1 جزرة. 2 ملعقة كبيرة شوفان
1 ½ لتر ماء
1 مكعب من مرق الخضار
خطوات إعداد الشوربة:
يتم إعدادها خلال 15 دقيقة فقط. نقوم بتقشير البطاطا والجزرة. ثم نقطعها إلى مكعبات واطبخيها في الماء مع مكعب من مرق الخضار
واتركها حتى تغلي لمدة ١٠ دقائق. يُضاف الشوفان ويُمزج المزيج ويُغلى المزيج لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى حتى تصبح البطاطا والجزر طرية ويترك الحساء حتى يصبح سميك قليلاً مع الشوفان. الطريقة الثانية لشوربة الشوفان بالخضروات
500 مل من مرق الدجاج. 200 غرام من رقائق الشوفان. 100 غرام من البازلاء المطبوخة. 100 غرام من الجزر المطبوخ. 200 جرام من البطاطا المطبوخة
1 ثمرة من البصل الأبيض مقطعة إلى مربعات. الفلفل أخضر أو ألوان حسب الحاجة. الخطوات الواجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
تحقق من جميع المكونات قبل البدء في إعداد الشوربة
أضيفي المرق والخضروات في وعاء عميق ووضعها على حرارة منخفضة. خذ مقلاة على نار متوسطة أضف ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون و قلي البصل لمدة 3 إلى 5 دقائق. بمجرد أن يصبح البصل مقليًا تقوم بأضافة الشوفان واتركه مطهوًا لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق تقريبًا، اطفئ النار واحفظها جانباً.
طقس العرب - السعودية | شوربة اليوم من #طقس_العرب هي شوربة #الشوفان الصحية بالخضار. إليك المميزات وطريقة التحضير. وصحتين وعافية
1 غرام الدهون المشبعة: 1. 7 غرام كوليسترول: 0. 1 ملغ فيتامين ج: 32. 1 ملغ النياسين: 2. 6 ملغ فيتامين ب: 6: 0. 2 ملغ فيتامين أ Iu: 2367. 8 وحدة دولية مغنيسيوم: 56. 9 ملغ البوتاسيوم: 675. 6 ملغرام حمض الفوليك: 47. 9 ميكروغرام كالسيوم: 44. 7 ملغرام صوديوم: 493. 2 ملغ حديد: 1. 7 ملغ الثيامين: 0. 3 ملغ السعرات الحرارية من الدهون: 108. 8 نسبة السعرات الحرارية من الدهون: 47 نسبة السعرات الحرارية من الكربوهيدرات: 43 نسبة السعرات الحرارية من البروتين: 9 نسبة السعرات الحرارية من الدهون المشبعة: 6 طريقة تحضير شوربة الشوفان الصحية هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة حبة متوسطة بصل مفروم ناعم فصان ثوم مهروس 200 غرام من اللحم المقطع مكعبات 1 سم ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة بهار مشكل نصفة ملعقة صغيرة من القرفة حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم ناعم حبتان كبيرتان طماطم مبروش ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم 6 أكواب ماء نصف كوب من الشوفان الجاهز ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم طريقة التحضير في وعاء عميق سميك القاعدة أضيفي الزيت والبصل.
السعرات الحرارية في شوربة الشوفان بالخضروات تصل إلى 180 سعر حراري. السعرات الحرارية في شوربة الشوفان بالحليب شوربة الشوفان بالحليب من المصادر المليئة بالمغنيسيوم، نظرًا لغنى الشوفان بالمغنيسيوم، ما يجعله مفتاحًا لتعزيز وظيفة الإنزيمات وإنتاج الطاقة. وبالإضافة إلى قدرته على تقليل خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية من خلال استرخاء الأوعية الدموية والحفاظ على صحة عضلة القلب وضبط ضغط الدم. السعرات الحرارية في شوربة الشوفان بالحليب هي 220 سعر حراري. السعرات الحرارية في شوربة الشوفان كويكر تحتوي على 150 سعر حرارى. السعرات الحرارية في شوربة الشوفان بالطماطم كل 65 غرام يحتوي بنكهة اللحم ماغي والطماطم 208 سعرة حرارية. فوائد شوربة الشوفان الشوفان ثري بالألياف الغذائية القابلة للذوبان التي تساهم في تقليل معدلات الكوليسترول في الجسم. تساهم تلك الألياف القابلة للذوبان على زيادة مدة العبور المعوي وخفض امتصاص الجلوكوز. يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان، وهو أحد العوامل التي تساعد في تقليل الدهون. يساعد في الشعور بالشبع والامتلاء، حيث يعد بمثابة وجبة خفيفة ومشبعة. الشوفان مليء بالبروتين، كما أنه مصمم لتعزيز مستويات الطاقة لديك ومساهمتك في اتباع نظام حياة صحي.