرهم يترددون. وكذا فسره السدي بسنده عن الصحابة ، وبه يقول أبو العالية ، وقتادة ، والربيع بن أنس ، ومجاهد ، وأبو مالك ، وعبد الرحمن بن زيد: في كفرهم وضلالتهم.